Gorčica

• Klobase
• Koruzni relish s kislo omako

Ko ni časa za žar ali ko so vsi lačni, medtem ko se meso peče na žaru, vam bo na pomoč priskočil ta recept za hitre, a okusne ocvrte prekajene klobase. Koščke klobase nanizamo na nabodala in jih spečemo na žaru do hrustljavega videza, popolna ... preberi več

Bolj zdrava alternativa običajnim cheeseburgerjem, cenili boste zmanjšano vsebnost maščob. Čeprav je narejen iz praktično puste mlete govedine, ga cvrtje pod pokrovom do srednje pečenega dobite ... preberi več

Za enakomerno pečen brstični ohrovt, ki je v notranjosti mehak in na zunanji strani rahlo zlato rjav, izberite ohrovt enake velikosti. Za lažje nabijanje na nabodala ga segrejte v mikrovalovni pečici. preberi več

Ta predjed se od tradicionalnih polnjenih jajc ali hudičevih jajc, kot jim pravijo na Zahodu, razlikuje po svoji predstavitvi. Jajca se postrežejo navpično in pokrita s pokrovi. Izgleda zelo zanimivo in nenavadno. Za to se uporabijo trdo kuhana jajca ... preberi več

Odličen način za podaljšanje obstojnosti preostalih velikonočnih jajc je, da jih vlagate. Jajca lahko vlagate tudi kadar koli, saj so okusna in zanimiva priloga k alkoholnim pijačam. Trdo kuhana jajca prebodemo do konca. preberi več

Jajca na velikonočni mizi so trdo kuhana jajca, ki se jedo sama, lahko pa jih tudi vložimo, pobarvamo rumeno ali bordo. Vložena jajca se uporabljajo v različnih solatah. Trdo kuhana in olupljena jajca - preberi več

• Šunka
• Glazura iz rjavega sladkorja in gorčice

Ta ogromna šunka, oblikovana kot krača slanine in prekrita z okusno, lepljivo glazuro, bo preprost dodatek k vaši praznični mizi. Za pripravo morate le z nožem izrezati mrežast vzorec po celotni površini šunke in vanjo vstaviti brsti. preberi več

Če vam po pripravi čudovite brokolijeve solate ostanejo stebla, jih ne zavrzite. Namesto tega pripravite to okusno in zdravo zeljno solato – ameriško zeljno solato s prelivom iz fermentiranega mleka. Narezana, nežna stebla – preberi več

Zabavna alternativa tradicionalnim polnjenim jajcem, ki je popolna za vsako priložnost. Presenetite svoje goste s temi jajci kvadratne oblike. Ločite rumenjake od beljakov in jih skuhajte ločeno, nato pa jih zmešajte z majonezo, gorčico in ... preberi več

Piščanca v tem receptu pečemo na žaru na plošči, a čudovit okus po žaru dobi zaradi omake iz medene gorčice, rdeče čebule, curryja v prahu, rjavega sladkorja in piščančje juhe. Najprej piščanca kuhamo v ponvi z debelim dnom. preberi več

Popolna marinada za piščanca vključuje kis, gorčico, aromatična zelišča in olivno olje. Izberete lahko katero koli od teh sestavin, ki jih imate pri roki. Jabolčni kis, balzamični kis ali rdeči vinski kis so vse dobre možnosti. Gorčica je lahko dijonska ali ... preberi več

Za pripravo te pečenke boste potrebovali goveja rebra – sočen, mehak kos hrbta. Pred peko jih natrite z gorčico, potresite s suho marinado in namažite s česnom. To bo vaši pečenki dalo bogat in okusen zaključek. preberi več

Najpreprostejša različica okusnih domačih pekovskih izdelkov iz listnatega testa. Če imate v zamrzovalniku list listnatega testa, lahko kadar koli spečete hitro listnato testo za čaj ali kot prigrizek k močnejšim pijačam. Za nadev boste potrebovali: preberi več

Na Zahodu so hudičeva jajca prigrizek iz kuhanih jajc, polnjenih s pikantnim ali kiselkastim nadevom. Za njihovo pripravo jajca trdo skuhajo, nato jih previdno prerežejo na pol, rumenjake zmešajo z majonezo, gorčico in poprom ter ... preberi več

Hrustljavi krompirjevi krhlji, postreženi z omako za pomakanje, so prežeti z okusi cajunske kuhinje, ki je stalnica južnih Združenih držav. Surov krompir se nareže, natre s cajunsko začimbo in ocvre na olivnem olju. preberi več

Biftek iz ledvenega dela je poceni in okusen kos govedine, ki ga lahko vključimo tudi v vsakodnevne obroke. Ta kos prihaja iz ledvenega dela, zato vsebuje minimalno maščobe in je nekoliko trši od drugih zrezkov, a ima še vedno izrazito mesnat okus. preberi več

Na Zahodu so polnjena jajca polnjena jajca z zelo pikantnim, začinjenim ali trpkim okusom. Ta preprosta in priljubljena predjed je kot nalašč za vsak praznik. Pripravite polnjena jajca z nadevom iz avokada, rumenjaka in majoneze - preberi več

• Cvetača
• Za medeno gorčico
• Za sestavljanje sendviča

Vegetarijanske sendviče sestavite tako, da med dve rezini medeno-gorčične mešanice položite rezine pečene cvetače, sveže hruške in sir. Specite na žaru ali popecite v ponvi in ​​uživajte v okusnem in zdravem sendviču, hrustljavem na zunanji strani in ... preberi več

Poskusite svoje najljubše cheeseburgerje v obliki empanade – španske polmesečaste pecivo, polnjeno z nadevom. Za nadev v skledi zmešajte vse sestavine za okusen burger: popečeno mleto govedino, sir, kisle kumarice in omako na osnovi kečapa in majoneze. preberi več

Parmezan se odlično poda k pečenemu komarčku. Skupaj ustvarita osupljivo enolončnico z živahnim, večtonskim okusom, ki ga dopolnjujeta česen in gorčica. Smetana doda kremasto, nežno teksturo. Postrezite gratinirano. preberi več

Velik kos pečene šunke je že sam po sebi videti zelo praznično, še bolj okusna in praznična pa bo, če jo "oblečete" v slastno glazuro. Suho šunko specite v pečici in jo prelijte z enim od naslednjega: preberi več

Za pripravo te praznične dobrote boste potrebovali kos svinjske krače v slanici. V Ameriki se imenuje "mestna šunka" in jo je po slanici treba speči. Da bi šunko okusno spekli in lepo predstavili, boste potrebovali ... preberi več

Polnjena jajca so odlična ideja za praznično mizo in so hitra predjed za več ljudi. Jajca so trdo kuhana in prerezana na pol, da se izdolbe rumenjak in se poln nadev vrne v jamice. Najpogosteje preberi več

Za pripravo teh cmokov boste potrebovali že pripravljeno testo za pico in topljeni sir za nadev. Testo narežite na kvadratke in v vsak kvadrat zavijte košček sira, da oblikujete ovojnice. Nato jih začinite s svojimi najljubšimi slanimi slamicami ali ... preberi več

Ta ogromna quesadilla, začinjena s štirimi najbolj priljubljenimi ameriškimi sendviči, je popolna poslastica za veliko skupino. Kot že ime pove, ta predjed združuje dve jedi: mehiško quesadillo – ocvrte tortilje, polnjene s sirom – in ... preberi več

Opičji kruh je priljubljeno ameriško pecivo, pita ali velika torta, narejena iz številnih valjanih kroglic testa, napolnjenih z nadevom, ki jih nato ročno ločijo in pojedo. Njegovo ime verjetno izvira iz načina uživanja kruha: preberi več

Naše kuhinje so polne najrazličnejših pripomočkov, ki nam omogočajo neskončno eksperimentiranje in preizkušanje novih receptov, ne da bi pri tem ure preživeli za štedilnikom. Eden takšnih pomočnikov je počasni kuhalnik. Ta kompaktna naprava lahko nadomesti ... preberi več

Okusni in bolj zdravi sendviči s puranom, dobrodošla zamenjava za mastno svinjsko meso. Meso za sendviče mora biti zelo mehko in ga je mogoče z vilicami zlahka natrgati na koščke. Da bi to dosegli, puranja stegna popecite v počasnem kuhalniku in jim dodajte: preberi več

Za ta recept boste potrebovali svinjsko pleče, ki ga boste kuhali v počasnem kuhalniku hkrati z belim fižolom. Najprej zmešajte nekuhani fižol z vsemi sestavinami za omako, nato dodajte svinjsko pleče in počasni kuhalnik nastavite na preberi več

• Piščanec
• Omaka za žar

Čudovitega prazničnega piščanca lahko spečete v pečici ali skuhate v počasnem kuhalniku. Priprava tega recepta traja največ 15 minut. Piščanca natrite z mešanico začimb in ga položite v ... preberi več

Krompirjeva solata s papriko, zeleno, čebulo, koriandrom in prelivom iz majoneze, kisle smetane, gorčice in kapr. Pečen krompir v kombinaciji s kaprami naredi to krompirjevo solato eno najboljših te vrste. Solato je ustvaril Guy - preberi več

Namesto običajne krompirjeve priloge pripravite okusno krompirjevo solato. Za to je najboljši rdeči krompir; ne prekuha se in v solati bolje ohrani obliko, zaradi česar se ne spremeni v kašo. Narezan krompir zmešajte z ... preberi več

Pripravite si okusen in zdrav prigrizek z bučkinimi palčkami, ki so prav tako okusne in slastne kot pomfri ali krutoni. Te palčke so narejene iz začimb Cajun in koruzne moke, ki veljata za bistvene sestavine. preberi več

Te preproste piščančje nabodala z ananasom lahko spečete v pečici. Popolna kombinacija sadnih not ananasa in okusa piščanca je že dolgo znana, a nič vas ne more ustaviti, da ne bi še izboljšali okusa. Nabodala pa lahko spečete na žaru z glazuro, ki jo lahko ... preberi več

Otroci obožujejo pico, pomfrit in seveda burgerje! Ti majhni burgerji niso samo zanje. Sočen, pikanten polpet, popečene žemljice in okusen sir so praktično popolna kombinacija za toplo predjed ali manjši obrok. preberi več

V angleško govorečih državah so hudičeva jajca vrsta predjedi, narejene iz polnjenih kokošjih jajc. Ime so dobila po pikantnem okusu. Omeniti velja, da se v nekaterih evropskih državah ta predjed imenuje "ruska jajca", čeprav njen izvor je ... preberi več

Ta recept za dobro znani prigrizek bo všeč tistim, ki skrbijo za svojo postavo in si običajno odrekajo užitek zaradi velike količine olja, ki se uporablja za cvrtje obročkov. V tej različici olja sploh ni ... preberi več

• Ploščati kruh s kozicami in slanino
• Cajunska remuladna omaka

Pripravite okusen sendvič za piknik na dvorišču. Zvijte tortiljo z žara pečenimi kozicami in slanino ter jo prelijte z remulado, začinjeno omako na osnovi majoneze, ki se odlično poda k ... preberi več

Ta jed je pripravljena s kratkimi rebri, odrezanimi s strani ali s prsi. So bolj mesnata in jih lahko kuhamo brez kosti. Čeprav je meso kratkih reber nekoliko žilavo, postane neverjetno sočno in mehko, če ... preberi več

• Suha marinada za drgnjenje
• Omaka za dušenje

Za teksaški žar se običajno uporablja goveja prsa. Začinijo jih, marinirajo čez noč in dimijo pol dneva. Ta recept pospeši postopek kuhanja govejih prsi z žara, saj jih med dimljenjem potopite v paradižnikovo-pivsko pire mešanico. preberi več

Za rojstni kraj te poletne solate velja mesto Nica v jugovzhodni Franciji. Ta jed z Azurne obale je postala priljubljena po vsem svetu v začetku 20. stoletja. Desetletja trajajo razprave o tem, ali je v jed mogoče vključiti kuhano zelenjavo. preberi več

Mesna štruca je vsestranska jed, ki jo obožujejo kuharji po vsem svetu. Lahko jo postrežemo kot glavno jed, predjed, narezano jed ali nadomestek za klobase in zrezke, vse to pa je presenetljivo enostavno za pripravo in zahteva le nekaj sestavin. Za tiste, ki radi eksperimentirajo, pa je tudi ... preberi več

Sendvič Hoosier je stalnica v zvezni državi Indiana v ZDA, kjer se prebivalci imenujejo Hoosierji. Njegova posebnost je ogromen svinjski kotlet, stisnjen med dve polovici žemljice, skupaj z zelenjavo. Zahvaljujoč marinadi, preberi več

Francoski preliv se imenuje tudi vinaigrette ali vinaigrette dressing, iz francoske besede vinaigre, ki pomeni kis. Vrste uporabljenega rastlinskega olja in kisa se lahko razlikujejo v različnih receptih. Dodajo se tudi različne arome, kot je česen. preberi več

Omaka za žar se odlično poda k vsem mesnim jedem. Še posebej dobro se poda k mesu z žara, saj mu doda bogatejši in zanimivejši okus. Meso marinirajte v omaki za žar, jo premažite med peko na žaru ali pa jo prelijte čez končano jed. preberi več

• Piščančja krilca
• Pikantna medeno-gorčična BBQ omaka

Če imate žar, si lahko privoščite doma prekajena perutnička. Dišeča in hrustljava so kot nalašč za druženje ob mizi na poletni verandi. In tradicionalna medeno-gorčična ... preberi več

• Piščanec
• Omaka
• Bistro solata

Piščanec se peče v pečici na posteljici iz rezin kruha. Ta recept kar najbolje izkoristi piščančji sok, ki pogosto konča na dnu pekača in se izgubi. Zdaj bo vsaka kapljica ostala v vaši jedi, vsrkana v kruh in ... preberi več

Krompirjeva solata je jed, značilna za nemško, avstrijsko in češko kuhinjo. Nekoliko je podobna ruski solati Olivier, vendar obstaja veliko različnih receptov za krompirjevo solato. To jed so v Ameriko prinesli prvi Evropejci. preberi več

• Piščanec
• Kuhani rezanci z maslom

Piščanec v gorčični omaki je okusna jed, ki bo zadovoljila tudi najbolj zahtevne brbončice. Meso je neverjetno sočno in mehko. Gorčica doda pikanten okus in jed vdihne čudovito aromo, vino pa ji doda prefinjen in izviren pridih. Postreženo z - preberi več

Jabolka se že dolgo uporabljajo pri pripravi perutnine. Za ta namen se običajno uporabljajo kisle in sladko-kisle sorte. Njihov sok deluje kot nekakšna marinada, nevtralizira sproščeno maščobo in naredi meso bolj mehko in okusno. Piščanec, - preberi več

Mešanje kečapa in gorčice se ne zdi nenavadno, razen če dodate liker Jägermeister. Barmani v dunajskem baru "Tur 7" so to kombinacijo oboževali, zato so na jedilnik dodali ta nenavaden, pikanten koktajl. Najbolje postreženo: preberi več

• Crostini
• Sirna omaka

Ameriška ulična hrana je tako raznolika in edinstvena, da lahko v praktično vsaki zvezni državi ali večjem mestu poskusite sendvič, ki so ga izumili »samo tam«. Filadelfija, ki ji v šali pravijo »Philly«, je na primer znana po svojih sirovih zrezkih. preberi več

• Losos in glazura
• Pikantna paradižnikova omaka

Lososa lahko resnično štejemo za eno najbolj priljubljenih rib na planetu. To strast do te podvrste rdeče ribe je mogoče pojasniti z več razlogi. Ima privlačen videz in bogat, a blag, nežen okus. Losos - preberi več

Morda tisti, ki ne marajo ribjih polpetov, tega recepta preprosto še niso poskusili. Losos se čudovito poda k ribji lupini, rezine limone pa so živahna dekoracija. Da bi polpeti bolje obdržali obliko, lahko ... preberi več

• Hamburger
• Majoneza z gorčico in hrenom

Bobby Flayjeva veriga restavracij z domačo hrano izdeluje značilni "Crunch Burger", oz. "hrustljav" burger. Vsebuje vse običajne sestavine, kot so rdeča čebula, paradižnik, rimska solata in hrenova gorčica, vendar je pripravljen tako, da če si zaželite malo hrustljavosti, preberi več

Izlet v Miami ne bi bil popoln brez pokušine znamenitega kubanskega sendviča, ki je sendvič, stisnjen neposredno na ploščo za peko. Dobili boste vroč sendvič, napolnjen s pečeno svinjino in prekajeno šunko z ... preberi več

Ta recept za piščančja stegna bo zagotovo navdušil ljubitelje pikantne hrane. Ta bogata jed vas bo očarala s svojim okusom, pikantnostjo in prefinjenostjo. Gorčična marinada naredi meso bolj sočno in ga prepoji z aromami začimb. preberi več

• Sendviči
• Pečena šalotka

Sendvič, kot je tisti v restavraciji na vogalu, je prav tako dober kot tisti, ki bi ga pripravili doma s sestavinami pri roki. Če pa boste sendvič pripravili doma, se boste znebili skrbi glede kakovosti hrane. Založite se ... preberi več

Javorjev sirup se v severnoameriški kuhinji pogosto uporablja tako v sladicah kot v toplih jedeh. Ne skrbite, če bodo bedra preveč sladka. Nenavadna kombinacija gorčice in javorjevega sirupa doda tej jed neopisljiv šopek okusov in arom ... preberi več

Te sendviče bi naredil za svoja fanta, da med treningom ne bi bila lačna. Ameriški nogomet je precej razburljiva zabava. In pozabijo si kaj dati v želodce. Ti sendviči so narejeni iz mehke žemljice za hamburger. preberi več

• Sendvič
• Aioli s pecorinom romano

Ti sendviči s sezamovim kruhom vsebujejo sveže paradižnike, avokado, sir Pecorino Romano in panceto, vrsto italijanske slanine. Priljubljena mediteranska omaka aioli iz česna, olivnega olja in beljakov jim doda pridih okusa. preberi več

Losos je upravičeno priznan kot vir visokokakovostnih beljakovin, ki jih človeško telo zlahka prebavi. Riba je bogata z različnimi vitamini in minerali ter, kar je pomembno, služi kot vir omega-3, tako imenovanih koristnih maščobnih kislin. Losos v - preberi več

Losos na žaru na cedrovi deski je hiter in enostaven, rezultat pa vas bo prijetno presenetil s svojim edinstvenim okusom. Lahko ga pečete na žaru oziroma dimite na prostem ali doma. preberi več

Foto recept za pečene piščančje prsi v pečici z omako iz rožmarina in rdečega vina. Piščančje prsi postrežemo s špinačo. preberi več

Piščančje jedi so prisotne v vseh nacionalnih kuhinjah, saj je piščanec perutnina, ki jo kuhamo najpogosteje. Piščanca lahko kuhamo na kakršen koli način; po kuhanju meso postane mehko in dobro vpija okuse. preberi več

• Losos
• Marinada

Nežen file lososa v pikantni marinadi z gorčico in česnom, pečen na žaru. To preprosto in okusno jed, pripravljeno iz lahko dostopnih sestavin, lahko pripravite na prostem na žaru z minimalnim trudom in časom. preberi več

Koriander doda prijeten svež pridih. Če vam koriander ni všeč, ga lahko nadomestite s koprom ali peteršiljem. Recept je zelo preprost, vendar lahko lososa pripravite celo vnaprej, ga premažete s prelivom in spečete v pečici tik pred serviranjem. preberi več

• Solata
• Dolivanje goriva

Ta solata je odlična za nadomeščanje pomanjkanja vitaminov spomladi. Pri tem pomaga zelena zelenjava – brstični ohrovt, ohrovt in endivija. Hrustljava slanina in oster italijanski sir gorgonzola dodata okus. preberi več

Če hrepenite po nečem ravno prav sladkem in slanem, poskusite te sendviče. Raznolikost okusov in tekstur jih naredi drugačne od drugih. Kljub na videz nenavadni kombinaciji sladkega, pikantnega in slanega ... preberi več

Sendvič s šunko Monte Cristo, ki je bil v Združenih državah Amerike populariziran v šestdesetih letih prejšnjega stoletja, je sendvič, ki ga pred cvrtjem pomočijo v jajce in postrežejo s sladkorjem v prahu in marmelado. Ta različica vsebuje italijansko šunko— preberi več

Super enostavna različica kruhove solate z beljakovinami in hranili bogatim ohrovtom, okusnimi hrustljavimi krutoni in pikantnim prelivom iz parmezana, inčunov, gorčice in kančka worcesterske omake. preberi več

Ta recept je odličen za hiter zajtrk ali za trenutke, ko se vam po dolgem delovnem dnevu ne ljubi kuhati. Mangov čatni lahko postrežete ločeno s sendviči, tako da si lahko vsakdo doda toliko sladkosti, kot želi. preberi več

Sendvič Monte Cristo so Američani verjetno poimenovali po junaku romana Alexandra Dumasa, posestniku neštetih zakladov. Morda je tukaj nekaj analogije z bogato sestavo in okusom te jedi. Menijo, da je bil sendvič Monte Cristo navdihnjen z ... preberi več

• Salmon Wellington
• Stepena smetana z gorčico

Recept po korakih za pripravo lososa Wellington s porom. preberi več

• Salmon Wellington
• Kisla smetanova omaka s koprom in kaprami

Recept za lososa Wellington z gobami in špinačo po korakih. preberi več

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept za glavno vročo jed za novoletno mizo - govedina Wellington. preberi več

Podroben recept s fotografijami.

Ta zdrava različica priljubljenega preliva za cezarjevo solato ima malo kalorij in maščob: gost grški jogurt nadomesti rumenjak in zagotavlja enako bogat okus. Preliv je tudi izjemno hiter in enostaven za pripravo: vse sestavine preprosto zmešajte z metlico. preberi več

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Malo olja in kisa pomagata, da se dve sestavini tega okusnega solatnega preliva združita v popolnoma uravnoteženo, kremasto in okusno omako za vašo listnato zelenjavo. preberi več

Podroben recept s fotografijami.

Zvečer ne izpustite vnosa beljakovin in si zapomnite to lahko solato. preberi več

Podroben recept s fotografijami.

• Solata
• Pečena pesa
• Vinaigrette preliv s sherryjem

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

• Solata
• Solatni preliv z estragonom

Podroben recept s fotografijami.

Recept po korakih za piščanca v obliki metulja. preberi več

»Piščanec in slanina se odlično podata k Cobbovi solati, enako pa velja za to kombinacijo piščanca in slanine na vašem krožniku,« ugotavlja Alex. preberi več

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

• Pletenice s slanino in čedarjem
• Mehko kuhana jajca

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

• Krompirjevi kroketi
• Gorčična omaka

Podroben recept s fotografijami.