Kisla smetana
Sopes so priljubljena mehiška ulična hrana, narejena iz koruznih tortilj z različnimi dodatki. Tortilje so narejene iz preproste mešanice masa harina, mehiške koruzne moke in vode. Prepražite jih v ponvi na olju in postrezite s tradicionalno mehiško... preberi več
Če imate vi ali vaša družina radi čokolado, imejte ta osnovni recept za čokoladno torto pri roki, da ga lahko po potrebi prilagodite. Navedene sestavine zadostujejo za dve torti premera 22 cm. Vsebuje le: preberi več
Ta različica ameriških makaronov s sirom je lažja, a še vedno neverjetno kremasta in sirasta. Omaka je narejena iz posnetega mleka in kisle smetane z nizko vsebnostjo maščob, mešanica mocarele z nizko vsebnostjo maščob in švicarskega sira pa doda beljakovinski odmerek. preberi več
Hrustljave, pikantne perutničke se vedno odlično podajo k kozarcu piva. Te perutničke vas ne bodo očarale le s svojo pikantnostjo, temveč tudi z bogatim okusom, saj poleg pekoče paprike vsebujejo še vrsto drugih začimb: limonin poper, začimbo za perutnino in pikantno sol. preberi več
Pripravite okusne, nasitne in sočne sendviče s srednje pečenim newyorškim zrezkom (tanko pečenim rib-eye rezancem). Zrezek se ocvre v ponvi, nato pa nekaj minut počiva pod folijo, preden se nareže v nasprotni smeri vlaken, kar bo postalo nadev za sendvič. Za - preberi več
Švicarske enčilade so koruzne tortilje, napolnjene z narezanim piščancem, pečene v zeleni omaki iz paradižnika in čilija, posute z naribanim sirom in kremastim prelivom. Ta kremast preliv naredi ... preberi več
Če niste velik ljubitelj bučk, si boste po poskusu te jedi zagotovo premislili. V enolončnici je veliko sočnih rumenih bučk, premešanih s kislo smetano, naribanim parmezanom in ostrim čedarjem. Vse skupaj je posuto z zdrobljenimi krekerji in ... preberi več
V tej osvežilni, z vitamini bogati solati boste navdušeni nad kombinacijo sočnega svežega korenja, zlatih rozin in koščkov ananasa. Rozine pustite, da se zmehčajo v vreli vodi, preden jih dodate solati. Sadno-sladek okus glavnih sestavin se odlično dopolnjuje. preberi več
Harmonična kombinacija sladkih jagod in trpke rabarbare se odlično dopolnjuje z bogatim karamelnim prelivom te razkošne obrnjene torte. Torta je sestavljena iz treh plasti, ki so razporejene v določenem vrstnem redu: najprej karamela, preberi več
Rabarbara in jagode sta med prvimi, ki se pojavita na vrtu. Zakaj ju ne bi združili in naredili okusnega kompota z žara? To je čudovita sladica, ki jo lahko postrežemo po peki na žaru na dvorišču. Jagode z rabarbaro, sladkorjem in ... preberi več
Ta kalifornijski preliv je poln zelišč: peteršilja, pehtrana, bazilike in drobnjaka. Vse skupaj je zmešano z majonezo in kislo smetano, kar ima za posledico gladek, osvežujoč zelenkast odtenek in nič manj ... preberi več
Ta osvežilni preliv Zelene boginje je okusen način za uporabo obilne letine zgodnje pomladanske in poletne zelenjave. Lahko ga pripravite s poljubnimi zelišči, ki jih imate pri roki, in kombinirate njihove dišeče okuse, kot so peteršilj, bazilika, preberi več
Preliv Zelena boginja je dobil ime po prijetnem odtenku, ki ga zagotavlja obilica svežih zelišč: peteršilja, drobnjaka in bazilike. Ta mešanica ustvarja razkošen in osvežujoč okus. Sesekljana zelišča preprosto zmešamo. preberi več
Solatni preliv z modrim sirom je popolnoma uravnotežena mešanica majoneze, kisle smetane, smetane in modrega sira z nežnim, rahlo pikantnim okusom. Uporablja se kot preliv za različne solate in kot omaka za pikantne ocvrte jedi. preberi več
Namesto preprostega pire krompirja pripravite tole enolončnico za praznično prilogo: prav tako kot pire krompir, vendar polna okusa, vključno s hrustljavo slanino in sirom. Kuhan krompir stepeno z mlekom, majonezo, kislo smetano in maslom. preberi več
Pomlad je idealen čas za uživanje mladih, sladkih belušev, ki jih lahko uporabite v različnih jedeh, vključno s to kremasto, nežno juho. Sesekljane beluše prepražite s čebulo in česnom na maslu in ... preberi več
Te dišeče žemljice s sladkim in pikantnim okusom mlade čebule so pripravljene v samo pol ure. Zaščitna značilnost ameriških piškotov je njihova luskasta tekstura, in da bi to dosegli, je pomembno, da testa ne pregnetete. Vse sestavine zmešajte skupaj in oblikujte v kroglo testa. preberi več
Te hrustljave tartlete, napolnjene s kremasto kislo smetano in koščki jagod v jagodno-citrusovem sirupu, bodo prava uspešnica na vaši zabavi. Priprava je precej enostavna, videti pa so čudovito! Torte so pečene v obliki majhnih ... preberi več
Ta svetla, lahka sladica je popoln zaključek praznične ali romantične večerje. V enem samem kozarcu vas čaka fantastična kombinacija sočnih, sladkih jagod, gladke smetane in hrustljave meringue. Vse sestavine so dane v kozarce. preberi več
Žametna vanilijeva sirova torta na gostem testu iz graham krekerjev, prelita z okusno svežo jagodno omako, je poslastica za vsako priložnost, pa naj bo to rojstni dan ali nedeljska čajanka z družino. Da vas tekstura sladice ne bo preveč preobremenila, ... preberi več
Ta čili con carne dobi svoj tradicionalni okus in aromo iz začimb, kot so čili v prahu, kumina in koriander. Vendar so sestavine veliko bolj zdrave! Črni fižol, bogat z beljakovinami, pusto mleto puranje meso in sladka muškatna buča – vse to napolni jed. preberi več
Za to predjed potrebujete velike portobello gobe. Stebla so prepražena z blagimi, mesnatimi paprikami poblano in mlado čebulo, nato pa so nadevana v klobuke gob z naribano mocarelo in kalčki. preberi več
Med dieto si ne morete privoščiti tradicionalne pice, vendar bodo ta recept cenili ljudje na keto dieti, dieti z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov in brez glutena ter celo ljubitelji sira. Pica je zelo sirasta, žvečljiva in ima edinstven okus. preberi več
Če ste ljubitelj mehiških nachosov, burritov ali tacosov, boste nedvomno cenili to enolončnico, ki jo za razliko od zgoraj omenjenih prigrizkov pripravite v le nekaj minutah in vsebuje vse iste sestavine: fižol, koruzo, tortilje, - preberi več
Ta slana teksaško-mehiška jed bo navdušila vsakega ljubitelja pikantne hrane. Poleg pekoče paprike boste izkusili tudi celo vrsto pikantnih okusov zaradi pikantnega olja. Začnite z oljem: segrejte rastlinsko olje z - preberi več
Ta jed ne potrebuje žara; piščanca kuhamo v počasnem kuhalniku v mešanici omake za žar, medu, česna, čebule in paprike chipotle v omaki adobo. Ta kombinacija ustvari okusen sladko-pikanten okus z rahlim pridihom dimljene arome. Priprava: preberi več
Ti zeljni zvitki bodo očarali vsakogar s svojim neverjetno bogatim okusom, saj nadev poleg mešanice mlete svinjine in govedine vsebuje tudi ocvrto slanino, koščke prekajene šunke, riž in aromatične začimbe, vključno s prekajeno madžarsko papriko. Nadev je preberi več
Zeljni zvitki v paradižnikovi omaki so krepka in okusna domača jed v vsej svoji lepoti. Priprava je precej preprosta, vendar je potreben čas, da ves nadev skrbno zavijete v zeljne liste. Da bi bili listi prožni in voljni, jih blanširamo v - preberi več
Namesto tradicionalne kremne kreme s kremnim sirom so ti rdeči žametni kolački preliti s puhasto meringue glazuro za resnično prazničen videz. Testo za čokoladne kolačke je hitro in enostavno zmešati z dodatkom rdečega jedilnega barvila. Pecite jih v papirnatih modelčkih za kolačke. preberi več
Jagode so najbolj romantična poslastica za valentinovo in ena najbolj priljubljenih sladic, okusna v kakršni koli obliki, vključno s to neverjetno sirovo torto. Cele sveže jagode ležijo na mehki čokoladni skorji in so prelite z ... preberi več
Za valentinovo ali kateri koli drug praznik specite čokoladno torto z osupljivo kokosovo plastjo. Kljub preprostemu videzu, ki spominja na velikanski čokoladni bonbon, ima torta neverjeten okus, na veselje ljubiteljev kokosa in ... preberi več
Ta torta, ki spominja na velikanski čokoladni bonbon z nadevom (Candy Cake), bo popolna poslastica za valentinovo. Žametna malinova pena z nežno rožnato barvo se čudovito ujema s plastmi temne čokolade. preberi več
Taco juha je ameriška priredba priljubljenega mehiškega prigrizka. Vsebuje vse sestavine tradicionalnega taca: meso, fižol, koruzo, zelenjavo, začimbe in celo tortilje. Za pripravo te juhe boste potrebovali ves fižol in ... preberi več
Želite otrokom ponuditi zdravo cvetačno juho? Dodajte še nekaj ocvrtih piščančjih medaljončkov! Cvetača, kisla smetana in pinjenec dajo juhi okusno kremasto teksturo in prijetno kremast okus z namigi mlade čebule. Po ... preberi več
Ta poenostavljena različica mehiške jedi chili con carne uporablja belo piščančje meso in beli fižol namesto rdečega mesa in rdečega fižola. Druge sestavine vključujejo čebulo, česen, veliko začimb, čili papriko, aromatičen koriander in listnato zelenjavo. preberi več
Ta sočna in okusna solata vsebuje cvetačo, korenje, papriko in čebulo. Vsa zelenjava je pred dodajanjem v solatno skledo na žaru popečena, kar ji daje edinstven, bogat okus, ki bo vrhunec te solate. preberi več
Za pripravo okusne zimske juhe ne potrebujete mesa. Naravne klobase so prav tako primerne. Ta gosta in bogata enolončnica je narejena iz krompirja, korenja in pastinaka, vsega narezanega na velike kose. Poseben okus ji daje ... preberi več
Če vam je od sinočnje večerje ostal pečen krompir, z njim pripravite okusno kremasto juho. Pečen krompir bo dodal bogatejši okus, por prijetno sladkobo, mešanica kislega mleka, kisle smetane in naribanega parmezana pa bo ... preberi več
Ta neverjetna juha pravzaprav ni nič drugega kot zelenjava, dušena v kremasti bešamel omaki. Sliši se slastno, kajne? Cvetača se duši na maslu skupaj s čebulo, korenjem in zeleno, nato pa se prelije z ločeno pripravljeno ... preberi več
Počasni kuhalnik to klasično prilogo še olajša. Preprosto zmešajte olupljen in narezan krompir z maslom, soljo, črnim poprom in vodo v počasnem kuhalniku, nastavite želeni način kuhanja in pripravljeni ste. preberi več
Te klasične judovske krompirjeve palačinke so hrustljave na zunanji strani in sočne ter mehke na notranji strani. Nariban krompir je zmešan z macovo moko, jajcem, pecilnim praškom in sesekljano čebulo, kar latkesom doda njihov ... preberi več
Pogrebna krompirjeva enolončnica je tradicionalna jed na ameriškem Srednjem zahodu, ki so jo prvotno razvile mormonske skupnosti, ki so jo pripravljale predvsem za pogrebe. Od tod je enolončnica dobila ime, vendar naj vas to ne zavede: ta jed je zelo ... preberi več
Ta recept je bil navdihnjen s pečenim krompirjem v lupini, prelitim s sirom, kislo smetano, mlado čebulo in hrustljavo slanino. Juha je narejena iz pečenega krompirja, olupljenega in pretlačenega v mlečni omaki, dokler se ne zmehča. preberi več
Zdrava in lažja alternativa pire krompirju, ki je kot nalašč za že tako obilno praznično večerjo. V enakih delih skuhajte korenino zelene in pastinak ter zmešajte ter dodajte: preberi več
Pire krompir lahko postrežete ne le kot prilogo, temveč tudi kot gosto omako za pomakanje predjedi. Pire krompir zmešajte s praženim česnom v mešalniku, dokler ne dobite gladke zmesi, prelijte v servirno skledo in okrasite s kislo smetano. preberi več
Ta jed združuje okusne okuse polnjenega zdrobljenega krompirja, vendar je primerna za veliko enolončnico za vso družino. Krompirja ni treba lupiti: lupina doda več okusa in vsebuje koristne mikrohranila. Le poskrbite, da ga temeljito ... preberi več
Preprost recept za okusno praznično meso, ki ga lahko pripravite tudi brez izkušenj s peko. Uporablja debel kos govedine – prvovrstna rebra s kostjo. Pred peko pustite meso počivati nekaj dni brez ... preberi več
Osvežilna grenivka v tej solati se odlično poda k bogati dimljeni postrvi. Preden jo dodate, odstranite vse membrane in bele črte s segmentov, da boste v celoti uživali v njeni sočnosti in živahnem okusu. Poleg teh sestavin: preberi več
Dvakrat pečen sladki krompir v mehiškem slogu lahko pripravite kot prilogo za praznično mizo ali kot predjed za domače zabave. Sladki krompir se peče v pečici in prereže na pol, nato se izdolbe meso in nato ... preberi več
Dvakrat pečen krompir je predjed iz pečenega krompirja, prerezanega na pol, napolnjenega z nadevom in pečenega drugič. Ta recept ponuja eno najpreprostejših možnosti nadeva, kjer se meso krompirja zmeša – preberi več
Ta sladica združuje dve vrsti sirove torte: arašidovo in klasično. Peče se kot cela sirova torta in se nato nareže na priročne kvadratke ali rezine za serviranje. Spodnja plast sladice je gosta, drobljiva skorja iz zdrobljenih graham krekerjev. preberi več
Ta dišeča pita ne vsebuje kave, vendar se odlično poda k skodelici vročega, poživljajočega čaja, še posebej za božični ali novoletni čaj. Pita je prežeta z aromo cimeta, vanilije in muškatnega oreščka. Prelita je z drobljivo ... preberi več
Ti mehki limonino-sezamovi piškoti vas bodo očarali s svojo teksturo in kontrastnimi okusi piškotov ter glazure. Tahini pasta, vmešana v testo, doda prijeten oreščkast okus. Ko se piškoti popolnoma ohladijo, jih pokapajte z ... preberi več
Čebula Vidalia ima edinstveno blag, sladek okus in je odlična za predjedi, tako surove kot ocvrte. Pražite jo pol ure, dokler se sladkorji ne karamelizirajo in okus postane še posebej ... preberi več
Za peko teh miniaturnih mafinov boste potrebovali majhne pravokotne modelčke za kruh, ki tehtajo po 170 gramov. Testo zmešamo s kislo smetano in instant espresso v prahu, mafini pa so po peki puhasti in nasitni. preberi več
Za popestritev čakanja na glavno jed gostom postrezite prefinjeno predjed iz tankih testenin capellini (angelski lasje) v kremasti limonini omaki s kepico kaviarja. Izgleda razkošno, kombinacija osvežilnih citrusov in slanega kaviarja pa ustvarja ... preberi več
Krompir postrežemo kot sploščeno polovico celega krompirja, prelito z rezinami pečene govedine, stopljenim čedarjem, kislo smetano in ocvrto čebulo. Ta postavitev je videti izvirna in elegantna ter bo vašo običajno večerjo spremenila v nekaj posebnega. Za hitrejšo pripravo - preberi več
Ta recept daje tradicionalnemu newyorškemu črno-belemu "piškotu prijateljstva" božično preobrazbo z rdečo in belo glazuro. Okrogle piškote specite iz moke, masla, jajc, sladnega mleka, kisle smetane in sladkorja, in ko se ohladijo, preberi več
Za pripravo te praznične solate v nemškem slogu kuhan krompir in kumare prelijemo s kislo smetano, gorčico in belim vinskim kisom ter postrežemo na posteljici iz vodne kreše z zdrobljeno prekajeno postrvjo. Postanila bo - preberi več
Kljub azijskemu poreklu wontonov dobi njihov okus povsem nov pomen, ko jih napolnimo z mešanico zelenjave, značilne za mehiško kuhinjo: paradižnikom, avokadom, koruzo in rdečo čebulo. Vsa zelenjava je narezana na majhne kocke. preberi več
Ta okusna pita bo zadovoljila vse ljubitelje karamelnih jabolk ali zgolj goste, kremaste karamele. Je zračna, sočna in mehka, s pečenimi koščki jabolk v notranjosti in okusno debelo plastjo karamele na vrhu. preberi več
Hrustljava korenina zelene ima subtilen, značilen okus, ki se lepo poda k prelivu iz kisle smetane z gorčico in limoninim sokom. Pred pripravo solate temeljito ožemite odvečno tekočino iz naribane korenine zelene. preberi več
Hrustljave judovske palačinke (latke) so okusen zajtrk ali prigrizek, popolne z omako za pomakanje. Njihova glavna sestavina je krompir, ocvrtega krompirja pa je nemogoče ne oboževati: okusne, slastne in nasitne. Da bi vaše latke ... preberi več
Latke so judovske krompirjeve palačinke, priljubljene zaradi hrustljave skorje iz hrustljavega naribanega krompirja in mehkega jedra. Poleg naribanega krompirja klasične latke vsebujejo tudi čebulo in macovo moko (neobvezno). preberi več
Ta pire krompir je narejen iz rdečega krompirja, kuhanega z lupino, ki vsebuje bogastvo koristnih mikrohranil. Pretlačite ga s kislo smetano in maslom, za živahen okus pa dodajte mleko, prepojeno s hrenom, in peteršilj. preberi več
Želite pripraviti lahko, vitaminsko bogato zeleno solato? Liste solate napolnite z živahnimi okusi s fermentiranim prelivom iz mešanice jogurta, kisle smetane in nekaj žlic majoneze, prelijte s svežimi zelišči in rezinami vloženih brusnic, ki jih lahko ... preberi več
Crème anglaise je nežna angleška krema s prijetnim vonjem po vaniliji. Pripravimo jo tako, da rumenjake stepemo s sladkorjem in jih kuhamo v kremasti mešanici, dokler se krema ne zgosti. Da preprečimo sesiritev rumenjaka, ga je pomembno temperirati in ... preberi več
Če ste kdaj razmišljali o pripravi domačih testenin, boste morda želeli začeti z nemškimi špageti. Podobni so makaronom, zelo okusni, okusni in precej zabavni za pripravo. Za to boste potrebovali cedilo in silikonsko lopatico. Testo je preberi več
Puhasta, mehka mandljeva torta, prelita z lepljivo plastjo slane karamele, z rezinami pomaranče, zloženimi v zanimiv vzorec. Za pripravo tako čudovite torte so vse sestavine v pekaču dane v obratnem vrstnem redu: karamela, pomaranče in testo za torto. preberi več
Pripravite si bogato in okusno jed iz kupljenih varenik s krompirjem in sirom, ki jih lahko postrežete celo na praznični zabavi: nihče ne bo niti uganil, da je že pripravljeno hrano. Varenike kuhamo v ponvi v majhnih količinah - preberi več
Američani imenujejo krofi z luknjicami drobne, kroglaste oblike, ki ostanejo po izrezovanju luknjic v večjih krofih. Cvrejo se skupaj z obročki in so skoraj tako priljubljeni kot krofi sami. Pogosto boste našli recepte samo za "luknjice". preberi več
Ta enolončnica združuje številne živahne mehiške sestavine, naložene v plasteh in pečene pod sirovo skorjo: tortilje, salsa iz zelenih paradižnikov, kuhan riž, ocvrte paradižnike in čebulo, ocvrtega pikantnega piščanca, preberi več
Pripravite okusno mehiško enolončnico s kockami svinjske plečke, kuhane v počasnem kuhalniku, z izluženo koruzo hominy v omaki iz piščančje juhe, zelene salse (salsa verde) in paprik poblano. Zelena salsa - preberi več
Ta polnjena jajca so mešanica dveh priljubljenih ameriških predjedi: hudičevih jajc in rakovega rangoona. Medtem ko je prva bolj ali manj samoumevna – pikantna polnjena jajca – se rakov rangoon sliši precej eksotično. Rakov rangoon je ... preberi več
Celo otroci vedo, da so makaroni s sirom še boljši z dodatkom klobase. Ti makaroni s sirom so narejeni kot enolončnica s ocvrtimi koščki piščančje klobase v jabolčni omaki. Vse sestavine naredijo to jed okusno— preberi več
Enostavna priloga, ki se odlično poda k vsaki glavni jedi. Mlad krompir kuhamo v lupini, da ohranimo vsa koristna mikrohranila, ki jih gomolj in lupina vsebujeta, nato pa ga rahlo pretlačimo z maslom, mlekom in ... preberi več
Polnjene paprike poblano s koruznim nadevom so mehiška vegetarijanska predjed, ki je elegantna in praznična, a presenetljivo enostavna za pripravo. Predpečene cele paprike so napolnjene z nadevom iz pečenega ... preberi več
Ta okusna, a hkrati srhljiva sirova torta je bila ustvarjena posebej za noč čarovnic. Ne potrebuje peke: vsaka sestavina se med sestavljanjem strdi v zamrzovalniku ali hladilniku. Spodnja plast je okusna, drobljiva skorja. preberi več
Čeprav Mehika velja za rojstni kraj originalne Cezarjeve solate, njene sestavine le malo spominjajo na tradicionalno mehiško kuhinjo. Spodnji recept je zanimiva različica, ki klasični solati doda mehiški pridih. preberi več
Mehiška jed tostadas je bogat, pikanten nadev, postrežen na hrustljavih tortiljah. Poleg okusnega dušenega sladkega krompirja nadev vsebuje tudi prepražen črni fižol (za lažjo uporabo je primeren tudi fižol iz konzerve), ananasovo salso in preberi več
Čvrste, rahlo hrustljave kozice v nežni, kremasti omaki z okusom kopra ležijo na velikem kosu sočne ledenke. Ta predjed je zelo preprosta za pripravo, a hkrati edinstvena in impresivna. Solata je lahka, osvežilna in nasitna. preberi več
Ker so v sezoni sladki, dišeči paradižniki in jih želite uživati v kakršni koli obliki, ne spreglejte pekovskih izdelkov. Najenostavnejše pecivo na osnovi paradižnika je hrustljava pita s sočnim prelivom. Ta recept ne zahteva posebnih znanj, saj bo pita ... preberi več
Vsak, ki ima rad hrustljavo skorjico pečenega krompirja, bo navdušen nad to predjedjo, saj se pri pripravi uporablja hrustljava zunanja plast. Meso prihranite za drugič. In te krompirjeve lupine bodo prav tako nasitne – preberi več
Hrustljavo ocvrt piščanec s puhastimi vaflji in javorjevim sirupom je tradicionalna ameriška kombinacija, ki se sprva zdi nora, a ko jo enkrat poskusiš, ugotoviš, da je okusna. Piščanca in vaflje najpogosteje postrežejo za zajtrk. preberi več
Te očarljive torte so prežete z aromami in okusi jesenske peke, zahvaljujoč jabolkom in začimbam za jabolčno pito. Spečejo jih kot celo testo, nato pa jih narežejo na pravokotnike in prelijejo s kislo smetano. Njihova kremasta trpkost ... preberi več
Ta črna kot noč čokoladna torta bo osupljiv dodatek k vsaki tematski zabavi ali praznovanju noči čarovnic. Dve plasti črnega biskvita sta prekriti s črno, zračno kremo. Kljub svoji temačni barvi je torta videti zelo elegantna in ... preberi več
Vaši gostje za noč čarovnic bodo navdušeni nad temi sesekljanimi "prsti", slastno pečenimi v listnatem testu – to so okusne italijanske klobase, skrite pod hrustljavo žemljico s črnim poprom. Ta miniaturna predjed je kot nalašč za ... preberi več
Začimba z limoninim poprom krompirjevim rezinam doda osvežujoč, pikanten, citrusni okus, ki se mu je težko upreti. Ta predjed je kot nalašč za piknike: okrogle krompirjeve rezine so zavite v folijo z olivnim oljem in ... preberi več
Vareniki, polnjeni s krompirjem in sirom, so odlična hitra priloga k mesu, malo špinače pa doda zdrave vlaknine. Zamrznjene varenike, kupljene v trgovini, skuhajte, zmešajte s špinačo, prelijte z omako iz kisle smetane in drobnjaka ter postrezite z ... preberi več
Čimičanga je priljubljena mehiška jed, ki jo sestavlja nadev, zavit v tortiljo in ocvrt v olju. V bistvu gre za prekajen burito. Nadev čiličange je tradicionalno mleto goveje meso, ocvrto z začimbami in prepraženim fižolom. preberi več
Za pripravo sočnega in nežnega govejega fileja s hrustljavo skorjo morate pripraviti žar za neposredna in posredna segrevalna območja, kjer je treba meso najprej dobro porjaveti, nato pa ga na nizki temperaturi speči do želene stopnje pečenosti. preberi več
Vrhunec te obrnjene torte je sadni karamelni preliv, ki bo v polni meri razkril svoj sijaj šele po peki. Da bo torta navdušila ne le z okusom, temveč tudi z elegantnim videzom, poskusite karamelizirane rezine sliv razporediti takole: preberi več
Ti na videz običajni čokoladni kolački skrivajo skrivnost, ki bo navdušila vsakogar. Gre za mešanico vanilijevega in jagodnega sladoleda, prekrito s plastjo čokoladne glazure. In priprava te nenavadne sladice je enostavna, če ... preberi več
Ti kolački so popolni v vseh pogledih, od sočnega biskvita s tekočim nadevom do neverjetne kombinacije okusov banane, čokolade, lešnikov in arašidov. Banane, vmešane v testo, kolačkom ne le dajo okus, ampak jih v kombinaciji s kislo smetano naredijo pravi užitek – preberi več
Pripravite makarone s sirom v gosti, bogati in žametni sirovi omaki. Omaka vsebuje nesladkano kondenzirano mleko, jajca ter nariban sir Havarti in Colby Jack. Vse skupaj se duši s ščepcem muškatnega oreščka, ki jedem doda prijeten pridih. preberi več
Ta solata je narejena iz majhnega rdečega krompirja, ki ga ni treba lupiti, saj lupina vsebuje veliko dragocenih mikrohranil. Prerezan na pol in kuhan krompir zmešamo z blanširanim sladkornim grahom. preberi več
Ljubitelji pikantne hrane bodo navdušeni nad to slano predjedjo iz polovic pekočih paprik jalapeño, polnjenih z mešanico mesa in sira. Nadev je narejen iz pikantne mlete surove mehiške klobase chorizo. Ocvrta je na ponvi in ... preberi več
Ta solata v bivoljem slogu ne bo nikogar pustila ravnodušnega. Navdihnila so jo znana ameriška pekoča bivolja perutnička s prelivom iz modrega sira. Solata združuje vse okuse obeh. Za pripravo uporabite piščanca - preberi več
Ta živahen, večplasten sladoled bo navdušil tako otroke kot odrasle. Za njegovo pripravo ne potrebujete posebnega aparata za sladoled – le modelčke za sladoled in palčke. Poleg neverjetnega okusa ta sladoled združuje več prednosti: preberi več
Pečen krompir je morda mnogim najljubša jed za kampiranje. Vendar pa njegova priprava ni tako enostavna, kot se morda zdi, in pogosto se zunaj prepeče, znotraj pa premalo. Da bi se temu izognili, Guy Fieri preberi več










































































































