Parmezan

Pripravite okusno in hitro večerjo na pekaču v samo pol ure. Vse boste imeli v eni jedi: veliko zelenjave, mesa in italijanske krompirjeve njoke. Ta recept odpravlja potrebo po ločenem kuhanju njokov. Preprosto jih premešajte z naribanim ... preberi več

Za razliko od tradicionalne debele, večplastne lazanje se ta lazanja peče na velikem pekaču, zaradi česar je skorja tanjša, vendar je z vseh strani – spodaj, zgoraj in po robovih – prekrita s čudovito hrustljavo skorjo, ki jo imajo vsi radi. Poleg tega, ko je pečena – preberi več

Priprava klasičnih bolonjskih testenin traja več ur, a rezultat je vreden truda. Omaka iz mletega govejega mesa je neverjetno bogata in polnega okusa, zahvaljujoč prepraženi čebuli, zeleni in korenju ter rdečemu vinu. preberi več

Piščančji file, prepražen v mešanici začimb Cajun, skupaj s sušenimi paradižniki, izboljša okus kremastih testenin Alfredo, zaradi česar so bolj slane in nasitne. Začinjenega piščanca popecite v vroči ponvi, dokler ... preberi več

Lepota te okusne italijanske testenine je v preprostosti njenih sestavin: poleg špagetov vsebuje le sir in črni poper (cacio e pepe), kuhana pa je v mešanici olivnega olja in masla. Za to jed potrebujete grobo mlet črni poper. preberi več

Zakaj bi jedli eno veliko porcijo, ko se lahko ustavite in ugriznete, nato pa jih pomočite v omako, da bodo številni majhni koščki še bolj okusni? Ocvrti piščančji prsti Giade De Laurentiis preberi več

Ta klasični kremasti fettuccine Alfredo je narejen z limoninim sokom in lupinico. Za omako potrebujete veliko masla, sladko smetano in veliko naribanega parmezana, citrusni okus pa ji doda prijetno osvežujoč okus. preberi več

Ta testeninska enolončnica, bogata s sestavinami, je dobila ime po italijanski operni pevki Luisi Tetrazzini. Kljub številnim sestavinam je enolončnica preprosta za pripravo, saj zahteva le nekaj korakov: najprej se piščanec ocvre, nato ... preberi več

Preprost sladki grah lahko v nekaj minutah spremenite v prefinjeno prilogo: preprosto ga premešajte z na maslu prepraženimi zeliščnimi drobtinami, naribanim parmezanom in limonino lupinico. Sladki grah bo prežet s celotnim šopkom okusov - preberi več

Ravioli so majhni ravioli, polnjeni s sirom, ki se tako kot vse italijanske testenine postrežejo v omaki. Giada De Laurentiis predlaga pripravo hitre, preproste, a neverjetno okusne rožnate omake z uporabo paradižnikove mezge, sladke smetane in suhega ... preberi več

Osnova te popolne Cezarjeve solate z lososom je lahek preliv, narejen iz osnovnih sestavin iz shrambe. Njen okus se okrepi, če vse popečemo na žaru (tudi solato!), kar Cezarju doda slasten pridih. preberi več

Piščančji file je neverjetno hrustljav zaradi lahke plasti grobih japonskih panko in parmezanovih drobtin ter hitrega cvrtja v cvrtniku na vroč zrak. Medtem notranjost ostane neverjetno sočna, vse z minimalno količino olja. Postrezite. preberi več

Zahvaljujoč cvrtniku na vroč zrak bodo vaše puranje mesne kroglice zunaj okusno hrustljave, znotraj pa sočne in mehke, vse brez odvečne maščobe! Okusne in zdrave. Prelijte jih s toplo paradižnikovo omako in postrezite z bučkami. preberi več

Priprava lazanje v aluminijastih pekačih za enkratno uporabo ima več prednosti. Prvič, dobite priročno porcijo za dva. Drugič, ta lazanja se speče hitreje kot lazanja polne velikosti in tretjič, v enem pekaču lahko pripravite več porcij. preberi več

Listnato testo, kupljeno v trgovini, je odlično za pripravo hitrih in okusnih prigrizkov. In eden takšnih prigrizkov so sirove palčke. Zračne, hrustljave in luskaste, nikogar ne bodo pustile ravnodušnega. Neverjetno enostavne so za pripravo! Ta recept vsebuje ... preberi več

Ko se lepe drobtine uporabijo za pripravo prazničnih enolončnic in predjedi, pogosto ostanejo neželene obrezane skorje. Seveda jih lahko grizljate med pripravo večerje ali pa iz njih naredite odlično predjed – kruhove palčke, ki ... preberi več

Ti miniaturni listnati piškoti s pikantnimi obročki jalapeñoja bodo všeč ne le pravim kavbojem, temveč tudi vsem, ki imajo radi slane prigrizke. Priprava je preprosta in brez težav iz kupljenega listnatega testa. Izrežite kroge, potresite z mešanico parmezana in— preberi več

Ta neverjetno enostavna predjed je videti impresivno, ko jo postrežemo, in bo navdušila vse vaše goste. Tanke kruhove palčke zavijemo v rezine pršuta, potresemo z ostrim parmezanom in pečemo, dokler šunka ni hrustljava. Lahko ... preberi več

To zlato, hrustljavo listnato testo je napolnjeno s sočno špinačo, lepljivim sirom in hrustljavimi pinjolami. Recept je narejen iz kupljenega listnatega testa in je enostaven. Eno listnato testo zadostuje za 6 porcij. Postrezite vroče, zato ... preberi več

Predjed iz sirovega polena izgleda zelo praznično, še posebej tista, pripravljena po tem receptu, z zelenimi pistacijami in rdečimi semeni granatnega jabolka – vse v božičnih barvah! Osnova polena je mešanica kremnega sira in italijanskega - preberi več

Zrezek za to predjed lahko ocvrete vnaprej in ga postavite v hladilnik ali pa uporabite ostanke ocvrtega zrezka in ga narežite na zelo tanke rezine po dolžini vlaken. Osnova predjedi so hrustljavi crostini. Na vrh položite rezino brie sira. preberi več

Če ste v restavraciji že poskusili sicilijanske arancine, veste, kako okusni so. V tem receptu so rižotne kroglice povaljane v drobtinah z italijanskimi zelišči in ocvrte v cvrtniku na vroč zrak, dokler niso čudovito hrustljave. Rezultat je bolj ... preberi več

Svetla zrna granatnega jabolka, kot raztreseni dragi kamni, krasijo vsako zimsko predjed. Ta lahka solata ni izjema. Rukola, zrna granatnega jabolka, orehi in grobi parmezanovi ostružki so preliti z razkošno omako iz melase granatnega jabolka. preberi več

Tema prazničnega venčka je še posebej priljubljena za božič. Naj se prenese tudi v vaše predjedi. Postrezite venček iz klobasnih rolic z omako za pomakanje na sredini. Ta poslastica bo všeč vsem, poleg tega pa jo je neverjetno enostavno pripraviti, če ... preberi več

Te hrustljave kruhove palčke z okusom gorčice in sirasto skorjo bodo pravi hit na vaši zabavi. So odlična predjed z minimalnim trudom. Za ta recept boste potrebovali kupljeno listnato testo. Odtajajte ga, vendar uporabite zelo ... preberi več

Ta recept za kugel, judovsko enolončnico z rezanci, je bil navdihnjen z grško pito spanakopita in vsebuje jajčne rezance v kombinaciji s špinačo, čebulo, veliko zelenjave in feta sirom. Ne glede na to, ali iščete novo praznično vegetarijansko jed ali zanimivo prilogo, je kugel ... preberi več

Pripravite praznično predjed z okusom pice na osnovi listnatega testa. V notranjosti boste vsi deležni preliva za pico s feferoni: slano klobaso, mocarelo, parmezanom in sočnimi vloženimi paprikami. Ta recept lahko enostavno podvojite za večjo porcijo. preberi več

Za pripravo teh okusnih žemljic v obliki česnovega vozla uporabite kupljeno testo za pico, ki so odlične kot predjed ali nadomestek kruha za kosilo. Vozlički testa se pečejo v litoželezni ponvi in ​​med peko dvakrat premažejo s stopljenim maslom. preberi več

• Šunka
• Zeleni fižol
• Polnjene gobe
• Žemljice

Ta razkošna večerja se speče naenkrat v pečici, zato vam sploh ni treba vklopiti štedilnika. Ta praznična poslastica vključuje šunko z glazuro iz pomaranče, polnjene gobe, na česnu pečen stročji fižol in mehke žemljice z - preberi več

Tanko narezana čebula se počasi karamelizira v maslu skupaj z inčuni in svežim timijanom, dokler ne ustvari popolnega preliva za crostini s čudovito sladkim in pikantnim okusom. Karamelizirano čebulo razporedite po rezinah bagete in okrasite z ... preberi več

• Piščanec
• Preprosta paradižnikova omaka

Klasični piščančji parmezan je sočen piščančji file, paniran v paradižnikovi omaki, prelit s stopljeno mocarelo in parmezanom. Je enostaven za pripravo in neverjetno okusen. V tem receptu Giada De Laurentiis predlaga, da izpustite paniranje. preberi več

Ta enolončnica, bogata z zelenjavo, bo že po eni porciji postala vaša prepoznavna jed. Popolna je za poletje, saj je polna zrele sezonske zelenjave: krompirja, jam, paprike, korenja, čebule, paradižnika in bučk. Vsa zelenjava je odlična – preberi več

Sladkost muškatne buče bo vašim najljubšim makaronom s sirom dodala bogat in kompleksen okus, zaradi česar bodo bolj zdravi. Priporočljivo je uporabiti rebraste testenine, ki bodo ohranile več okusne omake. A - preberi več

Polnjene testeninske školjke izgledajo očarljivo, če jih postrežemo kot jed iz restavracije, in so odlične za večerjo ob posebnih priložnostih. Kuhane al dente školjke conchiglioni napolnite s pikantno mešanico kremnega sira in špinače ter ... preberi več

Za zamenjavo tradicionalnih jesenskih jabolčnih pit specite to čudovito torto z enako zdravo jesensko muškatno bučo. Njeno naravno sladkost uravnotežijo pikantne note žajblja in timijana, malo parmezana pa doda sol za še bolj ... preberi več

Če imate radi ocvrtega piščanca v super hrustljavi paniranju, vam bo ta možnost zagotovo všeč: piščanec je pečen v pečici, vendar je prav tako okusen kot ocvrt. Z minimalno količino maščobe ponuja maksimalen okus! Kosi piščančjih prsi so namočeni v mešanici— preberi več

Polnjeni klobuki gob so ena najbolj priljubljenih predjedi za zabave in praznike; ljudje jih obožujejo. Če prirejate žar, lahko polnjene gobe spečete na nabodalih. Klobuke preprosto tesno nataknete na žar in ... preberi več

Vaši gostje še niso poskusili takšne cezarjeve solate. Presenetite jih z edinstvenim načinom serviranja njihove najljubše predjedi tako, da jo popečete na nabodalih. Ta nabodala vsebujejo vse bistvene sestavine klasične cezarjeve solate s kozicami: solato, krutone in velike kozice. preberi več

Ta lazanja je v celoti pripravljena v eni ponvi, zato lahko pozabite na goro umazane posode. Potrebovali boste rezance za lazanjo brez kuhanja, kupljeno omako marinara in surovo klobaso brez ovoja. Skrivna sestavina je ... preberi več

Preživite sproščujoč tedenski večer s to okusno večerjo s testeninami, ki bo všeč celotni družini in jo pripravite v nekaj več kot 15 minutah! Testenine v obliki loka (farfalle) v kombinaciji z živahnim zelenim brokolijem in baziliko ... preberi več

Ree Drummond predlaga, da za novo leto ali božič spečete čudovito pico v obliki okrašenega božičnega drevesca. Izgleda očarljivo in je okusna. V podnožje drevesca se oblikujejo kroglice testa, ki se nato premažejo z omako, potresejo z mocarelo in ... preberi več

Priljubljene praznične predjedi se združujejo v tem receptu za pečen brie s špinačo in artičokami. Stopljeni brie skupaj s sirasto špinačno in artičokino omako zavijemo v listnato testo in pečemo, dokler lupina ni ... preberi več

Vrhunec te predjedi je ocvrt brstični ohrovt. Če pričakujete goste, ga lahko ocvrete vnaprej, krostine pa sestavite tik pred serviranjem. Ocvrte ohrovte postrezite na hrustljavih bagetnih toastih, namazanih z rikoto. preberi več

Kiš brez skorje je popoln, če nimate časa za delo s testom ali želite zmanjšati vsebnost kalorij. Nadev preprosto specite v ponvi in ​​bo prav tako okusen in zelo sočen. Ta kiš vsebuje cvetačo, prepraženo s čebulo in ... preberi več

Te testenine so pripravljene v nekaj minutah in so odlične tako za hitro sredozemsko večerjo med tednom kot za preprosto praznično kosilo. Pečena paprika in paprika spremenita kremasto omako v pravi izbruh okusov. preberi več

Priprava svežih italijanskih testenin orecchiette iz nič ni tako težka, kot se morda zdi, in ne potrebujete posebnega stroja za testenine – vse se naredi ročno. Sestavine so le pšenična moka, fini zdrob in preberi več

Te okusne koruzne mafine morate imeti, saj jih prerežete na pol, da razkrijete čudovito rezino z jajcem v notranjosti. Izgledajo zanimivo in zelo okusno. Mafini vsebujejo tudi rezine šunke, ocvrto čebulo, timijan in veliko sira – pikanten ... preberi več

• Špageti
• Pečena šunka z medeno glazuro

Trisha Yearwood priporoča, da te testenine carbonara pripravite s podeželsko šunko v glazuri iz medu in rjavega sladkorja, da špageti dobijo bolj kompleksen okus. Šunko lahko spečete vnaprej, morda za praznični ali nedeljski obrok. preberi več

• Testo
• Prelivi

Krompir ni tradicionalni dodatek za pico, a če ga združite s sočno špinačo, šunko, čebulo in mocarelo, je okusen in nasiten. Poleg tega ta pica uporablja mavrične krompirjeve prstke, narezane na zelo tanke rezine. preberi več

Živahna vegetarijanska pica z mediteranskimi okusi. Ta pica uporablja kupljeno testo za pico, lahko pa ga pripravite tudi s svojim najljubšim testom za pico. Vsako testo je prelito z obilno kepo domačega ... preberi več

Jajca v oknu za zajtrk so odličen način za dvig razpoloženja ljudi vseh starosti, pa naj bodo to otroci ali odrasli. Ta recept je odličen tudi za deljenje z otroki. Mlajši otroci lahko izrežejo okna v kruhu z ... preberi več

Italijanske testenine s sirom in špinačo so okusne, sočne in zdrave. Nekaj ​​sveže špinače se jedi doda cele, preostanek pa se uporabi za pripravo omake. Zelenjavo preprosto zmešajte s kozjim in kremnim sirom, da ustvarite kremasto omako, in ... preberi več

Okrogel pekač za torto z luknjo na sredini se lahko uporablja za več kot le sladko pecivo. Iz njega lahko pripravite tudi čudovito krompirjevo enolončnico, ki bo vaše goste navdušila s svojim okusom, teksturo in edinstvenim videzom. Robovi enolončnice so popolnoma hrustljavi in ​​... preberi več

• Polpete
• Rigatoni in omaka

Ti rigatoni z mesnimi kroglicami v italijanskem slogu bodo postali vaša posebna jed za nedeljsko družinsko večerjo. So nasitni, okusni in zadostujejo za veliko skupino. Poleg tega verjetno ne boste našli nikogar, ki ne bi maral testenin ali sočnih, čvrstih mesnih kroglic. preberi več

Pica s šunko in ocvrtim jajcem je popoln zajtrk, ki bo všeč vsem. Uporabite kupljeno testo za pico in priprava bo trajala nekaj več kot pol ure. Odlična je tudi za prigrizek ali obrok. preberi več

Testenine z mesnimi kroglicami so ena najbolj priljubljenih italijanskih jedi. Italijanski siri (mozzarella, romano in parmezan), paradižnik in dišeča sveža bazilika tem testeninam dodajo čudovite okuse in arome mediteranske kuhinje. Giada De Laurentiis - preberi več

Italijanska solata Treviso je blažja sorta radiča, ki se pogosto uporablja v solatah in testeninah v mediteranski kuhinji. Jedem doda prijeten slan okus in zdrave vlaknine. Ta italijanski recept za testenine vsebuje: preberi več

• Drobljivo testo za pito
• Kiš

Valerie Bertinellijeva kiš očara s svojo bogastvom, bogatim okusom in kombinacijo tekstur: stopljeno, drobljivo testo in zelenjavni nadev v nežni, utrjeni kremi. Nadev vsebuje tri vrste sirov: Gruyère, cheddar in parmezan. Za zelenjavni nadev pa: preberi več

Krompirjeva enolončnica bo lažja, bolj zdrava in sočnejša, če del krompirja zamenjate z bučkami. Dodajte čebulne obročke, začimbe in prelijte s kremasto mešanico, narejeno iz nesladkanega kondenziranega mleka z nizko vsebnostjo maščob. Zelenjavo nato potresemo z preberi več

• Polpete
• Testenine linguine s pestom iz ohrovta

Limonina lupinica tem piščančjim mesnim kroglicam v mediteranskem slogu doda osvežujoč citrusni okus, ki se odlično poda k drugim začimbam in aromatičnim zeliščem: čebuli, timijanu, origanu, papriki in česnu. Mesne kroglice se pečejo na žaru na - preberi več

• Polpete
• Sendviči

Ti veliki sendviči so napolnjeni s sočnimi in nežnimi govejimi mesnimi kroglicami, pečenimi v okusni paradižnikovi omaki marinara. Mesne kroglice so postrežene z omako na dolgih, popečenih žemljicah, premazanih s česnovim maslom. Vsaka ... preberi več

Ta recept naredi te puste puranje mesne kroglice še bolj sočne in zdrave, zahvaljujoč obilnemu dodatku špinače, zelene, čebule in paprike. Nariban parmezan jim doda čvrstejšo teksturo in edinstven okus. Polpete - preberi več

To krepko enolončnico lahko pripravite že večer prej in jo spečete zjutraj. Popolna je za praznični zajtrk ali nedeljski brunch s prijatelji. Vsebuje šunko, ocvrte gobe, karamelizirano čebulo, veliko sira in paradižnik. preberi več

Mini fritate so odlične kot predjedi za zabave, bifeje, otroške zabave ali preprosto za zabaven zajtrk. Poleg tega se mini omlete v pečici spečejo veliko hitreje kot v veliki ponvi. preberi več

Ta krepka vegetarijanska enolončnica je okusen način za porabo starega kruha. Kocke kruha v spodnji plasti so prepojene s slano smetano, ki ustvari nežno podlago za enolončnico, zgornje kocke pa se spremenijo v čudovito, preberi več

Pripravite okusno fritato z okusom feferonske pice. Namesto tradicionalnega testa ima ta osnova za pico nežno in puhasto omleto iz beljakov. Prelijte jo s paradižnikovo omako marinara, potresite z naribano mocarelo in okrasite z ... preberi več

Fritata je popolna jed za zajtrk, s katero lahko porabite vse, kar imate v hladilniku. V tej različici se gobe čudovito podajo k belušem, čebuli, krompirju, zelenim olivam, polnjenim piment paprikam in pečenim ... preberi več

Testeninska solata je odlična za poletje. Podobna je italijanskim testeninam, le da namesto omake postrežemo s prelivom in hladno, kar je idealno za vroče vreme. Ta solata je narejena iz testenin v obliki zvona, imenovanih campanelle. preberi več

• Torta
• Polnjenje
• Krema

Dišeča bazilika in svež drobnjak se odlično dopolnjujeta s kremastim nadevom te kiše s sospressato, parmezanom in zelenimi olivami. Osnova pite pa je čudovito drobljiva skorja. Testo lahko pripravite vnaprej in ... preberi več

Ta špinačni kiš je odličen za zajtrk, še posebej pa za lahko in zdravo večerjo. Vsebuje malo ogljikovih hidratov, a veliko beljakovin in vlaknin. Tekstura je nežna in kremasta, bogat okus in aromo pa mu dajeta dimljeni sir Gouda in ... preberi več

Okusen, nežen in nasiten kiš brez skorje je sanje za vsakogar, ki je na dieti z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov ali brez glutena. Najlažje ga pripravite v počasnem kuhalniku: na dno ponve razporedite nadev iz šunke, sira fonitina in ocvrte šalotke ter ga prelijte čez ... preberi več

Ta okusna in zdrava kiša, ki jo je neverjetno enostavno pripraviti, je napolnjena z obilico zelenjave, ki jo odlično dopolnjuje mehak kozji sir. Za osnovo kiša uporabite kupljeno listnato testo. Po peki bo skorja zračna, hrustljava in ... preberi več

Sočni in sladki poletni paradižniki so čudovita osnova za polnjene predjedi. Napolnite jih z mešanico ovsenih kosmičev, naribanega parmezana, limonine lupinice, mlade čebule in masla ter pecite v pečici, da se segrejejo in ... preberi več

• Blitva
• Polnjenje

Te zvitke v italijanskem slogu so narejene podobno kot zeljne zvitke, le da namesto zelja uporabljajo liste blitve, namesto mesa pa je nadev iz kuhane zelene leče s kozjim sirom in rjavim rižem. Te zeljne zvitke so neverjetno zdrave in bogate z ... preberi več

• Profiterole
• Polnjenje
• Olivno olje z zelišči

Sledite temu receptu korak za korakom in pripravite to predjed v italijanskem slogu, ki bo vaše praznovanje polepšala že s svojim elegantnim videzom, da ne omenjamo čudovite kombinacije okusov. Sveži domači profiteroli so napolnjeni s kremasto ... preberi več

Toskanski ohrovt se morda zdi nekoliko trd za solato, a ko ga spečete na žaru, listi postanejo mehki in razvijejo prijeten dimljen okus, ki se odlično poda k tradicionalnemu cezarjevemu prelivu. preberi več

• Solata
• Preliv iz rdečega vinskega kisa

Ta italijanska solata iz narezanega piščanca na žaru, pečenih paprik in mandljev se postreže na hrustljavih listih solate. Je lahka, sočna in nizkokalorična predjed, ki je popolna za vsako priložnost: hišno zabavo, dekliščino ali nedeljski brunch. preberi več

Da bodo testenine s sezonsko zelenjavo še bolj okusne, zelenjavo najprej specite na žaru. Ni vam treba prižgati zunanjega žara; zadostuje velika ponev za žar. Segrejte jo in na žaru specite bučke, sladke paprike različnih barv in bučke. preberi več

Te testenine z omako so odlične same po sebi kot vegetarijanska glavna jed ali kot priloga k mesu. Paradižnikova omaka je narejena iz konzerviranih paradižnikov v lastnem soku, pečene paprike in sušeni paradižniki pa ji dajejo bogat okus. preberi več

Na maslu dušene kozice s česnom in limono so klasična kombinacija okusov, ki se čudovito poda k vsaki prilogi, celo k špagetni buči. Pečeno bučo nalomimo na rezance, ki jih nato premešamo z ... preberi več

Brezglutenske testenine so najboljšega okusa, če jih kuhamo v omaki na osnovi olivnega olja, ki se ne zgosti preveč, zato so testenine lažje. Testenine s čičeriko in zelišči so tradicionalna jed iz italijanske regije Apulija. Ta ... preberi več

Caprese, italijanska predjed iz mocarele, paradižnika in bazilike, je zelo vsestranska in jo lahko postrežemo z vinom, kot predjed ali kot prilogo. Eden najbolj zanimivih načinov postrežbe je v lončkih iz endivije. V tem primeru je solata narejena z mocarelo. preberi več

Ta testenina ima enak okus kot tradicionalna italijanska solata caprese z mocarelo, paradižnikom in baziliko, vendar je bolj nasitna. Velik bonus: pripravljena je v enem loncu! Prihrani čas in zmanjša količino umazane posode. Samo premešajte. preberi več

• Jajčevci
• Omaka

Jajčevci parmezan so okusna predjed v italijanskem slogu, idealna za prigrizke na domačih zabavah. Rezine jajčevcev so panirane v drobtinah in ocvrte do zlato rjave barve in hrustljave, nato pa ... preberi več

• Preprosto testo za pico
• Polnjenje
• Paradižnikova omaka
• Balzamična glazura

Kalcona, italijanska pita, narejena iz istega testa kot pica, v bistvu velja za pico sama po sebi. Dodate lahko poljubne nadeve in svoje najljubše nadeve za pico. Kelsey Nixon predlaga, da kalcone napolnite z italijansko predjedjo: preberi več

Ta kremasta omaka iz kisle smetane in avokada je bolj kremast bratranec mehiškega guacamoleja. Parmezan se morda zdi nepotreben, vendar je odličen nadomestek za težko najdljiv mehiški sir in bo ... preberi več

Ti jajčevci parmezan niso pripravljeni v tradicionalni enolončnici, temveč v posameznih porcijah, ki jih lahko postrežemo kot predjed ali prilogo. Ponašajo se tudi s čudovito hrustljavo skorjo, zahvaljujoč velikim, zračnim ... preberi več

Omaka za te testenine je narejena iz surove, naravne italijanske klobase. Če odstranite ovoj, boste imeli veliko pripravljenega, pikantnega mletega mesa, to je vse, kar potrebujete za dušenje s čebulo, česnom, jajčevci in paradižnikom. preberi več

• Jajčevci
• Omaka

Parmigiana iz jajčevcev je tradicionalna italijanska večplastna enolončnica, narejena iz ocvrtih jajčevcev, ki so v plasteh naloženi v ponvi s paradižnikovo omako, mešanico naribanih sirov in baziliko. Preden sestavimo enolončnico, jajčevce, narezane na kolobarje, preberi več

• enolončnica
• Paradižnikova omaka

Tradicionalno zelenjavno enolončnico dopolnjuje sladki krompir, narezan na tanke pravokotne rezine. Špinača doda bogastvo zdravih vlaknin in živahnih barv, kar ustvarja presenetljivo ozadje ob oranžnem sladkem krompirju, rdeči paradižnikovi omaki in topljenem ... preberi več

Ta individualna lazanja je pripravljena v pekaču za mafine in je odlična za otroški meni. Njena skrivna sestavina pa so ravioli! Popolnoma se prilegajo vdolbinam pekača za mafine in nadomestijo plast rezancev in sira. Sestavljanje te lazanje je enostavno. preberi več

• Fondue
• Za pomakanje

Sirni fondue je priljubljen tako med odraslimi kot otroki, saj je zelo zabavno pomakati vse vrste okusnih dobrot v lepljivo sirovo omako. Vaši otroci vam bodo z veseljem pomagali pri pripravi predjedi za fondue, medtem ko boste kuhali omako. Za otroški fondue se uporablja tradicionalni beli preberi več

Kombinacija ocvrtih naravnih klobas (ali hrenovk) in sladkih paprik je odlična tako za zajtrk kot za hitro in obilno kosilo. Medtem ko se klobase pečejo v pečici, na štedilniku v lahki ponvi prepražite sladke paprike in čebulo. preberi več

Ta okusna, nasitna in preprosta piščančja enolončnica je poleg osnovnih sestavin polna zelenjave in sira. Narejena je iz narezanega piščanca z žara, kar pomeni, da bo enolončnica imela bolj pikanten in bogatejši okus. Piščancu je primešan riž, - preberi več

Stracciatella je lahka italijanska juha, ki jo lahko pripravite v samo 15 minutah. Okusna in hranljiva, je popolna za poletje. Stracciatella se pripravlja z mesno ali piščančjo juho, doda se stepeno jajce in nariban... preberi več

Parmezan, omaka marinara, dišeča bazilika in česen dajejo tej domači mesni štruci čudovit italijanski okus in aromo. Osnova je mleto goveje meso. Zmešajte ga z drugimi sestavinami za mesno štruco in oblikujte hlebčke na pekaču ali v - preberi več

Ta impresiven in krepčilni recept za enolončnico je obvezen, saj ga obilna količina brokolija naredi neverjetno zdravega in sočnega, riž ga naredi nasitnega, sirova omaka pa neverjetno okusna. Omaka je narejena iz - preberi več

Ta enolončnica s penne testeninami je odlična za pozni zajtrk, nedeljsko kosilo ali družinsko večerjo. Testenine se dobesedno utapljajo v paradižnikovi omaki pod plastjo lepljivega stopljenega sira. Narejene so z domačo paradižnikovo omako. preberi več

• Piščanec
• Paradižnikova omaka

Piščančje prsi, panirane v drobtinah in posute z naribanim parmezanom, se hrustljavo ocvrejo v ponvi, nato pa se spečejo v pečici pod dišečo paradižnikovo omako in plastjo naribane mocarele, dokler se sir ne stopi. Skorjica iz stepenih beljakov doda pridih hrustljavosti. preberi več

Ta zdrava rižota je narejena iz mešanice rjavega riža in bisernega ječmena, ki je odličen nadomestek za tradicionalni škrobni riž, saj doda vlaknine in prijeten oreščkast okus. Vsebuje tudi veliko zelenjave, gob in nizkokalorične ... preberi več