Parmezan

Ta priloga je neverjetno hranljiva, a hkrati neverjetno okusna. Mešanica brstičnega ohrovta in ohrovta ponuja veliko vlaknin, vitaminov, mineralov in bogastva, kar se odlično poda k glavni mesni jedi. Parmezan in limona ... preberi več

• Ovčetina
• Metin pesto

Za to jed se uporablja jagnječji hrbet brez kosti, narezan na 8–10 zrezkov, ki jih pred cvrtjem natremo z mešanico začimb origana, rožmarina in timijana. Nežno meso hitro vpije okuse, zato potrebujete le ... preberi več

Majhno glavico cvetače spremenite v zlato rjave kruhove palčke, polnjene s sirom, ki jih lahko jeste kolikor želite brez slabe vesti, tudi če ste na dieti z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov ali brez glutena. Cvetačo zmiksajte v multipraktiku in ... preberi več

Ta okusna, lepa in predvsem zdrava ter z vlakninami bogata priloga iz cvetače bo vaše goste navdušila že s svojim videzom, ko jo postrežemo. Glave cvetače se pečejo cele v pečici. Predhodno jih premažite z olivnim oljem in ... preberi več

Ta gratinirana jed je podobna tradicionalni krompirjevi enolončnici, le da namesto krompirja vsebuje repo. Repa je prav tako dobrega okusa in teksture ter veliko bolj hranljiva. Za pripravo repe boste potrebovali: preberi več

Ta jed je različica tradicionalne italijanske enolončnice "Jajčevci po parmsko", le da se namesto jajčevcev uporablja cvetača. Glavo cvetače narežemo na lepe zrezke, ki jih nato povaljamo v drobtinah in ... preberi več

Tudi na dieti brez glutena si lahko privoščite razkošno pico, ki je hkrati sočna in zdrava. To testo za pico je narejeno iz narezane cvetače, ki jo drži mešanica naribanih sirov in jajc. Po peki postane gosto in ... preberi več

Brstični ohrovt se peče na žaru z rezinami slanine. Za to boste potrebovali košaro za žar (ali rešetko za žar z majhnimi luknjicami). Slanina da brstični ohrovt neverjeten okus, žar pa doda kanček dima in ... preberi več

• enolončnica
• Sirna omaka

Večplastna grška musaka je bogatega okusa in mešanice neverjetnih arom. Ta recept za musako je pečen z blitvo in blitvo, kar jedi doda sočnost in zdravo vrednost. Pripravljena je v več fazah, nato pa vse sestavine ... preberi več

Pogrebna krompirjeva enolončnica je tradicionalna jed na ameriškem Srednjem zahodu, ki so jo prvotno razvile mormonske skupnosti, ki so jo pripravljale predvsem za pogrebe. Od tod je enolončnica dobila ime, vendar naj vas to ne zavede: ta jed je zelo ... preberi več

Za pripravo te živahne in okusne priloge izberite majhne rdeče in rumene krompirje približno enake velikosti. Ne da bi jih olupili, jih prerežite na pol in kuhajte, dokler se ne zmehčajo. Nato kuhan krompir zmešajte z drobtinami. preberi več

Ta vegetarijanski recept za lazanjo namesto mesne omake uporablja pečene portobello gobe – najbolj okusno in mesnato vrsto gob. Njihov okus se odlično dopolni z bešamel omako s ščepcem muškatnega oreščka. Lazanjo sestavite v pekač. preberi več

• Brahiola
• Omaka
• Za serviranje

Braciola je italijanska mesna štruca, ki bo vaše goste navdušila s svojo predstavitvijo in okusom. Enostavno jo je pripraviti z nadevom, ki ne zahteva kuhanja, in zrezkom, pravokotnim rezom govedine, ki bo ... preberi več

• Solata
• Krutoni

Čeprav tradicionalna italijanska solata panzanella velja za poletno poslastico, jo lahko enostavno prilagodimo zimski prehrani, če paradižnik nadomestimo s sezonsko zelenjavo, kot sta pečena buča in brstični ohrovt. Druge glavne sestavine so: preberi več

Ta velika krompirjeva enolončnica je v notranjosti neverjetno kremasta, na zunanji strani pa slastno hrustljava. Za pripravo krompirja narežite na zelo tanke kolobarje (uporabite rezalnik mandoline) in jih nato razporedite v dve vrsti, da ustvarite čudovit vzorec. preberi več

Pripravite praznično krompirjevo predjed, ki bo vse očarala s svojo žvečljivo teksturo, aromo in okusom. Za to pečeno krompirjevo predjed se uporabljajo celi krompirji, vključno z olupki. Pečejo se v pečici, prerežejo na pol in napolnijo z nadevom. preberi več

Dvakrat pečen krompir lahko postrežemo kot prilogo ali predjed. Pripravimo ga iz krompirja sorte russet, ki tehta približno 300 gramov, zato je za porcijo dovolj polovica. Krompir najprej spečemo cel, nato pa ga preberi več

• Preliv
• Polnjenje

Lepota pastirske pite je v tem, da združuje glavno mesno jed, zelenjavo in prilogo v eni razkošni enolončnici. Popolna je tako za praznično mizo kot za nedeljsko večerjo. Spodnja plast enolončnice je mleto goveje meso, ocvrto - preberi več

Beluši se pečejo na žaru, dokler niso hrustljavi in ​​rahlo porjaveli, nato pa se postrežejo z okusno limonino-poprovo sirovo omako. Za pripravo omake zmešajte sveže nariban parmezan z preberi več

Piščanec, ki ga med cvrtjem stisnete z opeko, je sočnejši in razvije enakomerno, hrustljavo skorjo. Piščančje prsi ocvrete na ta način, če pa v kuhinji nimate opeke, uporabite težko litoželezno ponev ali ... preberi več

Ti piškoti v italijanskem slogu bodo očarali vsakogar s svojo aromo in okusom, ki harmonično združuje sladke note koruze, slanega parmezana in pikantnega črnega popra. Pečeni so iz mešanice koruzne in pšenične moke z drobno naribanim parmezanom. preberi več

Ta predjed z drobnimi, posameznimi zelenjavnimi enolončnicami, prelitimi z okusno sirovo skorjo, bo priljubljena tako pri vaših gostih kot pri otrocih, ki jih bo v tej obliki veliko bolj zanimalo uživanje zdrave zelenjave. Krompir, jajčevci in paradižnik so narezani na kolobarje. preberi več

• Sirne kokice
• Sladke in pikantne kokice
• Popcorn Rocky Road

Kokice so polnozrnati izdelek, ki vsebuje veliko vlaknin. V zmernih količinah so precej zdrave, da bi bile še bolj okusne, pa jih pripravite z različnimi naravnimi okusi. Spodaj so tri vrste okusnih kokic: preberi več

• Polpete
• Omaka

Te slane mesne kroglice, prevlečene s hrustljavo skorjico, bodo najbolj priljubljena predjed na vaši zabavi. Narejene so iz mletega purana, pomešanega z začimbami, zelišči, čebulo in naribanim parmezanom, zato so neverjetno sočne. Za serviranje jih nanizajte na ... preberi več

Ta recept spremeni preprosto domačo jed, kot so makaroni s sirom, v prefinjeno poslastico. Vse to zahvaljujoč dodatku pravega mesa jastoga, prepraženega na rjavem maslu, in omaki iz štirih vrst sira: parmezana, pikantnega - preberi več

Te slastne testenine v kremasti omaki Alfredo so odlična večerja za vsako priložnost. Kremna omaka vsebuje sladko smetano in nariban parmezan – kombinacijo, ki se ji le malokdo lahko upre. Za bolj zdrave testenine pa kombinirajte: preberi več

Pripravite okusno vegetarijansko večerjo s kupljenimi bučnimi ravioli, ki so celo priljubljena med prazniki. Raviole skuhajte do konca in jih stresite v ponev z omako iz ostrigarjev, prepražite z ... preberi več

Če iščete hitro, nasitno in okusno večerjo v italijanskem slogu, je ta enolončnica prava prijateljica za vas. Priprava traja le pol ure, a izgleda tako okusno, kot da ste jo kuhali ure in ure. Ta bogata enolončnica vsebuje konzerviran beli fižol, preberi več

Ti makaroni s sirom so resnično posebna jed, napolnjena s tremi vrstami sira: muensterskim, cheddarskim in parmezanskim. Ko so pečeni, se združijo v bogato, kremasto omako, ki se ji je težko upreti. Poleg sira je ta enolončnica z makaroni in sirom ... preberi več

To jed so navdihnile italijanske testenine puttanesca, ki tradicionalno vključujejo olive, kapre, paradižnik, inčune, rdeče paprike in druge začimbe. Špagete so nadomestili s korenino komarčka, da bi ustvarili ... preberi več

• Školjke
• Omaka

Kuhane testeninske školjke napolnimo s sirovim nadevom in pečemo v pečici z zelenjavno omako, dokler se sir ne stopi. Za pripravo vzamemo največje testeninske školjke, jih kuhamo do polovice in jih napolnimo s sirovim nadevom iz tofuja. preberi več

Topel, hrustljav kruh s stopljenim sirom bo polepšal vsak obrok. Postrezite ga namesto navadnega kruha z juhami, enolončnicami, solatami ali preprosto kot predjed. Ta kruh imajo vsi radi; že sama aroma dvigne razpoloženje. Najprej rezine kruha - preberi več

Spremenite kupljene raviole s sirom v elegantno jed restavracijske kakovosti. Priprava je hitra in enostavna, okus pa je fantastičen. Preprosto prepražite kuhane raviole v ponvi z na maslu praženimi orehi in listi peteršilja. preberi več

Ta jed uporablja okusen bok zrezek, ki je odlična izbira za vsak dan, če želite uživati ​​v bogatem okusu govedine. Ključno je, da ga kuhate v priporočenem času, da bo notranjost zrezka popolnoma pečena. preberi več

• Sloji
• Kaperjeva omaka

Puhasti in mehki, sveži bageli so odlična osnova za sendviče, ki so tako priljubljeni v New Yorku. Če pa imate nekaj starih bagelov, jim vdihnite novo življenje z ameriškim kruhovim pudingom Strata. Bageli so narezani na - preberi več

Pripravite okusen praznični gratin z zdravo cvetačo in zelenim fižolom. Zelenjavo blanširajte v vreli vodi, nato jo v plasteh razporedite v pekač s kremasto sirovo omako, potresite z drobtinami in pecite v preberi več

Ta Cezarjeva solata ne vsebuje ne piščanca ne kozic in je pripravljena kot priloga k mesnim jedem. Bogata je z vitamini in vlakninami iz zelenega fižola in ohrovta, prelita pa je z okusnim Cezarjevim prelivom, ki zagotavlja, da ostane sita med ... preberi več

Nadev iz kruha velja v ameriški kuhinji za nepogrešljivo prilogo k prazničnemu puranu, čeprav se peče ločeno od same ptice: na ta način lahko naredite veliko več nadeva in puran se bo bolje skuhal. In najbolj okusna stvar pri tem - preberi več

Ta nadev se od tradicionalnega ameriškega nadeva za puranje meso razlikuje po povečani vsebnosti zelenjave in uporabi več zrn namesto rezin kruha. Vsebuje rž, piro in proso, ki se skuhajo in nato zmešajo z ... preberi več

Ker ta klasični francoski kiš nima skorje, je to jed z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, ki jo je tudi veliko hitreje pripraviti. Samo 10 minut truda in kiš je pripravljen za pečico. Peče se v stekleni ali preberi več

Testenine carbonara so odličen način, da otroke preprosto nahranite z zdravim brokolijem. Seveda! Navsezadnje imajo radi testenine, sir in slanino. Špagete skuhajte z brokolijem, odcedite in jih na štedilniku premešajte s prepraženimi koščki slanine, jajci in naribanim ... preberi več

Ta umešana jajca, posuta z mešanico dišečih zelišč, česna in naribanega parmezana ter pečena v posameznih pekačih v pečici, je najbolje postrežena vroča, dokler so še mehurčkasta. Popolna za zajtrk! Recept je neverjetno preprost, a ima skrivnost. To je ... preberi več

Za te zdrave italijanske testenine uporabljamo sveže brusnice (ali rimski fižol), lahko pa uporabimo tudi posušene, če jih čez noč namočimo v vodi. Najprej fižol kuhamo z začimbami skoraj do mehkega, nato pa preberi več

Ameriška enolončnica Strata spominja na slan kruhov puding z zelenjavo in je priljubljena predvsem zato, ker jo je mogoče pripraviti z uporabo vseh sestavin, ki jih imamo pri roki, celo star kruh, ki ga ne želite zavreči – vedno – preberi več

Nadev za te sendviče lahko pripravite doma v pečici ali na pikniku nad žerjavico. Vse sestavine zavijte v folijo, jo vzemite s seboj in specite na žaru, ko pa jo odvijete, boste našli dišeče narezane ... preberi več

Če za večerjo jeste raviole, jih pripravite kot italijanske testenine s kremasto omako Alfredo, in tudi kupljeni ravioli se bodo spremenili v okusno jed, polno domačega okusa. Za omako boste potrebovali sladko smetano in njene ključne sestavine: preberi več

V tem receptu so italijanski krompirjevi njoki del bogate enolončnice, ki vključuje tudi ocvrte gobe, koščke piščanca na žaru in špinačo. Vse sestavine so prelite z okusno kremasto omako in pečene v pečici pod plastjo ... preberi več

Vrhunec te testenine so hrustljavi koščki ocvrte prekajene pancete. Začnite jo kuhati, medtem ko se kuhajo špageti, saj bo stopljena maščoba od cvrtja pancete odlična začimba za celotno jed. Najprej v prekajeni maščobi - preberi več

Hrustljavo popečen beli kruh, prelit z lepljivim sirom, je hiter in okusen prigrizek za kateri koli čas dneva. In če namesto enega uporabite tri vrste sira – mocarelo, Gruyère in parmezan – in dodate rezine sladkih, zrelih paradižnikov, boste dobili visokokakovosten ... preberi več

• Polpete
• Omaka

Te okusne in sočne mesne kroglice iz mletega govejega mesa so dobesedno napolnjene s sirom. Najprej se v mleto govedino vmeša nariban parmezan, nato se vsaka mesna kroglica napolni s kroglico mocarele bocconcini, po peki pa vse v notranjosti čaka presenečenje: preberi več

Ta juha se pripravi hitreje kot tradicionalna lazanja in je lažja, vendar vsebuje vse iste sestavine, zaradi katerih je neverjetno okusna. Rezanci za lazanjo se kuhajo ločeno in se dodajo juhi takoj na začetku. preberi več

• Juha
• Krutoni

Ta kremna juha je polna vseh sestavin priljubljene Cezarjeve solate. Vsebuje zdravo rimsko solato, piščanca, parmezan in hrustljave krutone. Da bi bila juha gostejša in bolj nasitna, dodamo krompir in ... preberi več

Ta lazanja je popolnoma brez mesa, je pa polna lepljivega sira in zdrave buče ter se skuha v samo pol ure na štedilniku v samo eni ponvi. Sladki okus muškatne buče se harmonično zlije z drugimi sestavinami, ne da bi preobremenil jed. preberi več

Sladka muškatna buča je čudovita sestavina za zdravo vegetarijansko rižoto. Poleg narezane buče boste potrebovali tudi škrobnat riž za rižoto, kot je Arborio, in maslo ali ekstra deviško olivno olje. preberi več

Testenine s fižolom so gosta juha, ki izvira iz Italije, kjer se jed imenuje pasta e fagioli. Pripravljena je iz zelenjave, ocvrte pancete, majhnih testenin ditalini, belega fižola, začimb, naribanega parmezana in sveže bazilike. Preden jo dodamo - preberi več

Nežen okus sveže rikote se okrepi z vmešanjem limonine lupinice in dodajanjem sesekljanih zelišč (timijana in rožmarina), kosmičev rdeče paprike in malo naribanega parmezana. Nastalo mešanico specite v pečici in dobili boste odličen ... preberi več

Pozdravite svoje goste z okusno predjedjo iz vroče, aromatične sirove omake, prelite z lahko solato iz narezanih svežih paradižnikov in mlade čebule v olivnem olju – popolna poslastica za hišno zabavo ali pred praznično zabavo. preberi več

Te testenine z morskimi sadeži so pripravljene v manj kot pol ure in so neverjetno okusne. Kuhane testenine buccatini so v ponvi zmešane z lovorovimi pokrovačami in školjkami brez lupine, ki so predhodno prepražene z začimbami. Na - preberi več

Te slastne rolice, polne lepljivega sira in mesne omake, so zabavna alternativa tradicionalni večplastni lazanje, ki bo zagotovo navdušila vsakogar, tako po okusu kot po izvedbi. Sirni nadev je narejen iz rikote, parmezana, mocarele, jajc in začimb. preberi več

Kombinacija špagetov in sira, hrustljave slanine in ocvrtega jajca ni le okusna tolažilna hrana, temveč tudi hiter zajtrk ali večerja, ki se pripravi le nekaj minut dlje kot testenine. Špagete postavite na štedilnik in medtem ko se kuhajo, preberi več

Ta gosta in krepka domača juha v italijanskem slogu je polna esencialnih hranil in zdravih vlaknin. Vsebuje piro, beli fižol in veliko zelenjave – čebulo, korenje, komarček, paradižnik in ohrovt. Poleg tega juha ... preberi več

Juha iz testenin v obliki zvezde in zelenega graha je priljubljena jed otrok in z njo ne morete zgrešiti: okusna, hitra in topla. Začnite s prepraženim korenjem, čebulo in zeleno, nato prelijte s piščančjo juho in ... preberi več

Glavne sestavine te preproste, a okusne pice so vodkova omaka in sir – oziroma tri vrste sirov – pecorino romano, mocarela in parmezan –, zaradi katerih je pica neverjetno okusna in žvečljiva. Omaka za to pico je narejena iz paradižnika, preberi več

• Pesto
• Zdravice

Ko gre za zdrave in enostavne recepte za avokado, je avokadov toast vedno na vrhu seznama. Večina ljudi ga obožuje zaradi neverjetne kombinacije hrustljavega kruha z nežnim prelivom, enostavne priprave, nasitnosti in številnih koristnih lastnosti. preberi več

Ta gosta, bogata in hranljiva juha je polna vlaknin in koristnih mikrohranil, zahvaljujoč fižolu, sočni endiviji in mesnim kroglicam (ali polpetom). Za njeno pripravo lahko uporabite ostanke mesnih kroglic od prejšnjega dne. preberi več

Okusna pečena koruza je zanimiva predjed, več kot le storž, posut s soljo. Pečen česen zmešajte s sesekljanim paradižnikom, naribanim parmezanom in svežim timijanom ter takoj prelijte z vročo ... preberi več

Gratinirani morski sadeži so bolj praznična različica tradicionalne enolončnice. Mešanica kozic, morskega lista in rakovega mesa jed prepoji z osupljivo aromo. Ta recept zadostuje za štiri gratinirane jedi, vendar jih lahko varno podvojite in spečete. preberi več

• Testo
• Prelivi

Ko boste enkrat spekli pico na žaru, se boste komaj želeli vrniti k receptom za pico iz pečice – je tako okusna in hrustljava ter se tako hitro speče, tako kot v pečici. Le pozorno spremljajte čas, sicer se skorja pice ... preberi več

Ta rižota je polna bogatih okusov koruze in šitake gob. Kratkozrnati riž arborio vpije suho belo vino in koruzno juho kot goba ter ji da subtilno sladkobo in nežno, kremasto teksturo. Juha je preberi več

Francoska kuhinja ni znana le po svojih kulinaričnih dobrotah, temveč tudi po preprostem, a zelo priljubljenem vročem sendviču croque-monsieur, katerega ime lahko prevedemo kot "Gospod Crunch". Sendvič je narejen iz dveh popečenih rezin kruha, stisnjenih med preberi več

Beli fižol, kuhan po provansalsko z izborom aromatičnih zelišč, korenja, čebule in zelene, je čudovita priloga k vsakemu mesu. Pred kuhanjem je treba fižol čez noč namočiti v vodi, zato načrtujte vnaprej. preberi več

Žametna italijanska rižota je polna pikantnega, kremastega okusa parmezana in osvežilnih citrusnih not limoninega soka in lupinice. Za dosego popolne kremaste konsistence je rižota pripravljena izključno z ... preberi več

Makaroni, sir in piščanec so jed, ki je hit v katerem koli delu dneva, pa naj bo to obilen zajtrk, kosilo ali večerja. Slednja je dvojno nasitna, saj se v počasnem kuhalniku skuha v manj kot pol ure. Kaj še potrebujete? preberi več

• Burgerji
• Ocvrti špageti

Namesto tradicionalnega pomfrija so ti burgerji postreženi s hrustljavo ocvrtimi testeninami, njihovi polpeti pa vsebujejo vse sestavine italijanskih špagetov z mesnimi kroglicami: mleto govedino, dišečo baziliko, paradižnikovo omako, parmezan in - preberi več

Solata je sestavljena iz plasti rezin paradižnika, prelitih s cezarjevo omako iz sardel. Na paradižnik je položen kupček sveže vodne kreše. Njen rahlo grenak okus se odlično ujema s sladkostjo paradižnika. In kot pika na i ... preberi več

Ta osvežilna solata iz rukole in jagod je čudovit dodatek k poletnemu jedilniku. Pikanten okus rukole prijetno uravnotežijo sladkost jagodičevja, sladko-kiselkast preliv in bogati, slani listi parmezana. Preliv za to solato je vinaigrette. preberi več

Lepota italijanske fritate je v tem, da jo lahko napolnite z obilico sezonske zelenjave, zaradi česar omleta ni le hranljiva, ampak tudi sočna, zdrava in okusna. In da bi okrepili okus zelenjave, jo predhodno specite ... preberi več

• Čilijevo olje
• Polenta
• Dušeno zelje
• Poširana jajca

Topla polenta, pomešana z naribanim parmezanom in maslom, ustvari osupljivo kremasto teksturo in nežen okus. Postrezite jo v italijanskem slogu z dušenimi gorčičnimi listi in poširanim jajcem. Za pikanten pridih pokapajte z maslom. preberi več

Presenetite svojo družbo s temi živahnimi požirki z okusom pice. Okrašene z zdrobljenimi koščki parmezana, so požirke napolnjene s koktajlom vodke, paradižnikovega soka in slanice s poprom, ki se nekaj ur namaka s česnom in vejico bazilike. preberi več

Iščete okusno, nasitno in zdravo predjed za noč čarovnic? Pripravite polnjene paprike, ki jih lahko okrasite celo z očmi v obliki buče in nasmehom. Izberite oranžne in rdeče paprike iz trajnostnih virov. preberi več

Če želite nahraniti svojo zabavo za noč čarovnic, pripravite krepke rezance z mesnimi kroglicami in jih postrezite v obliki grozljivih možganov. Sledite navodilom v receptu, da iz folije in sklede ustvarite obliko možganov. Debeli rezanci v paradižnikovi omaki - preberi več

Sufle ni lahko le sladica, temveč tudi okusna slana predjed, ki bo v središču pozornosti na vašem domačem praznovanju. Modri ​​sir Roquefort ga spremeni v izvrstno poslastico. Za popolnoma puhast sufle se sirova omaka zmeša z - preberi več

Krompirjeva pita "Krompirjeva Anna" je klasika francoske kuhinje. Izumili so jo v času Napoleona III. in je bila sestavljena le iz krompirja, veliko masla in soli. Sčasoma se recept za krompirjevo Anno praktično ni spremenil. preberi več

Ljubitelji bajglov in žemljic z dodatki bodo navdušeni nad to pico: njene stranice so okrašene s sezamom, kumino, makom, grobo morsko soljo, česnovimi lističi in šalotko, kar spominja na isto okusno pecivo, ki ga ne morete nehati jesti. A - preberi več

Robovi te pice so obloženi z okusnimi mesnimi kroglicami iz mletega govejega mesa. Poleg mesa so mesne kroglice obložene tudi s slanino, parmezanom in aromatičnimi začimbami. S to predstavitvijo ste lahko prepričani, da bo vaša pica pojedena do zadnje podrobnosti. preberi več

• Testo
• Prelivi

Ta ameriška pica je zasnovana posebej za tiste, ki uživajo v najboljši okusni hrani. Pečena je s standardnimi sestavinami – kvašenim testom, paradižnikovo omako in naribanim sirom – vendar v globokem pekaču. Če nimate posebnega pekača za ... preberi več

Ta jed vsebuje vse sestavine dobre italijanske rižote – kozice, zeleni grah, komarček, parmezan, limono in začimbe – vendar je riž nadomeščen s hitro kuhanim bisernim ječmenom, ki rižoti daje nenavadno, bolj elastično teksturo. preberi več

Ta izvrstna solata iz sočne melone z naribanim parmezanom in zdrobljenimi lešniki je hitra in enostavna za pripravo, saj vašo običajno večerjo v trenutku spremeni v nekaj posebnega. Presenečeni boste, kako harmonično se sladko sadje poda k prelivu iz kislega riža. preberi več

Ta okusna testenina v vodkini omaki s paradižnikom in smetano, polnjena z zdravo blitvo, je odlična tako za večerjo med tednom kot za praznično kosilo. Njena prednost je, da se vse sestavine hitro ocvrejo, skuhajo in dušijo v enem ... preberi več

Jedi iz pekača so odlične za večerje med tednom: hitro se pripravijo in zahtevajo minimalno umazane posode – kaj več bi si lahko želeli po dolgem delovnem dnevu? Cezarjevo solato s piščancem pripravite na samo enem pekaču, kjer lahko spečete glavne sestavine. preberi več

Skleda kruha, prelita z okusnim stopljenim sirom in napolnjena z obilno paradižnikovo juho, je osupljivo, a enostavno kosilo, s katerim lahko privoščite sebi in svoji družini na hladen zimski dan. Sestavine: preberi več

Pečeni slivovi paradižniki dajejo tej vegetarijanski italijanski testenini edinstven, bogat okus, ki ga še okrepi pečenje paradižnika v pečici pri visokih temperaturah. Za bogat okus jedi specite rezine bučk. preberi več

Ta enostavna jed združuje dobrote limskega fižola in brokolija z okusom testenin ter okusi mocarele in pecorina. Konzerviran fižol se prepraži v ponvi z jalapeñi, nato pa se premeša ... preberi več

Ko potrebujete hiter in enostaven način za pripravo okusne pice, je italijanska klobasa vaša prijateljica. Popecite jo na žaru in narežite na kolobarje. Za okusen preliv za sočno in nasitno pico jo kombinirajte z naribanim sirom in paradižnikovo omako marinara. preberi več

Ti italijanski zvitki so narejeni iz kuhanega pršuta cotto. Razporedite ga na trakove, premažite s kremasto mešanico rikote, naribanega parmezana, dišečega svežega rožmarina in olivnega olja ter na vrh položite rezine ... preberi več

Solata eskarola vsebuje več vitaminov in mineralov kot mnoge druge listnate zelenjave. Vključite jo v svojo prehrano, če želite ohraniti zdravo prehrano. Eskarola ima rahlo grenak okus in je odlična za oboje - preberi več

• Sesekljaj
• Solata

Milanski kotlet je tanka rezina pečene svinjine, prevlečena z okusno zlato skorjo iz parmezana in drobtin. Narežite ga na tanke trakove in je okusen in nasiten dodatek k lahki, sočni solati iz svežih ... preberi več

Kuhana koruza ni nujno cela v storžu kot predjed. Veliko bolj privlačna je, če jo postrežemo narezano na majhne diske, ki jih po kuhanju zmešamo z majonezo s česnom in naribanim parmezanom. Priprava: preberi več

Pri pripravi te jedi ni bilo poškodovano nobeno pohištvo. Piščančji divan je klasična ameriška enolončnica iz piščanca in brokolija v sirovi omaki Mornay, prelita s hrustljavo skorjico iz drobtin. In kako nenavadno ime ima - preberi več

Ta italijanska testenina v kremasti omaki je pripravljena po isti tehniki kot tradicionalna rižota, z edino razliko, da riž nadomestijo testenine orzo (dolgozrnati riž). Jed se kuha s postopnim dodajanjem suhega belega - preberi več