Slivovi paradižniki

Poskusite te nenavadne mehiške tacose brez mesa. Kljub temu so nasitni, hranljivi in ​​polni značilnega okusa mehiških začimb. Ogrete ali popečene koruzne tortilje so prelite z umešanimi jajci in ... preberi več

Ta burger je bil navdihnjen z mehiškim prigrizkom chile relleno – papriko poblano, polnjeno s sirom, mesom in zelenjavo. Sendvič je dekonstruirana različica tega prigrizka, vendar ohranja vse neverjetne okuse in sočnost mesa. preberi več

Samo pol žlice začimbe garam masala bo navadno paradižnikovo juho spremenilo v indijsko jed. Poleg začimb boste za juho potrebovali tudi češnjeve paradižnike, čebulo in paradižnikovo mezgo. Vse skupaj zmiksajte v mešalniku in postrezite z indijskim kruhom naan. preberi več

Migas je priljubljena jed za zajtrk v Španiji in Latinski Ameriki, ki se običajno kuha v ponvi z enodnevnim kruhom, svežo zelenjavo in jajci. Migas, jed v teksaško-mehiškem slogu, vključuje koščke ocvrtih tortilj. preberi več

Domači konzervirani paradižniki so kozarec poletnega okusa in arome, ki ga je tako prijetno odpreti pozimi in vsaki jedi dati okus na soncu dozorelih paradižnikov. Navsezadnje lahko iz pasiranih paradižnikov pripravite različne omake. preberi več

Pečeni slivovi paradižniki dajejo tej vegetarijanski italijanski testenini edinstven, bogat okus, ki ga še okrepi pečenje paradižnika v pečici pri visokih temperaturah. Za bogat okus jedi specite rezine bučk. preberi več

V Izraelu se ta jed imenuje tudi sabikh in je ena najbolj priljubljenih uličnih jedi v Tel Avivu. Topel, svež pita kruh se postreže z ocvrtimi jajčevci, kuhanimi jajci, vloženo zelenjavo, solato iz svežih kumar in paradižnika, humusom in ... preberi več

• Čimičanga
• Polnjenje
• Omaka

Čimičanga je priljubljena mehiška jed, ki jo sestavlja nadev, zavit v tortiljo in ocvrt v olju. V bistvu gre za prekajen burito. Nadev čiličange je tradicionalno mleto goveje meso, ocvrto z začimbami in prepraženim fižolom. preberi več

• Omaka za enčilade
• Goveja plast
• Piščančja plast
• enolončnica

Enčilade so tradicionalna mehiška jed, ki jo sestavljajo lepe cevke polnjenih koruznih tortilj, pečenih v paradižnikovi in ​​sirovi omaki. To enolončnico bi lahko imenovali "leno" enčilado, saj je pripravljena kot enolončnica, ki ... preberi več

Fileje iverke prelijemo z mešanico olivnega olja, pikantne karibske omake, koriandra in limetine lupinice ter pečemo v pečici, dokler niso pečeni. Nežna bela riba hitro vpije vse pikantne okuse, zaradi česar je neverjetno sočna. Postrezite z rjavim rižem. preberi več

Za edinstveno predjed za nekaj grižljajev postrezite testeninsko solato, jo napolnite z majhnimi mariniranimi paprikami peppadew. Za pripravo solate boste potrebovali majhne testenine, kot so anelletti (majhni obročki) ali orzo (testenine v - preberi več

Dosa ali dosai je južnoindijska jed, ki jo običajno postrežejo za zajtrk. Gre za tanko palačinko, napolnjeno z obilnim nadevom. Za nadev dose v tem receptu se krompir duši s čičeriko v omaki iz paradižnika, curryja v prahu, čebule in pikantne ... preberi več

Pred kuhanjem školjke skrbno očistimo peska in bradic, da vam nič ne pokvari večerje. Z njimi pripravite okusno kreolsko jed, polno pikantnih okusov in arom. Najprej čebulo, česen, zeleno in paradižnik rahlo podušimo v - preberi več

Kozice premažite z rastlinskim oljem in pecite na žaru nekaj minut, dokler ne postanejo rožnate. Medtem na bližnji žar položite paradižnike, da lepo porjavijo in ponekod počrnejo, kar bo omaki dalo bogat, bogat okus. preberi več

Ko želite svoje goste navdušiti s prefinjeno, lahko predjedjo, postrezite ceviche. Ta perujska solata je narejena iz surovih morskih sadežev, mariniranih v citrusovem soku, in postrežena z zelenjavo. Prelijte pomarančo in - preberi več

• Losos
• Solata

Losos lomi-lomi je priljubljena havajska predjed, narejena iz slanega lososa in paradižnika. Njegovo ime v havajščini pomeni »masirati«, saj se ribji koščki tradicionalno ročno mešajo z drugimi sestavinami solate, kot da bi jih masirali. Pred tem - preberi več

Lahka, vitaminsko bogata solata iz sveže zelenjave bi morala biti del vsakega poletnega obroka. Ena najpreprostejših in najbolj okusnih možnosti je solata iz paradižnika in paprike. Da bo ta preprosta predjed še bolj impresivna, kombinirajte sladke rdeče paprike z preberi več

Pripravite okusen in zanimiv zajtrk z umešanimi jajci, postreženimi z zelenjavo v obliki mehiških fajit na toplih pšeničnih tortiljah. Jajca so ocvrta v ponvi in ​​zmešana z različnimi naribanimi siri (npr. preberi več

Ta solata je najbolj priljubljena na jugu Združenih držav Amerike. Običajno je narejena iz ostankov koruznega kruha, ki ga dopolnijo sestavine, kot so koruza, konzerviran fižol, paradižnik, paprika, nariban sir in preliv iz fermentiranega mleka. Vse sestavine so preberi več

Privoščite si okusne mediteranske testenine, ki združujejo živahne okuse zelenjave in pikantnih klobas. Kuhane testenine rigatoni so pomešane z žara pečeno italijansko klobaso, jajčevci, bučkami in paradižnikom, nadevom ... preberi več

Uporabite lahko T-bone zrezek ali porterhouse zrezek, ki je sestavljen iz istih delov – striploina in fileja mignon – združenih s T-bone zrezkom, vendar je veliko večji. Oba kosa sta izjemno nežna in— preberi več

Popestrite si jutro z zdravim, sončnim zajtrkom iz dišeče koruzne kaše s sladkimi paradižniki in svetlo ocvrtim jajcem. Narejena je iz hitro kuhajočega se koruznega zdroba, ki ga skuhate skupaj s pretlačenimi slivami. preberi več

Pripravite hitro in okusno večerjo v slogu grških mezejev. Namesto da bi si delili krožnik, so vse predjedi porcijske in se harmonično dopolnjujejo, saj vsaka porcija vsebuje zelenjavo, meso in omako. Vse se zelo hitro sestavi. preberi več

Teksaški kaviar je prigrizek, ki ga jemo s pomfrijem. Narejen je v celoti iz zelenjave, predvsem iz pečene koruze in konzerviranega fižola, ter rahlo mariniran v živahnem prelivu v teksaško-mehiškem slogu iz kisa, medu, preberi več

Že samo s paradižnikom, baziliko, kruhom in česnom lahko pripravite okusno italijansko predjed, osupljivo preprosto in polno živahnih okusov. Rezine belega kruha popečemo do zlato rjave barve in jih natremo z rezino česna. preberi več

Mehiška jed chilaquiles je narejena iz tortilja čipsa (ali starih tortilj) v pikantni omaki z mesom in sirom. Običajno se postreže za zajtrk, lahko pa se pripravi tudi za večerjo. Čips razporedite v plasteh v velik pekač. preberi več

Velike kozice s koktajl omako so predjed, ki je odlična za vsako priložnost, pa naj bo to družinsko praznovanje ali skupni ogled tekme. Kozice so ocvrte v pečici in postrežene z obilno solato in omako, tako da si lahko vsakdo privošči svojo ... preberi več

Pektin in sladkorji, ki jih najdemo v češpljevastih paradižnikih, naredijo to zelenjavo odlično sestavino za nenavadne marmelade. Naravno sladkost sočnih, zrelih paradižnikov okrepi rjavi sladkor z lahkimi karamelnimi notami in cimetom. In ti ... preberi več

Čeprav se tradicionalna sicilijanska caponata kuha v ponvi, je to ena tistih zelenjavnih enolončnic, ki jih lahko pečemo tudi na žaru, kar le še okrepi okus. Glavne sestavine caponate so jajčevci, paradižnik in čebula. preberi več

Mečarica je priljubljena riba v mediteranski kuhinji. Je zelo mehka, ima malo kosti in se dokaj hitro skuha. Pecite jo na žaru le 5 minut na stran in mečarica je pripravljena. Postrezite z zelenjavno omako, prav tako pripravljeno v ... preberi več

• Piščanec
• Polnjenje

Skrivnost okusne šavarme se skriva v kombinaciji sestavin, kot so sočen ocvrt piščanec, sveža zelenjava, kanček kumaric in omak, vse skupaj zavito v topel ploščati kruh. In čeprav je piščanca na ražnju doma skoraj nemogoče speči, ni nič manj ... preberi več

Za pripravo okusne šavarme ne potrebujete ražnja, žara ali tone začimb ali marinad, da bi piščancu dali okus Bližnjega vzhoda. Začimba za bučno pito se odlično obnese kot marinada. V kombinaciji s curryjem v prahu in ... preberi več

• Šavarma
• Kumare in paradižnikov relish
• Tahini omaka
• Za montažo

Neverjeten okus piščanca v tej šavarmi izvira iz citrusne marinade s česnom in številnimi začimbami, vključno s harmonično mešanico čilija in cimeta. Piščančja stegna so dolgo marinirana in nato ocvrta. preberi več

• Šavarma s piščancem
• Kumare in paradižnikov relish
• Tahini omaka

Okusno in sočno šavarmo lahko pripravite tudi doma, brez posebne opreme za peko na žaru. Piščančja stegna narežemo na tanke, majhne koščke, jih mariniramo v začimbah in spečemo na nabodalih, nakar dobijo želeni ... preberi več

Barbacoa je metoda kuhanja mesa, pri kateri ga dolgo kuhamo v mešanici intenzivno aromatičnih začimb, dokler se ne začne razpadati. Izvira iz Karibov, kjer se tradicionalna barbacoa pripravlja v preberi več

• Sendviči
• Bazilikov pesto

Ta krepki, vroči sendvič je poln živahnih mediteranskih okusov, zahvaljujoč kombinaciji mocarele, svežega paradižnika in aromatične omake z baziliko in pestom. Odličen svež pesto lahko enostavno pripravite sami z mešanjem zelišč, - preberi več

Poceni, a enako okusni goveji zrezki, kot je na primer zrezek iz diafragme, so kot nalašč za vsakodnevno uživanje. Da bi bili izjemno okusni in sočni, jih preprosto natrite z olivnim oljem, soljo in črnim poprom. preberi več

• Preliv/marinada
• Čebulni obročki
• Solata

Namesto da preprosto postrežete pečen zrezek s solato, uporabite te sestavine za pripravo krepke, polnega okusa in teksturirane solate. Nežen ribeye zrezek je kot nalašč za to solato. Ni ga treba dolgo marinirati, še posebej ... preberi več

Pan bagnat je tradicionalni francoski sendvič iz Nice, narejen z bogatim, sočnim nadevom na žemljici. Pripravite okusen vegetarijanski pan bagnat, napolnjen s kremnim sirom, olivami, mariniranimi artičokami, paradižnikom, svežimi zelišči in ... preberi več

Ta nizkokalorična različica mehiškega guacamoleja je neverjetno kremasta in žametna zaradi dodatka mehkega tofu sira avokadu. Ne le doda teksturo, ampak tudi beljakovine in zmanjša količino maščob. preberi več

Ta lahka in zračna omaka temelji na tradicionalni ameriški solati succotash. Njene glavne sestavine so fižol, koruza, paradižnik, paprika in zelišča. Za pripravo omake kuhan limski fižol pretlačimo v kuhinjskem ... preberi več

Ta mesna štruca v mediteranskem slogu je napolnjena z mleto govedino, bulgurjem in pinjolami, kar ji daje občutek polnozrnate žitarice, bogate z vlakninami. Pasta iz ocvrte čebule se poda k - preberi več

Okusna predjed iz polovic paprike, polnjenih s kuhano kvinojo, jajčevci, bučkami, paradižnikom, začimbami in sirom. Polovice paprike so predhodno pečene v pečici, dokler se ne zmehčajo. Dodajte še več živahnih okusov - preberi več

Krožnik kvinoje, polpeti s sirovo skorjico in rezina lubenice bodo na vaši mizi izgledali kot jed iz gurmanske restavracije. Svetle barve, zanimive teksture in neverjeten okus – vse to je enostavno pripraviti doma. Za polpete se uporablja: preberi več

Ameriška jed mac 'n' cheese se tradicionalno pripravlja z omako iz makaronov in sira. Običajno je bogata in mastna. Ta recept pripravi manj kalorično, bolj zdravo različico mac 'n' cheesea, ki je tudi okusna. preberi več

Odličen način, da nahranite ljudi, ki ne marajo špinače, še posebej otroke, so mesne kroglice. Te mesne kroglice so dobesedno polne zelenjave, a izbirčni jedci tega sploh ne bodo opazili, saj so te zdrave mesne kroglice postrežene v žepku iz pite z narezanimi ... preberi več

Te ovojnice, napolnjene s sirom, spominjajo na raviole, narejene brez moke ali testa. Za lažje sestavljanje bučke narežite na zelo tanke trakove. V pomoč vam bo mandolina ali preprost lupilec za zelenjavo. Napolnite bučke - preberi več

Domača juha v 10 minutah so sanje vsakega domačega kuharja ali zaposlenega človeka. Če imate nekaj pločevink fižola in nekaj piščančje juhe, potem je vse pripravljeno. Fižol zmešajte s čebulo, česnom, oljem, začimbami in malo ... preberi več

Ta piščanec dobi svoj neverjeten okus zaradi dišeče zeliščne paste z orehi. Pred kuhanjem peteršilj, koriander, pehtran in koper zmešajte v multipraktiku skupaj z orehi, česnom in olivnim oljem. Nekaj ​​te paste bomo uporabili za ... preberi več

Tajska solata som tam, narejena iz nezrele papaje, velja za eno najbolj okusnih jedi na svetu, poroča CNN. Popolnoma združuje vse štiri okuse: pikantnega, sladkega, kislega in slanega. Prav tako se harmonično dopolnjuje ... preberi več

Ta lahek in zračen kruh brez moke uporabite za sendviče ali pa ga okrasite z najljubšimi nadevi in ​​ga jejte kot pico. Ta lahek in zračen kruh brez moke, "Cloud Bread", je lahek, nizek in v obliki žemljice, nekje med zračnim in preberi več

Muškatna buča velja za najbolj aromatično in okusno sorto buč. Iz nje ne naredijo le odličnih pekovskih izdelkov, temveč tudi dišeče, tople juhe z zanimivim okusom, zahvaljujoč naravni sladkosti buče. Toda ta sladkost v juhi je lahko ... preberi več

Horasanska pšenica ali kamut se od navadne pšenice razlikuje po daljših, zlato obarvanih zrnih. Kuhanje traja dolgo, vendar razvije prijetno čvrsto teksturo ter topel, oreščkast okus in aromo. Poleg tega je horasanska pšenica bogata z ... preberi več

Ta priloga iz belega fižola je pripravljena v nekaj minutah, če namesto surovega uporabite fižol iz pločevinke. Vse, kar morate storiti, je, da mu dodate mediteranski okus tako, da ga pogrejete v ponvi s paradižnikom, rožmarinom, česnom, rdečo papriko in svežim ... preberi več

Ta taco je kot ogromna večplastna pita v popečeni tortiljini lupini. Sestavite ga in ne boste morali izgubljati časa z izdelavo posameznih tacosov, poleg tega pa je okus sestavin, združenih na ta način, preprosto neverjeten. Razporedite velike - preberi več

• Taco
• Pico de gallo (sveža salsa)

Ta recept združuje dve mehiški jedi: tacose in quesadille. Rezultat je eksplozija živahnih okusov. Taco je majhna koruzna tortilja, napolnjena z mesom, svežo zelenjavo in omakami, nato pa zvita. preberi več

Gratin je krompirjeva jed in v bistvu enolončnica. Jed oziroma tehnika kuhanja izvira iz Francije in se dobesedno prevaja kot "skorja" (francosko: gratin). Francozi ta izraz uporabljajo za opis mesnih in zelenjavnih jedi. preberi več

• Burito
• Pico de gallo

Ta vrsta burrita je v Združenih državah Amerike dokaj pogost zajtrk. Američani so si sposodili idejo mehiškega burrita in začeli zajtrke zavijati v tortilje, da bi jih lahko udobno jedli, na primer na poti v službo. Vse sestavine so preberi več

Če so vam od sinočnjega piknika ostali pečeni kozici, jim vdihnite novo življenje tako, da pripravite okusno predjed. Pico de gallo je tradicionalna mehiška salsa, narejena iz drobno narezanih svežih paradižnikov, čebule in paprike. preberi več

• Ploski kruh in umešana jajca
• Pico de gallo

Umešana jajca s klobaso so ena najpreprostejših, najbolj nasitnih in najbolj priljubljenih jedi za zajtrk po vsem svetu. Ker ne vsebuje veliko sestavin, je ključnega pomena, da so kakovostne in okusne. Na primer, poskusite pripraviti umešana jajca na mehiški način - preberi več

• Ploski kruh in umešana jajca
• Ranchero omaka
• Prepražen fižol

Huevos rancheros (špansko za "jajca po kmečko") je mehiški zajtrk z ocvrtimi jajci, postreženimi na koruzni tortilji z različnimi zelenjavnimi in omačnimi prelivi. Za pripravo tega zajtrka boste potrebovali: preberi več

• Taco
• Za serviranje
• Blaga salsa

Mehiški tacosi, tradicionalno postreženi v žepkih iz majhnih koruznih tortilj, prepognjenih na pol, so pogosto nerodni za uživanje: sokovi iztekajo in zelenjava pade ven. Nasprotno pa so tacosi v ovojnicah veliko bolj priročni in njihova priprava ne traja veliko dlje. preberi več

• Quesadilla
• Pico de Gallo

Quesadilla je priljubljena mehiška jed, narejena iz ploščatega kruha, napolnjenega s sirom. Sir in tortilja sta dve osnovni sestavini, po želji pa se lahko doda različna zelenjava in meso. Na primer piščanec in ... preberi več

• Lignji
• Omaka
• Polenta

Ta jed iz lignjev, polnjenih v italijanskem slogu z omako marinara, je okusna praznična poslastica ali pa lahko navadno večerjo med tednom spremeni v praznovanje. Narezane lignje napolnite z mešanico lovk lignjev, kozic in inčunov. preberi več

Ta bogata mesna omaka si zasluži, da postane vaša redna nedeljska večerja. Njen neverjeten okus je dosežen s kuhanjem več vrst mesa v paradižnikovi omaki. Telečja krača s kostjo daje omaki vso svojo bogastvo. preberi več

Štirje siri – mocarela, parmezan, rikota in asiago – bodo vašim testeninam dali nepozaben okus in osupljivo teksturo. Koščki sušenega paradižnika v dišeči omaki pa bodo dodali potrebno paradižnikovo kislost in bogatost, ki se odlično poda k ... preberi več

• Enčilade
• Paradižnikova omaka z rdečim čilijem
• Polnjenje

Tradicionalne mehiške enčilade so lahko okusno pripravljene ne le z mesnim nadevom, temveč tudi z mehkim kozjim sirom. Kozji sir zmešajte s česnom, zelišči, limetinim sokom in trdim mehiškim sirom cotija ter jih zavijte v koruzne tortilje. preberi več

Za pripravo te predjedi vam ni treba teči po trgovini in iskati posebnih tartletov iz listnatega testa. Iz listnatega testa jih izrežemo z okroglim modelčkom za piškote. In celotna predjed dobi italijanski okus, vse kar morate storiti je ... preberi več

Preprost in hiter recept, ki vam bo včerajšnji ostanki riža v le nekaj minutah pomagal spremeniti v pravo kajunsko jed. Kajunska kuhinja je podvrsta ameriške kuhinje, priljubljene v zvezni državi Louisiana. Tradicionalne sestavine v - preberi več

Ti vroči sendviči s sirom in paradižnikom so hitri za pripravo, popolni za obilen zajtrk, njihova neverjetna aroma pa bo hitro vse privabila k mizi. Če jih namesto v ponvi ocvrete v pekaču za vaflje, boste dobili okusne rezultate – preberi več

Koruzni zdrob je zdrav izdelek, bogat z vitamini in mikroelementi, zato bi ga moral vključiti v prehrano vsakega človeka. Navsezadnje je tudi okusna priloga s toplim, slastnim vonjem. Koruzna kaša, kuhana v juhi ali na - preberi več

• Paradižnikova juha
• Sendviči s sirom in jabolčno marmelado iz Muensterja
• Dodatne dekoracije

Če načrtujete bolj obilen obrok za noč čarovnic kot le zabavne tematske predjedi, lahko skuhate paradižnikovo juho in jo postrežete s sendviči. Juho pripravite iz konzerviranega paradižnika v lastnem soku in dodajte: preberi več

Ta večplastna predjed vsebuje rezine jajčevcev, paradižnika in purana, prelite s hrustljavo skorjico iz popečenega sira. Edinstvena mesna različica priljubljene italijanske večplastne jedi, jajčevcev po parmsko v paradižnikovi omaki z rezinami mocarele. preberi več

Morski sadeži so zaščitni znak provansalske kuhinje. Jedi iz te obalne regije običajno vsebujejo obilico sveže sezonske zelenjave, aromatičnih zelišč in različnih testenin. Mojstrski tečaj v kuhinji se lahko začne s preprostim sendvičem, kot je ta: preberi več

Pečeni paradižniki dajo omaki globlji in bogatejši okus. Paradižniku dodajte čebulo, česen in zelišča in dobili boste resnično neverjetno omako! Vse skupaj počasi pecite v pečici, nato precedite skozi cedilo ali uporabite mešalnik za zelenjavo in kuhajte na majhnem ognju. preberi več

Španska zelenjavna juha gazpacho je že dolgo priljubljena poletna jed daleč preko meja svoje domovine. Osvežilna, hladna in bogata z vitamini vas vedno nasiti, hkrati pa poteši žejo v poletni vročini. Njena glavna prednost je preberi več

Mehiška zelenjavna salsa bo popestrila vsako jed, pa naj bo to meso, riba ali priloge. Salso lahko kuhamo ali pripravimo iz surovih sestavin. Običajno so to paradižniki – za rdečo salso – pomešani s čebulo, česnom, papriko in različnimi zelišči. preberi več

Jajčevec se čudovito poda ne le k paradižniku, ampak tudi k krompirju. Vrhunec tega recepta, ki ga je navdihnila francoščina, je crème fraîche, mlečni izdelek, ki ga izdelujejo in pogosto uporabljajo v Franciji in Belgiji. Včasih ga imenujejo tudi ... preberi več

Edinstven, okusen in zdrav način uživanja jajčevcev je priprava "zrezkov" s sestavinami grške solate. Ta jed je primerna tudi za tiste, ki ne jedo mesa. Čili v prahu v kombinaciji z jajčevci ustvari edinstven okus. preberi več

Ta recept za pečene jajčevce in paradižnik prihaja od priznane italijansko-ameriške kuharice in voditeljice televizijske oddaje "Giada doma", Giade De Laurentiis. Priprava te jedi ne vzame veliko časa, rezultati pa so preprosto neverjetni. preberi več

• Jajčevci
• Paradižnikova omaka s pečenimi rdečimi paprikami

Skupaj z lazanjo velja parmezan iz jajčevcev za najbolj priljubljeno italijansko večplastno enolončnico, ki je priljubljena ne le v Italiji, ampak po vsem svetu. Jajčevci so najprej panirani in ocvrti, nato pa jih v večplastnih plasteh naloženi v enolončnico. preberi več

• Jajčevci
• Paradižnikova omaka

Ta nenavadna jed izvira iz Italije. Po priljubljeni teoriji njeni prvi recepti segajo v 8. stoletje. Kot vsaka jed ima lahko tudi parmezan več različic, vendar vedno vključuje parmezan in paradižnikovo omako ter ... preberi več

Okusna solata iz ocvrtih jajčevcev. Ta recept je hiter in enostaven za pripravo, edinstvena kombinacija medu, česna, začimb in zelišč pa jedi daje izrazito pikanten okus. Popolna za vegetarijansko večerjo. preberi več

Ta elegantna in neverjetno preprosta jed uporablja skoraj vse dele ananasa, skupaj s filejem brancina ali ostriža. Ananasova lupina ščiti ribo pred neposredno vročino, preprečuje, da bi se zažgala, in ohranja njeno sočnost. Iz ananasove pulpe pa se naredi čudovita salsa. preberi več

Pričakujete goste in nimate veliko časa? Poskusite ta preprost recept za nabodala s kozicami. Celotna jed traja manj kot pol ure. Neverjetno preprosta, živahna in priročna jed, idealna za otroško zabavo ali koktajl zabavo. preberi več

• Krofi
• Salsa

Sopapille, priljubljene v Latinski Ameriki, se pogosto pripravljajo tudi v Združenih državah Amerike, zlasti v jugozahodnih obmejnih državah, na katerih kulinarične tradicije vpliva mehiška kuhinja. Vendar pa za razliko od latinskoameriških sopapill, ki so predvsem ... preberi več

• Tuna
• Polnjeni šampinjoni na žaru

Da bi pečenim tuninim zrezkom dali italijanski pridih, jih natrite z dišečo limonino lupinico, česnom in zelišči, pri čemer je kralj dišeči rožmarin. Goba je odlična dekoracija za to ribo. preberi več

• Ploščati kruh s kozicami in slanino
• Cajunska remuladna omaka

Pripravite okusen sendvič za piknik na dvorišču. Zvijte tortiljo z žara pečenimi kozicami in slanino ter jo prelijte z remulado, začinjeno omako na osnovi majoneze, ki se odlično poda k ... preberi več

Ostrige v toskanskem slogu so pripravljene z uporabo sestavin, značilnih za mediteransko kuhinjo. Specite jih na žaru, prelijte s hrustljavo popečeno italijansko panceto in prelijte z dišečo, kislo omako mignonette s paradižnikom in baziliko. preberi več

Za tiste, ki si prizadevajo za zdravo prehranjevanje, a so izbirčni pri zelenjavi, so kuharji uporabili trik. V tem polnjenem sladkem krompirju z latinskoameriškim navdihom so korenje, čebula in paradižnik narezani na majhne koščke – skoraj ... preberi več

Dve obilni jedi, združeni v en popoln obrok – ta vznemirljiva nova različica bo navdušila goste. Z vsakim grižljajem lahko uživate tako v okusni mesni štruci kot v sirovi lazanji z omako. Da bi prihranili čas, lahko uporabite 1 - preberi več

• Hamburger
• Kečap

Burgerji, obrnjeni navzven, so priljubljeni med vsemi. Tudi izkušeni ljubitelji burgerjev se po tem, ko ga enkrat poskusijo, verjetno ne bodo želeli vrniti k običajnim sendvičem. Za razliko od tradicionalnih žemljic za burgerje sredina sendviča ni ... preberi več

Meso tilapije je tako nežno, da to ribo včasih imenujejo "morski piščanec". Je popolna za dieto ali lahko večerjo za tiste, ki iščejo zdrav obrok, saj ima veliko beljakovin in malo maščob. Da bi ohranili vse njene lastnosti, preberi več

• Fižol
• Omaka za žar

Naj vas ime te jedi ne prestraši, toda na jugu Združenih držav Amerike, kjer je žar najpogostejši, veljajo zažgani konci za posebno specialiteto. To so zogleneli robovi goveje prsi med dimljenjem. preberi več

Klasična bolonjska omaka, ali Ragù alla Bolognese, kot ji pravijo v Italiji, je mesni ragu, ki se doda lazanji ali testeninam. Jed je zelo nasitna in neverjetno okusna. V nasprotju s splošnim prepričanjem, da je bolonjska omaka za špagete, preberi več

Kozice na žaru so okusne, sočne, živahne in aromatične. Omaka je prežeta s svežino paradižnika, pikantnostjo čebule in pekoče omake ter edinstvenim okusom pečene limone. Med in olivno olje ji dajeta prefinjen ... preberi več

Italijansko omako marinara (ali mornarsko omako) so sredi 16. stoletja izumili neapeljski mornarji, ko so paradižnik že prinesli v Evropo iz Novega sveta. Mornarji so odkrili, da kisline v paradižniku omogočajo, da omaka dolgo zdrži. preberi več

• Juha
• Tortiljine palčke

Tortiljeva juha je klasična mehiška juha, narejena iz pečenih paradižnikov, jušne osnove, začimb in koruznih tortilj, zaradi česar je gostejša in bolj nasitna. Tortiljeva juha je tradicionalno okrašena tudi s hrustljavimi slamicami iz istega ... preberi več

• Piščanec
• Kuhani rezanci z maslom

Piščanec v gorčični omaki je okusna jed, ki bo zadovoljila tudi najbolj zahtevne brbončice. Meso je neverjetno sočno in mehko. Gorčica doda pikanten okus in jed vdihne čudovito aromo, vino pa ji doda prefinjen in izviren pridih. Postreženo z - preberi več

Pico de gallo, priljubljena mehiška kulinarična jed, se lahko uporablja kot preliv za čili, tako kot druge omake, podobne salsi. Vendar pa je zaradi nižje vsebnosti tekočine primeren tudi kot preliv za jedi, kot so tacosi ali ... preberi več