Origano

Juha iz črnega fižola je priljubljena mehiška jed, ki jo lahko pripravimo na različne načine. Ta recept zahteva počasni kuhalnik, zato fižola ni treba namakati čez noč. Juho pripravite s kumino in origanom ter postrezite z žara popečeno klobaso. preberi več

Kosi govedine se počasi dušijo v slani paradižnikovi omaki s česnom, origanom in koriandrom, dokler niso mehki in sočni. Ta enolončnica spominja na kubansko jed ropa vieja. Poleg govedine se dušita tudi buča in kasava, kar ustvari krepko in ... preberi več

Priprava bogate omake iz čilija ancho zahteva čas. Najprej jo popecite, saj bo tako dobila bolj kompleksen, dimljen okus. Nato kozice marinirajte v tej omaki. Samo pol ure bo dovolj. Prepražite jih in ... preberi več

Riž poblano (ali arroz poblano) se v Mehiki običajno kuha z omako iz zelenega čilija, ki se rižu doda med kuhanjem. V tem receptu bomo namesto omake preprosto dodali sesekljane paprike poblano. To bo rižu dodalo rahlo pekoč in manj močan okus. preberi več

Počasni kuhalnik pripravi ta okusen in krepčilni čili v nekaj minutah. Na štedilniku bi potreboval več ur. Obilna količina začimb in kanček konzervirane paprike chipotle v omaki adobo dajejo jedi uravnotežen, dimljen okus. Postrezite - preberi več

Fermentacija je že stoletja ena najbolj priljubljenih metod konzerviranja zelenjave, vložene limone pa so že dolgo stalnica arabske mediteranske kuhinje. Obstajajo različni načini priprave. Nekateri recepti vključujejo: preberi več

Juha posole je na voljo v treh barvah mehiške zastave: zeleni, beli in rdeči. Posole blanco (bela) je znana po bogati svinjski juhi. Posole rojo (rdeča), tradicionalna in najpogostejša različica, se odlikuje po malinovem odtenku in ... preberi več

Ta recept na novo predstavlja polnjene gobe. Namesto šampinjonov uporabite portobello gobe in njihove ogromne klobuke spremenite v podlago za pico! Posušeni paradižniki (še posebej tisti v olju) so bogatega okusa in tako kot gobe same so bogati z ... preberi več

Pečenje mesa in zelenjave na istem pekaču ni le priročno, ampak tudi okusno: rezine krompirja so na spodnji strani rahlo prepojene s sokom mesa, na zgornji strani pa so hrustljave. Ta metoda vam omogoča tudi, da meso hkrati vzamete iz pečice. preberi več

Marinado za ta recept sem navdihnila s kubansko omako mojo. Pomarančni sok, limeta, jalapeño, česen, sveža zelišča in olivno olje se združijo v pravo eksplozijo okusov, ki jo pomaranče še bolj okrepijo. preberi več

Ta obilna večerja z latinskoameriškim navdihom in ocvrtim piščancem (pol asado) je polna okusov in arom, ki jih poudarja popolna kombinacija riža in fižola. Celotna jed je pripravljena v manj kot eni uri in je kot nalašč za večerjo v - preberi več

Preprosta bučna semena prelijte z okusno pikantnostjo paradižnika, sirastega česna in pikantnega origana. Ta recept pripravlja semena iz nič, neposredno iz buče, zato če nameravate narediti nekaj s to jesensko lepotico, ne ... preberi več

Ta pica je narejena v slogu pite iz lončka. Sir in mesna omaka sta v plasteh naložena v pekač, ki ga nato prekrijemo s plastjo testa kot pokrovko in postavimo v pečico. Končano pito iz lončka obrnemo na servirni krožnik, odstranimo pekač in – voila! – imamo ... preberi več

Ta rolada iz govejega zrezka je polna vseh okusov kubanske rope vieje. V notranjosti boste našli pikantno paradižnikovo omako, pečene paprike, karamelizirano čebulo in zelene olive. Rolado specite na žaru, narežite in postrezite. preberi več

Ta topla solata iz pečenih grozdnih paradižnikov in popečenega kruha je prijetna in pomirjujoča različica poletne panzanele. Za pikanten okus dodajte česen in origano. Rezine kruha pokapajte z mešanico paradižnikovega soka in olivnega olja ter ... preberi več

Te mini sendviče (sliderje) namesto tradicionalnih žemljic pripravite z rezinami polente. Polenta, paradižnik in čebula se pečejo skupaj v pečici, kar prihrani čas in pomaga okrepiti okuse, zeliščno maslo pa bo poudarilo ... preberi več

Uživajte v kombinaciji pekočega in sladkega v tej pici s klobaso feferoni in pikantnimi vloženimi paprikami. Vroč med poudari njihov slan okus, hkrati pa doda kanček sladkobe. Druga ključna sestavina te pice je ... preberi več

• Jajčevci
• Mesna omaka
• Kremna omaka

Grška musaka je sočna plast jajčevcev in bogate mesne omake, pečena pod kremasto sirovo omako. Jed je nasitna in lepa, idealna za posebne priložnosti. Končano musako pustite malo počivati, da ... preberi več

Ta pesto združuje živahen okus in aromo dišeče bazilike s peteršiljem, origanom in timijanom. Vse sestavine zmiksajte v mešalniku ali multipraktiku in takoj uporabite. Odličen je kot omaka za meso, testenine ali sendviče. preberi več

Za to okusno predjed preprosto združite slane sestavine s sestavinami z okusom umamija. Pražena sezamova semena dodajo čudovito teksturo. Postrezite to omako s krekerji ali ogromnim hlebom kruha, ki bo všeč vsem. preberi več

Ta poletna fižolova solata poudari vse drzne okuse pikantne jedi s čilijem, ki jo običajno uživamo v hladnejših mesecih. Tri vrste fižola so začinjene z vinegreto iz olja, začinjenega s paradižnikovo mezgo in začimbami, ki ... preberi več

Ta preprosta enolončnica v mikrovalovni pečici traja le 10 minut in vključuje dve priljubljeni mehiški sestavini – koruzne tortilje in pinto fižol – ter tanko narezane bučke. Med plasti je dodan nariban sir, ki ... preberi več

Če ste se odločili, da si fižol skuhate sami, namesto da kupujete tistega iz pločevinke, in imate počasni kuhalnik, je ta recept za vas! Uporablja naravne sestavine, zahteva minimalno pripravo in zahvaljujoč počasnemu kuhalniku boste nagrajeni z ... preberi več

Ta preprosta in krepka juha iz belega fižola, ohrovta in paradižnika je hitra in enostavna za pripravo ter polna okusnih okusov italijanske jedi. V tem receptu sta uporabljena tako paradižnik kot paradižnikova mezga za bogatejši in bolj živahen okus. preberi več

• Svinjska plečka z ananasom
• Paradižnikova salsa

Pica z okusom tacosa je nekaj, kar morajo poskusiti vsi ljubitelji teh dveh jedi. Italijanska klasika z mehiškimi vplivi – je absolutno slastna! To pico s svinjino in ananasom združite s torto ... preberi več

• Jamajška mahi-mahi
• Vložene Eškovićeve paprike
• Mangov aioli

Ta karibski ribji sendvič je popoln za poletje. File mahi-mahi je natren s pikantno mešanico začimb, pečen na žaru in postrežen na žemljici z vloženimi jamajškimi paprikami Escowiche. Še ena odlična sestavina tega sendviča je mango aioli. Ta - preberi več

»Ta preprost recept je najboljši način, ki ga poznam za pripravo ene nore zelenjave,« deli Guy Fieri. »Na začetku je videti kot povsem običajna buča, a po pečenju se zlahka razdeli na dolge špagete. Če se ta preobrazba ne ...« preberi več

Za ta recept vam zamrznjenih krompirjevih varenik ni treba kuhati: prepražite jih neposredno v ponvi. To ne bo le skrajšalo časa kuhanja, temveč bo tudi zagotovilo, da se testo temeljito prepraži, kar bo varenikom dalo hrustljavo skorjico, ki bo kot nalašč za ... preberi več

Fižol je bogat z vlakninami in beljakovinami ter je okusen s stopljenim sirom. Ta enolončnica se v mikrovalovni pečici skuha v samo 10 minutah in je odlična za okusno in zdravo večerjo sredi tedna. Po želji jo lahko spečete tudi v pečici. preberi več

Ta juha s paradižnikom, koruzo, čilijem in piščancem je začinjena s tradicionalnimi mehiškimi začimbami ter je okusna in topla. Idealna je za uporabo ostankov piščanca, na primer od sinočnje večerje. preberi več

• Mesna štruca
• Omaka

Za razliko od večine drugih možnosti za mesno štruco je ta mesna štruca narejena brez kečapove glazure, vendar za izravnavo sladkega in kiselkastega okusa po paradižniku pripravite posebno paradižnikovo omako. Mesna štruca je sočna, čvrsta in ... preberi več

Ta mehiška različica Bloody Mary namesto vodke uporablja mezcal. Ta koktajl kar kliče po predjedi. Naj bodo tudi mehiški! Vsak kozarec okrasite z nabodalom, na katerega nalepite krhlje quesadille in— preberi več

Skrivnost okusnega okusa te tradicionalne kolumbijske goveje jedi je v peki na žaru. Cel goveji file zavijemo v krpo, prepojeno z vinom, s plastjo soli in položimo neposredno na vroče oglje. Po peki na žaru odstranimo ... preberi več

• Pečena govedina
• Sendvič
• Vložena čebula
• Hrenov sir

Najboljši nadev za okusen sendvič je sočno, domače meso. Govedino lahko spečete vnaprej, jo na tanke rezine narežete in jo uporabite v svojih sendvičih, ki bodo všeč celotni družini. Kombinacija pikantne govedine in gorčične skorjice je ... preberi več

Če ste se odločili, da boste za praznik spekli dva purana, obstaja en način, da oba spravite v pečico, da vam ju ni treba peči enega naenkrat. Enega purana razrežite na metuljčke in sploščite, drugega pa lahko pustite celega. Obe možnosti delujeta. preberi več

Ta turška klasika z mesnimi kroglicami in krompirjem v paradižnikovi omaki je odlična tako za neformalno družinsko večerjo kot za iftar (večerjo med ramadanom). Obstajajo različni načini priprave te jedi: nekateri jo pripravijo ... preberi več

Ta italijanski vinaigrette je prepojen s pikantnim okusom česna in origana ter prijetno trpkostjo rdečega vinskega kisa in dijonske gorčice. Popoln je za lahke poletne solate. Pripravite ga obilno in ... preberi več

Te miniaturne skledice z mesnimi kroglicami so pravzaprav italijanske mesne kroglice, napolnjene z lepljivo mocarelo in omako marinara ter hrustljavo posipane iz drobtin in parmezana. Kovinski pekač za mini mafine vam bo pomagal oblikovati jih v skledice. preberi več

Ta italijanska testeninska solata je napolnjena s koščki salame, mocarele, paradižnika, giardiniere in bazilike. Namesto testenin radiatore lahko uporabite katere koli majhne testenine, ki jih imate pri roki, na primer fusille ali testenine v obliki zvona. preberi več

Čeprav giros velja za grško jed, ga nekaj tradicionalnih italijanskih sestavin ne bo pokvarilo, temveč mu bo dalo nov in zanimiv okus. Sladko italijansko klobaso natrite s kumino in origanom, jo ​​prepražite, da lepo porjavi, in postrezite. preberi več

Piščančja stegna, fižol cannellini, paradižnik in origano se v tej rustikalni italijanski enolončnici čudovito dopolnjujejo. Vse skupaj je kuhano v eni ponvi, najprej na štedilniku, nato pa dokončano v pečici. Končno jed prelijte z preberi več

Za nadev te quesadille pripravite domačo mehiško klobaso chorizo. Preprosto zmešajte mleto svinjino s tradicionalnimi mehiškimi začimbami za chorizo: čilijem ancho, kumino, papriko, posušenim origanom, ščepcem cimeta in ... preberi več

• Polpete
• Prilepi

Pripravite testeninsko enolončnico s sočnimi mesnimi kroglicami iz mešanice mlete govedine in svinjine ter veliko stopljenega sira v domači paradižnikovi omaki. Mesne kroglice specite v pečici, nato pa jih premešajte s kuhanimi testeninami in preostalimi sestavinami. preberi več

Nabodala s tofujem in zelenjavo so hitra in okusna poletna jed na žaru. Z uporabo različne sezonske zelenjave (bučke, squash, paprika, rdeča čebula) in pikantne zeliščne marinade, ki služi tudi kot preliv, preberi več

Ti krepki sendviči se hitro spečejo na majhnem prenosnem žaru in so odlični za kampiranje in piknike. Vinaigrette pripravite doma in ga vzemite s seboj v majhnem kozarcu. Za lažje peko na žaru uporabite obročke klobase. preberi več

• Solata
• Pica

Bela pica in solata antipasto sta dve priljubljeni jedi v italijanskih picerijah, ki se združita v tem receptu. Pečenje na žaru da skorji pice dimljen okus, poleg tega pa vam ni treba segrevati pečice – zelo priročno poleti! Če imate ... preberi več

Posušen origano na polpetih, balzamični kis na žemljicah, stopljeni sir provolone in sveža bazilika vdahnejo tem burgerjem okuse italijanske kuhinje. Polpete specite na zunanjem žaru za okusen poletni dimljen okus in postrezite. preberi več

Uživajte v okusni jedi v mediteranskem slogu, ki jo je enostavno pripraviti in je odlična za vsak dan ali posebne priložnosti. Kozice nekaj minut mariniramo v česnovo-limonini marinadi, jih pečemo na žaru, dokler niso pečene, in postrežemo z - preberi več

Čičerika in pečen jajčevec sta priljubljeni sestavini v bližnjevzhodni kuhinji. V kombinaciji s česnovo jogurtovo omako tvorita okusen nadev za zavitek. Jajčevec temeljito specite na žaru (po možnosti na oglju) in uporabite ... preberi več

Dajte mehiškim nachosom grški pridih: koruzni čips zamenjajte s pita čipsom in ga okrasite s humusom ter grško solato – kumare, paradižnik, olive, rdeča čebula in feta sir. Popolna predjed za hišne zabave. preberi več

Ta dišeča pastirska pita je prijetna domača jed za hladne zimske večere. Z bogatim nadevom iz govedine in gob, prelitim s puhastim pire krompirjem, je krepka, hranljiva in topla. Pastirska pita je kot nalašč za: preberi več

Te mehke, aromatične preslice so polne okusov tako pice kot tradicionalnih prestic – vse v enem! Enostavno jih je narediti iz kupljenega testa za pico. Origano in parmezan dodata italijanski pridih, za tisti značilen okus prestic pa je vsak kos ... preberi več

• Čimičuri preliv
• Testeninska solata

Ta testeninska solata je popolna poletna jed. Rumene bučke, zelene bučke in sladki rdeči češnjevi paradižniki so preliti z živahno, zeliščno omako chimichurri. Najboljši del tega recepta? Bučke dodate v lonec s testeninami tik pred serviranjem. preberi več

Ta recept je najlažji način za uživanje v svežih okusih grške kuhinje. Puranji kotleti so narezani, ocvrti v ponvi z začimbami in postreženi v pita kruhu s hitro jogurtovo omako tzatziki. Če vam je v hladilniku kaj ostalo ... preberi več

Ta recept lahko grško solato spremeni iz predjedi v obilno prilogo ali celo v polnopravni vegetarijanski obrok. Kuhan bulgur se doda glavnim sestavinam solate – paradižniku, kumaram, olivam, rdeči čebuli, feta siru in zeliščim. preberi več

Piščančji koščki so pečeni v litoželezni ponvi s sladkimi paradižniki, zelenimi olivami, aromatičnimi zelišči in kančkom vermuta za okusno in aromatično večerjo v toskanskem slogu. Postrežemo jih obilno posute s svežo baziliko. preberi več

• Solata
• Pikanten tatarski sir
• Sardine

Sladki grozdni paradižniki, dišeča sveža zelišča, nežna čičerika, kremast feta sir in slane olive se odlično dopolnjujejo v tej krepki testeninski solati orzo. Uživajte jo kot predjed ali prilogo k mediteranskim sardinam. preberi več

• Paradižnikova juha
• Vroč sendvič s sirom

Okusna in dišeča paradižnikova juha v kombinaciji s toplim sendvičem s sirom je odličen način za ogrevanje na hladen dan. Priprava je hitra in enostavna, uporabite pa lahko vse sestavine, navedene v receptu. Na primer: preberi več

Ta krompir se peče v pečici z malo limoninega soka, česna in origana, kar mu da osvežujoč citrusno-pikanten okus. Potresemo ga s svežim peteršiljem in dobili smo odlično prilogo tako za praznično meso kot za katero koli drugo jed. preberi več

• Paradižnikova omaka
• Paprikov namaz
• Pica
• Osnova za pico

Ta pica ponuja popolno kombinacijo lepljivega sira, paradižnikove omake in pečenih paprik s sladkimi, pikantnimi in dimljenimi notami. Namaz iz popra in testo za pico lahko pripravite vnaprej, tako da jo lahko brez težav postrežete vročo na dan zabave. preberi več

Mesne kroglice namesto kosov mesa naredijo enolončnico bolj zanimivo in edinstveno. Dušite jih s sesekljanim paradižnikom, olivami, bučkami in limskim fižolom ter postrezite kot glavno jed s kruhom, da se napijejo okusnih sokov. preberi več

Ta preprosta omaka s svežimi grozdnimi paradižniki je pripravljena v le nekaj minutah: preprosto jih prepražite cele na dišečem olivnem olju s česnom in kosmiči rdeče paprike in dobili boste odlično osnovo za testenine. Dodajte še nekaj burrate - preberi več

Ta preprosta, sveža omaka za pico je pripravljena v nekaj minutah. Popolna je za čas, ko je sezona paradižnika v polnem teku. Zrele slivove paradižnike zmešajte z začimbami in olivnim oljem, dodajte žlico paradižnikove mezge in mešajte, dokler ne dobite gladke zmesi. preberi več

Zamrznjen riž, kupljen v trgovini, je vsestranska sestavina za hitro kuhanje in glavna sestavina te okusne jedi, postrežene v posameznih folijskih vrečkah na žaru. Riž je zamrznjen postavljen na folijo, da se ne bi prekuhal, medtem ko ... preberi več

Pečenje zelenjave v folijskih vrečkah nad žerjavico doda globlji, dimljen okus. Pecite jo v posameznih porcijah in postrezite z limonino vinegreto in za'atarjem, prelito z zdrobljeno feto. Ta mediteranska kombinacija ... preberi več

Če imate v shrambi pločevinko belega fižola in kozarec sušenih paradižnikov, ju združite v tej okusni testeninski solati! Zelena doda bogat okus in hrustljavost, prelita pa je z nežnim prelivom. preberi več

Te testeninske školjke so pečene v bogati paradižnikovi omaki z gobami, jajčevci, rezinami salame in obilico sira, zaradi svoje oblike pa so dobesedno polne vse te slastnosti. Površino prekriva skorjica iz parmezana in sira Asiago. preberi več

Ta bogata, sirasta testeninska enolončnica v paradižnikovi omaki je napolnjena z jajčevci in koščki feferonov, ki ji dodajo pikanten okus. Ključ do okusnega okusa te enolončnice je tudi kombinacija treh sirov: asiago, parmezan in rikota. preberi več

Sočni, ocvrti kotleti iz svinjskega fileja s kostmi, natreti s česnom, limetino lupinico, origanom in kumino, so postreženi s svetlim, rahlo sladkim krompirjevim omakom iz plantane in paprike. Rezultat je enostavna jed, polna ... preberi več

Ta tradicionalna teksaška jed je enostavna za pripravo, okusna in hranljiva. Glavne sestavine so fižol pinto, meso in malo začimb. Za lažjo pripravo uporabite fižol iz konzerve in namesto mletega mesa uporabite sesekljan fižol. preberi več

• Mesna omaka
• Bešamel omaka

Ta lazanja ne bo imela veliko sira, ki pogosto prevladuje v okusu. Namesto tega je poudarek na mletem mesu, kjer govedino spremljajo gobe. Njihov okus se odlično dopolnjuje z govedino, še posebej, če uporabite več ... preberi več

Piščančja krilca mariniramo v belem vinu, limoninem soku in zeliščih, nato pa jih spečemo na žaru, dokler se rahlo ne zapečejo. Izkažejo se za sočna, mehka in neverjetno okusna. Postrežemo jih posuta z zdrobljenim feta sirom in prelita z osvežilno jogurtovo omako. preberi več

Ta neverjetno preprosta jed prepoji pečena piščančja stegna z živahnimi okusi klasične grške solate. Preprosto premešajte sestavine, kot so olive, kapre in grozdni paradižnik, s piščancem in pecite, dokler piščanec ni mehak. preberi več

Feta sir, svež koper, olive in limona so vaše skrivne sestavine, ki navadnega piščanca in krompir spremenijo v veličastno jed v mediteranskem slogu. Piščančja bedra so pečena z zelenimi olivami, česnom in origanom, dokler niso hrustljava in - preberi več

• Sendvič
• Bazilikov pesto
• Ocvrte marinirane piščančje prsi

Poskusite krepčilni sendvič s sočnimi pečenimi piščančjimi prsmi, domačim bazilikinim pestom in pečenimi paprikami. Pred peko na žaru piščanca marinirajo v kisu z aromatičnimi zelišči in česnom, kar mu da neverjeten okus. Lahko ga marinirate z preberi več

Piščanec Veracruz je sočen piščančji file, pripravljen na mehiški način. Piščanec se hrustljavo ocvre, nato pa se v lahki vinski omaki duši s paradižnikom, papriko poblano, čebulo, jalapeño paprikami in olivami. preberi več

Če imate radi pico, a želite zmanjšati vnos ogljikovih hidratov, jo poskusite speči na cvetačni skorji! Postala bo prav tako zlato rjava in hrustljava, bogat preliv iz artičok, paradižnikove omake in sira pa ji bo dodal okusen pridih. preberi več

• Čilijeva mesna omaka
• Zeljna solata
• Burgerji

Prebivalci Severne Karoline vedo, kako pripraviti odličen burger: sočen goveji polpet, prelit s stopljenim sirom, posut s čilijem in čebulo ter prilogo zeljne solate. Na jedilniku v Duke's Grillu v Monroeju: preberi več

Carnitas je mehiška jed, pripravljena v enem loncu s počasnim kuhanjem svinjine na maslu ali masti z začimbami. Čez nekaj časa boste videli, da meso prehaja iz dušenja v cvrtje, nežni kosi svinjine pa se prekrijejo z ... preberi več

Sočni vršički mlade korenja so videti tako slastni, da jih je škoda zavreči, a kljub temu, da so užitni, jih je težko spremeniti v kaj resnično vrednega. Omaka Chimichurri je odličen primer, kako se lahko uporabijo vršički korenja - preberi več

• Turčija
• Mešanica začimb

Pred peko na žaru purana čez noč namočijo v slanici in marinirajo v živahni mehiški mešanici začimb iz citrusov, paste anata, origana, koriandra in drugih aromatičnih zelišč. Pasta anata se v mehiški regiji pogosto uporablja. preberi več

Dišeča zelišča in citrusi dodajo tem olivam dobrodošel pridih barve, zaradi česar so lahka in enostavna predjed. Z mariniranimi olivami lahko okrasite sirni krožnik, odlične pa so tudi same po sebi kot elegantna ... preberi več

• Štu
• Okras

To okusno govejo enolončnico je enako enostavno pripraviti v počasnem kuhalniku, pečici ali na štedilniku. Edina slabost je čas. Zadovoljiti se boste morali z nekaj urami mamljivih arom, a rezultati so vredni truda. preberi več

Velike pšenične tortilje, kot tiste, ki se uporabljajo v buritojih, lahko sprejmejo obilne porcije mesnega nadeva. Te krepke quesadille so napolnjene s sirom in mleto govedino, začinjene z origanom, čilijem ancho in česnom. Ena porcija teh quesadill je dovolj za krepko malico. preberi več

Pikantna klobasa, prekajena slanina, mleto goveje meso in slani feferoni spremenijo navadne polnjene školjke v lepljive testenine v slogu pice za ljubitelje mesa. Tukaj je vsekakor veliko mesa! Testenine conchiglioni bodo zadovoljile celo ... preberi več

Čilakiles so klasičen mehiški zajtrk, ki ga običajno pripravimo s hrustljavimi koščki tortilje, prepojenimi z bogato salso in postrežemo z umešanimi jajci, piščancem, queso fresco in/ali kislo smetano. Za pripravo okusne domače salse jih spečemo v pečici v preberi več

Piščančji cacciatore ali lovski piščanec je tradicionalna italijanska jed z rustikalnim pridihom, ki je kot nalašč za nedeljsko družinsko večerjo. Kosi piščanca (različni deli) se ocvrejo do zlato rjave barve in nato dušijo v preberi več

• Rebra svinjske rebrca
• Moho

Ta pečenka bo všeč tako ljubiteljem sočnega mesa kot ljubiteljem svinjskih reber. Kupite svinjski ledveni koš s šestimi rebri, nato pa previdno ločite plast reber od mesa. Oba kosa ponovno zavežite z vrvico in nato ledveni koš najprej spečete v celem stanju ... preberi več

Sočen ocvrt newyorški zrezek postrežemo z bogato omako iz vina in gob ter z žametnim pire krompirjem, prelitim z gorčičnimi semeni. Za omako lahko uporabimo bele ali rjave šampinjone. preberi več

Ree Drummondin recept za hitro in okusno pico v pekaču za vaflje je namenjen predvsem študentom, ki živijo v študentskih domovih, je pa odlična možnost tudi za vse, ki preprosto ne želijo predhodno segrevati pečice, še posebej poleti vroče. Vse sestavine so na voljo za nakup - preberi več

• Testo
• Omaka
• Pica

Za to pico načrtujte vnaprej, saj mora testo počivati ​​v hladilniku vsaj 24 ur, da je skorja popolnoma lahka, zračna in hrustljava. Prelita s tremi siri (mocarela, rikota in modri sir), piščancem, feferoni in ... preberi več

• Riž
• Črni fižol

Semena anata, tradicionalna začimba v portoriški kuhinji, dodajo temu dišečemu, puhastemu rižu sončno barvo in oreščkaste note. Rumeni riž, ki ga običajno postrežemo s črnim fižolom, mizi doda živahen in okusen pridih barve. preberi več

Glavna skrivnost tega recepta so listi vinske trte. V njih lahko hitro spečete lososa, ne da bi ga odtalili. Preprečujejo, da bi se riba prijela žara, poleg tega pa so tudi užitni. Ta hitra metoda ima še druge prednosti. Prvič, marinada ... preberi več

Posole je krepka enolončnica, ki jo pripravljajo po vsej Mehiki. Čeprav obstaja veliko različic, osnovni sestavini ostajata meso in kumarica. Posušene paprike guajillo dajejo juhi živo rdečo barvo in prijetno pikantnost, ki ... preberi več

• Rdeča omaka
• Polnjenje
• Testo

Ti veganski mehiški tamali so polnjeni z muškatno bučo in portobello gobami ter so neverjetno bogati in okusni. Vse to zahvaljujoč domači omaki, narejeni iz dveh vrst čilija, origana in kumine, ki je dodana nadevu. preberi več

• Omaka
• Piščanec
• Prilepi

Hrustljavo paniran piščanec po parmezansko, prelit s paradižnikovo omako in stopljeno mocarelo, postrežen s špageti v domači marinara omaki – okusna večerja v italijanskem slogu, idealna za posebne priložnosti. Potresemo s svežo baziliko in naribanim... preberi več

Ta lazanja s piščancem, parmezanom in sirom vsebuje plasti hrustljavo paniranih ocvrtih piščančjih zrezkov, paradižnikovo omako in tri sire (mozzarella, rikota in parmezan). Postrezite to lazanjo vročo in cvrčečo naravnost iz pečice. preberi več

• Omaka
• Poširan piščanec za mol

Mole je mehiška klasika, gosta, temna omaka iz mešanice posušenih čili paprik, začimb in temne mehiške čokolade. Ta recept doda glavnim sestavinam tudi mandlje. Postrežemo s poširanim piščancem - preberi več

• Testo
• Omaka za pico
• Pica

Če hranite veliko množico ali iščete recept za domačo pico z minimalnim trudom, je ta možnost popolna! Testo vzhaja na namaščenem pekaču, zato ga ni treba prelagati v skledo. In za pripravo pice ... preberi več

Pripravite popolno večerjo na enem pekaču: sočen svinjski file, pečen z brokolijem, čičeriko in vloženo papriko. Ne pozabite na pekač vreči nekaj neolupljenih strokov česna. Nato s pečenim česnom, zelišči, olivnim oljem in slanico ... preberi več