Origano
Ta hitra in enostavna testenina je napolnjena z bogatimi gobami in sladko muškatno bučo, ki se lepo dopolnjujejo, nariban parmezan pa lahki omaki doda kremast okus in poudari umami okus gob. Za ta recept lahko uporabite: preberi več
Za edinstven, svež in zabaven pridih paradižnikovi juhi jo namesto krutonov prelijte s kokicami! Rachel Ray pripravlja domače kokice z okusom sira in kopra ter k paradižnikovi juhi postreže solato, narejeno iz naslednjih sestavin: preberi več
Surove, naravne klobase so okusen nadomestek za mleto meso v omaki za lazanje. Odstranite ovoj in jih dodajte v omako; klobasa sama že vsebuje dovolj začimb in soli. Ocvrte gobe bodo okrepile okus mesa v lazanje. Da bo še bolj okusna, ... preberi več
Ta recept je odličen primer, kako pripraviti okusen in nasiten obrok za štiri osebe z le 200 grami mesa. To je mehiška enchilada! Zvite tortilje, polnjene z ocvrto mehiško klobaso. preberi več
Zamenjajte rezance v klasični lazanje s tanko narezanim sladkim krompirjem in jed bo bolj zdrava in manj ogljikovih hidratov, a še vedno enako okusna, mesnata in super sirasta. Za rezanje sladkega krompirja je najbolje uporabiti mandolino, da se vse sestavine popolnoma prilegajo. preberi več
Vermicelli se rahlo ocvre do zlato rjave barve, nato pa se kuha v bogati juhi, začinjeni z začimbami, papriko chipotle in paradižnikom. To je sopa seca (špansko za suho juho), ena najbolj priljubljenih domačih jedi v Mehiki. V tem receptu vermicelli vsebuje ... preberi več
Ta teksaško-mehiški recept prepoji čili con carne (ali preprosto čili) z okusnim okusom mehiške omake mole, s pikantnimi, pikantnimi in čokoladnimi notami – nekaj žlic kakava v prahu in ščepec cimeta naredita vse, kar potrebujete. To - preberi več
Če želite pripraviti jed, ki jo bo oboževala vsa družina, so to zagotovo mesne kroglice. Te mesne kroglice iz mletega govedine s parmezanom in začimbami so mehke, sočne in neverjetno okusne. Pečejo se do zlato rjave barve, nato pa ... preberi več
Če imate radi okus polnjenih paprik, vendar ne želite porabiti veliko časa za svojo najljubšo jed, vam bo ta preprost recept všeč! Pripravite gosto, okusno juho s papriko, mleto govedino, rižem in konzerviranim paradižnikom. preberi več
Polpete iz mešanice mlete svinjine in sladke italijanske klobase so lahke, a zelo okusne in aromatične. Dodatek endivije na samem koncu daje juhi teksturo in svežino, ki je ne morete doseči s špinačo ali drugimi manj začinjenimi ... preberi več
Ta testeninska enolončnica ima vse, kar imate radi pri lazanji: slano mesno omako, kremasto rikoto in stopljeno mocarelo, ki brbota po robovih. Namesto ploščatih rezancev za lazanjo pa uporablja mostaccioli, vrsto penne (perja) z - preberi več
Italijanski piščančji cacciatore je popolna okusna večerja za vso družino. Temna piščančja stegna in krače se ocvrejo v ponvi in nato dušijo v bogati vinsko-paradižnikovi omaki, dokler se ne zmehčajo, kar ustvari okusno, rustikalno domačo jed. preberi več
Ta preprost in okusen recept za carnitas v počasnem kuhalniku bo navdušil vsakega ljubitelja tacosov. Ko je meso pečeno, ga tik pred serviranjem popecite v ponvi do hrustljavega. In ne pozabite na marinirane ... preberi več
Ta marinada na osnovi argentinske omake chimichurri in peteršilja je odlična za piščančje prsi ali stegna. Piščanca lahko spečete že po 2 urah mariniranja ali pa ga v marinadi zamrznete za do 1 mesec. Odtajajte v - preberi več
Ta zdrava predjed je polna okusnih okusov Bližnjega vzhoda in Sredozemlja. Omaka je sestavljena iz treh popolnoma dopolnjujočih se plasti: baba ganuša iz jajčevcev, osvežilnega tzatzikija in lahke solate iz svežih paprik. preberi več
Ta preprosta in okusna jed v italijanskem slogu je kot nalašč za večerjo sredi tedna ali nedeljsko družinsko kosilo. File trske je dušen v slani paradižnikovi omaki z olivami in komarčkom ter postrežen s hrustljavimi česnovimi krutoni. preberi več
Ta preprosta, lahka poletna testenina dobi izbruh okusa zaradi slanih kozic, sladke paprike in obilnega ščepca roséja. Ščepec sladke smetane naredi omako bolj kremasto in bogatejšo, kosmiči rdeče paprike pa dodajo pikanten pridih. Postrezite - preberi več
Suha marinada je odličen način za hitro (in čisto) mariniranje piščanca. Rezultat je prav tako okusen in aromatičen kot tekoča marinada. Suha slanica – samo sol in poper – bi prav tako delovala, vendar malo okusnega kajunskega ... preberi več
Panzanella, klasična italijanska kruhova solata, je odličen način za uživanje v zrelih poletnih paradižnikih v vsej njihovi lepoti. Ta različica je obogatena s hrustljavimi kumarami, zelišči, čičeriko in živahnim prelivom. Odlično se poda tudi k: preberi več
Pripravite okusne takose, napolnjene z mletim govedino, dušeno v pikantni paradižnikovi omaki s čilijem, koriandrom in kumino. Za dodaten okus mesni nadev okrasite z naribano ledenko, naribanim sirom in vloženimi jalapeñi. preberi več
Bogata govedina se v tlačnem kuhalniku prepoji z okusi origana in kumine, kar ustvari okusno enolončnico, navdihnjeno s kubansko jedjo ropa vieja. Goveje meso spremljajo pečene paprike, španske olive in hrustljav kruh za pomakanje. preberi več
»To je ena mojih najljubših juh, ker je zame juha najboljša hrana za tolažbo,« prizna Rea Drummond. »Zato pripravim toskansko piščančjo juho, čudovito klasično fižolovo in paradižnikovo juho. In veste kaj, najbolj—« preberi več
Snapper s salso Veracruzana je tradicionalna jed iz mehiške zvezne države Veracruz, ki odraža različne kulinarične vplive. Ker sta se zvezna država in pristaniško mesto Veracruz nahajala na križišču trgovskih poti med Amerikama in Evropo, je njena kuhinja ... preberi več
Ta živahna solata je narejena iz pisanega mladega krompirja, stročjega fižola in paprike. Čeprav je vsa zelenjava v solati kuhana, je okus neverjetno svež. Vse zahvaljujoč zelenjavi in prelivu. preberi več
Pečene polovice sladkega krompirja napolnite z enostavno pripravljenim govejim čili con carnejem, prelitim s kislo smetano in posutim z naribanim cheddarjem. Ta recept odlično združuje glavno mesno jed s prilogo iz sladkega krompirja, vse v ... preberi več
Ta krepčilni vegetarijanski čili je okusen in hranljiv zaradi beljakovinsko bogatega belega fižola in rjave leče. Obilna porcija suhih začimb in drugih osnovnih sestavin iz shrambe izboljša okus in olajša pripravo te jedi, tudi - preberi več
Za pripravo popolnih italijanskih polnjenih školjk z nežnim, kremastim nadevom se uporabljajo tri različne vrste sirov – rikota, mocarela in parmezan. Ta kremasta mešanica odlično uravnoteži trpkost domače omake. preberi več
Malo mlete govedine, malo piva in malo čipotl paprike, in v hipu je okusen čili pripravljen! Dodatek začimb in piva ustvari tako bogat okus, kot da bi čili ure in ure kuhal na štedilniku. In čipotl paprike z adobo omako ... preberi več
Preskočite pire krompir in ga spremenite v nadev za to sočno mesno štruco. Zahvaljujoč mikrovalovni pečici je krompir pripravljen v nekaj minutah; vse, kar morate storiti, je, da ga pretlačite in po tem receptu korak za korakom skrijete. preberi več
Za pripravo okusne, goste in mesnate omake za testenine mleto govedino potresite s posušenimi zelišči in jo skupaj s paradižnikom dušite, dokler se okusi popolnoma ne prepojijo. Postrezite z vročimi testeninami. preberi več
»Ko me ljudje vprašajo, katera je moja najljubša domača jed, se težko odločim med veliko skledo krepke enolončnice in enolončnico z makaroni in sirom,« pravi Ina Garten. »In s to enolončnico z rigatoni in govejim ragujem ne morem več -« preberi več
Te mesne kroglice v italijanski paradižnikovi omaki so prav tako okusne, kot če bi jih pripravili na tradicionalen način, a počasni kuhalnik celoten obrok naredi zelo preprost. Nepečene mesne kroglice preprosto zmešajte z vsemi sestavinami. preberi več
Nežni jagnječji kotleti s kostjo ne potrebujejo mariniranja in so neverjetno sočni in okusni, ko jih ocvrete v ponvi. Prosite mesarja, da vam obreže rebra za prefinjen videz v restavracijskem slogu. Jagnječji kare postrezite z ... preberi več
Ali veste, kako pravilno zmešati mleto meso, da bodo mesne kroglice lahke, sočne in skoraj zračne? To morate storiti z zobmi dveh vilic, pri čemer previdno porazdelite sestavine, ne da bi mleto meso stisnili. Mesne kroglice pražite, dokler ne porjavijo. preberi več
Kokice z okusom pice brez umetnih arom ali dodatkov – to je mogoče! Pripravite posebno mešanico začimb, ki jo dodate vročim kokicam in jim daste neverjeten okus pice. Mešanica vsebuje drobno nariban ... preberi več
Špageti z mesnimi kroglicami v bogati paradižnikovi omaki so tradicionalna italijanska jed, ki jo pogosto pripravljajo za obilno nedeljsko večerjo. V tem receptu je omaka pripravljena iz nič in kuhana več ur, kar ima za posledico bogato, okusno in ... preberi več
Ta fritata s feferoni je neverjetno enostavna za pripravo, če imate počasni kuhalnik. Nariban sir provolone in parmezan sta odlična za ta recept, saj se odlično zlijeta z jajčno osnovo in dodata ravno pravšnjo mero okusa umami. Postrezite z - preberi več
Za pripravo tega paninija ne potrebujete posebne stiskalnice, sendvič pa tudi ne bi bil vanjo: narejen je iz celega hleba kruha! To prihrani veliko časa, saj vam ni treba sestaviti več posameznih sendvičev. Prerežite ga na pol - preberi več
Ta lazanja je odličen način, da klasično domačo jed spremenite v poslastico za veliko noč, ki jo bodo vsi oboževali. Namesto tradicionalnih listov za lazanjo se uporabljajo kroglice mace, ki se izmenično nalagajo v plasteh s kremasto rikoto, domačo ... preberi več
Antipasti je italijanska predjed, ki jo postrežejo gostom, preden jih povabijo k mizi. Če vam je z dopusta ostalo narezka, sirov, vložene paprike, svežega paradižnika in zelišč, lahko preprosto ... preberi več
Če ste ljubitelj pice, morate vsekakor poskusiti to noro ameriško pico z debelo plastjo nadevov na debelem testu. Za razliko od tradicionalne italijanske pice se ta različica peče v globokem pekaču. S kupljenim testom imate ... preberi več
Špageti in mesne kroglice v bogati paradižnikovi omaki se odlično podajo. Najboljše pri tem receptu je, da se vse kuha v eni ponvi (le testenine se kuhajo ločeno), zato vam ne bo treba umazati veliko posode. Pripravite ponev: preberi več
Ina Garten predlaga, da iz ostankov paradižnikove in jajčevčeve juhe pripravite obilno pečeno jed iz testenin, ki jo premešate s kuhanimi makaroni, mocarelo in parmezanom. To majhno količino juhe lahko razporedite na tri porcije, tako da vsem ostanejo ostanki. preberi več
Ta preprost recept združuje pečen jajčevec s feta sirom, mariniranim v česnovem olivnem olju, dišečim rožmarinom, origanom, peteršiljem in kosmiči rdeče paprike. Popolna priloga k žaru z mediteranskim navdihom. preberi več
Ta ameriški prigrizek, čeprav se imenuje pita, je pravzaprav čips, prelit z začinjenim mletim mesom, zelenjavo, sirom in omako. Je praktično popoln obrok! Postrežen kar v vrečki čipsa je prava rešitev, ko se vam malo zahoče— preberi več
Enčilade v mehiški zvezni državi Oaxaca pečejo v omaki iz rdečega čilija. V tem receptu so posušene paprike ancho in pasilla kombinirane z nekaj lahkimi rozinami, ki poudarijo sadne note paprik in dodajo kanček sladkobe. Za - preberi več
Puhki belgijski vaflji z maslom in javorjevim sirupom so postreženi s pečenimi svinjskimi rebrci. Ta nenavadna kombinacija ima veliko oboževalcev in jo obožujejo vsi, ki uživajo v kombiniranju sladkega in slanega. Pečena svinjska rebrca so kuhana v preberi več
Te sočne, mehke in lahke mesne kroglice so napolnjene z okusnimi zelišči. Mešanica s puranjim mesom je mehkejša, kot si lahko predstavljate, zahvaljujoč dodatku rikote in drobtin, prepojenih z mlekom. Ko boste poskusili te čudovite mesne kroglice, preberi več
Ko se topli poletni dnevi bližajo koncu in konec sezone ponuja obilje sveže, lokalno pridelane zelenjave, prižgite žar in si pripravite preprosto, a živahno solato panzanella. Z obilno porcijo kruha s kislim testom, svežo baziliko in pisanimi češnjevimi paradižniki. preberi več
Namesto navadnega kruha postrezite svež, okusen ploščat kruh s česnom in pečenim na žaru. Hitro ga pripravite iz kupljenega testa za pico. Preprosto ga raztegnite v krog in specite na žaru, nato pa ga premažite z dišečim olivnim oljem. preberi več
Piščančji parmezan potrebuje veliko parmezana! Zato ga dodajamo ne le kot posip za zrezke, temveč tudi v panirno mešanico, da so piščančji fileji še bolj okusni in hrustljavi. Piščančje zrezke povaljamo v navadnih drobtinah. preberi več
Za pripravo te okusne in hitre različice piščančjega parmezana boste potrebovali ponev, primerno za pečico. Tanke piščančje zrezke ocvremo v ponvi do zlato rjave barve in jih nato dušimo v omaki marinara. Vsak zrezek nato prelijemo z ... preberi več
Za pripravo te predjedi klobase niso zgolj zavite v testo za pico; dobijo pravi okus pice. Potrebovali boste mini italijanske klobase in že pripravljeno testo za pico. Vsaka klobasa je zavita v kos testa in premazana z ... preberi več
Igra se začenja, pa ste pozabili pripraviti predjedi? Ta sirova kroglica je pripravljena v nekaj minutah in ima okus po pici s feferoni. Vse sestavine razen nadevov preprosto zmešajte v multipraktiku, sirovo mešanico z žlico stresite na krožnik in jo oblikujte v ... preberi več
Te okusne žemljice so polne vseh okusov prave pice, le v priročni obliki. Narejene so iz kupljenega testa za pico, ovite pa so okoli paradižnikove omake, rezine klobase, lista bazilike in naribanega sira. Vsaka žemljica je prekrita z ... preberi več
»Ko pomislim na okusne jedi iz svojega otroštva, mi takoj pridejo na misel ti paradižniki, polnjeni z rižem,« deli Giada de Laurentiis. »To je značilna jed moje mame Veronike. Polna je preprostih, slastnih okusov in je tudi precej zdrava.« preberi več
Klasična grška solata se pripravi v le nekaj minutah, dobite pa zdravo in živahno solato, polno enako živahnih okusov. Začnite s prelivom, v katerem zmešate visokokakovostno ekstra deviško oljčno olje s sveže stisnjenim ... preberi več
Dve izmed najbolj priljubljenih ameriških domačih jedi, mac 'n' cheese in chili con carne, se združita v enem loncu. Je neverjetno okusna in nasitna, z veliko mesa, lepljivega sira in testenin. Čili se pripravlja ločeno iz mlete govedine, zelenjave, začimb in— preberi več
Za predjedi na hišni zabavi pripravite tri preproste omake s priljubljenimi okusi za pico. Za vse tri naredite enako osnovo iz paradižnikove in feferonske omake, nato pa vsaki različici dodajte različne prelive. Prva omaka bo artičokinska. preberi več
Ta čudovita focaccia, ki je tako nasitna kot prava pica, je pečena s priljubljeno tehniko obrnjene pite: vse sestavine so razporejene na pekač v obratnem vrstnem redu, in ko končano focaccio obrnete, bo tisto, kar je bilo na dnu, njeno - preberi več
Hrustljavo popečene rezine bagete pomakate v to bogato omako za pomakanje, kar je kot jesti pravo pico! To pa zato, ker je omaka narejena iz sestavin, ki jih najdemo v tradicionalni pici. Viskozna paradižnikova omaka s sladko papriko, olivami, parmezanom in slanimi ... preberi več
Pripravite te miniaturne sendviče (sliderje) v italijanskem slogu, ki so odlična predjed za družinske praznike. Med dvema polovicama krompirjeve žemljice, namazane z domačim pistacijevim pestom, in na posteljici iz sveže rukole leži sočen ... preberi več
Venezuelske empanade so narejene iz testa, zgnetenega s koruzno moko, kar jih razlikuje od podobnega peciva v drugih latinskoameriških državah. Ta recept uporablja posebej predelano koruzno moko za latinskoameriške države. preberi več
Okusno svinjino z žara za ta sendvič lahko pripravite brez uporabe zunanjega žara. Svinjska plečka se bo v počasnem kuhalniku več ur kuhala v omaki za žar, kar bo dalo sočen, nežen in razkošen okus po žaru. Za - preberi več
Tudi brez mesa je lahko burrito okusen, sočen in nasiten. V tej vegetarijanski različici priljubljenega mehiškega zavitka pečen sladki krompir harmonično dopolnjujejo črni fižol, queso fresco, čili paprike, zdrava špinača in aromatična ... preberi več
Na prost vikend vzemite svoj največji lonec in začnite kuhati ogromno količino čilija. Ves čas, porabljen za to jed, se vam bo sredi tedna več kot povrnil, ko boste ugotovili, da je vaš zamrzovalnik poln večerje in lahko ... preberi več
Čeprav je ta pica narejena brez testa, boste še vedno dobili zmagovalno kombinacijo brokolija in sira, ki vedno znova navduši. Brokoli v tem receptu ima dvojno vlogo: bo tako testo kot nadev. Vaša pica ... preberi več
Goveja prsa se dušijo v okusni omaki s papriko poblano, prekajeno papriko in paradižnikovim sokom, dokler se ne zmehčajo, nato pa se postrežejo v tortiljah z omako in drugimi tradicionalnimi sestavinami za taco: zeljem, zelenjavo, redkvijo in salso. preberi več
Sočen ocvrt svinjski file s pikantno sirovo skorjo postrežemo z lahko solato iz rukole, sočnih suhih fig, komarčka in krutonov v limoninem prelivu. Za zagotovitev mehkobe svinjino nekaj minut cvremo na - preberi več
Vsaka porcija te jedi, navdihnjene z Latinsko Ameriko, se peče v pečici v individualni embalaži, obloženi s pergamentom. Pred peko se piščančja stegna brez kosti in kože več ur marinirajo v pikantni pasti iz čilijev, mlade čebule, koriandra in zelišč. preberi več
Piščančje prsi, ocvrte na ponvi, so pečene pod plastjo sladke paprike, origana in mocarele, dokler se sir ne stopi in prekrije celotno površino. Piščanec je neverjetno mehak in sočen. Postrežemo ga s prilogo testenin iz ohrovta in ... preberi več
Ta krepka teksaško-mehiška jed je narejena iz mletega govejega mesa, rdečega fižola, paradižnika in obilice začimb, vključno s čilijem. Vse skupaj se kuha na majhnem ognju, dokler ne postane krepka in topla celota. preberi več
Olupljene in olupljene velike kozice se dušijo v bogati paradižnikovi omaki z dišečim origanom, rdečo papriko, česnom in belim vinom. Ne pozabite postreči debelih rezin svežega hrustljavega kruha, ki jih pomakate v omako in uživate v njej do zadnje kapljice. preberi več
Ta recept zadostuje za velik lonec juhe. Lahko jo jeste ves teden ali pa jo nekaj zamrznete za drugič. Če jo boste dodali, testenin ne dodajte takoj, sicer se bo juha zmehčala. Pri kuhanju minestrone dodajte tudi lupinico parmezana. preberi več
Pripravite si celoten obrok v eni skledi: kuhan riž z začinjenim črnim fižolom, ocvrti koščki piščanca in sveža zelišča. Pri izbiri piščanca izberite stegna brez kosti in kože: vedno bodo sočna in mehka, za razliko od prsi. preberi več
Obstaja veliko razlogov, da se zbere vsa družina, eden od njih pa je priprava tamalesov, ki zahteva dodaten par rok. Ta jed je v Mehiki že dolgo povezana s prazniki, zlasti z božičem, vendar je tradicija ... preberi več
Rjavo maslo je odličen način, da preprostemu zelenemu fižolu dodate globok, bogat in oreščkast okus. Ta recept med praženjem masla vključuje malo origana in kosmičev rdeče paprike. preberi več
Ta italijanska solata se pripravi v le 15 minutah in izgleda popolnoma osupljivo. Če želite prihraniti čas, poiščite kuhano zamrznjeno hobotnico v oddelku z zamrznjeno hrano. Narezana hobotnica je prepražena na olivnem olju s česnom in ... preberi več
Za vse ljubitelje pice in tiste, ki sovražijo testo, ta recept predlaga uporabo francoske bagete kot osnove. Narežite jo na rezine, nato vsako rezino vodoravno prerežite na pol, na vrh dodajte nekaj dodatkov, vključno z več vrstami sira, in ... preberi več
Živahna zeliščna omaka chimichurri doda svež pridih pečenim piščančjim perutničkam, mariniranim v aromatični papriki. Da perutničke dosežejo svoj polni okus, jih marinirajte vsaj dve uri, še bolje pa čez noč. preberi več
Po stari tradiciji italijanske družine, ki živijo v Združenih državah Amerike, na božični večer praznujejo "praznik sedmih rib". Vsi sorodniki se zberejo okoli velike mize, jedo morske sadeže in pijejo vino, medtem ko čakajo na Božička. Na takšnih praznovanjih postrežejo s temi testeninami sedmih rib. preberi več
Okusen kiš lahko pripravite tudi brez testa, a bo imel še vedno skorjo iz kruha. Ta možnost je odlična, kadar nimate časa ali volje za delo s testom. Dno pekača za pito potresemo s praženimi drobtinami, na vrhu pa ... preberi več
Ta recept se dobro poda k poceni, dobro narezanemu govejemu zrezku. Kotlete povaljajte v drobtinah, jih prepražite do hrustljavega videza in postrezite v bazenu klasične kremne omake z lahko solato iz sladkih, svežih češnjevih paradižnikov in kislega ... preberi več
To prilogo tradicionalno postrežejo s puranom na zahvalni dan v Novi Angliji, regiji Združenih držav Amerike, bogati z morskimi sadeži. In ker so Američani za razliko od Evropejcev, ki jedo ostrige sveže, navajeni, da jih pečejo, ni presenetljivo, da je ta ... preberi več
Ta nadev iz kruha z italijanskimi dobrotami se razlikuje od tradicionalnega ameriškega nadeva, ki ga tradicionalno postrežejo s puranom za zahvalni dan. Poleg popečenih kruhovih kock vsebuje dve vrsti mesnih izdelkov: preberi več
Ta klasična praznična jed je od začetka do konca pripravljena v počasnem kuhalniku. Slane kapre in olive skupaj s sladkimi suhimi marelicami in ščepcem rjavega sladkorja ustvarijo popolno mešanico okusov, vse v reduciranem belem vinu. Recept zahteva: preberi več
Ta hitra mediteranska jed se pripravi v eni ponvi in je odlična tako za praznično poslastico kot za okusno večerjo po službi. Zlato popečene piščančje prsi postrežemo v lahki omaki iz artičok. preberi več
Bela pica se od tradicionalne pice razlikuje po tem, da nima paradižnikove omake. Samo ena sestavina, a pica je popolnoma drugačna, videti lažja, sveža in bolj spomladanska. Kremna omaka iz rikote, sočna špinača s pikantnim česnovim pridihom in ... preberi več
Te edinstvene miniaturne žemljice so narejene iz testa za wonton in napolnjene z vsemi vašimi najljubšimi sestavinami za pico: ocvrto italijansko klobaso, feferoni, paradižnikovo omako in veliko stopljenega sira! Mini žemljice so ocvrte v - preberi več
Sunny Anderson iz mešanice mletega govejega in svinjskega mesa pripravlja velike mesne kroglice, posute z naribanim parmezanom in dišečimi zelišči. Te mega-mesne kroglice najprej ocvrejo v ponvi do zlato rjave barve, nato pa jih dokončajo v pečici, kar ima za posledico ... preberi več
Te quesadille so napolnjene s sočnimi paprikami in ocvrto sladko italijansko klobaso, da ne omenjamo ogromno lepljivega sira. So popolne za kosilo, večerjo ali prigrizek. Prav tako so odlična predjed na hišni zabavi, postrežena zraven ... preberi več
Kdo pravi, da se italijanska bolonjska omaka poda samo k testeninam? Poskusite jo s krompirjevimi njoki! Ločeno kuhane njoke položimo na pripravljeno mesno omako, vse skupaj potresemo z mocarelo in nato ocvremo v pečici. preberi več
Testenine so pečene v bogati paradižnikovi omaki z rikoto, prelite s popečeno italijansko klobaso in poširano endivijo, vse pod plastjo stopljene mocarele. Uporabite lahko sladko ali pikantno surovo italijansko klobaso, odvisno od vaše želje. preberi več
Ta okusna enolončnica v italijanskem slogu je pripravljena v več fazah. Polpete iz mešanice mletega govejega in svinjskega mesa se ločeno pečejo v preprosti paradižnikovi omaki, skuha se polenta, nato pa se združijo v eno enolončnico in potresejo z naribanim ... preberi več
Kar naredi to lazanjo najbolj okusno, je gosta mesna omaka, ki jo je treba nekaj ur vreti, da se razvijejo vsi okusi in arome. Poleg rikote je v plasti sira tudi parmezan, ki ima prijeten oreščkast pridih. Zmehča ostrino česna in ... preberi več
Piščančja krilca so ocvrta z artičokimi srčki in postrežena s pikantno špansko omako salsa brava za pomakanje. Pred cvrtjem se piščanec nekaj ur marinira v pikantni pivski marinadi, nato pa se marinira s konzervirano ... preberi več
Ta pikantna mehiška salsa s papriko chili de árbol je odlična za vsako mehiško jed, vključno s tacosi, buritosi ali preprosto ocvrtimi jajci in mesom na žaru. Zelo vsestranski dodatek za ljubitelje pikantne hrane. Salsa je narejena z - preberi več
To sočno svinjino skuhajte v bogati, okusni omaki, posebej za večerjo z mehiškim navdihom, in jo postrezite skupaj s segretimi tortiljami, narezanim zeljem, sirom in vloženo rdečo čebulo, da si jo lahko vsi postrežejo - preberi več
Ta lahka in enostavna za pripravo, a hkrati tako impresivna, je ta solata popolna poletna poslastica. Sočnost svežih sestavin in kompleksni okusi, ki združujejo slano, sladko in kislo, so tisto, zaradi česar je tako posebna. preberi več
Pripravite sočnega, hrustljavega paniranega piščanca brez cvrtja ali veliko dodatnega olja. Ta recept zahteva dva razrezana piščanca, lahko pa uporabite poljubne posamezne dele. Koščke piščanca povaljajte v moki, nato ... preberi več










































































































