Peteršilj

Boxty je irska krompirjeva palačinka. Pogosto jo postrežejo za pozni zajtrk, je pa tudi odlična predjed ali priloga k govedini. V tej različici okus krompirja v boxtyju čudovito dopolnjujeta kremast čedar in dišeča zelišča. preberi več

Ta iranska omleta s celim šopkom zelenjave in aromatičnih začimb se običajno pripravlja med novoletnimi praznovanji in postrežemo kot predjed ali prilogo. Da bi zelena omleta bolj ustrezala prazničnemu vzdušju, jo okrasite z rdečimi suhimi brusnicami. preberi več

• Kruh
• Stepeno jajce
• Nadev iz kremnega sira
• Krema s česnovim maslom

Korejsko ime za ta kruh, yook jjok maneul ppang, se prevaja kot šesterokotni česnov kruh. Gre za doma narejen kruh, ki ga narežemo na šest rezin, nato napolnimo s sladkim kremnim sirom in prepojimo s česnovo kremo. Edinstveno - preberi več

Te kolačke s štiriperesno deteljico specite za dan svetega Patrika, kot prigrizek ali samo za srečo. Ti kolački s cheddarjem in drobnjakom so neverjetno okusni, slastni in slastni. Oblikovanje: preberi več

Nežna stebla blitve so užitna in so hrustljava ter sočna dopolnitev listov. Pražiti jih je treba le nekaj minut dlje kot liste, kar ima za posledico enostavno pripravljeno jed, bogato z vlakninami, ki je idealna za hitro večerjo. preberi več

Ta topla solata vsebuje pečeno cvetačo in papriko s svežo zeleno in zelenjavo v sladko-kislem prelivu iz limone in javorja. Nekaj ​​sesekljanih lešnikov doda prijeten hrustljav okus. Postrežemo kot prilogo. preberi več

Ta kremasta cvetačna juha dobi subtilno sladkost zaradi pora, ingver, česen in svež rožmarin pa ji dodajo pikanten pridih. Postrezite jo obilno posuto s sveže mletim črnim poprom in sesekljanim peteršiljem. preberi več

Krompir in cvetača sta glavni sestavini te kremaste in hranljive juhe. Prav tako sta čudovit preliv. Majhne cvetke in kocke krompirja prepražite na maslu, da postanejo zlato rjavi in ​​hrustljavi, nato pa premešajte z malo ... preberi več

Ti cvetačni zrezki so odlični kot priloga, so pa tudi dovolj mesnati in nasitni, da postanejo glavna jed na vašem krožniku. Ta recept zahteva dva zrezka kot predjed. Zrezke postrezite z žlico pikantne ... preberi več

Trije sirovi hlodi, obdani s krekerji, so živahna predjed za vsako zabavo. Osnova je narejena iz začinjenega kremnega sira. Zmešajte predlagane prelive, da ustvarite tri različne okuse, in povaljajte v ustreznih prelivih. Sir - preberi več

Ta jed je gobja različica govedine po bourguignon, le brez govedine. Gosta, okusna enolončnica z gobami, panceto, burgundskim vinom in aromatičnimi zelišči, postrežena z jajčnimi rezanci z vonjem po maslu. preberi več

• Jogurtova omaka
• Začimba za ranč

Ta domač ranč preliv je narejen samo iz navadnega jogurta, brez majoneze, je lahek in zdrav. Posušena zelišča v receptu pomenijo, da ga lahko pripravite kadar koli ga potrebujete. Jogurtov ranč preliv postrezite kot ... preberi več

Ta gosta, okusna goveja enolončnica je čudovito ogreta in nasitna v hladnem vremenu, zaradi česar je popoln zimski obrok. Poleg mesa je polna zelenjave in gob, ki okrepijo okus in povečajo hranilno vrednost jedi. preberi več

• Govedina v solati z zeljem
• Haš
• Jajca
• Hrenova omaka

Govedina z dušenim zeljem in krompirjem je tradicionalna jed za dan svetega Patrika. Iz ostankov govedine je odličen hašiš. Pravzaprav ga večina ljudi kuha samo zato, da zjutraj uživa v svojem najljubšem hašišu. preberi več

• Haš
• Jajca

Haš je priljubljena zahodnjaška jed iz ostankov govedine in pečene zelenjave, ki jo običajno postrežejo za zajtrk z umešanimi jajci. Mnogi ljudje pa jo imajo tako radi, da govedino pripravljajo celo posebej za haš. Torej, ostanki kuhane zelenjave ... preberi več

Nariban in ocvrt v zlato rjavo krompirjevo pito se super poceni krompir spremeni v impresivno poslastico, ki jo bo cenil vsak kuhar z omejenim proračunom. Ta okusna, hrustljava krompirjeva pita je odlična priloga k mesu. preberi več

Za pripravo teh preprostih, a okusnih testenin Carbonara boste potrebovali le pet sestavin: rezance, surovo pikantno klobaso, parmezan, jajce in sveža zelišča. Pripravljene so v samo 20 minutah in so kot nalašč za hitro večerjo sredi tedna. preberi več

Ta trpka vinaigrette z limoninim sokom in svežimi zelišči dobi sladek pridih z dodatkom medu in se čudovito poda k skoraj vsaki solati. Dodate lahko poljubna aromatična zelišča, ki jih imate pri roki, na primer koper. preberi več

Pripravite okusno prilogo z le nekaj preprostimi sestavinami iz shrambe – jajci, slanino, parmezanom in fižolom iz konzerve! Vse, kar imate radi pri tradicionalni carbonari, le z belim fižolom namesto testenin. Takole: preberi več

• Beluši
• Maroška pikantna omaka

Hrustljavi beluši v pivskem testu, ocvrti do popolnosti, so odlična predjed k pivu in še en okusen način kuhanja zelenjave. Maroške začimbe jim dajo pikanten okus, ki se doda tudi omaki za pomakanje. preberi več

To zeljno solato je najbolje postrežemo toplo ali pri sobni temperaturi. Slanino-šalotkovo vinaigrette pripravimo na štedilniku in jo nato prelijemo čez surovo, naribano mešanico brokolija, savojskega zelja in ohrovta. Vse zelje je ... preberi več

Ti dimljeni zrezki iz zelja so odlični kot zelenjavna priloga, a so tudi dovolj krepki, da lahko postrežemo kot vegetarijansko glavno jed z dodatkom žit ali nekaj fižola. Zelje je prelito z lahkim prelivom iz preberi več

Radič je krepka solata, katere grenkobo okrepimo s hitrim pečenjem na žaru. Četrtine solate pecite na žaru, dokler zunanjost ni rahlo zoglenela, notranjost pa ostane hrustljava in sočna: preberi več

Ta gobova juha je presenetljivo nežna in kremasta že z minimalno količino smetane. Kombinacija več vrst gob ji daje prijetno teksturo in bogat okus. Uporabite sveže šampinjone in katere koli druge posušene gobe, na primer: preberi več

• Kremna juha
• Prelivi

Ko gre za juhe, je zelena pogosto zgolj sestavina za hitro cvrtje, toda v tej kremasti juhi je zvezda! Cel šopek stebel zelene in korenine zelene juhi doda pikanten, topel okus, ki je kot nalašč za hladen, preberi več

• Testo
• Polnjenje

Te pite so bile navdihnjene z ameriško pito iz lončka, pito iz lončka s piščancem in zelenjavo v bogati omaki, prekrito s testom. Te pite iz polnozrnatih žit z veliko vlakninami so popoln zdrav prigrizek čez dan ali ... preberi več

Ta gosta salsa se odlično poda k več kot le ocvrtemu krompirčku. Poskusite jo na primer kot prilogo k pečeni ali na žaru pečeni ribi. Salse ni treba kuhati, ampak jo preprosto zmešate, in kaj bi lahko bilo bolj zdravega kot sveža zelenjava?! Čeprav recept zahteva ... preberi več

• Koruzna kaša
• Kozice

Popolna kombinacija masla, česna, limone in peteršilja se imenuje "kavbojsko maslo". Vsako jed ali predjed naredi stokrat bolj okusno, kot je ta recept za kašo s kozicami in koruzno moko. preberi več

• Slanica in svinjina
• Gremolata

Svinjskim filejem pogosto manjka okusa in sočnosti, vendar to lahko enostavno odpravimo tako, da jih mariniramo v pikantni slanici in nato pečemo na žaru. Meso postane neverjetno sočno in okusno, z okusnimi dimljenimi notami. In zvezda je ... preberi več

Naravni svinjski fileji se pred cvrtjem nekaj minut marinirajo v slanici, zaradi česar so še posebej sočni in mehki. Postrezite jih s toplo solato iz treh vrst fižola: zelenega, rumenega in konzerviranega. preberi več

Če imate radi polnjene gobe, a nimate časa, da bi jih sestavili, pripravite to enolončnico z gobami! Vsebuje gobe, stopljeni sir in ogromno hrustljavega preliva – vse to v polovici časa, kot bi ga potrebovali za pripravo ... preberi več

Ta jed je majhen košček pomladi na vašem krožniku! Sladki, mehki losos, spomladanska zelenjava in veliko dišečih zelišč jo naredijo popolno večerjo za delavnike – lahko, zdravo in okusno. Postrezite z rezinami limone za preliv. preberi več

• Sendvič
• Omaka marinara

Če imate belgijski pekač za vaflje, privoščite svojim najdražjim ta zajtrk 3 v 1: sendvič, pica in vaflji. Te sendviče običajno opišem kot "pica za na pot". Za najboljše rezultate uporabite kupljen, mehak, narezan kruh. preberi več

Ta vegetarijanska jed iz kozarca vsebuje klasične bližnjevzhodne meze, kot so dolma, humus in kumare, ter preliv iz za'atarja, mešanice začimb, priljubljene v sredozemski regiji. Osnova solate je proso, ki ga mnogi obožujejo zaradi - preberi več

Ta angleška predjed je narejena iz kozic, prepraženih v belem vinu in stopljenem maslu. Kozice nato zmiksamo v mešalniku, dokler ne dobimo gladke zmesi, in postrežemo s krekerji ali popečenimi rezinami bagete. preberi več

Svinjske fileje prepražite v ponvi do hrustljavega videza in jih dušite v bogati omaki iz rdeče čebule za prijetno domačo večerjo. Postrezite s koruzno moko in potresite z naribanim cheddarjem za kremasto in žvečljivo teksturo. Postrezite okrašene s svežim ... preberi več

Kombinacija svežih jabolk in naravnega brezalkoholnega jabolčnega mošta naredi to jed popolno jesensko večerjo, vse pripravljeno v enem loncu! Jabolka Honeycrisp ali Pink Lady so najboljša za ta recept. Imajo popoln ... preberi več

Ljubitelji makaronov s sirom in cheeseburgerjev bodo navdušeni nad to kombinacijo okusov. Ta recept je izjemno hiter in cenovno ugoden, saj uporablja sestavine, ki jih verjetno že imate pri roki. Bogat, sirast okus prihaja iz kremnega sira in veliko naribanega ... preberi več

Orehi in brusnice dodajo preprosti zeleni solati celo vrsto okusov. Brusnice za preliv pokuhajte na majhnem ognju, da se zmehčajo (lahko uporabite sveže ali zamrznjene), orehe pa popražite, da okrepite njihov okus. Enostavno - preberi več

Ta živahno aromatiziran in barvit preliv se je od prve priprave v Kaliforniji v dvajsetih letih prejšnjega stoletja znatno razvil. Prejšnje različice so vključevale pehtran, inčune, worcestersko omako ali avokado. Ta recept zahteva ... preberi več

Glavna sestavina te preproste hladne juhe je kumara. Zeleni gazpacho ne zahteva kuhanja in je prav tako osvežujoč kot njegov tradicionalni bratranec na osnovi paradižnika. Juho postrezite kot predjed na hišni zabavi, tako da jo nalijete v kozarčke za žganje in vsako porcijo okrasite z ... preberi več

Ta svetlo zelena solata iz zelenega fižola, frizeja in zelišč bo vašo mizo napolnila s spomladansko svežino v vsakem letnem času. Njen vrhunec je lahek, kremast preliv iz crème fraîche (francoske kisle smetane), gorčice in rdečega vinskega kisa. Solata je popolna - preberi več

Za preprosto, a okusno in praznično prilogo preprosto prelijte blanširan zeleni fižol z mešanico orehove omake s peteršiljem in limonino lupinico. Priprava traja največ 15 minut, okus pa je ... preberi več

Z lupilcem za zelenjavo narežite korenje na dolge trakove za čudovito solato v maroškem slogu. Naravno sladkost korenja odlično dopolnjujejo zlate rozine, pa tudi pikanten koriander, kumina, kajenski poper in cimet. Solato začinite z: preberi več

• Maroška puranja enolončnica v počasnem kuhalniku
• Omaka iz tahinija in svežih zelišč
• Burito

Poskusite to sočno, pikantno maroško puranje enolončnico z dišečo omako iz koriandra. Ostanke uporabite za pripravo teh buritojev, tako da majhen del enolončnice razdelite med štiri osebe. Postrezite jo na tortiljah z dušenim rižem ali kuskusom. preberi več

Če želite rižu dati nenavaden okus, ne da bi dodali nepotrebne začimbe, ga preprosto prepražite do zlato rjave barve, preden dodate tekočino in kuhate. Cvrtje na maslu mu da prijeten oreščkast okus in ga naredi bolj ... preberi več

Mlada čebula, ki jo jedem pogosto dodamo čisto na koncu kot začimba, postane glavna sestavina tega recepta. Čvrste konce čebule dušite v paradižnikovi omaki z aromatičnimi zelišči in postrezite kot prilogo k poljubnemu mesu ali pečenemu piščancu. preberi več

Sočen svinjski file postrezite s hitro zeleno omako (salsa verde), narejeno iz svežih zelišč. Peteršilj, koriander, drobnjak, pehtran in šalotka se v tej bogati in aromatični omaki lepo dopolnjujejo. Postrezite s kruhom, - preberi več

Klasična kombinacija svinjine in sadja je stara kot čas. Takšne jedi se skoraj vedno dobro izidejo in ta recept ni izjema. Svinjski file se nekaj minut marinira v javorjevo-gorčični marinadi, nato se speče v pečici, nareže ... preberi več

Piščančje prsi natremo z mešanico soli, črnega popra, paprike in rjavega sladkorja ter jih pražimo, dokler ne nastane okusna, sladko-pikantna skorjica. Posebej zanje pripravimo okusno omako iz sladkih datljev, slanih oliv in kislega vinskega kisa. Postrežemo z - preberi več

Okusna vegetarijanska različica testenin, bogatih z beljakovinami. Narejena je iz čičerike in sira pecorino v lahki paradižnikovi omaki, vsaka porcija pa je posuta s hrustljavimi drobtinami, prepojenimi z rožmarinom. Za lažje delo, preberi več

Ta recept vam bo vedno olajšal pripravo večerje sredi napornega tedna. Temno zeleni brokoli, špinača in peteršilj se premešajo z maslom, nato pa se to zeleno maslo preprosto zmeša s poljubnimi kuhanimi testeninami in okusna - preberi več

Gladka, kremasta juha z rustikalnim okusom, narejena iz mešanice ohrovta, mlade špinače in bučk, prelita s prepraženim porom, zeleno in česnom. Ohrovt lahko nadomestite s katero koli drugo gosto listnato zelenjavo, kot je blitva ali ohrovt. preberi več

Odličen okus te juhe prihaja iz prepraženega korenja, zelene, pastinaka in čebule. Juha je narejena tudi s piščančjimi palčkami. To so najnežnejši deli piščančjih prsi in se skuhajo takoj, kar pomeni, da bo večerja na mizi v manj kot - preberi več

Ta lepljiva, s sirom napolnjena krompirjeva enolončnica je odlična kot priloga ali samostojna predjed. Sladki krompir in sladko-pikantna karamelizirana čebula se harmonično dopolnjujeta, slani parmezan pa doda pridih umamija. preberi več

Kozice scampi so priljubljene zaradi svoje preprostosti in elegantnega videza, ker se skuhajo v manj kot pol ure, in zaradi neverjetne omake iz masla, suhega belega vina in česna. Ta recept ne vzame veliko časa in je vedno ... preberi več

Klasični humus lahko pripravite na različne načine, kar zagotavlja, da boste za svoje goste vedno imeli živahno in edinstveno predjed. Ta različica je postrežena s hrustljavo praženo čičeriko in svetlo zelenim peteršiljevim oljem. Če nimate veliko časa, preberi več

Ta recept je nastal kot odgovor na izziv: narediti nizkokalorično različico makaronov s sirom, ki bi bila zdrava, preprosta, a hkrati prav tako okusna kot original. Na koncu je bila narejena le iz treh sestavin – polnozrnatih testenin, zamrznjenega ... preberi več

Mlada čebula in kapre dajejo tem polnjenim jajcem živahno, zeliščno barvo in čudovit trpko-pikanten okus. Za lepo polnjenje beljakov z nadevom ga nabrizgajte s slaščičarsko vrečko ali plastično vrečko z odrezanim vogalom. Lepo, a hkrati ... preberi več

Morske pokrovače se pečejo v pečici in postrežejo z dušenim zeljem. Nežni morski sadeži se skuhajo le nekaj minut, zato jih pazljivo spremljajte, da se ne prekuhajo. Zaradi lahkotnosti te jedi jed resnično okusna ... preberi več

• Omaka
• Sklede z zeljem

Ta sveža, hitra različica klasičnih zeljnih zvitkov se pripravlja veliko hitreje, okus pa ostaja enak. Nadeva ni treba zaviti v vsak list zelja. Skuhajte ga v ponvi in ​​preprosto razporedite v tesno stisnjene sklede – preberi več

• Pomaka iz ranča Sriracha
• Piščanec

Namesto v navadnih drobtinah so trakovi piščančjih prsi povaljani v zdrobljenih tortilja čipsih. To jih ne le naredi bolj hrustljave, ampak piščancu doda tudi dodaten okus. Te hrustljave piščančje palčke postrezite z ... preberi več

Ta priloga iz počasnega kuhalnika je odlična za prijetno jesensko večerjo in je čudovito dopolnilo k vašim prazničnim mesnim jedem, zahvaljujoč popolni kombinaciji sladkega krompirja, citrusov, orehov in sladko-kislih semen granatnega jabolka. preberi več

Ni vam treba živeti na obali, da bi uživali v boilieju z morskimi sadeži v novoanglenjskem slogu. Uporabite lokalno dostopne kozice. Krompir z začimbami kuhajte v počasnem kuhalniku, nato dodajte koruzo. preberi več

Nobeno judovsko novo leto ni popolno brez cimesa, sladice iz korenovke in suhega sadja. Sadje in med simbolizirata sladkost novega leta. Korenje in sladki krompir sta narezana v skladu s tradicijo neskončnega upanja na novo leto. preberi več

Avokado ni samo za guacamole ali lep toast. Poskusite to sadje v živahni poletni hladni juhi. Ta juha iz svežega avokada, zelenega graha in dišečih zelišč je zmešana do kremaste teksture in postrežena s prelivom iz kuhanega ... preberi več

Polnozrnati špageti s kozicami in belim fižolom so hitra, zdrava in, kar je najpomembneje, okusna večerja, ki je kot nalašč za sredi tedna ali posebne priložnosti. Pri odcejanju testenin je pomembno, da nekaj vode, v kateri so se kuhale, prihranite za dodajanje ... preberi več

Ta zrezek dobi svoj poseben okus zaradi domačih drobtin, narejenih iz mešanice prestic, hale in brioša. Telečje kotlete povaljajte vanje, jih prepražite do hrustljavega in postrezite prelite z limonino-limetinim rjavim maslom in kaprami. preberi več

Za preprosto in krepko prilogo, ki je popolna za praznično mizo, pripravite solato iz kvinoje, rdeče paprike in popečenih pekan orehov. Za kiselkast okus solato začinite z jabolčnim kisom in olivnim oljem, kanček cimeta pa ji doda pridih ... preberi več

Če želite svoj humus okrasiti za lepo predstavitev, je pražena čičerika odlična izbira. Preden jo ocvrete na olivnem olju, jo temeljito osušite in z njo v skledi potresite humus. Za piko na i dodajte sesekljana zelišča in kosmiče rdeče paprike. preberi več

Ocvrto cvetačo lahko postrežemo kot glavno jed ali prilogo k vašemu najljubšemu pečenemu piščancu ali puranu. Ko jo ocvremo cele, cvetača v kratkem času dobi temno zlato barvo in postane zelo mehka. preberi več

Pesto omaka je odlična za preliv kuhanih testenin, še posebej, če so domače. Tudi če ne dodate ničesar drugega, bo vaša jed popolna in samozadostna. Za tiste, ki imajo raje bolj krepke testenine, na koncu ... preberi več

Ta slana pita je okusna kombinacija hrustljavega kruha s česnom in sirom ter kozic scampi na maslu s svežimi zelišči in limono. Kozice so pečene narobe, prekrite s testom, pita pa ... preberi več

Panzanella, klasična italijanska kruhova solata, je odličen način za uživanje v zrelih poletnih paradižnikih v vsej njihovi lepoti. Ta različica je obogatena s hrustljavimi kumarami, zelišči, čičeriko in živahnim prelivom. Odlično se poda tudi k: preberi več

Peso in hrustljavo, sladko-kislo jabolko, na primer sorte Granny Smith, na tanko narežite, prelijte z omako iz šalotke in potresite s kandiranimi orehi. Tik pred serviranjem premešajte, da jabolko ne porjavi. preberi več

Bogata govedina se v tlačnem kuhalniku prepoji z okusi origana in kumine, kar ustvari okusno enolončnico, navdihnjeno s kubansko jedjo ropa vieja. Goveje meso spremljajo pečene paprike, španske olive in hrustljav kruh za pomakanje. preberi več

Ta zelenjavna solata se kuha v ponvi, kjer se koleraba in korenje zmehčata ter češnjevim paradižnikom doda bogat, sladek okus. Solato začinimo z limoninim sokom in postrežemo toplo kot predjed ali prilogo. preberi več

• Dimljeni brancin
• Pesto iz rukole
• Koruza
• Aioli

Nič ni boljšega kot prekajena cela riba, sveže pečena z ognja. Tako kot meso s kostjo tudi riba najbolje ohrani svojo sočnost, če jo skuhamo cele. Chris Hart in Andrea Pyenson, avtorja tega recepta, delita svoje nasvete v svojih knjigah: preberi več

Ta preprosta omaka je podobna humusu, le da namesto tahinija uporablja navaden krompir. Doda žametno teksturo, ne da bi bilo treba porabiti denar za drage sestavine. Postrezite kot predjed. preberi več

Prekajena andouille klobasa in kozice se kuhajo v paradižnikovi juhi s sladkimi in pekočimi paprikami. Moka pomaga nekoliko zgostiti juho, kar ustvari bogato in toplo enolončnico. Sok iz školjk (znan tudi kot školjčna juha) pa okrepi okus morskih sadežev. preberi več

Miniaturne polnjene češnjeve paprike so odlične za predjed s kisom. Napolnite jih z nadevom iz naravne klobase, rikote in zeliščnega parmezana, potresite z mocarelo in pecite, dokler se sirni preliv okusno ne stopi in ... preberi več

Klasična francoska solata Niçoise je okusna kombinacija sveže zelenjave, tune in oliv v trpki vinegreti. Različni recepti dodajajo še druge sestavine, kot so paradižnik, zeleni fižol, jajca ali, kot na primer - preberi več

Ta krepka pita, bogata z vlakninami, je narejena iz instant rezancev in blitve na štedilniku in ne zahteva peke. Kuhane rezance preprosto premešajte z zelišči, potresite z jajci z okusom parmezana in pražite v ponvi, dokler se pita ne strdi. preberi več

Tradicionalne pinjole s pestom zamenjajte s praženimi pekan orehi in omaka bo dobila bogat, oreščkast okus. Nekaj ​​bazilike lahko nadomestite tudi z bolj nevtralnim peteršiljem, da se zelišča in oreščki ne bodo preglasili. preberi več

Nežne in sočne prepelice so kot nalašč za praznično večerjo ali ko želite goste navdušiti s spektakularno jedjo. Da bo ta majhna ptica bolj nasitna, jo napolnite s kruhovim in zelenjavnim nadevom ter specite v pečici. Če vam kaj ostane ... preberi več

• Cvetača
• Tahini omaka

Če želite pripraviti vegansko jed za prihajajočo večerjo ali pa preprosto želite poskusiti novo različico svojega najljubšega zelja, ta možnost izpolnjuje vsa vaša pričakovanja. Ta recept je bil navdihnjen s svetovno znanim pečenim zeljem - preberi več

Cvetača v testu se pripravlja podobno kot znamenita govedina Wellington. Celo glavo zelja prelijemo z zeliščnim maslom, nato jo zavijemo v listnato testo, premazano z gobjo pasto, in pečemo do konca. Popolna jed ... preberi več

Skuhajte majhen krompir, ga pretlačite v lupini in prepražite do hrustljavega. Postrezite z ocvrto klobaso, ocvrtim jajcem in pečeno zelenjavo za okusen in nasiten zajtrk, bogat z beljakovinami, vitamini in vlakninami. preberi več

Za čaj pripravite sendviče v mediteranskem slogu. Mehko, puhasto focaccio prerežite na pol in jo napolnite z rezinami italijanskega sira provolone ter sesekljanimi olivami z zelišči. Najbolje je uporabiti mešanico oliv, temnih in zelenih. Še en pomemben ... preberi več

• Piščanec v lončkih
• Havajska mešanica začimb

Piščanec v gosti, pikantni omaki s korenjem, zeleno in zelenim grahom se postrežemo v posameznih lončkih pod užitnimi pokrovi iz hrustljavega, zlato rjavega listnatega testa. Lahko ga kuhamo v ognjevarnih posodah ali v pekačih za kokotice. Ves nadev se kuha na štedilniku. preberi več

Ta osvežilna in hrustljava kumarična solata je polna orehov, rdeče čebule, zelišč in vinaigrete, zaradi česar je popolno dopolnilo skoraj vsaki glavni jedi, pa naj bo to meso, perutnina ali riba. preberi več

»Ta recept sem dobil od dedka Pepa. Ko sem bil otrok, smo za novo leto jedli svinjino z dušenim zeljem, zdaj pa ga pripravljam ves čas,« pravi Michael Symon. Zelje se duši v kotlu skupaj s svinjskim krakom, ledvenim delom in— preberi več

Čeprav so te mesne kroglice narejene iz pustega purana, dodatek kisle smetane in drobtin zagotavlja, da so mehke, sočne in ravno prav čvrste. Začimbe za bučno pito in sladko-kisla melasa iz granatnega jabolka jim dodata pridih elegance. preberi več

• Omaka
• Polpete

Te mesne kroglice v italijanski paradižnikovi omaki so prav tako okusne, kot če bi jih pripravili na tradicionalen način, a počasni kuhalnik celoten obrok naredi zelo preprost. Nepečene mesne kroglice preprosto zmešajte z vsemi sestavinami. preberi več

V tem receptu fižol ni le priloga, temveč tudi popoln vegetarijanski obrok, poln celo paleto okusov in arom. Po kuhanju v počasnem kuhalniku vam bo ostalo veliko tekočine, ki je potrebna, da se fižol dobro skuha. preberi več

Ta testeninska solata uporablja narezano piščančje meso, kupljeno na žaru. Njegovo slano meso ji daje bogat okus, ki ga odlično dopolnjuje preliv iz majoneze, omake za žar in kisle kumarice. Solato postrezite - preberi več

Medtem ko ocvrt file iverke počiva pod folijo, preostalo maščobo in morebitne okusne koščke ribe, ki so ostali v ponvi, uporabite za pripravo okusne omake z dodatkom limoninega soka, masla in svežih zelišč. Vse skupaj vam bo vzelo le ... preberi več

Por je lahko okusna predjed že sam po sebi – vse je odvisno od pravega preliva. Po dolgem prerezan por blanširajte v vreli vodi in postrezite prelitega z orehovim oljem in posutega s sesekljanimi orehi. preberi več

Skrivna sestavina teh latkesov (krompirjevih palačink za Hanuko) je zelena. Latkesom da živahen okus in jih naredi bolj sočne. Uporabljajo se nežna notranja stebla z listi. Dodajte jih neposredno v mešanico krompirja. preberi več