Mleti kajenski poper

Ta slushie je bil navdihnjen s tradicionalno mehiško pijačo michelado, ki je sestavljena iz piva, ki ga Mehičani radi začinijo z limetinim sokom in kančkom pekoče omake. Namesto pekoče omake ta pivski koktajl uporablja zamrznjeno vročo ... preberi več

Čeprav je tradicionalna ameriška juha gosta, kremasta morska enolončnica, jo lahko naredite prav tako okusno, če namesto rib uporabite piščanca. In če uporabite pikanten piščanec na žaru, bo juha še bolj okusna. preberi več

• Čebulni obročki
• Pivska gorčica

Ta predjed je narejena iz čebule Vidalia, ameriške sorte s prijetnim sladko-pikantnim okusom. Obročki se pred cvrtjem namočijo v kislem mleku, zaradi česar postanejo zelo mehki in se odlično ujemajo s skorjo, ki nastane po cvrtju. preberi več

Pred cvrtjem v ponvi fileje postrvi natremo z mešanico kajenskega popra, soli, črnega popra in kitajske mešanice petih začimb, kar ribi da eksotičen okus s sladkimi, pikantnimi in pikantnimi notami. Postrezite s surovo solato. preberi več

• Rebra
• Omaka za žar

Ta recept za svinjska rebrca bo odličen tudi za kuharje začetnike. Uporabite lahko ledvena rebrca (hitreje se spečejo) ali prsna rebrca (zaradi večje količine žil). preberi več

Ribe s krompirčkom so svetovno znana angleška jed. Čeprav so večinoma priljubljene na stojnicah z ulično hrano in v restavracijah, jih lahko prav tako okusne in hrustljave pripravite tudi doma, če poznate nekaj skrivnosti iz - preberi več

Ti burgerji so pripravljeni v slogu verige burgerjev Shake Shack. Mleto govedino razdelimo na enake porcije, ohladimo, nato pa polpete ocvremo v ponvi in ​​sploščimo z lopatico. Minuto preden so pečeni, vsak polpet položimo z rezino sira, da ... preberi več

Odlična ideja je, da čebulo prepražite v isti panirni masi, v kateri ste panirali piščanca: nihče ne bo zavrnil različnih hrustljavih prigrizkov. Piščanca narežemo na koščke in ga predhodno skupaj s čebulo mariniramo v vodni mešanici. preberi več

Piščančje krače natremo z mešanico začimb in limoninim sokom ter jih spečemo na žaru do zlato rjave barve, nato pa jih premažemo z medom, ki harmonično dopolnjuje ognjevit okus kajenskega popra. Postrežemo s prilogo pečenih začinjenih sliv in - preberi več

Ta recept uporablja rezine mesnatih svinjskih reber. Ni jih treba predhodno marinirati, vendar poskrbite, da z vsakega reza odstranite trde membrane. Najprej pripravite omako za žar z osnovo kole, ki jo zavrete. preberi več

Ključ do okusnih in sočnih svinjskih rebrc je, da jih dolgo pečete na žaru z uporabo posredne toplote. Drugi ključ do uspeha je omaka, s katero premažete rebrca med peko na žaru. Ni vam treba omejiti se na standardne sestavine za ... preberi več

Teksaški kaviar je prigrizek, ki ga jemo s pomfrijem. Narejen je v celoti iz zelenjave, predvsem iz pečene koruze in konzerviranega fižola, ter rahlo mariniran v živahnem prelivu v teksaško-mehiškem slogu iz kisa, medu, preberi več

Rahlo pretlačeni piščančji fileji so odlični vaflji s hrustljavo skorjo. Lahko jih tudi ocvrete v pekaču za vaflje, tako kot testo. Rezultat ni le okusen, ampak tudi zanimiv. Postrezite kot zabavno predjed ali glavno jed v prefinjeni atmosferi. preberi več

• Sendviči
• Piščanec v testu

Pikantno ocvrt piščanec je odlična možnost za predjed, glavno jed ali krepko, sočno burger. Hrustljavo piščanca v nashvillskem slogu popecite v pikantni paniranju, prelijte ga s pikantnim maslom in ga uporabite kot glavno sestavino. preberi več

Za paniranje tega piščanca v nashvillskem slogu se uporabi obilna žlica pecilnega praška. Ta izvleče vlago, kar ima za posledico izjemno hrustljavo skorjico. Ta pikanten piščanec z zlato skorjico je znan tudi kot slavna hitra hrana KFC. preberi več

• Kozice
• Remoulade

Kozice se kuhajo v začinjeni juhi z limono, koriandrom, gorčičnimi semeni in lovorovim listom, kar jim da ta neverjeten okus. Takoj ko so kuhane, jih takoj potopite v ledeno vodo, da ustavite kuhanje in jim daste ... preberi več

Velike kozice s koktajl omako so predjed, ki je odlična za vsako priložnost, pa naj bo to družinsko praznovanje ali skupni ogled tekme. Kozice so ocvrte v pečici in postrežene z obilno solato in omako, tako da si lahko vsakdo privošči svojo ... preberi več

Murg Makhani je ena najbolj priljubljenih indijskih jedi po vsem svetu. Sestavljena je iz koščkov piščanca, dušenih v začinjeni paradižnikovi omaki z veliko količino masla, ki daje začinjenemu piščancu mehko teksturo. preberi več

Nežen jagnječji hrbet s kostjo, narezan na posamezne kotlete, je znana specialiteta, ki jo je treba kuhati tako, da se izboljša njen okus, ne da bi meso postalo trdo. Jogurt je idealna marinada in omaka za jagnjetino. preberi več

Cel polnjen krompir izgleda zelo okusno. Najprej ga specite v mikrovalovni pečici, da se hitro zapeče v pečici in postane zlato rjav. Ko je pečen, krompir prerežite na pol in zmehčano meso stresite na krompir. preberi več

Naredite ocvrte bučkine kovančke, ki jih lahko drobite kot ocvrt krompirček. Bučke narežite na tanke rezine, jih povaljajte v mešanici jajc in moke s koruzno moko, posušeno baziliko in kajenskim poprom ter pražite na olju v ponvi, dokler ... preberi več

• Jagnjetina
• Mešanica začimb
• Jogurtova omaka

Jagnječja rebra se spečejo cela in nato pred serviranjem narežejo na posamezne polpete s kostjo. To zagotavlja, da je meso v notranjosti neverjetno sočno, na zunanji strani pa prevlečeno z okusno skorjico začimb, vključno s komarčkom, kumino, koriandrom, črnim poprom in ... preberi več

Zeljna solata Coleslaw je tradicionalna ameriška zeljna solata s prelivom iz fermentiranega mleka. Narejena je iz sočnega, svežega zelja, vsebuje veliko vitaminov in zdravih prehranskih vlaknin ter jo lahko postrežemo kot prilogo k skoraj vsaki glavni jedi. In da bi naredili svojo ... preberi več

Pred peko na žaru se fileti lososa nekaj minut marinirajo v francoski vinaigrette, narejeni iz rdečega vinskega kisa, olivnega olja, gorčice, medu in česna, olive pa dodajo bogat okus prelivu in ribi. preberi več

Na Bližnjem vzhodu in v Aziji se kofta lahko nanaša na katero koli jed iz mletega mesa, pa naj bo to kotlet, mesna kroglica ali polpet, odvisno od regije. In zahvaljujoč zanimivi kombinaciji aromatičnih orientalskih začimb se bodo vaši kotleti spremenili v ... preberi več

• Piščanec
• Zeljna solata z vročo papriko in zeleno čebulo
• Vinaigrette omaka s črnim poprom

Pred peko na žaru piščančje prsi natremo z mešanico 16 začimb. Prepričajte se, da ste vse sestavine zmešali, in čaka vas okusno presenečenje. Dodan je tudi rjavi sladkor. Ta se lepo karamelizira. preberi več

Kotleti so narejeni iz pretlačenih puranjih prsi, ki se pečejo na žaru do zlato rjave barve. To nežno meso se skuha le 2 minuti na vsaki strani in je pripravljeno. Purana premažite z mešanico olivnega olja in preberi več

• Račji ​​konfit
• Gastrik omaka
• Račje prsi
• Kandirani kumkvat

Presenetite svoje goste s to edinstveno francosko jedjo iz race, ki čudovito združuje kontrastne okuse jagodičevja, sadja, mesa in začimb. Če boste korak za korakom sledili temu receptu, lahko doma ustvarite jed restavracijske kakovosti. preberi več

Debela goveja prsa so kot nalašč za dimljenje na žaru. Za pripravo potrebujete gladek, pravokoten kos mesa, ki ga natrete s suho mešanico začimb in marinirate čez noč. Te začimbe ne le dajo mesu okus, ampak tudi ... preberi več

• Marinada iz Ras el Hanout in jagnjetine
• Omaka iz sladke paprike in orehov s tahinijem

Privoščite si pristno vzhodnjaško šavarmo z jagnjetino, marinirano v ras el hanout, severnoafriški začimbi. Mešanica začimb je popolnoma uravnotežena in mesu daje čudovit okus in aromo. Jagnjetina, uporabljena za to jed, je ... preberi več

• Piščanec
• Relish iz pražene koruze, črnega fižola in kvinoje

Ta sočen piščanec s hrustljavo, temno skorjo izvira iz mehiške zvezne države Sinaola, kjer ga strežejo v obcestnih kavarnah in velja za eno najbolj okusnih obcestnih jedi. Sočen in nežen v notranjosti, a hrustljav na zunanji strani, z bogatim, pikantnim okusom in ... preberi več

• Čičerika
• Humusov preliv s koprom
• Za serviranje

Sočna in okusna vegetarijanska šavarma z zelenjavo in čičeriko, zaradi česar je predjed bolj nasitna ter ji doda teksturo in edinstvene okuse. Čičerika je predhodno kuhana in nato pečena v pečici z začimbami in majhno količino ... preberi več

Te klobase so narejene iz mesa divjega prašiča z dodatkom masti za sočnost. Da bi bilo mleto meso lažje obdelovati, sestavine predhodno na kratko zamrznemo. Mešanica začimb in zelišč daje tem klobasam edinstven okus. preberi več

• Piščančja krilca
• Preliv iz modrega sira

Ljubitelji pikantne hrane bodo zagotovo cenili ognjevit okus teh pečenih perutničk, ki njihovo pikantnost poudari z okusno dimljeno aromo. Piščančje perutničke so začinjene z mešanico kajenskega in črnega popra, česnovo soljo in origanom ter marinirane - preberi več

Za dimljenje uporabljamo svinjsko pleče – poceni in ne najbolj mehak kos mesa, ki se bo po kuhanju dobesedno stopil v ustih. Vse to zahvaljujoč marinadi iz nefiltriranega jabolčnega soka (jabolčnika), pomešanega s pomarančnim in limoninim sokom. preberi več

Svetla, sočna in okusna predjed iz pečenih karameliziranih rezin manga. Njihova sladkost in lahek okus po borovcih se harmonično združujeta s kontrastno pikantnostjo kajenskega popra in svežega jalapeña. Limetin sok doda celotni izkušnji kanček okusa. preberi več

Jagnječja rebra so jed, ki najprej očara s svojim razkošnim in slastnim videzom, nato pa še z neverjetnim okusom, ki ga le še okrepi kratko mariniranje jagnječjih reber pred pečenjem. Sveža jagnjetina je za marinado kot nalašč. preberi več

• Preliv/marinada
• Čebulni obročki
• Solata

Namesto da preprosto postrežete pečen zrezek s solato, uporabite te sestavine za pripravo krepke, polnega okusa in teksturirane solate. Nežen ribeye zrezek je kot nalašč za to solato. Ni ga treba dolgo marinirati, še posebej ... preberi več

Ta hiter in okusen kruh je pečen brez kvasa, a kljub temu s pecilnim praškom in sodo lepo vzhaja ter pridobi osupljivo teksturo in okus. Pivo, vmešano v testo, kruhu doda bogat okus in ... preberi več

Sveža zelenjava z omako za pomakanje je zdrava in okusna predjed, ki bo prava uspešnica na prijateljskih druženjih. Postrezite z redkvicami, kumarami, papriko in korenjem, narezanim na palčke, ter rahlo dušenimi beluši in zelenim fižolom. A - preberi več

Najenostavnejša rešitev za praznično velikonočno mizo je priprava okusne enolončnice iz krompirjevih rezin, pečenih s sirom in kremasto omako z nežnim okusom žajblja. Krompir narežemo na kolobarje in jih večkrat na dan položimo v pekač. preberi več

• Sirna torta
• Plast brownija

Okusen čokoladni brownie bo lažji, če del njega nadomestite z nizkokalorično sirovo torto, narejeno iz manj mastnega kremnega sira. Poleg tega ta različica naredi sladico bolj praznično, kombinacija dveh kontrastnih sestavin pa ... preberi več

Čudovita jed, ki bo napolnila vašo velikonočno mizo. Čebulo popecite v kremasti omaki in postrezite kot prilogo k glavni mesni jedi. Ameriška sorta čebule Vidalia ima prijeten, blag okus, ki je še boljši v enolončnicah. preberi več

Japonska predjed iz prekajenega lososa in pikantnega avokadovega pireja, postrežena na posteljici iz pečenih morskih alg, ki jih najdete v azijskih oddelkih z prigrizki ali na spletu. Prelijte s sojino omako in potresite z preberi več

Ta okusen in zdrav piščanec v hrustljavi paniranju se hitro speče in ne vsebuje odvečne maščobe. Mešanica zdrobljenih slanih krekerjev, koruznih kosmičev in sezamovih semen ustvari popolno skorjo. Uporabite različne koščke piščanca brez kože in kosti ter ... preberi več

Piščanec na žaru dobi svoj živahen, bogat okus po žaru zaradi omake, ki jo nanesemo pred peko na žaru in večkrat po njej. Za pripravo omake mango segrejte v mikrovalovni pečici v mešanici kisa. preberi več

• Solata iz čičerike
• Sendviči

Čičerika, bogata z beljakovinami in vlakninami, je odlična osnova za krepke in zdrave vegetarijanske sendviče. Za sendviče brez težav uporabite čičeriko iz konzerve. Z vilicami jo zlahka pretlačite, če pa imate raje bolj gladko teksturo, preberi več

Tikka masala je najbolj priljubljena indijska jed s piščančjim karijem. Piščančja stegna brez kože, narezana na rezine, so marinirana v pikantni mešanici z indijsko začimbo garam masala in nato kuhana v počasnem kuhalniku s predhodno ocvrtim ... preberi več

Spremenite navadne mandlje v slasten prigrizek, ki je popoln s pivom, pijačo ali samo za prigrizek. Za živahen okus in teksturo jih lahko dodate tudi različnim zelenjavnim solatam. Celi mandlji so praženi za - preberi več

Japonska sojina omaka tamari se od navadne sojine omake razlikuje po tem, da praktično ne vsebuje dodatkov, je manj slana in ima bolj izrazit okus po soji. Popolna je za glaziranje oreščkov. Tamari zmešajte z melaso. preberi več

Zdrava in okusna predjed za veliko družbo. Panirane piščančje palčke specite v pečici in jih postrezite s crudités – mešano surovo zelenjavo. Omaka iz modrega sira je odlična za pomakanje. Piščančje fileje narežite na dolge trakove. preberi več

Nasitna in okusna predjed, kot nalašč za sproščeno druženje s prijatelji. To omako za pomakanje postrežemo vročo na sredini mize, okoli nje pa razporedimo krompirček, da vsi pomakajo in pograbijo to lepljivo sirovo dobroto. Nežno - preberi več

Te panirane palčke mocarele so prav tako okusne kot tiste, ki jih postrežejo v barih in restavracijah s hitro prehrano, vendar so veliko bolj zdrave, ker so pečene v pečici namesto ocvrte. Za premaz sirovih palčk zmešajte: preberi več

Koruzni hot dog je priljubljen ameriški prigrizek na ulici, klobasa, zavita v koruzno moko na palčki. Tradicionalni koruzni hot dogi so ocvrti in okusni, vendar ne zelo zdravi. Enako ne moremo trditi za njihove mini različice, pečene v pečici, ki ... preberi več

Ta piščanec, pečen v pečici, je videti prav tako okusen kot ocvrt piščanec, vendar ima veliko manj maščobe. Kosi so prekriti s hrustljavo skorjo iz mešanice drobtin, koruzne moke in parmezana, spodaj pa se skriva sočna in nežna notranjost. preberi več

Pripravite Taco Bell in domačo omako iz paradižnikove omake, prepojene z različnimi začimbami, ki bodo vašim tacosom dale pravi okus hitre prehrane. Vse sestavine so popolnoma uravnotežene in se medsebojno dopolnjujejo. preberi več

• Goveji file
• Olje s česnom in zelišči

Sočen in mehak goveji file bo vpil več okusa, če ga natrete z mešanico začimb za čili. Pred kuhanjem meso zavežite s kuhinjsko vrvico, da ohranite njegovo sočnost in obliko ter da ga boste lažje narezali, ko bo pečeno. preberi več

Izdatna in okusna jed z južnjaškim okusom, bogata z vlakninami in beljakovinami. Koruzni zdrob kuhamo v mleku in postrežemo z ločeno dušeno zelenjavo. Hrustljavo slanino zmešamo z začimbami, ohrovtom in konzerviranim paradižnikom v ... preberi več

Za pripravo te omake vam mesa ali piščanca ni treba peči, da bi izkoristili njegove okusne sokove. Lahko jo pripravite s katero koli maščobo, ki jo imate pri roki. To je lahko svinjska mast, rastlinsko olje ali celo stopljena maščoba od cvrtja. preberi več

V tem receptu se cvetača uporablja kot nadomestek za koruzni zdrob, ki nadomešča žita v prehrani. Ta jed je bolj prefinjena različica koruznega zdroba, tradicionalne jedi ameriškega juga. Ta jed je odlična poslastica, če ... preberi več

Kozice in koruzni zdrob so priljubljena jed na ameriškem jugu. Čeprav jih najpogosteje postrežejo za zajtrk, jih lahko pripravite kadar koli v dnevu in uživate v njih zaradi neverjetne kombinacije okusa nežne koruzne moke in debelih kozic. preberi več

Okusna granola ni nujno sladka. Naj bo z okusom curryja in presenečeni boste, kako harmonično združuje sladke in pikantne okuse z nežno pikantnostjo kajenskega popra in bogatimi okusi različnih oreščkov in semen. preberi več

Muhammara je priljubljena bližnjevzhodna predjed, narejena iz mešanice orehov, paprike, drobtin, melase granatnega jabolka, olivnega olja, limoninega soka in začimb. Vse sestavine se zmešajo do gladkega in postrežejo kot omaka z - preberi več

Španska kuhinja je znana po mesnih dobrotah z značilnim okusom, aromo in slastnim videzom, pogosto z dodatkom španske dimljene paprike. Enako okusno dobroto lahko pripravite tudi doma. Če želite to narediti, ... preberi več

Da bi puran dobil karibski okus, ga preprosto natrite s sladko-pikantno mešanico začimb in ga specite na žaru. To naredite tako, da rjavi sladkor zmešate s kajenskim poprom, ingverjem, česnom in drugimi aromatičnimi začimbami ter ga natrite po vsem telesu. preberi več

Preprosto bučno juho spremenite v prefinjeno juho iz kozic. Najprej v piščančji juhi kuhajte pečeno bučno juho s čebulo, korenjem in zelišči. Zmešajte jo v mešalniku in na koncu vmešajte rjavo maslo. preberi več

Težko je najti nekoga, ki ne bi maral sirovih palčk. Okusne, hrustljave in slastne. Najraje bi jih hrustljali v nedogled, a tako hitro izginejo. Za vsak slučaj je dobro imeti pri roki recept za odlične sirove palčke. preberi več

Ker ta recept uporablja minimalne količine slanine in masla, je primeren tudi za tiste, ki se držijo načel zdrave prehrane. Te sestavine so uporabljene v ravno pravšnjih količinah za zdravo osebo. In za ... preberi več

Recept za tiste, ki obožujejo hrustljav krompirček, a želijo, da je čim bolj zdrav. Ta krompirček je narejen iz zelenega fižola in pečen v pečici namesto cvrtja. Izkaže se za okusen in hrustljav, saj gre za ... preberi več

Ta oreščkasta malica, bogata z železom in vlakninami, bo navdušila vso družino na vaši domači zabavi. Je hranljiva, nasitna in odličen način, da v jedilnik vključite več zelenjave, zaradi česar bo všeč vsem, saj nihče nikoli ne znori zaradi hrustljave malice. preberi več

Medtem ko čakate na goste, pripravite ta sirovi sufle in bodite pripravljeni na navdušene kritike. Ta recept ga naredi resnično okusnega: z okusno parmezanovo skorjico ob straneh, hrustljavim vrhom in popolnoma kremasto sredico. preberi več

• Taco
• Pico de gallo (sveža salsa)

Ta recept združuje dve mehiški jedi: tacose in quesadille. Rezultat je eksplozija živahnih okusov. Taco je majhna koruzna tortilja, napolnjena z mesom, svežo zelenjavo in omakami, nato pa zvita. preberi več

Sladoled, ki združuje široko paleto okusov: sladko in slano arašidovo maslo, pikanten med, kajenski poper in sladko kondenzirano mleko. Dodajte še zdrobljene piškote z arašidovim maslom in prava poslastica za tiste ... preberi več

Čeprav se sladki krompir imenuje krompir, se od navadnega krompirja razlikuje ne le po rahlo sladkem okusu, temveč tudi po svetlejši barvi in ​​načinu kuhanja. Medtem ko se krompir tradicionalno pripravlja soljen in začinjen, se sladki krompir tradicionalno aromatizira z ... preberi več

Tipična ameriška priloga, narejena iz tradicionalnih ameriških sestavin: sladkega krompirja, javorjevega sirupa in pekan orehov. Jed je zelo preprosta za pripravo, a ima okus, kot da je bila skrbno izdelana, saj združuje izvrstne okuse – preberi več

Začimba merguez je skupaj s hariso bistvena sestavina pri pripravi pikantnih klobas merguez. Zaradi nje so klobase neverjetno okusne, slastne in polne okusov vzhodnjaške kuhinje. To mešanico začimb lahko kupite v trgovini. preberi več

Hitra in nasitna solata s poletnim okusom in aromo, ki jo lahko pripravite na zunanjem žaru med peko na žaru. Glavni sestavini solate sta koruza in sočna belgijska endivija. Popecite ju na žaru, narežite in premešajte v skledi s svežim ... preberi več

Vaše testenine bodo neverjetno zdrave in okusne, če jih boste pripravili z zelenjavnimi rezanci. Za pripravo boste potrebovali bučke in spiralni strojček, s katerim jih boste narezali na rezance. Rezance rahlo prepražite v ponvi, da se odcedi odvečna voda, in ... preberi več

Mehiška enolončnica z žara pečenim piščancem, koruznimi čipsom in fižolom, prelita s kremasto omako in zeleno paradižnikovo salso. Najprej pripravite kremasto omako in jo premešajte z narezanim žara pečenim piščancem. preberi več

Puding ni vedno sladica in okusno ni nujno tudi nezdravo. Če se želite prepričati sami, preprosto pripravite to zdravo in okusno prilogo s koruzo in bučo. Jedi se ponaša z živahnimi oranžnimi barvami, očarljivo aromo in številnimi ... preberi več

• Mesna omaka
• Prilepi
• Nadev iz rikote
• Preliv

Čeprav je jed precej nasitna, boste želeli pojesti vse do zadnje tube testenin. In to ni presenetljivo, saj navadne testenine z omako dobijo videz čudovite pite, kar vzbuja ne le apetit, ampak tudi radovednost. Vsak ... preberi več

• Taco
• Za serviranje
• Blaga salsa

Mehiški tacosi, tradicionalno postreženi v žepkih iz majhnih koruznih tortilj, prepognjenih na pol, so pogosto nerodni za uživanje: sokovi iztekajo in zelenjava pade ven. Nasprotno pa so tacosi v ovojnicah veliko bolj priročni in njihova priprava ne traja veliko dlje. preberi več

Linguica (portugalsko: linguiça) je tradicionalna portugalska svinjska klobasa z živahnim okusom česna in paprike. Azorski priseljenci so recept prinesli v Združene države Amerike in je priljubljena povsod, kjer živijo portugalski priseljenci, zlasti v preberi več

Tudi s tem skromnim naborom sestavin bo vaša šunka videti kot milijon dolarjev! Vzemite velik kos kuhane šunke s kostjo, na celotni površini z nožem naredite mrežast vzorec in pecite, premažite z oranžno glazuro, dokler meso ni - preberi več

• Testo za pite
• Nadev za pite

Pita z aloojem (aloo v hindijščini pomeni krompir) je ocvrto pecivo iz tankega testa, napolnjeno s krompirjem. Samose iz Trinidada in Tobaga so mešanica azijske, indijske, arabske in latinskoameriške kuhinje, na katero so močno vplivale preberi več

Mehiško tradicijo pitja vroče čokolade s kajenskim poprom so prevzeli stari Azteki, ki so kuhali kakav v prahu in svoji pijači dodali ognjeno začimbo. Ta recept za koktajl združuje kakav in kajenski poper v eno samo ... preberi več

Puran, pečen v pečici, je resnično praznična jed, glazura pa daje mesu edinstven sijaj in okus, vreden novoletne ali božične mize. In ni vam treba peči celega purana; uporabite le najokusnejše dele – preberi več

• Omaka
• Omleta

Pripravite zajtrk burrito v teksaško-mehiškem slogu, napolnjen z različnimi konzerviranimi fižoli, ocvrto mleto surovo chorizo ​​klobaso, sirom in zelenjavo, vse skupaj zavito v omleto namesto v tortiljo. To je zelo nasit burrito. preberi več

Pripravite si obilen in okusen zajtrk s krompirjem, pečenim v pečici z začimbami, čebulo in papriko. Priprava je zelo enostavna. Vso zelenjavo narežite na kocke, zmešajte vse sestavine in jih položite na pekač. Pecite pri visoki temperaturi. preberi več

• Ocvrt piščanec
• Vaflji

Piščanec in belgijski vaflji so priljubljena ameriška jed, ki spada pod kulinarični okrilje hrane za dušo. Harmonično in okusno združuje na videz nezdružljive sestavine: sladke belgijske vaflje preberi več

• Stepena čokoladna smetana
• kakavova mešanica

Ta recept za stepeno smetano z okusom čokolade se lahko uporabi za kateri koli nadev za torte, še posebej za čokoladne, kot je Devil's Food, kjer bi bil popoln. Da bi se težka smetana hitreje stepla, preberi več

Te hrustljave in okusne sirove palčke so narejene v obliki dolgih sirovih krekerjev. So okusen hrustljav prigrizek, kozarec piva ali vina, poleg tega pa so tudi odlična predjed za pomakanje. Za njihovo pripravo boste potrebovali: preberi več

Bisque je gosta, kremasta juha iz rakov, priljubljena na sredozemski obali. Narejena je ne le iz mesa kozic, jastoga ali rakov, temveč tudi iz njihovih oklepov in glav. Najprej se oklepi skuhajo, juha pa se precedi. Nato se bisque ločeno kuha na majhnem ognju. preberi več

Te mesne kroglice so narejene zelo preprosto in hitro iz treh osnovnih sestavin: mlete surove klobase (kupaty), moke in sira. Odstranite ovojnice klobas in okusno mleto meso je pripravljeno. Namesto navadne moke vmešajte mešanico za palačinke in vaflje, dodajte ... preberi več

Ta recept za omako s kozicami je navdihnjen z morskimi jedmi, tradicionalnimi v obalnem ameriškem mestu New Orleans. Omaka je dobesedno napolnjena z okusnimi koščki kozic, ki se utapljajo v kremasti sirovi omaki z okusom žara. Kuhajte - preberi več

Karamelizirana čebula doda edinstven okus vsaki jedi ali predjedi. Prav tako je odličen dodatek k sirovi omaki. Da bi čebulo zmehčali, ji dali prijetno karamelno barvo in ji dali okusen sladek okus, ... preberi več

Gosta in bogata jed, Čili con carne (špansko: chili con carne – čili z mesom), priljubljena v ameriških zveznih državah, ki mejijo na Mehiko. Osnova jedi je mleto puranje meso, dušeno v počasnem kuhalniku z vročo papriko, paradižnikom, fižolom in aromatičnim - preberi več

• Piščanec
• Omaka za žar

Čudovitega prazničnega piščanca lahko spečete v pečici ali skuhate v počasnem kuhalniku. Priprava tega recepta traja največ 15 minut. Piščanca natrite z mešanico začimb in ga položite v ... preberi več

Jesen je čas za obiranje in praznovanje bučnih jedi. Težko je koga navdušiti s kašo, juhami ali celo zgolj pečeno bučo, vendar obstaja zanimiva sorta tega sadeža, znana kot špagetna buča. Njeno meso po ... preberi več

Čili iz Cincinnatija je ameriška jed, ki izvira in je postala zelo priljubljena v zvezni državi Ohio, kjer se nahaja Cincinnati. Izumil jo je v začetku 20. stoletja grški priseljenec, ki je mesni omaki dal mediteranski okus. preberi več