Dijonska gorčica

Recept po korakih za solato iz listnate zelenjave, hrušk in orehov z brusnično-šampanjskim prelivom. preberi več

• Wellington
• Korenčkova in smetanova omaka
• Solata

Vegetarijanska različica Wellingtona s korenčkovo-smetanovo omako. preberi več

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Recept po korakih za piščanca v obliki metulja. preberi več

Chesapeake je neodvisno mesto v ameriški zvezni državi Virginija. preberi več

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Ustvarite si svoj recept za nogometni prigrizek! - preberi več

Podroben recept za pripravo mesne jedi s fotografijami. preberi več

Recept za solato s svežimi listi špinače, karameliziranimi rezinami grenivke in orehi. Za preliv zmešajte olivno olje in rižev kis ter dodajte ščepec dijonske gorčice. preberi več

Podroben recept za pečeno ribo s fotografijami. preberi več

Podroben recept s fotografijami.

Seveda je omaka s sirom in čebulo dovolj dobra, toda ta priljubljena jed za zabave Rachael Ray jo dvigne na povsem novo raven popolnosti. Hrustljavo sesekljano slanino kombinira s kremnim sirom, majonezo, švicarskim sirom in— preberi več

Klasični recept za nemško krompirjevo solato. preberi več

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

• Salsa iz češnjevih paradižnikov:

Podroben recept za pico s fotografijami. - preberi več

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept za sirno predjed s fotografijami. preberi več

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

• Za omako iz vinaigrete:

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

• Španska mešanica začimb
• Omaka za zrezke s češnjevim kisom

Podroben recept s fotografijami.

• Piščanec v mešanici začimb:
• Omaka iz peteršilja in mete:

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

• Svinjina:
• Serviranje sendvičev:
• Marinada:

Podroben recept s fotografijami.

• Pečena svinjina
• Marinada Moyo
• Kubanski sendviči

Podroben recept s fotografijami.

• Sendvič
• Kubanska svinjina

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

• Ocvrti krutoni iz okre
• Vrtna solata
• Preliv iz balzamičnega kisa

Podroben recept s fotografijami.

• Kreolska aromatična mešanica začimb (znana tudi kot Bayou Blast):
• Tatarska omaka za morske sadeže:

Podroben recept s fotografijami.

• Ribe
• Čips
• Remoulade

Podroben recept za to angleško jed s fotografijami. preberi več

• Marinada in ribe:
• Praprot z vinegretno omako:
• Gobe:
• Paradižnikova salsa z baziliko:

Podroben recept s fotografijami.

• Za postrežbo:

Podroben recept s fotografijami.

• Solata iz češnjevih paradižnikov:

Podroben recept s fotografijami.

• Marinada in omaka:
• Pečeni slivovi paradižniki:
• Vinaigrette omaka:
• Tzatziki z redkvico:

Giros z omako iz redkvice tzatziki - podroben recept za pripravo grške hitre hrane. preberi več

• Domača začimba za žar:
• Marinada:
• Kumarično-ananasova salsa:

Podroben recept s fotografijami.

Piščančja solata s zeleno, makom, suhimi marelicami in pekan orehi se lahko uporabi tudi kot nadev za pite. Imeli boste okusen in sočen sendvič. preberi več

Pripravite svežo listnato solato, jo prelijte z vinegreto in postrezite s kruhom in jajci, okrašeno kot v kavarni. preberi več

• Hrustljav pečen krompir:

»Nedeljska večerja je lahko hkrati prefinjena in enostavna za pripravo, in ta recept to dokazuje,« pravijo kuharji v Food Network Kitchen o teh polnjenih piščančjih prsih s šunko in sirom. Ta jed bo postala vaša. preberi več

Imate kaj piščančjih prsi, ki so ostala? Uporabite jih za pripravo nove jedi, kot je Jeff Maurojeva piščančja solata. Piščanca prelije z gorčično-majonezno omako in ga postreže na listih solate kot predjed. To je odličen način za ... preberi več

Tudi med tednom se lahko izognete rutini tako, da za kosilo pripravite Ree Drummondin piščančji sendvič. Žemljico obloži s koščki piščanca, mariniranimi v mešanici medu in gorčice, dvojno porcijo hrustljave slanine in malo stopljenega ostrega sira. preberi več

Da bi bili kotleti še bolj sočni, Ina Garten doda majonezo, dijonsko gorčico in stepena jajca. Sproščena, a preprosto osupljiva predjed. preberi več

• Za prsi:
• Za skorjo:

Prsa, debelo premazana s česnom, zelišči in hrenom, se pečejo do mehkega, kot pečenka, v paradižnikovi omaki z dodatkom rdečega vina. preberi več

• Rebra
• Hrenova gorčična omaka

Ina Garten peče to impresivno jed pri različnih temperaturah: 260 °C, nato 160 °C in končno 230 °C od 1 ure in 30 minut do 1 ure in 45 minut, da doseže hrustljavo skorjo in mehko, sočno meso. preberi več

Ta neverjetna kombinacija jajčnega rumenjaka in pimenta bo navdušila vsakega ljubitelja pikantnega priokusa. Za pripravo te predjedi vzemite rožnati, beli, zeleni in črni poper ter jih po mletju zmešajte z jajčnim rumenjakom in ... preberi več

• Vinaigrette omaka z olivami:

Z veliko količino skrbno izbranih sestavin in okusov lahko ta krepčilna solata nadomesti poln obrok. preberi več

Ta solata, narejena iz enakih delov kvinoje in leče ter prelita z dijonsko gorčično vinegreto, ima veliko beljakovin in je zelo nasitna. preberi več

Ina Garten meso čez noč marinira v mešanici limoninega soka, česna, timijana in rožmarina. To mu daje tako bogat in poln okus. preberi več

Pripravite krompirjevo solato, ki je popolna za vsak obrok, tako da nežni krompir kombinirate s hrustljavo zeleno in kremastim majonezno-gorčičnim prelivom, prelite z malo svežega kopra in svetlim limoninim sokom. preberi več

Za to resnično jesensko solato vzemite pečeno muškatno bučo, jo premešajte z mladimi listi rukole in okrasite z nekaj dišečimi ostružki oreščkastega parmezana. preberi več

• Za svinjino:
• Za pesto omako:

Rahlo slan in hrustljav, ta svinjski file s kostjo je obložen s hrustljavo skorjo iz krompirja in svežih zelišč, zaradi česar je meso med peko neverjetno sočno. Postrezite z bogato zeliščno pesto omako. preberi več

• Francoske pice s čebulo:
• Solata:

V tem receptu Rachel Ray uporablja klasične sestavine za francosko čebulno juho, vendar jih ne postreže v skledi, temveč na rezinah francoskega kruha. Kupček na šeriju dušene čebule in dve vrsti sira ustvarita razkošno jed. preberi več

Rachel Ray navadno piščančjo pečenko spremeni v krepčilno morsko juho s poširanim lososom v kremasti omaki, zeleno in krompirjem. In najboljši del – predpečen "pokrov" iz listnatega testa. preberi več

Odlična ideja za nasiten zajtrk, ki ne bo razočaral. Ta jed iz revije Food Network vsebuje popečene koščke lososa s krompirjem, ki ga lahko kupite že pripravljenega za kuhanje, da prihranite čas, in je mehak - preberi več

Bobby Flay ne pripravlja le tipične zelene solate z bučkami; zelenjavo postavi v središče recepta, jo rahlo popeče na žaru in nato marinira v gorčično-limoninem vinaigretu. Solato postreže s hrustljavimi pinjolami. preberi več

• Klubski sendvič
• Kuhan piščanec za solato:

Popoln klubski sendvič lahko pripravite tako, da piščanca, dušenega v zeliščih, prelijete s svežo zeleno in mlado čebulo, prelijete z majonezno-gorčičnim prelivom in ga položite med rezine kruha, prelite s slanino, solato in paradižnikom. preberi več

• Zrezek v gorčično-rožmarinovi marinadi:
• Piščanec v marinadi iz citrusov in estragona:
• Kozice z limono in česnom:
• Balzamični kis za zelenjavo:

Lepota tega recepta je v tem, da ga lahko pripravite na toliko načinov, da ustreza vašemu okusu. Zrezek skuhajte v gorčični marinadi, piščanca v citrusni marinadi ali kozice v česnovi marinadi, pri čemer dodajte različno zelenjavo, kot so paprika, čebula in— preberi več

Za nadev za sendvič potrebujete le dve rezini kruha. preberi več

• Klobase
• Omaka za pomakanje

Ta mini prigrizek, recept družine Neely, je neverjetno hiter in enostaven za pripravo z le nekaj preprostimi sestavinami. Vse to zahvaljujoč uporabi že pripravljenega listnatega testa kot "plašča" za mini klobase. preberi več

• Piščanec mariniran v limoni in čiliju:
• Medeno-čipotlova omaka:
• Sirna omaka:
• Avokadov relish:

Skrivnost Bobbyjevega sočnega in pikantnega piščanca je marinada iz limetinega soka, čilija v prahu in worcesterske omake. Bobby Flay pusti piščančja bedra marinirati čez noč. Pred peko na žaru jed prelije s pomfrijem in kremasto sirovo omako. preberi več

Da bi govejemu stroganovu dodal pridih prefinjenosti, Tyler Florence v svojem receptu med kuhanjem govejega mesa v omako doda konjak, za konec pa doda česen, gobe, kislo smetano in žlico dijonske gorčice. preberi več

• Za goveji stroganoff:
• Za rezance:

Stisnjen limonin sok doda osvežujoč okus bogati omaki stroganoff z govedino in gobami. preberi več

Zahvaljujoč kulinaričnemu delovnemu konju, kot je lonec na pritisk, lahko goveji stroganoff pripravite v samo 40 minutah. Ta naprava bo hitro skuhala meso in zelenjavo z belim vinom. Jed v loncu na pritisk izpade mehka in okusna. preberi več

Potem ko blanširane beluše ohladimo v ledeni vodi, Alex Guarnaschelli pojasni: »Poskrbite, da v solato ne pride niti kapljica vode – to je najboljši način, da v celoti uživate v njenem okusu.« To pomeni, da morajo biti šparglji popolnoma suhi in— preberi več

• Za šunko:
• Za glazuro:

Ameriška revija "Food Network" priporoča, da meso pred peko in glaziranjem s sladko gorčično omako vsaj 24 ur dobro marinirate v ohlajeni ingverjevi slanici. preberi več

Ina Garten uporablja predhodno kuhano spiralno narezano šunko, ki jo premaže z mešanico česna in citrusov. Bogata omaka prežema vsak rez in mesu daje čudovit okus. preberi več

Za popolno kombinacijo okusa in teksture Ina Garten v mlečno-majoneznem prelivu uporablja dijonsko gorčico in polnozrnato gorčico. Priporoča, da solato pred serviranjem ohladite, da se okusi prepojijo. preberi več

Alton Brownova solata iz svežega brokolija in paradižnika je namesto majoneze prelita s preprostim limonino-gorčičnim prelivom, zaradi česar je "bolj zdrava" različica klasične jedi. preberi več

Glavni sestavini te priljubljene solate Melisse De Arabian, ki je pripravljena v samo 25 minutah, sta brokoli in cvetača. Uporabljata se surova, zato je ta jed enostavna za pripravo. preberi več

Rachael Ray prelije testenine z balzamičnim kisom, nato pa solato obloži s hrustljavo slanino, trdo kuhanimi jajci in vloženimi rdečimi piment paprikami. preberi več

Ta jed je pripravljena za serviranje v samo 30 minutah, vsebuje pa klasične sestavine za piknik, kot sta grah in šunka. Topla solata je za poseben okus prelita z gorčično-kislo smetano. preberi več

• Solata
• Dolivanje goriva

Sledite zgledu družine Neely in pripravite okusno toplo testeninsko solato s trdo kuhanimi jajci in sladko šalotko, prelito s pikantnim prelivom na osnovi majoneze. preberi več

• Sendviči
• Kremna omaka
• Majoneza z vloženo zelenjavo

Namesto da kozice pražite v ponvi za tradicionalni sendvič po'boy, jih pecite na žaru, marinirajte v česnovi marinadi in jih po cvrtju prelijte s kremasto omako. Ta preprost recept za sendvič iz družine je ... preberi več

• Za omako iz zelene čebule:
• Za krompir:

Ta jed Bobby Flay je narejena iz na kocke narezanega sladkega krompirja, prelita s karamelizirano čebulo in pikantno omako iz zelene čebule in gorčice. preberi več

• Mango gorčica
• Piščančje klobase

S temi pikantnimi hrenovkami v indijskem slogu, ki vsebujejo klobase iz mletega piščanca in obilno količino začimb ter zelišč, poletje prelijte z gorčico iz manga in mete. preberi več

Klasična predjed z polnjenimi jajci Ellie Krieger se pripravi v le 25 minutah. Tofu doda bolj opazen odtenek tradicionalnemu gorčičnemu rumenjaku. preberi več

• Hrenovke
• BBQ omaka
• Zeljna solata

Bobby Flay za pripravo svojih hrenovk v teksaškem slogu doda kanček omake za žar in hrustljavo zeljno solato. preberi več

Italijanski sendviči Monte Cristo - recept Rachel Ray. preberi več

• Turčija
• Pesto omaka
• Sendviči

Recept za hladne sendviče s pečenim puranom, predhodno mariniranim v pivu in gorčici. Sendviči so postreženi z omako iz rdeče paprike in pesta, zelišči, oreščki in sirom. preberi več

Recept za pečena piščančja stegna z limonino-gorčično omako. Meso se peče v pečici, premaže z mešanico gorčice, limoninega soka, česna, timijana in olivnega olja. Nato se skupaj z brokolijem dopeče. preberi več

• Za zrezke:
• Za koruzno solato:
• Za pekočo omako:

Recept za pečene newyorške zrezke s koruzno solato. Meso čez noč mariniramo v aromatičnih zeliščih, šalotki, česnu in olivnem olju. Solata je narejena iz koruze, marinirane v kisu, sladkorju in ... preberi več

Recept za paradižnikovo solato iz narezanih zelenih paradižnikov, avokada in koruzne solate. Začinjena z olivnim oljem, limetinim sokom, gorčico, medom, jalapeño papriko in timijanom. preberi več

Recept za toplo solato z zelenjavo na žaru, narejeno iz pečenega sladkega krompirja in mlade čebule. Začinjena z olivnim oljem, gorčico, dvema vrstama kisa, medom in peteršiljem. preberi več

Recept za toplo solato s pečenim krompirjem in zeliščnim pirejem. Solato postrežemo s prelivom iz kisa, čebule, kapr in kumaric, prelito s pirejem iz peteršilja in bazilike. preberi več

Recept za kuhane piščančje prsi, komarček, korenje in zeleni fižol. Jed postrežemo z omako iz kuhanih listov komarčka, mlade čebule in česna z zelišči, gorčico, oljem in kisom. Omako mešamo, dokler ... preberi več

Recept za pripravo solate z endivijo in paradižnikom. - preberi več

Recept za solato iz surovih jurčkov z ovčjim sirom pecorino - preberi več

• Za burgerje:
• Za glazuro:
• Za burgerje:

Podroben recept s fotografijami.

• Za burgerje:
• Za sladko burbonsko omako:

Recept za hamburger slavnega kuharja Guya Fierija. Ime burgerjev izvira iz treh angleških okrajšav "B", ki pomenijo govedina, slanina in bourbon. Ti burgerji so sestavljeni iz pečenih govejih polpetov. preberi več

• Za piščanca:
• Za majonezo:
• Za solato:

Podroben recept s fotografijami.