Sojina omaka
Ta recept za lososa bo všeč otrokom, ki jim ni všeč okus ribe, vendar morate poskrbeti za dogodek, primeren za otroke. Ribji fileji se marinirajo več ur (dlje, bolje) v mešanici sojine omake, limoninega soka in preberi več
Piščanec s sezamom po kitajsko je enostavna jed, polna živahnih okusov, ki jo je mogoče hitro pripraviti tudi med tednom zvečer. Piščančje prsi, narezane na majhne koščke, se nekaj minut marinirajo v mešanici sojine omake. preberi več
Pred peko se svinjski file nekaj ur marinira v mešanici piva iz pale ale, kajenskega popra in začimb. Nekaj te marinade takoj vlijemo v preliv za zeljno solato. Po peki svinjina ... preberi več
Pikanten azijski piščanec, postrežen v užitnih solatah, je odlična lahka predjed za zabavo, ki jo je enostavno jesti z rokami. Za sklede izberite čvrste liste ledenke, ki dobro držijo obliko. Za nadev drobno sesekljajte ... preberi več
Azijske mesne kroglice, pečene v pečici, postrežene na listih bostonske solate z omako za pomakanje. Odlična predjed za zabave ali bifeje. Poleg mlete svinjine vključujejo tudi ocvrto zelje in ocvrte šitake gobe ter ... preberi več
Če imate radi azijske kozice na hitro, vam bo všeč ta okusna juha. Čebulo, korenje, ingver, šitake gobe in koščke šunke na hitro prepražite na arašidovem olju, pogosto mešajte, nato pa vse ... preberi več
Čeprav je ta juha narejena z navadnimi instant rezanci (zavrzite vrečke z začimbami), pristen japonski okus ramena prihaja iz bogate juhe iz piščančjih krilc, slanine, šitake gob in začimb. Aroma je neizpodbitna – preberi več
Ta krepka in zdrava solata z azijskim navdihom je narejena iz kuhane pšenice (ali rjavega riža), pečenega purana, praženega sladkornega graha z mlado čebulo in sveže zelenjave. Vse skupaj je prelito s sezamovim prelivom, ki vključuje ... preberi več
Praženje v mešanici je odličen način za hitro pripravo okusnega in zdravega obroka v azijskem slogu. Vse sestavine se cvrejo na visoki temperaturi, kar zagotavlja, da so na zunanji strani hrustljave, hkrati pa ohranijo svojo sočnost in hranilno vrednost. Pražene šitake gobe z - preberi več
Ta pikantna piščančja krilca v karibskem slogu bodo navdušila vse, ki si zvečer privoščijo pivo. Sočna in pikantna so prelita z neverjetno okusno glazuro in skorjo. Pred peko na žaru se krilca nekaj ur marinirajo v mešanici preberi več
Za pripravo te juhe lahko uporabite sveže rezance ramen ali instant rezance, pri čemer jih pripravite brez priložene vrečke začimb. Ta recept instant rezance spremeni v nekaj resnično ... preberi več
Odstranite koščico iz polovice avokada in dobili boste okusno užitno skledo, ki kar kliče po polnjenju. Spremenite jo v elegantno predjed, ki bo navdušila vaš Instagram profil. Zunanje prerezane strani polovice avokada so posute s črnim ... preberi več
Ta polnjena jajca so mešanica dveh priljubljenih ameriških predjedi: hudičevih jajc in rakovega rangoona. Medtem ko je prva bolj ali manj samoumevna – pikantna polnjena jajca – se rakov rangoon sliši precej eksotično. Rakov rangoon je ... preberi več
Priloge iz zelenega fižola so neverjetno zdrave; njihovi dolgi stroki vedno izgledajo praznično, da pa okus fižola ne bi postal dolgočasen, lahko neskončno eksperimentirate s prelivi. V tej azijski različici se zeleni fižol ocvre v kokosovem olju. preberi več
Ti vegetarijanski rezanci s šitake gobami, zeljem in koščki tofuja so polni beljakovin in zdravih vlaknin, enostavni za pripravo in priljubljeni med ljubitelji azijske hrane in tistimi, ki se zavedajo zdravja. Temno sezamovo olje, - preberi več
Kos govedine se 7 ur počasi kuha v okusni azijski omaki s kompleksnim okusom, ki vključuje česen, ingver, umami, paradižnikovo kislost in celo rahlo sladkost janeža – vse, kar sestavlja edinstven okus in aromo. preberi več
Pred peko na žaru se naravni svinjski kotleti s kostmi in potresene majhne sladke paprike premažejo z glazuro iz breskove marmelade, kečapa in sojine omake, ki mesu in zelenjavi doda tropski okus ter ju prekrije z okusno - preberi več
Ti kebabi so narejeni iz pustega govejega zrezka s tremi konicami, precej mehkega kosa, ki bo po nekaj urah v marinadi iz sojine omake, riževega kisa, rjavega sladkorja, pekoče omake (sriracha) in ... postal še bolj sočen. preberi več
Polnjena jajca s pikantnim nadevom so vsestranska predjed, ki jo lahko postrežete za vsako priložnost. Lahko jih celo okrasite, da se ujemajo z dogodkom, kot so ta jajca za noč čarovnic. preberi več
Ta hranljiva in topla piščančja juha z rezanci je polna zdrave zelenjave in azijskih okusov, kot so teriyaki omaka, sezamovo olje, svež ingver in česen. Poleg jajčnih rezancev in začimb vsebuje tudi piščančje prsi, sladko ... preberi več
Tanke svinjske fileje s kostjo spečejo v pečici in postrežemo s kitajskimi zelenjavnimi cmoki. Da bi meso dobilo sočnost in cel šopek pikantnih okusov, značilnih za azijsko kuhinjo, jih kuhamo na pari - preberi več
Sveže kumare obogatite z živahnim okusom in pripravite azijsko solato, ki se odlično poda k vsaki jedi azijskega navdiha. Kumare narežemo na rezine, ki jih je enostavno jesti, jih pomešamo s svežimi čili paprikami, mlado čebulo in koprom ter začinimo z ... preberi več
Če želite svoje goste navdušiti z eksotično predjedjo, postrezite osvežilno havajsko solato poke, narejeno iz surove tune in zelenjave, marinirane v pikantnem prelivu. Poleg koščkov sveže tune solata vsebuje tudi rezine kumare, sladko čebulo in ... preberi več
Za to solato priporočamo uporabo gladko lupljenih angleških kumar, ki jih ni treba lupiti. Narežite jih, začinite s soljo in odcedite. Nato solato prelijte s prelivom iz riževega kisa, sezamovega olja, preberi več
V tem receptu lahko kitajske rezance chow mein zamenjate s špageti, prav tako bodo okusni, saj je glavna stvar v tej jedi azijska omaka iz arašidovega masla, riževega kisa, sojine omake, temnega sezamovega olja in jalapeño paprike (če - preberi več
Za pripravo teh dolgih sendvičev so lososovi fileji vzdolžno narezani in marinirani v mešanici azijskih začimb: riževega vina (mirin) in bele miso paste, skupaj z rjavim sladkorjem in sezamovimi semeni. Marinirajte vsaj 1 uro. preberi več
Ta recept za svinjska rebrca bo odličen tudi za kuharje začetnike. Uporabite lahko ledvena rebrca (hitreje se spečejo) ali prsna rebrca (zaradi večje količine žil). preberi več
Osnova te neverjetne azijske jedi so tanki riževi rezanci, ki jih dopolnjujejo koščki tofuja, zelene, paprike in začimb, ki rezancem dajejo edinstven okus. Medtem ko se rezanci parijo, preostale sestavine prepražimo v ponvi. preberi več
Havajska solata poke je narejena iz sveže surove tune, ki jo narežemo na majhne kocke in zmešamo s podobno velikimi narezanimi kumarami in mlado čebulo. Solata je začinjena z mešanico sojine omake, limoninega soka, riževega kisa in sezamovega olja. preberi več
Pečena zelenjava in meso japonskim ajdovim rezancem soba dodata sočnost in poletne okuse. Preliv iz sojine omake, medu, temnega sezamovega olja in riževega kisa doda tej krepčilni solati azijski pridih. preberi več
Recept uporablja svinjska rebrca v slogu St. Louisa, ki so popolnoma enakomerne, pravokotne rezine reber, odrezane iz prsnega dela. Za razliko od bolj belih, mesnatih ledvenih reber imajo ta več maščobe in ... preberi več
V Vietnamu se bánh mì nanaša na sendviče iz dolgih žemljic ali baget z različnimi nadevi. Te bagete so idealne velikosti za kebab, in da se predjed ne spremeni v preprost sendvič s kebabom, specite kebab v azijskem slogu na žaru. preberi več
Tudi če nimate kadilnika, obstaja odličen način, da si privoščite naravno, doma prekajeno piščančje meso. Lahko ga spečete na štedilniku v globoki ponvi, obloženi s folijo in napolnjeni z mešanico črnega čaja, suhega riža in ... preberi več
Jed se skuha dokaj hitro, saj vse sestavine prepražimo v ponvi na visoki temperaturi in pogosto mešamo. Osnova jedi je goveji zrezek, ki se ponaša z bogatim okusom. Da se hitro skuha, ga narežemo na ... preberi več
Okusna in hrustljava piščančja krilca so predjed, ki jo bodo oboževali vsi, tako odrasli kot otroci. Pecite jih v pečici, dokler niso hrustljavi in zlato rjavi, nato pa jih prelijte v veliko skledo s teriyaki omako. To skrivnostno japonsko lepljivo omako lahko ... preberi več
Polpete za te burgerje naredimo le iz bogate mlete govedine, njihov neverjeten okus pa izvira iz gorčične glazure, ki se nanese na polpete med cvrtjem. Glazura je narejena iz dijonske gorčice, sojine omake in sladkorja, nato pa se doda med peko na žaru. preberi več
Ta okusen recept za pilaf je rešitev, ko morate porabiti ostanke kuhanega riža. Pšenico skuhajte vnaprej in ne boste potrebovali veliko časa, da jo spremenite v čudovito zdravo in okusno jed. Vse, kar morate storiti, je, da prepražite ... preberi več
Za večerjo doma pripravite okusno predjed iz kozic v azijskem slogu. V tem receptu so uporabljene velike kozice, posamično nanizane na kratka lesena nabodala, za resnično čudovit videz. Ne pozabite ... preberi več
Namesto tradicionalnih tortilj so ti tacosi postreženi na čvrstih listih solate. Zaradi tega je predjed nizkokalorična, lahka, poletna in impresivna, če jo postrežete kot poslastico na družinski zabavi. Za nadev za tacose jo popecite na - preberi več
Ta živahna in sočna solata, polna vitaminov, je narejena iz drobno narezanega rdečega zelja, mlade čebule, koriandra in bazilike ter prelita s sladko-kislo omako iz arašidovega masla namesto tradicionalne majoneze. Izberite omako brez arašidovega masla. preberi več
Polpeti za te sendviče so narejeni iz tune in pečeni na žaru. Za pripravo mletega mesa tuno zmešamo v multipraktiku skupaj s sestavinami, kot so sojina omaka, limetin sok, koriander in nariban ingver, ki ribi dajo čudovit okus. preberi več
Kosi govejega fileja se spečejo na žaru in postrežejo neposredno na kratkih lesenih nabodalih. To jim daje estetsko privlačnejši videz in jih je lažje postreči kot predjed. Za lažje vklop žara nabodalce nabodajte en kos naenkrat. preberi več
Raca v azijskem slogu je bujna in praznična jed, ki je kot nalašč za vsako posebno priložnost. Začnite jo pripravljati vnaprej, saj se pekinška raca 24 ur marinira v eksotični mešanici miso paste. preberi več
Ta jed je dobila ime po aromatičnem rdečem burgundskem vinu, ki ga med pečenjem večkrat prelijejo čez ptico. Raci da bogat, saden okus, ki se lepo poda k ostalim sestavinam. preberi več
Pred peko raco na pari skuhamo na štedilniku. Potrebovali boste pekač z rešetko, da preprečite, da bi ptica počivala na dnu. Pred peko raco namažemo s kitajsko začimbo petih začimb, njeno votlino pa napolnimo z ... preberi več
Ocvrt piščanec v hrustljavi sezamovi paniranju postrežemo z okusno azijsko omako. Piščančji file pretlačimo, mariniramo v sojini omaki z ingverjevo-česnovo pasto in ga dvakrat paniramo. Za to pripravimo delovno površino s tremi preberi več
Pred pečenjem raco brez drobovja na kratko pomočimo v vrelo mešanico vode, sojine omake, medu in tekočine iz vloženih zelenih poprovih zrn. To bo raci dalo okusne okuse in kožo pripravilo na topljenje maščobe. Da ... preberi več
Svinjska rebrca, pripravljena po tem receptu, so popolnoma enaka tistim v kitajski restavraciji. Rebrca so vzeta iz trebušne plasti trupa. Narezana so na posamezne segmente in marinirana v okusni mešanici - preberi več
Vegetarijanski azijski spomladanski zavitki so okusna in zdrava predjed, ki jo bo oboževal vsak. Sveža zelenjava, kot so kinesko zelje, korenje, mlada čebula, paprika, kalčki, zelišča in ocvrte šitake gobe za zadovoljiv nadev, je zavita v ... preberi več
Piščančje prsi se pečejo na žaru do zlato rjave barve, nekaj minut preden so pečene, pa jih kar na žaru premažejo z okusno, lepljivo glazuro iz sojine omake, breskove marmelade, dijonske gorčice, jalapeño paprike in česna. Neverjetno je - preberi več
Galbi (kar v korejščini pomeni "rebra") so marinirana, na žaru pečena rebra. Narejena so iz govejih kratkih reber z veliko mesa. Pred peko na žaru se rebra nekaj ur marinirajo v ... preberi več
Piščančja krilca na žaru so odlična poletna alternativa ocvrtim krilcem, bogat, sladek in pikanten okus pa jih naredi odlične! Pred kuhanjem krilca nekaj ur mariniramo v mešanici medu in pikantnega - preberi več
Ta azijska omaka za žar se s svojim večplastnim okusom odlično dopolnjuje z rdečo ribo na žaru. Za pripravo zmešajte ocvrto čebulo in česen, omako hoisin, kečap, med, sambal oelek, sojino omako, ribjo omako in ... preberi več
Tudi poceni kos govedine, kot je steak iz krila, je mogoče speči do zelo mehkega in sočnega zaključka. Za to je idealna korejska marinada s kole in azijskimi začimbami. Kola bo odlično zmehčala žilavo meso in dodala tudi ... preberi več
Privoščite si japonske riževe kroglice ali "onigiri", pečene na žaru in prevlečene z okusno hrustljavo, sladko-kislo skorjo. Narejene so iz lepljivega riža za suši, ki ga je enostavno oblikovati v kroglico. Oblika - preberi več
Za peko mehkega, sočnega svinjskega fileja ga čez noč marinirajte v mešanici sojine omake, pomarančnega in limetinega soka, koncentrata tamarinde, dijonske gorčice, ingverja, mlade čebule in česna. Ta marinada bo mesu dala ... preberi več
Ti kebabi so narejeni iz piščančjih palčk ali nežnih piščančjih filejev, ki se zelo hitro spečejo. Le nekaj minut na žaru in pripravljeni so za serviranje. Najprej jih nabodite na lesena nabodala, nato pa jih boste uporabili ... preberi več
Za te kebabe lahko uporabite katere koli gobe, še posebej dobre pa so šampinjoni. Izberite vse gobe približno enake velikosti, da se enakomerno spečejo. Čeprav so pečene gobe same po sebi okusne in sočne, preberi več
Tanko narezan zrezek, narezan po dolžini vlaken, je odlična sestavina za krepko in okusno azijsko jed, pripravljeno s tehniko stir-cvrtega mesa, kjer se vsa zelenjava in meso cvrejo na visoki temperaturi in pogosto mešajo. Tako zelenjava ohrani svoj okus. preberi več
Namesto da preprosto postrežete pečen zrezek s solato, uporabite te sestavine za pripravo krepke, polnega okusa in teksturirane solate. Nežen ribeye zrezek je kot nalašč za to solato. Ni ga treba dolgo marinirati, še posebej ... preberi več
Japonska predjed iz prekajenega lososa in pikantnega avokadovega pireja, postrežena na posteljici iz pečenih morskih alg, ki jih najdete v azijskih oddelkih z prigrizki ali na spletu. Prelijte s sojino omako in potresite z preberi več
Ta skleda kuhanega riža in lososa z avokadom je kot lenobna različica sušija, le da so sestavine preprosto zložene v skledo. Dno sklede je riž, bel ali rjav, odvisno od vaše želje. Na vrh položite tanke rezine avokada in prelijte s pokeom. preberi več
Azijski poletni zvitki se od bolj priljubljenih spomladanskih zvitkov razlikujejo po tem, da niso nikoli ocvrti, temveč postreženi sveži. Nežni, prosojni in polni poletnih barv in sočnosti so ti zvitki popolni kot predjed ali lahek obrok. preberi več
Satay (ali sate) je priljubljena azijska ulična hrana, ki jo sestavljajo majhni nabodala na žaru, pogosto postreženi z arašidovo omako. Ta nabodala so odlična za piknike. Najlažje jih je pripraviti s tankimi trakovi. preberi več
To jed lahko pripravite s svežimi ali zamrznjenimi breskvami in jo uživate vse leto. Rezine breskev se dušijo v trpki azijski omaki iz sojine omake, rjavega sladkorja, pomarančnega soka in ingverja. preberi več
Polpete se od polpet razlikujejo predvsem po tem, da se pečejo v pečici in ne dušijo v omaki. Rezultat so goste kroglice z okusno skorjo, ki jih lahko uporabite kot sestavino v drugih jedeh in predjedih. Na primer, poskusite ... preberi več
Pripravite to predjed iz purana z azijskim pridihom, prepojeno s temnim sezamovim oljem, svežim ingverjem, sojino omako in kitajskim vodnim kostanjem. Vse sestavine so prepražene v ponvi z mletim puranom, tankimi trakovi korenja in ... preberi več
S tem sendvičem boste zagotovo potešili lakoto. Popoln je za zajtrk ali kosilo. Vse sestavine se odlično ujemajo v okusu in teksturi, da ne omenjamo, da so neverjetno zdrave. Vsaka rezina popečenega kruha ... preberi več
Pripravite piščančje palčke v azijskem slogu s šitake gobami, nežnim grahom in rižem, vse skupaj prelito z okusno azijsko omako. Za omako boste potrebovali sojino omako, temno sezamovo olje, ingver, rižev kis in ... preberi več
Naravni svinjski kotleti s kostjo so priljubljena mesna jed v številnih vietnamskih restavracijah, za katero je značilen tradicionalni sladko-slani okus z namigi limonine trave. Ta neverjeten okus lahko poustvarite doma z - preberi več
Ta jed je pripravljena iz piščančjih kumaric, prerezanih po dolžini na pol. Te piščančje polovice so na mizi videti zelo praznično in razkošno, poleg tega pa vsak gost dobi vse okusne dele piščanca: nogo, stegno, preberi več
Rahlo žilava, a bogato aromatizirana goveja prsa so kot nalašč za dolgo dušenje, po katerem se dobesedno razpadejo in stopijo v ustih. Dušite jih v počasnem kuhalniku v omaki iz paradižnikove mezge in kisa. preberi več
Ta hranljiva in zdrava kuhana solata iz kvinoje s svežo zelenjavo in pečenim piščancem bo dobila povsem nov okus v kombinaciji z azijskim prelivom. Ta preliv je hiter in enostaven za pripravo v ponvi z uporabo prepražene čebule, ingverja in česna. preberi več
Za hitro in okusno kuhanje cvetače jo prepražite v omaki z azijskim navdihom. Najprej v vročo ponev dodajte nasekljano cvetačo in hitro premešajte, nato pa eno za drugo dodajte vse sestavine za okusno omako. preberi več
Že dve preprosti sestavini, kot sta piščančji file in brokoli, lahko ustvarita okusno azijsko jed, če ju prepražite. Dodatne sestavine vključujejo začimbe, ingver, česen in sojino omako. preberi več
Chow mein je kitajska jed, ki se je razširila daleč preko meja Kitajske in je zaradi priseljencev postala priljubljena po vsem svetu. Sestavljena je iz prepražene zelenjave z rezanci v azijskih začimbah. Pripravite chow mein rezance z zeljem, - preberi več
Za pripravo sendvičev boste potrebovali dolgo francosko bageto, razrezano na četrtine. Vsaka rezina kruha je prerezana po strani, namažena z majonezo in napolnjena z okusnim nadevom iz pečenega vietnamskega piščanca in zelenjave. Posebnost - preberi več
Kitajska jed dan dan izvira iz province Sečuan in je prvotno veljala za ulično hrano. Prodajalci so hodili po ulicah in čez ramena nosili dolgo palico, na enem koncu pa so imeli košaro vročih rezancev, na drugem pa lonček omake. preberi več
Pečenje celih piščancev vam bo olajšalo delo in hkrati ustvarilo večerjo, ki bo videti zelo praznično in praznično. Dva piščanca natrite s kitajsko začimbo petih začimb in ju postavite v predhodno ogreto pečico. Kitajska - preberi več
Če iščete zabaven, a preprost način za postrežbo stročjega fižola, ga poskusite skuhati na azijski način. Fižol najprej blanširajte, da se zmehča, hkrati pa ohrani hrustljavost in živo zeleno barvo. preberi več
Kimči, korejska jed iz fermentirane zelenjave, najpogosteje kitajskega zelja, vsebuje številna koristna mikrohranila in probiotike, ki se po svojih lastnostih kosajo celo z jogurtom. Za tiste, ki se zdravo prehranjujejo, preberi več
Kvinoja, žito, ki je med ljubitelji zdrave prehrane dobro znano, po hranilni vrednosti prekaša riž in druga žita. Ta kaša z gobami in svetlo zelenim grahom ima prijetno teksturo in je videti precej okusna. Za okrepitev okusa - preberi več
Ta gosta in bogata juha iz svinjskih pleč z riževimi rezanci in bok choyjem je pripravljena v počasnem kuhalniku, kjer se vsi okusi sestavin in začimb kitajske kuhinje dolgo kuhajo na nizki temperaturi. Najprej v juhi z - preberi več
Pripravite svinjska rebrca v azijskem slogu z glazuro iz hoisina. Za ta recept boste potrebovali mesnata rebrca, odrezana iz ledvenega dela. Najprej jih podušite v počasnem kuhalniku in jih prelijte s sladko-pikantno azijsko omako, mešanico medu in začimb. A - preberi več
Londonski žar je mariniran, popečen in tanko narezan kos mesa. Običajno se pripravlja z zgornjim okroglim zrezkom ali kosom govejega stegna, precej vlaknatega in pustega kosa, ki se zlahka prepeče in izsuši. preberi več
Bočni zrezek je poceni kos govedine. Je veliko bolj trd od tradicionalnih zrezkov, vendar ima zelo bogat okus. Ko je pravilno kuhan, je bočni zrezek precej sočen in mehak. Najprej ga je treba ... preberi več
Satay so miniaturni nabodala, priljubljeni v jugovzhodni Aziji, zlasti v Maleziji in Indoneziji, kjer jih pogosto prodajajo tako na ulici kot v restavracijah. Majhni koščki mesa so marinirani v začimbah, nabodeni na lesena nabodala in pečeni na žaru. preberi več
Adobo je tradicionalna filipinska jed in način kuhanja, pri katerem se meso ocvre ali duši v sojini omaki, kisu in začimbah. Poenostavljeno različico piščančjega adoba lahko pripravite doma, počasni kuhalnik pa bo to spremenil ... preberi več
Hoisin omaka je ena najbolj priljubljenih azijskih začimb. Privlači ne le zaradi bogatega, pikantnega okusa, temveč tudi zaradi svoje vsestranskosti: omako lahko uporabite tako kot prilogo kot tudi med kuhanjem, da dodate jedem kanček okusa. preberi več
Kaj je skrivnost okusnih svinjskih rebrc? Gre za nežno meso, ki zlahka odpade s kosti, in bogato aromatizirano omako ali glazuro. Da pa je meso mehko, ga običajno potrebujemo dolgo dušenja, peke ali mariniranja, če pa ga uporabljamo ... preberi več
Tudi sredi zime vas bo okus te jedi popeljal na večno vroče obale jugovzhodne Azije. Narejena je iz sezonske zelenjave, gob in azijskih sestavin, ki jih lahko najdete na policah supermarketov vse leto. Muškatni orešček kuhajte na majhnem ognju - preberi več
Bogata in okusna juha iz govejih reber v korejskem slogu z rezanci in svežo zelenjavo. Čudovit azijski okus juhi daje juha, zmešana s sojino omako, sladkorjem, svežim ingverjem, sezamovim oljem, česnom in tradicionalnimi korejskimi začimbami. preberi več
Kuhana špagetna buča je odlična zelenjavna priloga k vsaki mesni jedi in je videti kot pravi rezanci. Da bo priloga ne le zdrava, ampak tudi okusna, pripravite dišeč azijski preliv za bučo z ingverjem in ... preberi več
Tacosi so mehiška predjed, narejena iz majhnih koruznih tortilj, napolnjenih z mesom, omako in zelišči. Za nadev za tacose skuhajte puranje prsi v počasnem kuhalniku (večkratnem kuhalniku) in jih kuhajte skupaj s paradižnikom, korenjem in papriko v tradicionalnem ... preberi več
Kitajska jed iz pražene govedine in cvetov brokolija. Za to jed je idealen biftek, poceni kos trebuha trupa, ki je pretrd za biftek, a idealen za cvrtje na majhne, tanko narezane koščke. preberi več
Japonske predjedi tempura so že dolgo stalnica na evropskih in zahodnih jedilnikih. Nemogoče se je ne zaljubiti v te hrustljave grižljaje. Tempura se običajno uporablja za cvrtje zelenjave, rib, morskih sadežev in gob, da se hrana ohrani pred ... preberi več
Spomladanski zavitki so priljubljen azijski prigrizek, ki ga sestavljajo palačinke z različnimi nadevi, zavite v tanko testo ali rižev papir. Spomladanski zavitki ali spomladanski zvitki so dobili ime po Kitajski, saj so jih v preteklosti pripravljali z nadevom iz svežega... preberi več
Recept je precej preprost in pušča veliko prostora za eksperimentiranje z različnimi okusi in teksturami. Po želji lahko dodate gobe, bučke, tanko narezan brokoli, česen ali pa jih nadomestite z azijsko zelenjavo. Sezamovo olje in sojino olje. preberi več
Živahna, sočna in okusna azijska solata iz špagetov in zelenjave, ki je pripravljena v nekaj minutah. Skuhajte tanke špagete in jih premešajte z narezano zelenjavo. Tako jih je lažje jesti s palčkami ali celo samo z dolgimi trakovi. preberi več
Piščanec je priljubljena hrana na vseh celinah, saj je eno najbolj praktičnih živil. Na voljo je v skoraj vsaki trgovini z živili, je relativno poceni in se hitro skuha – sanje pravega domačega kuharja. Pripravljeno po tem receptu ... preberi več










































































































