Parmezan

Polenta se v počasnem kuhalniku skuha v samo 10 minutah, zato ni treba stati nad njo, jo mešati ali skrbeti, da se bo zažgala. Preprosto prelijte koruzno moko z vodo, dodajte sol in nastavite lonec na pritisk na najvišjo temperaturo. Ko je polenta kuhana, dodajte nekaj italijanskih začimb. preberi več

V predpraznični gneči, ko je v pečici že več jedi, jo lahko vzamete iz pečice in v počasnem kuhalniku pripravite gratiniran zeleni fižol. Vse, kar morate storiti, je, da v pečici spečete hrustljav sirov preliv za enolončnico, in to je to. preberi več

• Polpete
• Omaka

Pripravite si najbolj okusno nedeljsko kosilo z mesnimi kroglicami in omako iz govedine, svinjine in pikantne italijanske klobase, vse skupaj kuhano v počasnem kuhalniku. Nedeljska omaka se tradicionalno pripravlja v italijanskih družinah. Običajno temelji na paradižniku ali paradižnikovi mezgi. preberi več

Cacciatore je italijanska jed iz piščanca v lovskem slogu. Kosi piščanca se ocvrejo ločeno in nato dušijo s paradižnikom, čebulo, česnom, gobami in začimbami v majhni količini jušne osnove. Za bolj nasitno in okusno jed dušite ... preberi več

Ta mesna omaka na osnovi paradižnika je med Italijani, ki živijo na vzhodni obali Združenih držav Amerike, znana kot nedeljska omaka. Ime izvira iz tradicije. Zadnji dan v tednu imajo Italijani veliko družinsko večerjo, ki ... preberi več

Preprosta krompirjeva enolončnica bo dobila bolj zanimiv okus in teksturo, če jo boste kombinirali s špagetno bučo. Bučo je treba najprej skuhati, da se vlakna za enolončnico lažje ločijo. To lahko storite tako, da jo spečete v pečici. preberi več

Narava nam je podarila špagetno bučo, ki se po peki zlahka spremeni v zelenjavne rezance. Postrežemo jo lahko kot prilogo k kateri koli jedi. Predstavlja okusno in nizkohidratno alternativo tradicionalnim špagetom. In še več, preberi več

Če pogledate krožnik s to jedjo, bi morda mislili, da gledate špagete s pesto omako. V resnici so to najnižje kalorične in najbolj zdrave "testenine", kar jih je narava kdajkoli ustvarila. Ker se meso špagetne buče loči na ... preberi več

Svetlo zelena špinača, rdeči paradižniki in beli fižol so čudovito videti v oranžnih polovicah pečene buče, njihove barve pa spominjajo na italijansko zastavo. Jed je s to južnoevropsko državo povezana tudi prek salsiccie in špagetov. In čeprav ... preberi več

• Testo
• Polnjenje
• Preliv

Te polžke v obliki žemljic so po okusu podobne tradicionalni grški piti, spanakopiti, napolnjeni s sirom in špinačo, le da so narejene iz kvašenega testa namesto iz tankega filo testa. Kvašeno testo se gneti nekoliko dlje, vendar ... preberi več

• Testo
• Polnjenje
• Preliv

Te kvasne žemljice so napolnjene z duxelles, koncentrirano gobjo pasto. Za nadev se uporablja več vrst gob, vključno z šampinjoni in šitake gobami. Sesekljane so in pražene s čebulo, začimbami in smetano v vinu, dokler okus ne izhlapi. preberi več

Krepke in okusne mesne testenine, ki jih je mogoče hitro pripraviti z bogatimi in okusnimi sestavinami. Za mesno osnovo uporabite že pripravljene mlete surove svinjske klobase, olupljene iz črevesja. Vsebujejo že zadostno količino harmoničnih ... preberi več

Špinačna omaka je ena najpogostejših in najbolj uživanih omak v ameriški kuhinji. Postrežemo jo s številnimi predjedmi, tako doma kot na različnih dogodkih, od prijateljskih druženj do bifejev. Ta predjed z omako za pomakanje, običajno pripravljena z - preberi več

Pripravite nežno rižoto z bogatimi, živahnimi okusi gorgonzole in jurčkov. Da bo rižota popolnoma prepojena s sokovi vseh sestavin, uporabite škrobnato sorto riža, kot je Arborio. Prepražite v kremasti ... preberi več

Te špageti iz bučk z italijansko kremasto omako Alfredo so prav tako okusne kot tradicionalne testenine, a še bolj zdrave. Bučo pecite, dokler se ne zmehča, in meso natrgajte na rezance. Prelijte z okusno omako Alfredo za - preberi več

Njoki s špinačo in rikoto so tipična mediteranska kombinacija. Ti okusni cmoki, postreženi s paradižnikovo omako, so kot nalašč za hiter in nasiten obrok po napornem dnevu. Pripravite jih tako, da zmešate špinačo in rikoto. preberi več

Ena najpreprostejših vrst italijanskih testenin so testenine s pesto omako. Namesto tradicionalne bazilike pesto pripravite z rapinijem, italijanskim listom ohrovta, ki je priljubljen tudi v zdravih jedeh. Je rahlo grenak, preberi več

Pripravite špagetno bučo po italijanski. Celo špagetno bučo specite v pečici, da ohranite čim več vitaminov. Kuhano meso ločite, začinite z maslom in potresite z naribanim ... preberi več

Recept za te posamezne pice je neverjetno preprost. Testa vam ni treba gnetiti ali pripravljati omak. Vzemite že pripravljeno testo za pico in ga razvaljajte v majhne ploščate kruhke, jih na dnu raztegnite in oblikujte v oblike duhov. Na vrh dajte nadev iz belega sira. preberi več

Penne alla Vodka (italijansko: penne z vodko) je italijanska jed, narejena iz penne testenin (perja) v omaki iz paradižnikove mezge, sladke smetane in vodke. Recept naj bi bil izumljen v Italiji v osemdesetih letih prejšnjega stoletja, da bi popularizirali vodko. preberi več

Priljubljena sicilijanska predjed, ki jo sestavljajo polnjene riževe kroglice, panirane v drobtinah in ocvrte v ponvi. Ime arancini se iz italijanščine prevaja kot "majhne pomaranče". Jed je dobila ime po podobnosti z arancini. preberi več

Bučne priloge imajo zanimiv, edinstven okus, saj je buča sicer zelenjava, a je tudi sladka. To ustvari osupljiv učinek v kombinaciji z drugo zelenjavo in začimbami. Na primer, specite želodovo bučo s paradižnikom. Njihova trpkost ... preberi več

Tradicionalne italijanske testenine Alfredo so fettuccine v maslu in smetani, prelite s parmezanom, ki se v kombinaciji s tekočino testenin in maslom spremeni v okusno omako. Pripravite te znane testenine s svilnato teksturo, - preberi več

Jesen je idealen čas, da v kuhinji kar najbolje izkoristite sezonsko, okusno in zdravo bučo. Svoj bučni jedilnik lahko popestrite z italijanskimi testeninami z bučo in kozjim sirom. Bučo predhodno specite s čebulo v pečici in dodajte k ... preberi več

• Polpete
• Omaka marinara

Te svinjske mesne kroglice v italijanskem slogu so neverjetno sočne, mehke in okusne. Najprej jih ocvremo v ponvi, dokler niso napol kuhane, nato pa jih na kratko dušimo v italijanski omaki marinara, narejeni iz paradižnika, česna in ... preberi več

• Predjedi
• Pinzimonio
• Marinirane olive
• Solata s pečenimi paprikami

Antipasti (italijansko: anti – pred, pasto – hrana) so predjedi, ki so v Italiji stalnica pri vsakem obroku. Antipasti so sestavljeni iz več različnih jedi, ki so posamično razporejene na pladnju, a se med seboj dopolnjujejo po okusu. Pripravite mesno jed - preberi več

Porcija te vroče in krepke juhe je kot nalašč za ogrevanje v hladnejših mesecih. Ena od sestavin je brokolijev raab ali rapini, ki s svojimi cvetovi spominja na istoimensko zelje in velja za vrsto ... preberi več

Testenine so priljubljena italijanska jed, sestavljena iz dveh glavnih sestavin: testenin in omake. Ta jed je privlačna, ker jo je hitro in enostavno pripraviti, je okusna in nasitna. Ta recept zahteva ... preberi več

Testenine s kozicami in kremasto paradižnikovo-zeliščno omako italijansko-angleške kuharice Giade De Laurentiis so okusna in nasitna jed, ki je kot nalašč za družinsko večerjo. Popolna je za neformalno nedeljsko večerjo ali posebno priložnost. preberi več

Ta večplastna predjed vsebuje rezine jajčevcev, paradižnika in purana, prelite s hrustljavo skorjico iz popečenega sira. Edinstvena mesna različica priljubljene italijanske večplastne jedi, jajčevcev po parmsko v paradižnikovi omaki z rezinami mocarele. preberi več

Rižoto pripravite s koščki sladke muškatne buče, kislo rukolo ter dišečim žajbljem in česnom. Za rižoto izberite škrobnato sorto riža, kot je Arborio, ki zlahka vpije vse okuse in arome sestavin. preberi več

Sodobna kuhinja je polna najrazličnejših električnih aparatov, zasnovanih tako, da olajšajo življenje domačim kuharjem. Cvrtniki na vroč zrak, parni kuhalniki in večnamenski kuhalniki so že dolgo priljubljeni, obstaja pa tudi fascinantna zver, imenovana počasni kuhalnik. Ta naprava je praktično ... preberi več

• Zelenjavna lazanja
• Paradižnikova omaka

Da bi porabili svoje zaloge zelenjave, mnogi kmetje in vrtnarji pripravljajo različne vegetarijanske jedi. Rezultat so lažje in bolj zdrave različice. Po tem receptu lahko namesto ... pripravite tudi eno veliko lazanjo s kremastim fižolom. preberi več

Kmečka tržnica je že dolgo priljubljena med povprečnimi kupci. Kot že ime pove, je ta jed pripravljena iz sveže zelenjave, dozorele na poletnem soncu. Recept je obogaten s sezonsko dostopno zelenjavo. Jed se izkaže za zelo ... preberi več

Pappardelle so italijanske testenine v obliki trakov, širokih 2-3 cm. Kot vse testenine se kuhajo do al dente, nato pa se začinijo z omakami. Testenine so zaradi svoje trakaste oblike z nežnim - preberi več

Ime te juhe se verjetno nanaša na priljubljeno flash igro Dress Up Tomato Soup 2.0, kjer mora igralec obleči navadno pločevinko paradižnikove juhe. Tudi vi se lahko igrate s paradižnikovo juho v kuhinji in jo oblečete tako, da nihče ne bo opazil. preberi več

Ta jed je dobila ime "disko" po jedi, ki jo postrežejo z večerjo v diskotekah: pomfrit z omako in slanino. Panirane in pečene bučkine palčke, prelite s sirovo in piščančjo omako, kombinirajo ... preberi več

• Tortelini z bučo
• Rjava maslena omaka

Priprava jedi bo verjetno vzela nekaj časa, a rezultat je vreden truda. Okus tortelinov vas bo popeljal v Italijo in izzval nešteto komplimentov. Poleg tega jih je mogoče dobro zamrzniti. Vse, kar morate storiti, je ... preberi več

Te testenine se skuhajo v nekaj minutah in so preprosto neverjetnega okusa. Vse, kar morate storiti, je, da skuhate testenine orecchiette (ali auroches) in jih zmešate s sušenimi paradižniki, zeleno solato in sirom. Testenine prelijete s pol skodelice vroče vode in ... preberi več

Pappa al Pomodoro (italijanska paradižnikova kaša) je narejena iz najosnovnejših in bistvenih sestavin toskanske kuhinje, ki odražajo njen značaj, preprostost in bogastvo arom ter okusov. Olivno olje, česen, preberi več

Polnjena zelenjava je na mizi vedno videti okusno in zanimivo. Pripravite predjed z več vrstami zelenjave in jo lepo postrezite. Pripravljene sklede s sladkimi paprikami, paradižniki in bučkinimi čolnički napolnite z obilnim nadevom iz - preberi več

• Crostini
• Solata

Recept za hitro zeleno solato, ki se tako kot številne italijanske predjedi ponaša z osupljivo in okusno kombinacijo preprostih sestavin. Liste solate Bibb združite z aromatično meto in baziliko, dodajte korenino komarčka in začinite z ... preberi več

• Testo za pico
• Tartufova sirova omaka
• Polnjenje

Mehko testo za pico postane še bolj okusno in se pri peki na žaru zapeče slastna skorjica. Pripravite ga kot predjed, ki spominja na pico. Prelijte s sirovo omako in popečenimi ostrigarji ter šampinjoni. preberi več

Kot vsi vemo, je osnova pice pravilno pripravljeno testo, in za dober rezultat ni nujno, da dodate vse razpoložljive sestavine. Dovolj je, da testo dobro vzhaja, ne da bi dodali maščobo. preberi več

Cezarjeva solata je že dolgo kulinarična klasika. Da bi ji dodali svoj pridih, kuharji eksperimentirajo ne le z njeno vsebino, temveč tudi s predstavitvijo. Ta različica je še posebej odlična za bife in bo izgledala ... preberi več

Italijanska rižota izstopa od drugih riževih jedi s svojo kremasto teksturo in nežnim, kremastim okusom, ki ga dopolnjujejo druge sestavine. Na primer, rižoto pripravite z žara pečeno mlado koruzo in aromatičnim korenom - preberi več

Rižota je riževa jed, kuhana do kaše podobne gostote. Ko rižota postane kremasta, dodamo parmezan, zelenjavo in meso. V tem receptu kremasto teksturo ustvarijo testenine risoni ali orzo, katerih škrob ... preberi več

Ta jed je odlična tako za družinsko večerjo kot za skupinski obrok. Priprava teh testenin je hitra in enostavna, rezultati pa presegajo vsa pričakovanja. Pokrovače dodajo omaki izrazit okus po morskih sadežih, lahko pa jih dodate tudi ... preberi več

Okusna italijanska focaccia je edinstvena predjed ali nadomestek za kruh. Ta recept testu doda kuhan krompir, kar ustvari mehko in nežno teksturo. Hrustljava skorjica pečenega parmezana odlično dopolni okus. preberi več

Ta solata iz lubenice s svežo rukolo in parmezanom, začinjena z mešanico olivnega olja, limoninega soka in mletega črnega popra, je zelo preprosta in hitra za pripravo. Čeprav lubenico običajno povezujemo s sladico, je njena kombinacija s pikantno-pekočo ... preberi več

Predjed z neprekosljivim okusom, ki jo je vredno uživati ​​sveže pečeno. Vendar bo verjetno tako hitro izginila, da je ne bo ostalo za pogrevanje. Možno je, da bodo celo otroci, ki niso ravno ljubitelji špinače, zahtevali še več. preberi več

Preprosta, sveža solata z zelenjavo in testeninami, idealna za kosilo ali piknik, bi lahko bila odlična za praznovanje majskih praznikov. Barvite sestavine in okrasne testenine naredijo to predjed zelo privlačno. preberi več

Manj mastna in enostavnejša alternativa pomfriju so pečene bučke s parmezanom. Te hrustljave palčke lahko postrežete z vašo najljubšo omako ali pa jih na primer prelijete s sirovo omako. Nekatere se lahko izkažejo za ... preberi več

Če iščete nov način za okusno kuhanje bučk, boste morda želeli poskusiti naslednji recept. Ta jed je priljubljena kot italijanska hitra hrana. Omeniti velja, da je treba bučke pred pomočenjem v jajca povaljati v moki. To bo ... preberi več

Italijani obožujejo testenine; jedo jih kot glavno jed, jih dodajajo solatam in jih celo pečejo v pečici. Pri peki običajno uporabijo veliko mocarele, ki je znana po svoji nežni teksturi in neverjetnem okusu, ki ga daje. preberi več

Zavitki iz jajčevcev z domačim sirom in sušenimi paradižniki so preprosta in elegantna predjed. Nežna kombinacija sirov, sušenih paradižnikov, zelišč in svetlih listov bazilike bo čudovit dodatek k vsaki mizi. Zaradi svoje gostote in poroznosti, preberi več

Jedi iz jajčevcev so priljubljene pri mnogih kuharjih zaradi enostavnosti in hitrosti priprave. Nekateri jih ne marajo zaradi grenkobe, ampak rezine preprosto potresemo s soljo, da se sol sprosti, in grenkoba bo popolnoma izginila. Ta nežna zelenjava je tudi spoštljivo ... preberi več

Sveža, živahna in okusna italijanska solata z žara pečenimi jajčevci, paradižnikom in parmezanom. Zelo enostavna za pripravo in popolna za tiste, ki sledijo načelom zdrave prehrane. Zahvala preberi več

Sirna, žvečljiva in krepka italijanska jed, jajčevci parmezan, je sestavljena iz ocvrtih rezin jajčevcev, pečenih v paradižnikovi omaki z mocarelo in parmezanom. Je popolna za krepko pojedino in zahvaljujoč ... preberi več

Jajčevci parmezan so italijanska jed, ki je okusna in sočna, zelo podobna lazanji, le da testenine nadomestijo jajčevci. V klasični različici se jajčevci ocvrejo v ponvi, tukaj pa se namesto cvrtja jajčevci zavijejo v ... preberi več

• Solata z vinaigrette prelivom
• Krutoni iz jajčevcev

Krutoni ali hrustljavi toasti so običajno pripravljeni s kruhom in morda si je težko predstavljati kaj drugega. Vendar pa je zelenjava prav tako okusna začimba. Glavna razlika med krutoni iz jajčevcev in preprosto paniranimi, ocvrtimi jajčevci je v tem, da preberi več

• Testenine Trenette
• Pesto omaka

Trenette testenine, narejene iz durum pšenice, so ročno izdelani rezanci, ki lahko vsebujejo črni poper in so kot nalašč za nežne spomladanske omake. Klasična kombinacija trenette in ligurske pesto omake ima pridih primavere, s prisotnostjo svežega ... preberi več

Ta večplastna predjed iz jajčevcev je neverjetno enostavna za pripravo. Če želite svoje goste in ljubljene presenetiti z nečim nenavadnim, vsekakor poskusite ta recept. Ti elegantni stolpi iz jajčevcev so obloženi z nekaj najpogostejše italijanske zelenjave: preberi več

Te okusne rolice lahko postrežemo kot glavno jed ali prilogo. Metine note se harmonično zlijejo z drugimi sestavinami in jim dodajo pridih svežine. Namesto peke bučk in jajčevcev jih lahko poskusite speči na žaru. Če ... preberi več

Ta jed ni odlična le sama po sebi, ampak tudi kot sendvič. Preprosto jo položite med dve polovici popečene, mehke polnozrnate žemljice. Kar bi lahko bila le še ena običajna piščančja jed, postane zaradi jajčevcev ... preberi več

Jajčevci dobijo edinstven okus, ker so obloženi z mandljevo moko, ki se po pečenju hrustljavo zapeče na zunanji strani. Ohrovt, dušen v paradižnikovi omaki, doda okus in hranilne vrednosti. To je odličen način za povečanje količine zelenjave v vaši prehrani. Dodate lahko ... preberi več

Poceni italijanska jed, ki vas bo navdušila s svojo preprostostjo in okusom. Po želji lahko testeninam z jajčevci dodate kuhanega piščanca. Postrezite jo na primer kot enolončnico ali kot prilogo. preberi več

Kalcona je italijanska pita v obliki polmeseca z nadevom v notranjosti, ki je pravzaprav vrsta pice. Tradicionalno se kalconi pečejo v pečici in so napolnjeni z mocarelo, paradižnikom, salamo, šunko ali zelenjavo, rikoto ali parmezanom. preberi več

Ali je mogoče narediti mesne kroglice brez mesa? Da, če namesto mesa uporabite jajčevce. Pečeni v pečici jajčevci razvijejo mesnati okus, zaradi česar so odlična osnova za mesne kroglice. Dopolnjujejo jih tradicionalna bazilika, česen in drobtine. preberi več

Katya Lee za preprosto skorjo iz cvetače ne potrebuje testa. Zelenjavo preprosto drobno seseklja, nato doda jajca in dve vrsti sira za bogato skorjo, nato pa zmes oblikuje v testo. preberi več

To zdravo testeninsko jed z okusnim okusom in teksturo zaradi sladke omake iz pražene čebule, sveže bazilike in obilice nežne cvetače lahko pripravite v samo 35 minutah. In če imate radi malo hrustljavosti, popražite čebulo. preberi več

Ključni element te okusne zelenjavne enolončnice je gosta sirova omaka, ki jo Ina Garten uporablja kot dopolnitev k cvetači. Za preliv uporabi mešanico parmezana in sirov Gruyère, ki ji da oreščkast okus. preberi več

• Paniranje
• Omaka marinara

Omake za testenine so kulinarična umetnost in njihovo izpopolnjevanje ni nikoli dolgočasno. Rigatoni, kratke italijanske testenine v obliki cevke, so kot nalašč za omake. Ta recept združuje panirane jajčevce, preberi več

• Sendvič "Hero"
• Hitra marinara omaka

Ta sočen sendvič je navdihnjen z italijansko kuhinjo, jajčevci pa se čudovito podajo k baziliki in paradižnikovi omaki. Sendvič z jajčevci je odličen prigrizek sredi dneva. preberi več

• Paprike
• Jajčevci
• Polnjenje
• Preliv

Neverjeten okus in čudovit videz fungetta (v italijanščini goba) loči to jed od drugih. Polnjene paprike so priljubljena jed v mnogih državah, kar ima za posledico široko paleto možnosti za domačo kuhanje. Paprike z zelenjavnim nadevom - preberi več

Italijanske testenine z jajčevci, mleto govedino, omako marinara in mocarelo so popoln nadev za okusen kiš. Vsako sestavino pripravite posebej: skuhajte kapelini, mleto puranje meso pokuhajte v omaki marinara, preberi več

Ko iščete nove lahke, a nasitne solate, razmislite o fižolu in beluših – ti dve vrsti zelenjave se odlično dopolnjujeta. Vzemite sveže beluše in konzerviran limski fižol, jih na kratko poparite in začinite z ... preberi več

• Panirani jajčevci
• Paradižnikova omaka
• Empanade

Empanade so špansko pecivo z različnimi nadevi, priljubljeno v skoraj vseh špansko govorečih državah in Združenih državah Amerike. Spečejo se z nenavadnim nadevom iz jajčevcev parmigiana, italijanskega peciva, ki ga sestavljajo ocvrti jajčevci v testu. preberi več

• Fokača
• Prelivi

Znani italijanski ploščati kruh, fokača, se je razširil po vsem svetu. Prvotno so ga izumili podeželski ljudje za shranjevanje hrane, njegov okus in sposobnost, da ostane dolgo mehak, pa sta mu prinesla univerzalno priljubljenost in danes ... preberi več

Sestavine za to solato se slišijo nekoliko nenavadno, a še bolj zanimivo je, da sta bila tako pira kot ohrovt nekoč v Rusiji precej pogosta. Zdaj pa ponovno pridobivata na priljubljenosti. Kaj je tako posebnega na njiju? Pira - preberi več

• Rolatini z jajčevci
• Preprosta paradižnikova omaka

Rolatini iz jajčevcev so pogosta jed v južnjaških kuhinjah. Na voljo so z najrazličnejšimi nadevi! Italijanski rolatini so običajno napolnjeni z mehkim sirom, posuti s parmezanom, preliti s paradižnikovo omako in pečeni. Rolati iz jajčevcev so vedno ... preberi več

Glavna značilnost gratiniranih jedi, ki se od drugih enolončnic razlikujejo, je zlato rjava, hrustljava skorjica iz drobtin ali naribanega sira. V tej gratinirani jedi boste pod okusno parmezanovo skorjico našli pravi užitek nežnosti. preberi več

• Juha
• Bazilikov pesto

Jajčevci niso okusni le v glavnih jedeh ali predjedih, temveč so enako okusni tudi za juhe, ki dobijo subtilen okus po gobah. Ta gosta, bogata juha združuje vse sestavine, ki sestavljajo temelj nepozabne italijanske kuhinje: preberi več

• Lazanja
• Vinaigrette omaka

Harmonična kombinacija francoskega solatnega preliva in italijanske jedi bo navdušila ljubitelje testenin. Omaka je bistvena sestavina receptov za lazanjo in je pogosto narejena iz lahko dostopnih, poceni sestavin. Osnova vinaigrete je ... preberi več

To sočno in okusno testenino z zelenjavo in sirom je ustvarila italijansko-ameriška kuharica in voditeljica oddaje "Giada doma", Giada De Laurentiis. Priprava je hitra in enostavna ter jo lahko postrežemo kot glavno jed ali prilogo. Meta in - preberi več

To je preprosta jed, ki jo lahko jeste toplo ali hladno, kot prilogo ali samostojno predjed. preberi več

Dišeča italijanska focaccia je lažja različica pice. Za še lažjo pripravo uporabite že pripravljeno testo za pico. Premažite ga z aromatičnim zeliščnim olivnim oljem, potresite s čebulo in naribanim ... preberi več

Jedi iz jajčevcev so prisotne v številnih nacionalnih kuhinjah. Jajčevec, znan tudi kot "zelenjava dolgoživosti", je priporočljiv za težave s srcem in žiljem. Hrustljav jajčevec s parmezanom je odlična zelenjavna jed za - preberi več

• Jajčevci
• Paradižnikova omaka

Ta nenavadna jed izvira iz Italije. Po priljubljeni teoriji njeni prvi recepti segajo v 8. stoletje. Kot vsaka jed ima lahko tudi parmezan več različic, vendar vedno vključuje parmezan in paradižnikovo omako ter ... preberi več

Jedi z zelenjavo na žaru so odlična zdrava alternativa mesu. Jajčevec je popoln dodatek k zelenjavnim zrezkom. Uporaba worcesterske omake, klasične začimbe v mesnih receptih, preberi več

• Jajčevci
• Hitra marinara omaka

Jajčevec, ocvrt na ponvi in ​​nato pečen s parmezanom, je okusna jed. Recept za italijansko omako je poenostavljen, zato boste to čudovito jed uživali hitreje. preberi več

• Kaneloni z jajčevci
• Omaka marinara

Italijanska kuhinja je razširjena po vsem svetu. Med njenimi najljubšimi jedmi so kaneloni iz jajčevcev, majhni zvitki iz jajčevcev, polnjeni s sirom in preliti z okusno omako marinara. preberi več

Klasika italijanske kuhinje. Recept ni preveč zapleten in če želite, lahko to okusno in zdravo vegetarijansko jed pripravite za večerjo kateri koli dan. Je okusna, sočna, nežna in impresivna ter neustavljiva. preberi več

Zelo izviren recept. Omaka ima okus po italijanski kuhinji, testenine z jajčevci pa tej jedi dajo povsem novo teksturo. Ni najhitrejši recept za pripravo, vendar se splača potruditi. Priporočljivo za prave gurmane. preberi več

Lepota testeninske solate je v tem, da se krepka, nevtralna osnova za testenine dobro poda k skoraj vsaki hrani, pa naj bo to zelenjava, meso ali riba. Poleg tega testenine vsebujejo okusne omake in prelive, ki celotni jedi dajo okus. Dodajte: preberi več

Ocvrti čebulni obročki v testu so primer, kako se lahko najbolj cenovno ugodna kuhinjska jed spremeni v prvovrstno predjed. Lepota te jedi je v tem, da lahko poljubno eksperimentirate z začimbami in dodatki ter vsakič znova ustvarite nove okuse. preberi več

• Vložena rdeča čebula
• Sirna omaka Queso
• Zeleni čili relish

Čilijeva paprika, značilna za Novo Mehiko, se uporablja v znamenitem cheeseburgerju z zelenim čilijem. Ti sendviči vsebujejo obilno porcijo stopljenega sira v omaki queso in čili papriko, ki se giblje od srednje do močno pekočega. preberi več

Fokača je italijanski ploščati kruh iz kvašenega testa. Lahko ga postrežemo kot predjed ali uporabimo kot sendvič kruh. Fokača s paradižnikom nekoliko spominja na pico, vendar sta še vedno različni jedi. Morda za pripravo ... preberi več

• Zlata skuša
• Pesto iz rumene paprike in koriandra
• Suha marinada za BBQ za zatiranje

S tem receptom dobite skušo, ki je v notranjosti sočna, na zunanji strani pa hrustljava. Riba, prelita s pikantno mešanico začimb, se odlično dopolnjuje z globokim, kompleksnim okusom pesta. Verjetno boste potrebovali približno dvakrat toliko omake. Vendar pa ostanki ... preberi več

Italijanska pesto omaka iz bazilike, sira, pinjol in olivnega olja ima tako živahen okus in aromo, da lahko vsako preprosto jed spremeni v pravo kulinarično poslastico. Specite tunin zrezek in ga začinite z dišečo ... preberi več