Kisla smetana
Ta predjed v teksaško-mehiškem slogu bo zadovoljila vsakega ljubitelja pikantne hrane. Polovice jalapeño paprik so napolnjene z nadevom iz prepraženega fižola in sira, prelite z zdrobljenim krompirjevim čipsom za hrustljavo skorjo in pečene v pečici, dokler paprike niso ... preberi več
Ta jed je polna vseh okusov in tekstur klasičnega taca, z govedino, pečeno koruzo, solato, pico de gallo, sirom, paradižnikom in kislo smetano. Postrežemo jo kot osvežilno solato s pikantnimi govejimi polpeti, tortilje pa so ... preberi več
Pripravite burgerje s polpeti iz konzerviranega lososa. Zdrobljeno ribo zmešajte s kislo smetano, jajci, drobtinami in začimbami, nato pa jo oblikujte v polpete in jih na hitro ocvrite v ponvi. Postrezite jih na popečenem - preberi več
Ta okusna in zdrava jed je pripravljena v nekaj minutah in je kot nalašč za večerjo med tednom, bogato z beljakovinami in zelenjavo. Losos, ocvrt na ponvi, se postreže s kuhanim savojskim zeljem, korenjem in koprom. Hitra kisla smetanova omaka ... preberi več
Jogurt, kisla smetana in obilica svežih, dišečih zelišč dajejo tej avokadovi omaki nežno, žametno teksturo. Fermentirano mleko pomaga tudi avokadu ohraniti barvo in preprečuje, da bi porjavel, zato lahko to omako pripravite nekaj ur vnaprej. preberi več
Nežen file osliča je paniran in ocvrt do hrustljave zlato rjave barve ter postrežen s krompirjevo solato v kremastem prelivu. Namesto osliča lahko uporabite tudi druge bele ribe, na primer pacifiško trsko. Svež ... preberi več
Brokoli je sorodnik brokolija z manj bujnimi cvetovi in daljšimi stebli. Nima tako izrazitega okusa po zelju kot brokoli, kar je mnogim pri njem všeč. Brokoli je bogat tudi z vitaminoma C in A, kalijem, kalcijem in hranili ... preberi več
Ta solata je polna vseh okusov klasičnih pekočih perutničk Buffalo. Narejena je iz sočnih pečenih piščančjih prsi z maslom in pekočo omako, solate ledenka, rdeče čebule, zelene, korenja in nepogrešljivega preliva. preberi več
Rjavi sladkor, sol in črni poper tvorijo izjemno preprosto mešanico začimb, ki daje pečenemu govejemu zrezku čudovito skorjico s karamelno-pikantnim okusom. Tanke rezine pečenega zrezka postrežemo z ameriško solato succotash. preberi več
Za okusen kruh za pozni zajtrk v testo za koruzni kruh dodajte nadrobljeno svinjsko klobaso in žajbelj. Naravna sladkost koruze se čudovito ujema s slanimi sestavinami, kar ima za posledico mehak in gost hlebec. preberi več
Eksplozivni okus fig se odlično ujema s to pito s kislo smetano, hrustljavo omako streusel in burbonsko glazuro, prepojeno s cimetom. Kljub imenu ta pita ne vsebuje kave, je pa odlična s skodelico vroče kave ali čaja. preberi več
Na prvi pogled so videti kot tradicionalni sendviči s šunko in sirom, vendar namesto kruha uporabljajo hrustljavo jikamo, mehiško zelenjavo, podobno repi. Ta sendvič ima malo ogljikovih hidratov in veliko zdravih vlaknin. Kruha se sploh ne boste spomnili: v - preberi več
Ta kremasta omaka iz modrega sira je odlična priloga k ocvrtim piščančjim perutničkam Buffalo in bo hit na vaši domači zabavi. Vse sestavine so popolnoma uravnotežene za uravnotežen in osvežujoč okus, z ... preberi več
Koščki nektarine, dodani testu, dajo klasičnim borovničevim mafinom še bolj poletni okus in aromo. Testo je enostavno zmešati s preprostimi sestavinami, mešalnik ni potreben. Pred peko vsak mafin potresite z ... preberi več
Aebleskiver je priljubljeno dansko pecivo, puhasta, polnjena palačinka, ki se ocvre v posebni ponvi s polkrožnimi luknjami. Pripravite te neverjetno okusne aebleskiverje, napolnjene s svežimi borovnicami in limonino rikoto. Aebleskiverji so popolni za oboje - preberi več
Koruzni kruh s prelivom iz čilija con carne je odlična ideja za večjo družbo, saj meso in priloge postrežete takoj, poleg tega pa je vse priročno za jesti na poti, na primer na zabavi ali bifeju. Gosta čilijeva mesna omaka napolni ... preberi več
Ta okusna enolončnica je polna okusa priljubljenih bivoljih perutničk, a je brez mesa in polna zdravih vlaknin, ki jih najdemo v cvetači. Cvetačo prepražite s zeleno, maslom in pekočo omako, nato pa postrezite ... preberi več
V tem receptu Trisha Yearwood združuje dve okusni sladici: čokoladni fondue in ameriški camp s'more. Uživali boste v vseh okusih tradicionalnega s'moreja, vendar v obliki fondueja. Čokoladni ganache se vlije v posamezne modelčke in prelije z ... preberi več
Pri pripravi teksaško-mehiških tacosov zamenjajte tradicionalno govedino za bolj pusto puranje meso z manj kalorijami in imeli boste odlično večerjo, ki je tako kalorična kot pripravljena. Vzelo vam bo nekaj več kot 15 minut – popolno! preberi več
Omaka iz modrega sira s svojim osvežilnim, pikantnim in pikantnim okusom je čudovito dopolnilo k zelenjavi. Postrezite jo kot zdravo predjed, medtem ko čakate na glavno jed, ali pa kot odličen dodatek k hišni zabavi. preberi več
Ta okusna, sočna in zdrava enolončnica s testeninami in brokolijem v čudoviti sirovi omaki bo navdušila vsakogar. Narejena je iz enega najbolj nežnih in topljivih sirov – danskega Havartija. Na voljo je v več okusih. Pripravite to enolončnico z ... preberi več
Ko boste poskusili te lahke, hrustljave kozice v tempuri, si recept obvezno shranite, saj boste v istem testu zagotovo želeli ocvreti še druge predjedi in zelenjavo! Glavno pravilo pri cvrtju tempure: testo in vse njegove sestavine morajo biti ... preberi več
Za razliko od tradicionalne sirove torte se ta sladica peče v pravokotnem pekaču in ne v okroglem, kar pomeni, da jo je lažje vzeti iz pečice, narezati na kvadratke in pojesti, še posebej, če postrežete veliki množici. Dno sirove torte je drobljivo - preberi več
Mehiške tostade so okusne in enostavne za pripravo doma. Tostade so podobne sendvičem, le da namesto navadnega kruha uporabite hrustljave tortilje. Lahko jih ocvrete sami ali pa kupite že pripravljene. Na vsako tostado položite kupček tostade. preberi več
Mehiške fajite se pripravljajo v eni ponvi s penne testeninami, tako da v samo 30 minutah dobite popoln obrok s piščancem, zelenjavo in prilogo. Za pripravo boste potrebovali velik pekač, primeren za pečico. Najprej najpomembnejše: preberi več
Klasični makaroni s sirom so v tem receptu obogateni s pikantnim mesnim nadevom za taco. Je še bolj nasiten in okusen. Mesni nadev je narejen iz mletega govejega mesa. Tradicionalno ga dušite s paradižnikom in začimbami ... preberi več
Mehiške flaute (flautas) so ocvrte tortilje, napolnjene z različnimi nadevi. Postrežemo jih lahko kot glavno jed ali predjed. V tem receptu za flaute bomo za nadev uporabili narezano pečeno piščančje meso, ki je ... preberi več
Pečen sladki krompir je zanimiva alternativa pečenemu krompirju, ko iščete nove kombinacije okusov. Njihovo naravno sladkost odlično uravnotežijo pikanten čili v prahu in koščki ocvrte slanine. Prvič se sladki krompir peče cel, - preberi več
Pražena čebula doda tej omaki iz kremnega sira poseben okus, a da bi bila čebula sama po sebi okusna, jo je pomembno prepražiti na maslu. Za to boste potrebovali ghee ali prečiščeno maslo. Je toplotno odporno, zato bo čebula ... preberi več
Polnjene olupke sladkega krompirja lahko postrežemo kot glavno jed ali predjed. Izgledajo živahno in impresivno – popolne za praznike! Kombinacija sladkega krompirja in pekočih čili paprik je še posebej priljubljena. Za ta recept lahko spečete ... preberi več
Ta razkošna sladica združuje dve enako okusni samostojni sladici – žametno sirovo torto iz sladkega krompirja in topljive s'morese – in ustvari pravo okusno bombo. Poleg slastnega nadeva za sirovo torto vsebuje vse okuse in teksture – preberi več
Ta pita je ameriška različica tradicionalne mehiške jedi tamales, polnjenih kroglic iz koruznega testa, kuhanih na pari v koruznih lupinah. Čeprav je priprava mehiških tamalesov delovno intenzivna, je pri tej piti vse v ... preberi več
Ti tacosi z nežnimi koščki ocvrtega morskega lista bodo všeč vsem. Poseben okus jim da limetina in sveža koriandrova omaka, ki jo pred cvrtjem prelijete z ribo. Nekaj omake prihranite za preliv solate iz savojskega zelja. Okus je ... preberi več
Če ste ljubitelj francoske čebulne juhe, boste zagotovo cenili okus te omake za zabavo. Njena osnova je ista prepražena čebula z začimbami. Za bogatejši okus Rachael Ray med cvrtjem čebule doda kocko jušne osnove, in ko je pečena ... preberi več
S tem receptom lahko brez težav spečete prijetno poletno mrežasto pito. Skrivnost je v uporabi kupljenega testa in pekača namesto okroglega modela za pito. Okrogla pita je zagotovo videti očarljiva, ampak ... preberi več
Jagode, prelite s čokolado, so priljubljena poslastica za valentinovo. Ta recept dvigne to priljubljeno romantično sladico na višjo raven: razkošno čokoladno-jagodno torto. Vsebuje jagode, čokolado (belo in temno) in— preberi več
Bananin kruh spremenite v nežno oblikovano večplastno torto, prelito z bananinimi koščki in smetano. Za to sladico je treba kruh speči v velikem pekaču, da nastane tanka skorja. Štiri banane v kruhu mu dajo lahko teksturo in ... preberi več
Bananin kruh in kremni sir sta zmagovalna kombinacija za okusno vsakdanjo sladico. Plast sirove torte se položi na testo in se tik pred peko z nožem zavrti za lažje odstranjevanje. preberi več
Poskusite nežen file lososa, pečen na posteljici iz praženih gob in špinače v hrustljavi zlato rjavi skorjici. Lososa narežemo na trakove in postrežemo kot predjed s kremasto omako iz kopra. Lahko ga narežemo tudi na večje kose. preberi več
Ta recept tradicionalnim judovskim krompirjevim latkesom doda še nekaj lahko dostopnih korenovk – pastinak, korenje, peso in čebulo – da izboljša njihov okus in barvo. Kuhinjski robot vam bo pomagal hitro naribati vso zelenjavo, če pa ... preberi več
Kugel (ali puding z rezanci) je lahko sladek ali slan. Običajno ga pečejo v velikem pekaču in postrežejo kot prilogo ob večjih judovskih praznikih ali petkovih večerjah. Ta recept predlaga pripravo sladke različice kugelja v obliki preberi več
»Kot otrok sem se vedno spraševala, zakaj so moji stari starši tako oboževali nože: bili so preveliki, pregosti in preveč dolgočasni zame,« se spominja avtorica receptov Stephanie. »Ti noži so veliko manjši in lažji, bolj ...« preberi več
Čeprav se te krompirjeve palačinke razlikujejo po okusu od tradicionalnih latkesov, so pripravljene na enak način in so prav tako hrustljave in puhaste. Sladki krompir in korenje sta naribana skupaj s krompirjem, kar latkesom da čudovit ... preberi več
Predjedi iz dimljenega lososa so vedno priljubljeni na vsaki praznični zabavi. Črn kruh in osvežilna kumara se odlično podata k dimljenemu lososu. Ta recept vsebuje kumare, pomešane s kislo smetano in svežim koprom. Postrezite jih - preberi več
Nizkokalorične in nizkohidratne, a okusne predjedi so na praznični mizi redkost, za nekatere pa so prava rešitev! Tukaj je ena takšnih zdravih možnosti. Namesto kruha se na rezini kumare postreže prekajeni losos. preberi več
Ta aromatična in prefinjena omaka iz prekajene ribe je najlažja predjed za pripravo, njen okus pa je božanski! Vsaka prekajena riba, pa naj bo to losos ali skuša, bo ustrezala. Poleg ribe omaki neverjeten okus dodajo tudi druge živahne arome: preberi več
Tema prazničnega venčka je še posebej priljubljena za božič. Naj se prenese tudi v vaše predjedi. Postrezite venček iz klobasnih rolic z omako za pomakanje na sredini. Ta poslastica bo všeč vsem, poleg tega pa jo je neverjetno enostavno pripraviti, če ... preberi več
To je ena tistih sladic, ob katerih preprosto ne morete nehati strmeti. Te posamezne sirove torte so oblikovane kot čarobne snežne krogle in ne potrebujejo peke. Vsaka sirova torta je prekrita s kristalno čisto želatinsko kroglo na skorji iz graham krekerjev. preberi več
Ta recept za kugel, judovsko enolončnico z rezanci, je bil navdihnjen z grško pito spanakopita in vsebuje jajčne rezance v kombinaciji s špinačo, čebulo, veliko zelenjave in feta sirom. Ne glede na to, ali iščete novo praznično vegetarijansko jed ali zanimivo prilogo, je kugel ... preberi več
Spremenite zamrznjen pomfrit, kupljen v trgovini, v popoln obrok, poln mesa, sira in zelenjave. Preprosto specite pomfrit v pečici, nato pa ga okrasite z ocvrto klobaso chorizo, pimento papriko in obilico ... preberi več
Ta koruzni kruh je dobesedno napolnjen z mesom, sirom, sladko papriko, praženo čebulo in dišečimi zelišči, kot polnovreden obrok, le da je v obliki predjedi. Vsi nadevi so skrbno zmešani v testo iz koruzne moke, kruh pa se peče v velikem pekaču. preberi več
Okusna svinjina v hrustljavi paniranju je lahko zdrava! Namesto cvrtja ali ocvrtja v olju, meso pecite v pečici. Svinjski kotleti so panirani v grobih japonskih panko drobtinah, popršeni s pršilom za kuhanje in nato ... preberi več
Uživajte v večeru, polnem mehiškega navdiha, z ocvrtimi ribjimi tacosi in različnimi enostavnimi za pripravo, a okusnimi prilogami: pikantnim rdečim rižem, pikantnim črnim fižolom in svežo salso pico de gallo. Fileji tilapije so predhodno namočeni. preberi več
Klasična kombinacija slanine, solate in paradižnika (BLT) je odlična za več kot le sendviče. Uživajte v tem triu kot okusni omaki, ki je popolna za deljenje z množico kot predjed. Ta poslastica je tudi videti impresivno: omaka je postrežena - preberi več
Vsi bodo navdušeni nad to domačo omako za pomakanje s karamelizirano čebulo! In najboljše pri tem je, da jo lahko pripravite nekaj dni vnaprej in jo shranite v hladilniku do prihoda gostov. Omaka bo imela okus po ... preberi več
Razvajajte svoje najdražje s tradicionalno indijsko sladico, narejeno iz šrikhanda in purija. Šrikand je starodavna indijska sladka jed, narejena iz zgoščenega jogurta, sladkorja in začimb, kot so kardamom, muškatni orešček in žafran. Za ta recept boste ... preberi več
Krompirjeva priloga, postrežena neposredno iz gomoljev, je videti edinstveno; vaši gostje bodo navdušeni ne le nad predstavitvijo, ampak tudi nad okusom. Za pripravo potrebujete le štiri sestavine: krompir, maslo, kislo smetano in nariban ... preberi več
Pripravite okusno predjed v velikosti grižljaja z majhnim mladim krompirjem, ki bo vašim gostom zagotovo všeč. Priprava je preprosta, a nekaj aromatične zelenjave resnično naredi razliko, krompir pa je neverjetno okusen. Polovice - preberi več
Ta enolončnica je narejena iz pečenega krompirja in vseh tradicionalnih dodatkov: kisle smetane, sira cheddar, masla, mlade čebule in obilice hrustljavih koščkov slanine. Krompir se peče v lupini, nato pa se gomolji ... preberi več
To pecivo združuje dve najbolj priljubljeni ameriški sladici: whoopie pito in rdeči žamet. Med dvema mehkima, živo rdečima piškotoma je debela plast snežno belega vanilijevega kremnega sira. Zahvaljujoč dodatku ... preberi več
Te okusne koruzne mafine morate imeti, saj jih prerežete na pol, da razkrijete čudovito rezino z jajcem v notranjosti. Izgledajo zanimivo in zelo okusno. Mafini vsebujejo tudi rezine šunke, ocvrto čebulo, timijan in veliko sira – pikanten ... preberi več
Ta vroča in lepljiva sirova omaka je odlična poslastica za hišne zabave. Njena vrhunec so slani koščki šunke, ki so polnjeni v mešanico kremnega sira in ostrega cheddarja. Trisha Yearwood priporoča, da šunko pred dodajanjem v omako stopite. preberi več
Ta krompirjeva enolončnica v kisli smetanovi omaki je narejena iz škrobnatega rumenega krompirja ter je mehka in kremasta. Je odlična priloga tako za praznike kot za vsakdanje obroke. Česen, muškatni orešček in svež timijan se odlično dopolnjujejo. preberi več
Recept za te mesne kroglice je navdihnjen s priljubljenimi pikantnimi perutničkami Buffalo. Za razliko od ocvrtih piščančjih perutničk so pečene mesne kroglice lažje in imajo manj kalorij, hkrati pa zagotavljajo tisto okusno kombinacijo piščanca, pikantnosti in ... preberi več
V teh palačinkah lahko uporabite sveže ali zamrznjene borovnice. Jagode nežno vmešajte v testo, da preprečite prezgodnje lomljenje in da bodo ob ugrizu počile kot sočni, sladki žepki. Testo za palačinke je tudi ... preberi več
Postrezite pečeno koruzo z okusnim azijskim prelivom – kimči majonezo. Priprava je preprosta, le zmešajte majonezo s kislo smetano, kimčijevo slanico in malo sojine omake. Okus je ... preberi več
Cimet, klinčki, muškatni orešček in rjavi sladkor tej torti dajo čaroben sladko-pikanten okus in aromo. Torta je nežna in puhasta, popolna za božično poslastico. Za pripravo boste potrebovali okrogel pekač za torto z - preberi več
Za naslednjo praznično zabavo speci to impresivno sirovo torto in vaši gostje bodo mislili, da ste profesionalni pek! Ta sirova torta brez pečenja je narejena iz stisnjenega maslenega testa. Na vrh jo premažite s plastjo skutinega nadeva in ... preberi več
Za razliko od večine drugih sadnih solat za to ameriško ambrozijo ne potrebujete sezonskega sadja. Uporabite lahko konzervirano sadje in uživajte v razkošni kombinaciji okusov vse leto! Vključuje koščke ananasa, preberi več
Ta preprosta fritaja v mehiškem slogu je polna zelenjave – mlade čebule in dišečega koriandra – ki ji dodajo značilen okus. Omleto najprej spečemo na štedilniku, nato jo premažemo s kislo smetano, potresemo z naribanim sirom in zaključimo v ... preberi več
To zelenjavno solato lahko pripravite dan prej in jo postavite v hladilnik. Dlje ko stoji, bogatejša in svetlejša bo barva, zahvaljujoč rdečemu zelju. Postrežba bo zelo impresivna. Tanko narezana - preberi več
Ko boste enkrat poskusili ta doma narejen preliv za ranč, se ne boste nikoli več vrnili k kupljenemu! Je okusen, ne vsebuje nobenih zavajajočih sestavin in, kar je najpomembneje, neverjetno enostaven za pripravo. Potrebujete le osnovo iz majoneze, kisle smetane in pinjenca. preberi več
Zdravi ovseni bananini mafini, bogati s kalijem in vlakninami, so odlični za zajtrk ali prigrizek za v šolo ali službo. Testo za mafine je prelito z rjavim maslom, ki mafinom daje bogato teksturo. preberi več
Tradicionalni sendvič BLT je okusna kombinacija ocvrte slanine, solate in paradižnika med dvema rezinama popečenega kruha. Ta klasični sendvič je za še bolj nasiten in okusen prigrizek prelit z žara pečenimi piščančjimi prsmi, skupaj s prilogo omake. preberi več
Avokado je odlična sestavina za živahne in privlačne predjedi, ki si jih je mogoče zapomniti ne le zaradi okusa, temveč tudi zaradi predstavitve, kot so te polnjene polovice avokada v mehiškem slogu. Pred polnjenjem jih najprej spečemo na žaru. preberi več
Da bi tej piščančji solati dali čudovit poletni okus, potrebujete žar! Pečeni piščančji fileji in koruza solati dodajo okusne dimljene note. Prelijte jih s sesekljano čebulo, zeleno in koprom v kremastem prelivu iz fete in ... preberi več
Glavna sestavina te solate je pečen piščanec, okusen in pikanten. Naribajte ga, odstranite kožo in kosti ter ga skupaj z drugimi sestavinami prelijte v ranč preliv iz kisle smetane, majoneze, pinjenca in dišečih svežih zelišč. Avokado, ocvrta slanina in ... preberi več
Ta kremasta omaka iz kisle smetane in avokada je bolj kremast bratranec mehiškega guacamoleja. Parmezan se morda zdi nepotreben, vendar je odličen nadomestek za težko najdljiv mehiški sir in bo ... preberi več
Taco s cheeseburgerjem je dve poslastici v eni. Otroci obožujejo te ideje, odrasli pa bodo tudi navdušeni. Sočen goveji polpet, prelit s stopljenim sirom, skupaj s solato in paradižnikom, je zavit v koruzno lupino za taco. Vsak polpet ... preberi več
Ta okusna, nasitna in preprosta piščančja enolončnica je poleg osnovnih sestavin polna zelenjave in sira. Narejena je iz narezanega piščanca z žara, kar pomeni, da bo enolončnica imela bolj pikanten in bogatejši okus. Piščancu je primešan riž, - preberi več
Chilaquiles je eden najbolj priljubljenih domačih zajtrkov v Mehiki, narejen predvsem iz enodnevnih salsa in starih tortilj. Domača salsa naredi to jed resnično posebno. Vsa zelenjava za zeleno salso je ... preberi več
Želite zajtrk narediti poseben in navdušiti svoje otroke? Potem postrezite umešana jajca in zelenjavo v hrustljavi obliki taca. Je okusno, zdravo in zabavno. Starejši otroci lahko ta zajtrk pripravijo sami. Poleg umešanih jajc, preberi več
Ta čudovita enolončnica ima vse, kar potrebujete, da zadovoljite vso družino: čvrste jajčne rezance v kisli smetanovi omaki, mleto govedino v paradižnikovi omaki in veliko stopljenega sira. Kisla smetanova omaka vsebuje skuto, a tudi če vam ni všeč, preberi več
Ta različica priljubljene ameriške jedi, mac 'n' cheese, je še posebej priljubljena v restavracijah Paula Deen in je presenetljivo enostavna za pripravo. Vroči makaroni v kornetu so pomešani z naribanim cheddarjem in kremasto omako, nato pa pečeni v ... preberi več
Ta omaka iz kisle smetane in avokada je gladka in žametna, kot smetana, svež koriander in limeta pa dodata bogat, osvežujoč okus. Pripravljena je v nekaj minutah. Preprosto zmešajte vse sestavine, dokler ne dobite gladke mase. preberi več
Popoln obrok iz pečene svinjine, poletne solate iz sukote in kisle smetane je pripravljen v manj kot pol ure. Ta recept uporablja naravne svinjske fileje s kostjo. Začinite jih s soljo in poprom ter specite na žaru ... preberi več
Najlažji recept za domačo krompirjevo drobtinico. Pečen krompir v lupini, nato narezan na rezine pred serviranjem, prelit s koščkom masla. Postrezite s kislo smetano in drobnjakovo omako. Po želji: preberi več
Instant rezanci so odlična osnova za okusen puding, saj vpijajo okuse kot goba, v tem primeru sladke (vrečke z začimbami zavrzite). Poleg tega priprava tega pudinga ne bi mogla biti enostavnejša. Parjeni rezanci skupaj z - preberi več
Ta okusna, krepka enolončnica z rezanci in tuno v žametni kremasti omaki je v celoti pripravljena v enem loncu, vključno s samimi rezanci. Vsebuje tudi gobe, zeleni grah in nariban čedar. Za enolončnico ni potrebnih nobenih sestavin: preberi več
Ta recept je bil navdihnjen s teksaško-mehiško fajito. Za razliko od tradicionalne jedi se meso in zelenjava postrežeta z rižem namesto s tortiljami. Osnova te sklede je puhast basmati riž, začinjen z osvežilnim pire krompirjem. preberi več
Ta zdrava, nizkokalorična sirova torta je pečena brez skorje, a zaradi češnjevega preliva je videti predstavljivo in okusno. Nadev vsebuje polposneto rikoto, kislo smetano z nizko vsebnostjo maščob in nizkokalorični kremni sir, vendar je tekstura ... preberi več
Esquites je priljubljena mehiška ulična hrana – koruzna solata v skodelicah, ki jo lahko kupite pri uličnih prodajalcih koruze in jeste s seboj. Doma lahko esquites pripravite kot predjed, ki jo je enostavno postreči večji množici. preberi več
Ta barvita in okusna zajtrkova enolončnica bo všeč vsem. Tudi tistim, ki niso na dieti. Narejena je iz mlete svinjine chorizo, ocvrte rdeče čebule, veliko naribanega sira, špinače in pečene zelenjave. Vse sestavine so kuhane ločeno in ... preberi več
Ta žametna sirova torta na drobljivem testu je prav tako okusna in teksturirana kot tradicionalna sirova torta, a je tudi odlična za keto dieto. Testo je narejeno iz mešanice mandljeve moke, fino mletega kokosa in masla, sam nadev pa je zelo - preberi več
Stebla rožnate rabarbare so pogosta sestavina v različnih pitah in drugih sladkih pecivih. Sladica ni le okusna in sočna, ampak tudi zelo elegantna, če je razporejena na določen način. V tej obrnjeni piti so koščki ... preberi več
Ta v pečici pečena piščančja krilca dobijo svoj edinstven okus zaradi klasične omake iz tekile in limete. Skoraj pečena krilca prelijte s tekilo omako in pecite na žaru, dokler niso hrustljava. preberi več
Omaka je narejena iz kisle smetane, katere kremast okus uravnoteži oster okus svežega hrena in trpkost dijonske gorčice. Omake ni treba kuhati: kislo smetano zmešamo z naribanim hrenom, gorčico in vinskim kisom ter pustimo stati nekaj minut. preberi več
Ta recept vsebuje tradicionalne teksaško-mehiške tacose, postrežene z ribo v tempuri, ki se brezhibno zlije z drugimi sestavinami in ustvari sočno jed, polno živahnih okusov in tekstur. Pred cvrtjem so koščki bele ribe v testu. preberi več
Echilade so mehiške polnjene cevke, pečene v gosti paradižnikovi omaki s čili papriko in plastjo sira. V vegetarijanski različici te jedi so namesto mesa pšenične tortilje napolnjene z nadevom iz pinto fižola, špinače in naribanega ... preberi več
Če imate na polici nekaj neokusnih, prezrelih banan, je čas, da jih porabite za peko. Ta čudovita bananinova torta je enostavna za pripravo in je popolna tako za družinsko praznovanje kot za bolj sproščeno nedeljsko čajanko. Poleg tega - preberi več










































































































