Paradižnikova mezga
Te mesne kroglice v italijanski paradižnikovi omaki so prav tako okusne, kot če bi jih pripravili na tradicionalen način, a počasni kuhalnik celoten obrok naredi zelo preprost. Nepečene mesne kroglice preprosto zmešajte z vsemi sestavinami. preberi več
Ta krepka enolončnica z jagnjetino, krompirjem, korenjem, zeleno, paradižnikom in dišečimi zelišči je odlična ogrevalna in nasitna jed za hladno vreme. Meso najprej dušimo v pečici, nato pa enolončnico dopečemo na štedilniku, zato izberite velik kotel. preberi več
Ali veste, kako pravilno zmešati mleto meso, da bodo mesne kroglice lahke, sočne in skoraj zračne? To morate storiti z zobmi dveh vilic, pri čemer previdno porazdelite sestavine, ne da bi mleto meso stisnili. Mesne kroglice pražite, dokler ne porjavijo. preberi več
Kokice z okusom pice brez umetnih arom ali dodatkov – to je mogoče! Pripravite posebno mešanico začimb, ki jo dodate vročim kokicam in jim daste neverjeten okus pice. Mešanica vsebuje drobno nariban ... preberi več
Pripravite mleto govedino v slogu stroganoffa z ocvrtimi gobami v bogati, kremasti omaki. Hitreje je kot tradicionalni goveji kosi. Testenine skuhajte kot prilogo v isti omaki in imeli boste popoln obrok brez dodatnih ... preberi več
Iščete krepčilni, tolažilni in topel obrok za vso družino? Z začimbami, kot so cimet, kurkuma, ingver in koriander, je ta sočen piščanec ravno pravšnji. Narejen je iz piščančjih stegen, ki so rahlo popečena in nato ... preberi več
To pikantno indijsko juho iz rdeče leče je hitro in enostavno pripraviti v počasnem kuhalniku, okus pa je tako bogat, da se zdi, kot da bi ga kuhali ure in ure. Vse to zaradi začimb in posušenih gob (kot so šitake, lahko pa uporabite katero koli vrsto). preberi več
Ta tradicionalna južnoameriška enolončnica odlično združuje okusno paradižnikovo juho, krepko zelenjavo in sočno meso – govedino in prekajeno svinjino. Čeprav ni tako gosta kot tradicionalne enolončnice, je še vedno zelo nasitna in grelna ter – preberi več
Ta indijska jed, znana tudi kot murgh makhani, vsebuje piščanca, dušenega v bogati omaki iz masla in težke smetane, ki omili okuse številnih začimb in ustvari okusen, a ne preveč začinjen piščanec. preberi več
Sladke banane nadomeščajo paradižnik v tej pikantni omaki, priljubljeni na Filipinih, kjer je pomanjkanje paradižnika in presežek banan med drugo svetovno vojno privedlo do izuma tropskega sadnega kečapa. Uporabite to - preberi več
Ta lazanja je odličen način, da klasično domačo jed spremenite v poslastico za veliko noč, ki jo bodo vsi oboževali. Namesto tradicionalnih listov za lazanjo se uporabljajo kroglice mace, ki se izmenično nalagajo v plasteh s kremasto rikoto, domačo ... preberi več
Bogata enolončnica iz govejega fileja, gob in krompirja v okusni omaki se kuha v eni ponvi s tehniko mešanega cvrtja. Za ta recept sta vsa zelenjava in meso zelo tanko narezana, da se hitro ocvreta. Omaka je pripravljena ... preberi več
Vsi radi jedo čips iz vrečke, a le malokdo je pomislil, da bi iz njega pripravili polnovredno jed, kot je ta slana teksaško-mehiška pita. Koruzni čips se uporablja v vsaki sestavini: skorji, nadevu in prelivu. Nadev te ... preberi več
Ta vegetarijanska različica bolonjske testenine nadomešča tradicionalno mleto govedino s cremini šampinjoni, šampinjoni z rjavimi klobuki, ki se ponašajo z bogatejšim okusom. Orehi dodajo prijetno hrustljavost in globino okusa. preberi več
Ta recept za pastirsko pito je podoben tradicionalnemu in je narejen iz jagnjetine, po želji pa lahko nadomestite z mleto govedino. Gost mesni nadev je napolnjen z nežno zelenjavo in prelit z okusnim krompirjevim prelivom. preberi več
Receptov za paradižnikovo omako je toliko, kolikor je kuharjev na svetu. Ta različica je pripravljena v italijansko-ameriškem slogu. Zanjo boste potrebovali več vrst konzerviranih paradižnikov: cele paradižnike San Marzano, pasirane paradižnike in paradižnikovo mezgo. preberi več
Enčilade v mehiški zvezni državi Oaxaca pečejo v omaki iz rdečega čilija. V tem receptu so posušene paprike ancho in pasilla kombinirane z nekaj lahkimi rozinami, ki poudarijo sadne note paprik in dodajo kanček sladkobe. Za - preberi več
Skrivnost okusne goveje pečenke je v tem, da meso in čebulo pred peko popečete. Hrustljava skorjica zapre vse sokove, kar ima za posledico sočnejšo in mehkejšo pečenko z bogatim okusom, ki ga odlično dopolnjuje pikantna ... preberi več
Ta večplastna omaka se ponaša z močnim okusom pice. Spodnja plast je nežna mešanica štirih sirov: mocarele, parmezana, rikote in kremnega sira. Plast sira je prelita z bogato paradižnikovo omako z okusom pečenega paradižnika. preberi več
Priprava omak za taco. To je veliko lažje kot sestavljanje posameznih tacosov: pripravljen nadev iz mesa in fižola premažemo s kislo smetano in pečemo v pečici pod plastjo naribanega ostrega čedarja, dokler se sir ne stopi. Nato nadev v pekaču prelijemo z ... preberi več
Ta predjed ima okus po sočnem govejem cheeseburgerju s stopljenim sirom in svežo zelenjavo, zato je odlična poslastica za domače zabave ali med gledanjem športne tekme. Odlična ideja, da se izognete težavam s pripravo cele vrste burgerjev - preberi več
Francoski sendvič z omako se od drugih sendvičev razlikuje po značilni postrežbi s skodelico jušne osnove (sokovi, ki se sprostijo iz mesa med peko), v katero se sendvič pomoči in poje. Kljub imenu ta sendvič ni bil izumljen leta preberi več
Dve izmed najbolj priljubljenih ameriških domačih jedi, mac 'n' cheese in chili con carne, se združita v enem loncu. Je neverjetno okusna in nasitna, z veliko mesa, lepljivega sira in testenin. Čili se pripravlja ločeno iz mlete govedine, zelenjave, začimb in— preberi več
Hrustljavo popečene rezine bagete pomakate v to bogato omako za pomakanje, kar je kot jesti pravo pico! To pa zato, ker je omaka narejena iz sestavin, ki jih najdemo v tradicionalni pici. Viskozna paradižnikova omaka s sladko papriko, olivami, parmezanom in slanimi ... preberi več
Ta krepka in okusna juha v maroškem slogu je odličen način, da porabite ostanke pečenega piščanca. Tudi če vam je ostala le polovica piščanca, iz kosti skuhajte bogato juho in preostalo meso stresite v juho. preberi več
Zelenjava, pripravljena na hitro, je neverjetno priljubljena za večerje med tednom. Na voljo je že narezana in pakirana, zato jo morate le vreči v ponev. S tem receptom pa boste z le malo časa, porabljenega za pripravo, zagotovili ... preberi več
Ti sendviči so narejeni s picadillom, gosto omako iz mletega mesa z olivami, rozinami, čebulo in začimbami. V tem receptu uporabljate pusto mleto puranje meso. Prepražite ga s preostalimi sestavinami v paradižnikovi mezgi in takoj postrezite. preberi več
Tudi brez mesa je lahko burrito okusen, sočen in nasiten. V tej vegetarijanski različici priljubljenega mehiškega zavitka pečen sladki krompir harmonično dopolnjujejo črni fižol, queso fresco, čili paprike, zdrava špinača in aromatična ... preberi več
Na prost vikend vzemite svoj največji lonec in začnite kuhati ogromno količino čilija. Ves čas, porabljen za to jed, se vam bo sredi tedna več kot povrnil, ko boste ugotovili, da je vaš zamrzovalnik poln večerje in lahko ... preberi več
Sveže zelje je okusno v zeljni solati, a ko ga počasi dušimo v velikih kosih v paradižnikovi omaki z belim vinom, ta zelenjava postane nekaj povsem novega – preprosto se stopi v ustih! Majhna lupinica parmezana doda pridih ... preberi več
Ta krepka teksaško-mehiška jed je narejena iz mletega govejega mesa, rdečega fižola, paradižnika in obilice začimb, vključno s čilijem. Vse skupaj se kuha na majhnem ognju, dokler ne postane krepka in topla celota. preberi več
Ta recept zadostuje za velik lonec juhe. Lahko jo jeste ves teden ali pa jo nekaj zamrznete za drugič. Če jo boste dodali, testenin ne dodajte takoj, sicer se bo juha zmehčala. Pri kuhanju minestrone dodajte tudi lupinico parmezana. preberi več
Ta različica enolončnice iz volovskih repov in limskega fižola je pripravljena na jamajški način. Volovski repi se več ur kuhajo v okusni omaki s pikantnimi paprikami habanero, ingverjem in pimentom, dokler meso ni mehko in sočno ter ne odpada z jezika. preberi več
Ta gosta in topla goveja in zelenjavna enolončnica je popolna jed za zimske nedeljske večere. Lepota tega recepta je v tem, da se v počasnem kuhalniku kuha več ur. Dodate lahko meso, gobe in velike ... preberi več
Ko boste poskusili to sočno in krepko vegetarijansko lazanjo, boste popolnoma pozabili na meso. Narejena je iz bogate paradižnikovo-korenčkove omake, prelite čez rezance, prelite z izmeničnimi rikoto in špinačo ter obilno količino ... preberi več
Ina Garten pripravlja polpete iz mešanice treh vrst mletega mesa – govedine, svinjine in teletine – in izpadejo zelo sočni z bogatim okusom, ki se odlično poda k ocvrti čebuli in timijanu. Pri mešanju vseh sestavin pazite, da mesne mešanice ne natlačite preveč. preberi več
Za pripravo te pice vam ni treba delati s testom. Za osnovo uporabite navaden pito ali lavaš, nanj namažite popečeno mleto govedino s čebulo in papriko ter jo za nekaj minut postavite v pečico, da se segreje. preberi več
Picadillo je priljubljena latinskoameriška jed, pripravljena iz mletega mesa, prepraženega s paradižnikom, začimbami, rozinami in olivami. Lahko se uporabi kot nadev za tacose in buritose, na primer, ali pa se postreže s prilogo, kot v tem receptu. Namesto - preberi več
Kljub imenu se ta svinjina peče v pečici, zato lahko v njenem poletnem okusu žara uživate kadar koli v letu in v vsakem vremenu. Za pripravo boste potrebovali kotel s tesno prilegajočim se pokrovom. Svinjska plečka je potopljena v domačo ... preberi več
Po stari tradiciji italijanske družine, ki živijo v Združenih državah Amerike, na božični večer praznujejo "praznik sedmih rib". Vsi sorodniki se zberejo okoli velike mize, jedo morske sadeže in pijejo vino, medtem ko čakajo na Božička. Na takšnih praznovanjih postrežejo s temi testeninami sedmih rib. preberi več
Ta recept spremeni klasični francoski boeuf bourguignon iz dušene govedine in zelenjave v razkošno vegetarijansko jed. Kombinacija več vrst gob okrepi okus omake in ji doda umami note, medtem ko - preberi več
Pripravite si okusno večerjo v nemškem slogu. Sauerbraten v nemščini dobesedno pomeni "kisla pečenka" in ta jed upravičuje svoje ime, a je neverjetno okusna, s trpkimi, pikantnimi notami, ki jo napolnijo – preberi več
Svinjski fileji s kostmi se natrejo z začinjeno mešanico paprike, koriandra in kumine ter se ocvrejo do lepe hrustljavosti, nato pa se v ponvi skupaj z obilno zelenjavo (ohljevim ohrovtom, špinačo ali listnato zelje) dušijo do konca. preberi več
Te hrustljave tartlete, polnjene s krompirjem, so prava poslastica za vsako zabavo ali praznovanje: enostavne so za jesti na poti, okusne in, kar je najpomembneje, bodo navdušile tako vegane kot ljubitelje mesa. Kuhano pretlačite - preberi več
Okus te nežne rižote z žafranovim pridihom spominja na provansalsko morsko enolončnico bouillabaisse. Idealna je za posebne priložnosti in jo bodo cenili tako vegani kot ljubitelji mesa. Rižota se kuha v zelenjavni juhi. preberi več
Prepoznaven maroški okus tega kuskusa izvira iz začimbe ras el hanout, ki se tradicionalno uporablja v severnoafriški kuhinji. Kuskus skuhajte v lahki, pikantni paradižnikovi omaki in ko je kuhan, ga prepražite v isti ponvi. preberi več
Ti vegetarijanski burgerji so videti kot pravi sendviči z ocvrtim piščancem, vendar so v resnici polni rastlinskih beljakovin, vlaknin in veliko hranil. In ne gre samo za vegetarijanski polpet. Razmislite o tem: preberi več
Kar naredi to lazanjo najbolj okusno, je gosta mesna omaka, ki jo je treba nekaj ur vreti, da se razvijejo vsi okusi in arome. Poleg rikote je v plasti sira tudi parmezan, ki ima prijeten oreščkast pridih. Zmehča ostrino česna in ... preberi več
Ko je Ina Garten začela delati na svoji najnovejši kuharski knjigi, si ni mogla predstavljati, kako zelo si bomo vsi doma želeli tolažilne hrane. Domislila se je koncepta za Moderno udobno hrano: preberi več
V tem receptu se namesto tradicionalne kremaste omake zeleni fižol kuha v lahki paradižnikovi omaki s češnjevimi paradižniki. Svež rožmarin in česen mu dasta čudovito pikanten okus, kosmiči rdeče paprike pa dodajo pikanten pridih. Postrezite - preberi več
Ta hitra juha je bila navdihnjena s tradicionalno špansko paello s kozicami. Lahko uporabite ostanek riža od sinočnje večerje in nekaj zamrznjenih, olupljenih in kuhanih kozic. Zmešajte vse: preberi več
Bogat, pikanten okus piščanca mafe, tradicionalne zahodnoafriške jedi, se odraža v omaki, ki preliva te okusne perutničke. Perutničke se ocvrejo dvakrat: najprej pri nižji temperaturi, nato pa pri višji. To zagotavlja ... preberi več
Ne glede na to, ali se vsak dan postite ali jeste rastlinsko hrano, bo ta veganska različica pastirske pite navdušila vse, ki pogrešajo to toplo zimsko klasiko. Izgleda natanko tako kot mesna različica in ima prav tako dober okus. V tem preberi več
Ta veganski čili je prav tako okusen in hranljiv kot njegov mesnati kolega, zahvaljujoč krepki leči, fižolu in zelenjavi. Mešanica začimb iz čilija ancho, cimeta, kumine in česna jed prežema z bogatim, večplastnim okusom in aromo, kot bi bila kuhana. preberi več
Ta gosta, krepka veganska juha združuje živahne okuse španske kuhinje. Dimljena paprika (znana tudi kot pimenton) ji daje bogat, pikanten okus, ki ga bodo cenili tudi ljubitelji mesa. Voda je odlična osnova za to juho, saj ... preberi več
Ta pica v teksaško-mehiškem slogu je narejena s tradicionalnimi dodatki za taco: prepraženim fižolom, sotiranim mletim govedino, svežo naribano solato, koščki avokada, pico de gallo in kislo smetano. Njen vrhunec je plast lepljivega sira cheddar. preberi več
Turansko pšenico imajo mnogi radi zaradi njene teksture: dolga, polna zrna so prijetno žvečljiva in se odlično podajo k omaki marinara. So tako nasitna kot skleda špagetov, vendar vsebujejo veliko več zdravih vlaknin – 11 g na porcijo! Pripravite jih hitro— preberi več
Ta lazanja se od klasične različice razlikuje po nenavadni teksturi: namesto mesne omake je narejena z mesnimi kroglicami v paradižnikovi omaki. Italijanske klobase s klobaso se dušijo v gosti, bogati paradižnikovi omaki, ki ... preberi več
Piščanca podušite s cimetom, koriandrom in karameliziranimi rezinami limone ter postrezite na posteljici iz kuskusa in datljev. Ta čudovita jed, navdihnjena z maroškim pridihom, je polna čarobne mešanice sladkih, pikantnih in trpkih okusov in je pripravljena - preberi več
Cioppino je italijansko-ameriška morska enolončnica, ki izvira iz San Francisca, kjer je bila prvotno preprosta ribiška jed iz dnevnega ulova, sčasoma pa se je znašla na jedilnikih lokalnih italijanskih restavracij in od takrat je postala nekaj, česar ne morete zapustiti - preberi več
Čeprav je ta bolonjska omaka hitra za pripravo, je okus neverjetno bogat in intenziven, kot da bi se ure in ure kuhala na štedilniku. Vse to zahvaljujoč njenim skrivnim sestavinam: worcesterski omaki in žlici kakava v prahu. Uporabite za - preberi več
Omake za žar ni treba kupiti v trgovini; preprosto jo lahko naredite sami doma. Ta recept vam omogoča, da hitro pripravite omako iz konzerviranega paradižnika, za značilno sladkost pa dodate rjavi sladkor. Domača omaka - preberi več
Goveja prsa se čez noč marinirajo v mešanici pomarančnega soka, kitajskega praška petih začimb, pekoče omake in drugih začimb, nato pa se pečejo v pečici skupaj s korenovko (korenje, pastinak, por), dokler ne ... preberi več
Ta preprosta enolončnica dobi svojo prijetno kislost in bogat okus z dodatkom cele steklenice rdečega vina! Vino uravnoteži globok okus pečene govedine in zelenjave, tako da se lahko izognete pečenju na štedilniku in— preberi več
Ta različica italijanske minestrone juhe je v celoti narejena iz sestavin, ki jih najdete v shrambi ali kuhinjski omari. Vključuje konzervirano zelenjavo, testenine, posušena zelišča, konzerviran fižol, piščančjo juho in paradižnikovo mezgo. preberi več
Italijani to jed imenujejo »jajca v vicah«, Judje jo imenujejo »šakšuka«, vendar je tehnika priprave približno enaka: najprej se v ponvi skuha paradižnikova omaka s sladkimi paprikami, aromatičnimi in pikantnimi, nato pa se nanjo razbijejo jajca in - preberi več
Ta vegetarijanska različica tradicionalne italijanske lazanje vas bo očarala s svojo krepkostjo, bogatim okusom in teksturo. Namesto mesa je omaka narejena iz konzerviranega črnega fižola. Prelijte ga s paradižnikovo omako in položite v globok pekač. preberi več
Ameriška mesna omaka se nekoliko razlikuje od tradicionalne italijanske različice s slajšim okusom in izrazitim pridihom sladke zelene omake. Narejena je iz mletega govejega mesa, dušenega v pikantni omaki iz preberi več
Takose za veliko množico speci na enem pekaču. V tem receptu se takosi ne pečejo na tradicionalnih tortiljah, temveč na posteljici iz naribanega krompirja, ki bo zagotovil okusno in hrustljavo osnovo za mesni nadev in prelive. Navodila: preberi več
Dušena pečenka je pečenka v okusni omaki z zelenjavo in vinom, idealna za veliko družinsko večerjo. Kos govedine se popeče cel do zlato rjave barve, nato pa se speče v kotlu v omaki z zelenjavo, jurčki in ... preberi več
Te testenine iz enega lonca so idealne za začetnike: vse sestavine razen sira se dodajo v lonec naenkrat in čarobno imate testenine v okusni sveži (ne kupljeni!) omaki. Poleg svežih paradižnikov - preberi več
Priprava klasičnih bolonjskih testenin traja več ur, a rezultat je vreden truda. Omaka iz mletega govejega mesa je neverjetno bogata in polnega okusa, zahvaljujoč prepraženi čebuli, zeleni in korenju ter rdečemu vinu. preberi več
Priprava lazanje v aluminijastih pekačih za enkratno uporabo ima več prednosti. Prvič, dobite priročno porcijo za dva. Drugič, ta lazanja se speče hitreje kot lazanja polne velikosti in tretjič, v enem pekaču lahko pripravite več porcij. preberi več
Vrhunec te predjedi je paradižnikovo-ingverjev čatni, postrežen z velikimi kozicami, dvema na gosta. Lahko ga pripravite dan prej in ga ohladite, nato pa ga pred sestavljanjem nekoliko pogrejete. Kombinacija zelenjave in - preberi več
Naravni svinjski fileji s kostjo se hitro skuhajo in so ob serviranju videti prezentabilni. So kot nalašč za neapeljsko jed pizzaiola, kjer se meso duši v lahki omaki iz paradižnikove mezge, piščančje juhe, vina in čebule. preberi več
Vrhunec te omake je močna kuhana kava, ki doda bogatejši okus in poudari pikantne in slane note drugih sestavin. Sladkor Turbinado čudovito uravnoteži okus, kanček jabolčnega kisa pa jo naredi ... preberi več
Omaka za žar v kansaškem slogu je omaka na osnovi paradižnika z značilnim sladkim in pikantnim okusom. Odlično se poda k vsakemu pečenemu mesu, perutnini ali rebrcem. Omaka je narejena iz kečapa in paradižnikove mezge, skupaj z melaso in rjavim sladkorjem. preberi več
Piščanec Marengo se pogosto pripravlja z morskimi sadeži, vendar so v tem preprostem receptu nadomeščeni z gobami. Ocvrti koščki piščančjih prsi so postreženi v bogati ragujevi mešanici gob, paradižnika in paprike. Odlična ideja za hitro večerjo po napornem delovnem dnevu. Všeč vam bo - preberi več
Skrivna sestavina teh mesnih kroglic je pikantna mehiška chorizo (ne smemo je zamenjevati s špansko ozdrajeno chorizo). Surova klobasa je pomešana z mleto govedino in ima v teh mesnih kroglicah dve funkciji: daje jim slan okus po tacu in ... preberi več
Kombinacija govedine, dolgozrnatega riža, čebule, italijanskih začimb in paradižnikove omake daje tem "ježkom" izjemen okus, tako da lahko v preprosti in hitri jedi uživate tudi med tednom po službi. Kdaj - preberi več
Odkrijte povsem novo izkušnjo ovsenih kosmičev tako, da jih pripravite v slogu mehiške tortilje. Tortilja juha je narejena iz pretlačenega paradižnika, začimb, čilija, koriandra, limete in koruznih tortilj ter postrežena z različnimi dodatki - preberi več
Ta jed je hitra različica ameriške pulled pork and fižol v slogu žara. Namesto svinjine uporabite prekajeno poljsko klobaso, dodajte konzerviran beli fižol in jed je pripravljena v manj kot pol ure. preberi več
Uživajte v pravi francoski omaki v vsej njeni lepoti. Demi-glace omaka je narejena iz juhe iz pečenih govejih kosti, rdečega vina, mirepoixa (prepražene mešanice čebule, korenja, zelene in paradižnikove mezge) in aromatičnega timijana. preberi več
Pripravite okusno in sočno dušeno svinjino, ki jo lahko postrežete s katero koli prilogo. Svinjsko pleče narežemo na več velikih kosov, ki jih pred dušenjem temeljito ocvremo na olju, da se zaprejo vsi sokovi, nato pa - preberi več
Najljubša domača jed vseh, makaroni s sirom, postane prava praznična poslastica, če jo postrežete z jastogom. Narežite ga in zmešajte s sirovo omako, dodajte kuhane testenine in vse skupaj zapecite pod plastjo drobtin z ... preberi več
Ljubitelji testenin z mesnimi kroglicami v paradižnikovi omaki bodo s to enolončnico še bolj navdušeni, saj poleg glavnih sestavin vsebuje tudi veliko lepljivega sira - parmezana in mocarele, ki pomagata povezati testenine z omako in jih spremeniti v - preberi več
Okrogla, zlato rjava lazanja, okrašena s svežimi listi bazilike na sredini, bo vaše goste očarala s svojim očarljivim videzom in božanskim okusom. V notranjosti lazanje pa vse čaka presenečenje: sočne ocvrte klobase, stisnjene cele med ... preberi več
Ta razkošna in krepka lazanja je narejena z mesnim nadevom iz mešanice mlete govedine in svinjine, sirni del pa je narejen iz skute z nizko vsebnostjo maščob namesto tradicionalne rikote. Skuhajte rezance za lazanjo in ko so vse sestavine pripravljene, preberi več
S tem receptom boste navadno lazanjo spremenili v kulinarično umetnino. Namesto tradicionalnega nalaganja sestavin v plasteh kuhane liste za lazanjo namažete s sirovim nadevom, zvijete v rolice in jih nato položite v pekač. preberi več
Mesne štruce so kot burgerji, le da so še bolj okusne. Vsak gost prejme svojo individualno mini mesno štruco, ki je na vseh straneh prekrit s skorjo in neverjetno sočna ter bogato aromatizirana v notranjosti. Poleg govedine te mesne štruce vsebujejo tudi preberi več
Za hitro peko mesnih pit uporabite kupljeno kvasno testo za žemljice, nadev pa pripravite iz mletega govejega mesa, ki ga prepražite s paradižnikovo mezgo, svežim poprom in dišečimi začimbami ter zmešajte z naribanim pikantnim sirom pepper jack in - preberi več
Ta jed je pripravljena iz svinjskih plečjih zrezkov s kostjo. To meso je precej žilavo in idealno za dolgo dušenje, kosti pa dajejo omako še posebej okusen okus. Svinjina je popečena z vseh strani in ... preberi več
Znani indijski piščanec tandoori se postreže v krepki skledi z rižem in sočno cvetačo. Za pripravo te jedi ne potrebujete posebne tandoori pečice; predgreta pečica na žaru je povsem v redu. preberi več
Zahvaljujoč večnamenskemu kuhalniku, ki združuje funkcije počasnega kuhalnika, kuhalnika na pritisk in štedilnika, se goveja obara hitro skuha, kar odpravlja potrebo po večurnem kuhanju. Z lahkoto se iz značilne vikend jedi spremeni v ... preberi več
Za to pečenko se uporablja koža, ki je primerna za dolgo dušenje in ima bogat goveji okus. Celoten kos mesa se v kotlu popeče do zlato rjave barve, pri čemer se zadržijo vsi sokovi, nato pa ... preberi več
Nekaj majhnih zamenjav spremeni tradicionalno mesno štruco v okusno in sočno keto mesno štruco. Pečene paprike dodajo sladkost namesto kečapa in uravnotežijo bogat okus paradižnikove mezge in parmezana. Mandljeva moka - preberi več
Ta omaka za žar ima le pet osnovnih sestavin in jo je neverjetno enostavno pripraviti: vse skupaj preprosto stresite v ponev, premešajte in kuhajte na majhnem ognju, dokler ne dosežete želene gostote. Okus omake je kompleksen in večplasten, z rahlim pridihom kislosti, subtilno sladkobo in dimljenimi notami. preberi več
Zahvaljujoč pečenemu piščancu in konzervirani zelenjavi je ta tradicionalna mehiška enolončnica pripravljena v samo 16 minutah. Poleg piščanca, ki ga morate le natrgati z dvema vilicama, posole vsebuje čebulo, česen, korenje in veliko ... preberi več
Pastirska pita je priljubljena zaradi svoje okusne kombinacije mesa, omake, zelenjave in krompirjeve priloge. Vse je pečeno v enem pekaču in ob serviranju izgleda praznično. Toda tudi tako obilna jed, kot je pastirska pita, je lahko nizkokalorična. Tukaj je nekaj primerov: preberi več
Pripravite okusno praznično pastirsko pito z mesnim nadevom, prelito z debelo plastjo okusnega pire krompirja, in vam ne bo treba skrbeti za prilogo. Nadev je narejen iz mletega govejega mesa, kuhanega v majhni količini jušne osnove z ... preberi več










































































































