Origano
Ta hitra in enostavna jed iz fileja tilapije s krompirjem in solato iz endivije je okusen, zdrav in popoln obrok z osupljivo aromo, ki bo zagotovo všeč vam in vašim gostom. Nedvomna prednost te jedi je, da preberi več
Testeninske solate so tako priročne, ker so nasitne in okusne, lahko so samostojen obrok in ponujajo veliko prostora za kulinarično ustvarjalnost. Ta solata je odlična za piknik ali v službo. V tem receptu Rachel Ray, preberi več
Tradicionalna mehiška juha posole se pripravlja iz kumarice, posebej izlužene koruze, ki se pogosto uporablja v mehiški kuhinji. Beseda posole sama po sebi v narečju nahuatl, jeziku, ki so ga podedovali od Mehičanov, pomeni "kumarica". preberi več
Jalapeño je srednje velika čili paprika, ki jo obirajo zeleno. Cenjena je zaradi toplote, ki jo daje, ko jo zaužijemo. Pečeni jalapeño, polnjeni z mešanico mocarele in origana ter zaviti v rezino slanine, so kot nalašč za ... preberi več
Pambassos so mehiški sendviči, narejeni iz posebnih žemljic z istim imenom, podobnih Kaiserjevim žemljicam, vendar posutih z moko namesto sezamovimi semeni. V Mexico Cityju pambassos tradicionalno pripravljajo z nadevom iz krompirja, ocvrtega s pikantno ... preberi več
Če boste piščanca in zelenjavo pečli hkrati, boste v samo pol ure pripravili popoln in okusen obrok. Žar razdelite na dva dela: enega za piščanca in enega za zelenjavo, s pomočjo aluminijastega pladnja. Piščanca natrite z začimbami. preberi več
Pečeni paradižniki dajo omaki globlji in bogatejši okus. Paradižniku dodajte čebulo, česen in zelišča in dobili boste resnično neverjetno omako! Vse skupaj počasi pecite v pečici, nato precedite skozi cedilo ali uporabite mešalnik za zelenjavo in kuhajte na majhnem ognju. preberi več
Hladna gazpacho juha je kot nalašč za vroč poletni dan. Ta lahka in osvežilna jed iz zelenjave in sadja je odlična za tiste, ki pazijo na vnos kalorij, in za vegetarijance. Hrustljavo popečen kruh se odlično poda k teksturi. preberi več
Zaradi svoje majhnosti so te mini paprike odlične kot predjed za prste. Pazite le, da jih ne prepečete. Če to storite, bodo paprike postale premehke in ne bodo ohranile oblike. Namesto da bi jih uporabili v pečici - preberi več
Solata iz pečene zelenjave lahko vključuje tako pečeno kot surovo zelenjavo, na primer paradižnik. Klasična kombinacija jajčevcev in paradižnika v tej solati ne bi bila popolna brez svežih zelišč, poleg tega pa se odlično poda k ... preberi več
Ta okusna in nasitna predjed je obvezna sestavina vašega prazničnega menija. Ti bogati brioši s hrustljavo skorjo, zračno masleno drobtino in aromatičnim gobjim nadevom z nežnim, kremastim okusom bodo navdušili vaše goste. Zgnetemo - preberi več
Sveža, živahna in okusna italijanska solata z žara pečenimi jajčevci, paradižnikom in parmezanom. Zelo enostavna za pripravo in popolna za tiste, ki sledijo načelom zdrave prehrane. Zahvala preberi več
Krutoni ali hrustljavi toasti so običajno pripravljeni s kruhom in morda si je težko predstavljati kaj drugega. Vendar pa je zelenjava prav tako okusna začimba. Glavna razlika med krutoni iz jajčevcev in preprosto paniranimi, ocvrtimi jajčevci je v tem, da preberi več
Neverjetno okusna predjed ali priloga iz jajčevcev. Hrustljavost in posledični izbruh pikantnosti vas bosta pustila brez besed. Cvrtje v olju zaradi obilice olja pogosto ne velja za zdrav način kuhanja, toda v primeru ... preberi več
Jajčevci za Ruse že zdavnaj niso več nekaj posebnega, a vsi se zagotovo spomnijo "čezmorskega kaviarja iz jajčevcev". No, iz te čudovite zelenjave lahko pripravimo ne le okusen kaviar, ampak tudi čudovito omako, nič slabšo od tiste, o kateri toliko govorijo – preberi več
Kalcona je italijanska pita v obliki polmeseca z nadevom v notranjosti, ki je pravzaprav vrsta pice. Tradicionalno se kalconi pečejo v pečici in so napolnjeni z mocarelo, paradižnikom, salamo, šunko ali zelenjavo, rikoto ali parmezanom. preberi več
Ta recept za pečene jajčevce in paradižnik prihaja od priznane italijansko-ameriške kuharice in voditeljice televizijske oddaje "Giada doma", Giade De Laurentiis. Priprava te jedi ne vzame veliko časa, rezultati pa so preprosto neverjetni. preberi več
Katya Lee za preprosto skorjo iz cvetače ne potrebuje testa. Zelenjavo preprosto drobno seseklja, nato doda jajca in dve vrsti sira za bogato skorjo, nato pa zmes oblikuje v testo. preberi več
Ta sočen sendvič je navdihnjen z italijansko kuhinjo, jajčevci pa se čudovito podajo k baziliki in paradižnikovi omaki. Sendvič z jajčevci je odličen prigrizek sredi dneva. preberi več
Čeprav njoke imenujemo italijanski cmoki, še vedno veljajo za testenine. In tako kot vse testenine se odlično podajo k vsem omakam in zelenjavi. Poleg tega, da njoke lahko preprosto prelijemo z omako, so še bolj okusni, če - preberi več
Empanade so špansko pecivo z različnimi nadevi, priljubljeno v skoraj vseh špansko govorečih državah in Združenih državah Amerike. Spečejo se z nenavadnim nadevom iz jajčevcev parmigiana, italijanskega peciva, ki ga sestavljajo ocvrti jajčevci v testu. preberi več
Ta omaka nekoliko spominja na priljubljeno bližnjevzhodno predjed, baba ganoush, narejeno iz pečenih jajčevcev, narezanih z začimbami in tahini sezamovo pasto. Vendar ima bolj izrazit okus po žaru, ker jajčevci niso pečeni na žaru. preberi več
Skupaj z lazanjo velja parmezan iz jajčevcev za najbolj priljubljeno italijansko večplastno enolončnico, ki je priljubljena ne le v Italiji, ampak po vsem svetu. Jajčevci so najprej panirani in ocvrti, nato pa jih v večplastnih plasteh naloženi v enolončnico. preberi več
Harmonična kombinacija francoskega solatnega preliva in italijanske jedi bo navdušila ljubitelje testenin. Omaka je bistvena sestavina receptov za lazanjo in je pogosto narejena iz lahko dostopnih, poceni sestavin. Osnova vinaigrete je ... preberi več
Ta pikanten piščanec, počasi pečen na žaru, izpade neverjetno sočen in mehak s hrustljavo skorjico. Čipotl in paprika v marinadi dodata subtilen dimljen okus. Mlado čebulo takoj specite na žaru in jo dobro pregrejte. preberi več
Pica je nedvomno ena najbolj priljubljenih in ljubljenih jedi. Čeprav vsi menijo, da je pica italijanska jed, so si jo Italijani sposodili od Grkov, ki so na vročih kamnih pekli liste testa, začinjene z zelišči in olivnim oljem. preberi več
Jajčevci za to solato so pečeni na žaru in začinjeni z olivnim oljem. Postrezite tople. preberi več
Dišeča italijanska focaccia je lažja različica pice. Za še lažjo pripravo uporabite že pripravljeno testo za pico. Premažite ga z aromatičnim zeliščnim olivnim oljem, potresite s čebulo in naribanim ... preberi več
Ta lahka zelenjavna solata je odličen primer, kako preprosto je genialno. Na krožnik razporedite narezane paradižnike, čili paprike in čebulo, potresite z nadrobljenim sirom in koriandrom ter prelijte z vinegreto, ki daje sveži zelenjavi ... preberi več
Ti vegetarijanski kotleti so neverjetno okusni in izgledajo kot mesni. Cenili jih bodo tudi mesojedci, ki si želijo spremembe tempa. Ta recept je vreden premisleka tudi za tiste, ki se postijo in potrebujejo ... preberi več
Feta sir naj bi izviral iz Grčije, jedi, pripravljene z njim, pa so postale stalnica mediteranske kuhinje. Uporablja se v najrazličnejših svežih solatah, še posebej zanimiva možnost pa je pečena zelenjava. Ta jed bi bila ... preberi več
Ta nenavadna jed izvira iz Italije. Po priljubljeni teoriji njeni prvi recepti segajo v 8. stoletje. Kot vsaka jed ima lahko tudi parmezan več različic, vendar vedno vključuje parmezan in paradižnikovo omako ter ... preberi več
Divjačina ima častno mesto v tradicionalni grški kuhinji, piščanec pa je pogosto priljubljen. Piščanec na žaru bo s klasično kombinacijo začimb dobil mediteranski okus. preberi več
Jajčevec, ocvrt na ponvi in nato pečen s parmezanom, je okusna jed. Recept za italijansko omako je poenostavljen, zato boste to čudovito jed uživali hitreje. preberi več
Italijanska kuhinja je razširjena po vsem svetu. Med njenimi najljubšimi jedmi so kaneloni iz jajčevcev, majhni zvitki iz jajčevcev, polnjeni s sirom in preliti z okusno omako marinara. preberi več
Okusen, začinjen piščanec na žaru iz zvezne države Louisiana. Ključ do cajunske kuhinje je hitra priprava ob hkratnem ohranjanju maksimalnih hranil. preberi več
Poletje je, vroče je in preprosto se vam ne ljubi igrati pri štedilniku. V takih primerih lahko fettuccine pripravite z bučkami ali rumeno bučo. Ta čudovita jed je kot nalašč za ljudi s skoraj vsemi prehranskimi preferencami, saj ne ... preberi več
Za razliko od drugih burgerjev, kjer je goveji polpet preprosto soljen in poperen, je dallaski burger pred cvrtjem prevlečen z mešanico začimb. Zaradi tega je še bolj okusen in okusen. Med cvrtjem polpet premažite s posebej pripravljeno ... preberi več
Ti kozicji nabodalci, ki jih je neverjetno enostavno pripraviti, vas bodo popeljali na tople, poletne obale Sredozemlja. Skrivnost se skriva v kombinaciji sestavin in omaki iz grškega jogurta in oliv. Kozice postrezite s solato ali prilogo. preberi več
Ta neverjetno preprost in okusen recept za domačo maslo vas bo navdušil. Maslo, začinjeno z začimbami za žar in mlado čebulo, jedi doda poseben pridih in ga lahko uspešno uporabite tudi z drugimi vrstami rib, kozicami in ... preberi več
Nekaterih ljudi ostrige ne odvrača predvsem njihova delikatnost, temveč dejstvo, da jih tradicionalno jedo surove. Če ste eden izmed njih, je tukaj recept, ki bo premagal vaše strahove. Ostrigam doda dodatno pikantnost italijanska pekoča omaka. preberi več
Nekaj trikov za prihranek časa vam omogoča, da pripravite celo piščančjo večerjo v manj kot pol ure. Naribanje česna je hitrejše od sekljanja in doda bogatejši okus. Da bi prihranili čas, ... preberi več
Za tiste, ki si prizadevajo za zdravo prehranjevanje, a so izbirčni pri zelenjavi, so kuharji uporabili trik. V tem polnjenem sladkem krompirju z latinskoameriškim navdihom so korenje, čebula in paradižnik narezani na majhne koščke – skoraj ... preberi več
Ta hibrid lazanje in špagetov s paradižnikovo omako je odlično toplo kosilo. Z ostanki kuhanih testenin in že pripravljeno paradižnikovo omako lahko to enolončnico pripravite v hipu. Vse sestavine za jed pripravite vnaprej in ... preberi več
Ta preprosta jed ima celo vrsto okusov. Piščanec je mariniran v grški marinadi iz limone, česna in origana. Rozine, olive in feta sir dajejo izraelskemu kuskusu ptitim sladek in slan okus. Če kuskus pred kuhanjem začinite, preberi več
Čeprav je ribeye zrezek sam po sebi povsem zadosten in je za uživanje v njegovem okusu dovolj, da meso začinite s soljo, poprom in popečete, pride čas, ko si zaželite nekaj novega. Če želite sočnemu in nežnemu govejemu zrezku dodati novo paleto okusov, preberi več
Izraelski kuskus ali ptitim ima malo skupnega z arabskim kuskusom. Je bolj testeninska jed, zato je odličen dodatek k obilnim testeninskim solatam. Pripravite si ratatouille solato, - preberi več
- Marinada za shake iz Memphisa
- Cajunska suha marinada
- Omaka za peko na žaru v Kansas Cityju
- Kavna omaka za žar
Za ta recept je najbolje uporabiti svinjska rebra, odrezana iz prsi; so bolj mastna in bolj žilava, zato so ob pravilnem dimljenju neverjetno sočna. Rebra dimite na ameriškem žaru na enega od dveh načinov: preberi več
Okusnega in slanega piščanca na žaru lahko spečete doma v pečici ali pa ga dimite na zunanjem žaru. Njegov bogat okus izvira iz marinade, narejene z italijanskim prelivom in začimbami za žar, ter sladko-kisle omake za žar z odlično ... preberi več
Pepito je najbolj priljubljena ulična hrana v Venezueli, pogosto pa ga najdemo tudi v mehiških restavracijah. Bolillo je podolgovata žemljica, prerezana na pol ob strani in napolnjena z ocvrtim mariniranim mesom in zelenjavo. Namesto bolilla se lahko uporabi bageta. preberi več
Na jugu ZDA se prekajena svinjska plečka najpogosteje uporablja za sendviče. Svinjina se marinira in dimi več ur, dokler se meso zlahka ne razpade. Nato se raztrga z rokami ali vilicami in položi na ... preberi več
Zgodovina sendviča je verjetno ena najbolj znanih kulinaričnih zgodovin. Po legendi je bil grof Sandwich iz 18. stoletja navdušen hazarder in ni hotel biti prekinjen med igro, zato je prosil, naj mu med ... prinesejo meso. preberi več
Priljubljen poletni prigrizek k pivu lahko spremenite tudi v nasitno kosilo, če rake skuhate z zelenjavo in klobasami. Ta recept za bojli je edinstven tudi po tem, da začimbe najprej kuhamo v vodi, kar ji da pikanten okus in aromo, nato pa dodamo zelenjavo in ... preberi več
Ta pečena rebra bodo navdušila vse, ki spoštujejo državne praznike in bodo z vami praznovali praznik dela. Po ameriškem koledarju se ta dan praznuje prvi ponedeljek v septembru. Za dimljenje se običajno uporabljata dve vrsti svinjskih rebrc: preberi več
Kot prilogo k mesni jedi pripravite hitro čebulno solato kar na žaru. To je odlična alternativa dolgočasni vloženi čebuli. Čebulo začinite s kisom, origanom, česnom in slanino ter specite v foliji. Solata bo izpadla ... preberi več
Teksas ima, tako kot vse južne ameriške zvezne države, bogato tradicijo peke na žaru. Goveja prsa so najljubši kos mesa. Čeprav je ta kos mesa nekoliko žilav, boste, če boste upoštevali vsa pravila dimljenja, dobili mehak, topel kos. preberi več
- Mešanica za kajenje
- Omaka za žar v Severni Karolini
- Suha marinada za drgnjenje
- Glazura za cvrtje mesa
Ta recept za dimljenje uporablja svinjska rebra, odstranjena s prsi. Čeprav so manj mesnata in vsebujejo več vezivnega tkiva, so rebra z uporabo suhe marinade in posebne mešanice za dimljenje neverjetno ... preberi več
Predjedi iz jajčevcev lahko popestrite tako, da dišeče jajčevce spečete na žaru in jih prelijete z omako iz arašidovega masla, kar jim doda edinstven in živahen okus. Ta predjed je hitra in enostavna za pripravo ter izgleda zelo praznično. preberi več
Kraljevska jed z eno najljubših zelenjav vseh: cvetača je nadevana s sirom in slanino, panirana v drobtinah in pečena v pečici, dokler se ne zmehča. Vegetarijansko različico lahko pripravite tako, da namesto 110 g slanine uporabite 110 g. preberi več
Čudovita kombinacija sestavin, ki se dobro poda k skoraj vsemu – svinjino lahko kuhate z vsako zelenjavo in ustvarite harmonično jed, medtem ko bučke, čeprav so precej nevtralnega okusa, odlično poudarijo okus katerega koli mesa in začimb. To je ... preberi več
Vinaigrette omaka je stvaritev francoske kuhinje. Njene glavne sestavine so kis, olje in začimbe. Vsaki jedi lahko da pikanten in prefinjen vonj ter edinstven, prepoznaven okus. Vinaigrette omaka je idealna za oboje - preberi več
Ta okusna jed bo krasila vsako mizo in zagotovo navdušila ljubitelje pikantnega žara. Glazura iz medu in prekajenih jalapeñosov daje tem prekajenim svinjskim rebrcem živahen, slasten in edinstven okus. Začimbe pa ... preberi več
Jagnječja rebrca, pečena v pečici, so okusna in slastna jed. Jagnjetina je zelo mehka in sočna. Pikantne začimbe jedi dajo prefinjen vonj in okus, jogurtova omaka pa rebrcem doda pikanten, svež okus, zaradi česar je meso še bolj mehko. preberi več
Omaka Chimichurri je priljubljena v skoraj vseh državah Južne Amerike, vendar so njen recept izumili v Argentini, verjetno priseljenci iz Baskije. V njihovem jeziku chimichurri pomeni "neredna mešanica". Ta omaka je enostavna za pripravo in ne ... preberi več
Lazanja je ena najbolj priljubljenih italijanskih jedi po vsem svetu. Čeprav njene korenine segajo v stari Rim, njena sodobna oblika izvira iz 14. stoletja. Jed je sestavljena iz več plasti pečenega testa, mletega mesa, preberi več
Souvlaki je priljubljena grška hitra hrana, ki jo sestavljajo pečeni koščki mesa na nabodalih. Tako se ta jed imenuje v Makedoniji in drugih regijah severne Grčije. Vendar pa so na jugu države, v okolici Aten, ti "kebabi" bolj znani. preberi več
Musaka se tradicionalno pripravlja v mnogih državah Bližnjega vzhoda in Balkana. Vendar se recepti razlikujejo od regije do regije. Grška musaka je enolončnica iz treh plasti: jajčevcev, mletega mesa in bešamel omake. Za plast mesa - preberi več
Čili con carne ali preprosto čili je mehiška jed, ki se iz španščine prevaja kot "čili z mesom". Čeprav sta glavni sestavini jedi čili paprika in meso, Mehičani dodajo tudi koruzo, fižol, paradižnik in sladko papriko. preberi več
Puranovo meso je okusno in nizkokalorično ter vsebuje malo maščob. Velja za najbolj dietno meso. Polpete iz tega mesa so lahke in okusne. Začimbe z baziliko, origanom in komarčkom dodajo okus. preberi več
Špageti izvirajo iz mesta Neapelj, ime pa jim je dal Antonio Viviani. Italijanska beseda "spaghetti" se nanaša le na določeno vrsto italijanskih testenin. Špageti so bili nekoč dolgi 50 cm, sčasoma pa so jih skrajšali na sedanjo dolžino. preberi več
Katera italijanska jed sama po sebi lahko zapolni jedilnik celotne restavracije ali dostavne službe? Seveda pica. Zaradi neskončne raznolikosti prelivov in omak ter enostavnosti priprave ta jed ni postala le stalnica v restavracijah, temveč tudi priljubljena domača jed. preberi več
Ne moremo zanikati, da so sendviči (in njihove različice, kot so sendviči, burgerji itd.) ena najbolj vsestranskih oblik hrane. Vedno so odličen prigrizek za s seboj, poleg tega pa ne potrebujete nobenega jedilnega pribora. So priljubljeni— preberi več
Nenavadna kombinacija svinjine in feta sira bo popestrila vašo mizo. Ta izvrstna in aromatična jed bo vaš dom napolnila z vonji Grčije. Pikantna, sočna, nežna in neverjetno okusna, ta jed bo očarala vas in vaše najdražje ter postala priljubljena v družini. preberi več
Mesna omaka je odlično dopolnilo k testeninam ali zelenjavi; prefinjeno in pikantno aromo italijanske kuhinje lahko doživite, ne da bi zapustili dom. Vsako predjed lahko naredi še bolj mesnato, sendvič obogati z okusom in doda ... preberi več
Znana ameriška kombinacija sestavin in dobili boste burgerje z mehiškim pridihom, le dodajte še nekaj čilija. Potrebno je malo truda, a rezultat je vsekakor vreden truda. Mešanica okusov in pikantnost paprik, sočno - preberi več
Tisti, ki uživajo v bolj nasitnih jedeh, bi vsekakor morali preizkusiti ta recept. Uspeh teh burgerjev se skriva v nenavadni tehniki priprave polpetov, polnjenih s sirom. Pikantna omaka adobo v kombinaciji s kečapom odlično dopolnjuje okus. preberi več
New York City je poln italijanskih restavracij in trgovin z živili, toda Arthur Avenue v Bronxu je idealen kraj za doživetje italijanske kuhinje. V tem delu metropole je veliko družinskih lokalov, ki se prenašajo iz roda v rod – zdi se ... preberi več
Ta jed vas bo navdušila s svojim neverjetnim okusom in neverjetno aromo. Nežen piščanec se čudovito poda k sočnosti in kislosti grozdja. Česen doda pikanten pridih, olive in kapre pa kanček prefinjenosti. Privoščite sebi in svojim najdražjim to ... preberi več
Mesni sendviči na hrustljavih žemljicah, polnjeni z najnežnejšimi mesnimi kroglicami v slani paradižnikovi omaki marinara in italijanskim sirom provolone. Postreženo s pečenim pomfrijem z začimbami. preberi več
Piščanec alla Romana, ali kot mu pravijo v Italiji, "Pollo alla Romana", izvira iz okolice Rima. Celo živahne barve paprik v tej jedi odražajo rdečo in rumeno barvo zastave "večnega mesta". Tradicionalno ga pripravljajo za praznik Ferragosto (Veliki dan). preberi več
Kljub imenu so sendviče izumili v Ameriki, natančneje v Los Angelesu v Kaliforniji. Katera ustanova in v kakšnih okoliščinah so jih izumili, ostaja predmet razprave. V Franciji je jed praktično ... preberi več
Ste naveličani navadnih mesnih kroglic? Poskusite narediti tacose z albondigasom. Albondigas je špansko-mehiška jed, narejena iz mesnih kroglic v gosti, pikantni in rahlo pekoči zelenjavni omaki. Tacosi so tradicionalna mehiška jed. Tacosi so sestavljeni iz: preberi več
Zvečer, po napornem delovnem dnevu, nihče ne želi preživeti veliko časa v kuhinji. Testenine z bolonjsko omako so odlična možnost za hitro, a okusno večerjo. preberi več
Nežen file lososa dobi svojo rjavo-črno barvo, če ga popečemo s posebnimi začimbami: papriko, kajenskim poprom, timijanom in origanom. Te začimbe ribi dajo posebno pikantnost in ostrino. Vrhunec te jedi je ... preberi več
Nežna, okusna jagnjetina, marinirana v olivnem olju z origanom in pečena na žaru, postrežena na hrustljavem grškem pita kruhu z grško solato iz sveže zelenjave in feta sira. Okusna jed, ki jo lahko ... preberi več
Pekoča omaka je bistvena sestavina priljubljene mehiške enchilade, ki je narejena iz tanke koruzne tortilje. Enchilade lahko napolnite z mesom, zelenjavo ali jajci. Ta recept vam bo pomagal pripraviti naslednje sestavine za vašo enchilado: preberi več
Te quesadille verjetno izpolnjujejo vse zahteve za popoln hiter obrok: maksimalen užitek z minimalnim naporom. Salsa in kisla smetana (ali guacamole) sta zadnji in pomemben dodatek. Za tiste, ki ne marajo čebule ali špinače, preberi več
Edinstvena kombinacija prekajene purana, mehkega in kremastega sira Brie ter marelične marmelade daje tej jedi na osnovi pšenične tortilje čudovit okus. Quesadillo lahko spečemo na žaru ali ocvremo v ponvi in postrežemo z mešanico aromatičnih svežih ... preberi več
Quesadille, tradicionalna mehiška hitra hrana, so priljubljene tudi v Združenih državah Amerike, kjer konkurirajo sendvičem. V ameriški kuhinji so quesadille običajno polnjene na mehiški način, če pa ste ljubitelj jugozahodne kuhinje in ta ... preberi več
Neverjetno okusna quesadilla, polnjena z jurčki in sladkim ter kremastim danskim sirom Havarti. Ta predjed se postreže s succotashom, severnoameriško jedjo iz fižola in koruze. preberi več
Te vrste enolončnic so značilne za ameriško kuhinjo. Menijo, da so ti recepti v ZDA postali priljubljeni zaradi kuharske knjige iz leta 1984. Pri peki se kruh v plasteh nanese nadev, nato se vse skupaj prelije z jajčno mešanico in pusti stati. preberi več
Namesto da kupujete klobase z vprašljivimi sestavinami, lahko doma pripravite naravne, pikantne in enako okusne klobase. Poleg tega jih sploh ni težko narediti. Iz istega mletega mesa naredite odlične zrezke, ki, tako kot ... preberi več
Giardiniera je italijanska predjed iz marinirane sesekljane zelenjave v olju ali kisu. V tem receptu je zelenjava marinirana v slani slanici brez kisa, nato pa prekrita z rastlinskim oljem za nadaljnje shranjevanje. Za pikanten okus dodajte ... preberi več
Za hitro pripravo domače pice uporabite že pripravljene zamrznjene testo za pico. preberi več
Podroben recept s fotografijami.
Ta zdrava različica priljubljenega preliva za cezarjevo solato ima malo kalorij in maščob: gost grški jogurt nadomesti rumenjak in zagotavlja enako bogat okus. Preliv je tudi izjemno hiter in enostaven za pripravo: vse sestavine preprosto zmešajte z metlico. preberi več
Podroben recept s fotografijami.










































































































