Kisla smetana
Značilnost obrnjenih pit je lepljiv vrh iz karameliziranega sadja, razporejenega v čudovit vzorec. V tej breskovi piti sadje ni samo karamelizirano, ampak je prevlečeno s plastjo karamele, ki se kuha ločeno in ... preberi več
Tie-dye je tehnika, pri kateri se vozlana tkanina pobarva v različne barve, nato pa se razveže, kar razkrije pisane mavrične vzorce. Ta vrsta oblačil je zelo priljubljena med najstniki in mladimi odraslimi, zato bi bila odlična rešitev ... preberi več
Za domačo čajanko specite dišečo jagodičevo pito s čudovito sočno teksturo in hrustljavim prelivom iz borovnic. Za nadev uporabite sveže borovnice, jih nežno vmešajte v testo, da ostanejo cele, in potresite s sladkornim prelivom. preberi več
Te bogate čokoladne kolačke specite s čokoladno glazuro in kokosovimi kosmiči. Za še intenzivnejši okus in barvo izberite alkaliziran kakav. Skodelica sveže kuhane črne kave bo le še okrepila čokoladni okus. preberi več
Tradicionalne mehiške enčilade so lahko okusno pripravljene ne le z mesnim nadevom, temveč tudi z mehkim kozjim sirom. Kozji sir zmešajte s česnom, zelišči, limetinim sokom in trdim mehiškim sirom cotija ter jih zavijte v koruzne tortilje. preberi več
Ocvrt kuhan krompir se pogosto uporablja za pripravo obilnega zajtrka. Da se zjutraj izognete preživljanju veliko časa za štedilnikom, lahko krompir prejšnji večer skuhate do polovice kuhanega ali pa uporabite ostanke kuhanega krompirja od prejšnjega dne. Ocvrite ga na - preberi več
Čudovito rojstnodnevno torto lahko spečete celo doma v počasnem kuhalniku. Ta metoda je idealna, če nimate pečice ali če je ne želite vklopiti v poletni vročini ali če ste v peki novi in vas skrbi, da se bodo plasti umazale. preberi več
Te elegantne in neverjetno okusne ladjice s sirom in krompirjem so prav tako precej enostavne za pripravo. Zelenjave vam sploh ni treba lupiti. Za boljšo stabilnost lahko odrežete dno polovic krompirja, francoska crème fraîche pa ... preberi več
Domači piškoti s kislo smetano so okusna in lepa poslastica, ki se odlično poda k čaju ali kavi. Priprava je hitra in enostavna, naredili pa jih boste veliko. Najprej specite piškote v obroče, nato pa vrh obročev pomočite v glazuro. preberi več
Dvakrat pečen krompir lahko postrežemo kot predjed ali prilogo. Ideja je, da najprej spečemo cel krompir v pečici. Nato ga prerežemo na pol in izdolbemo meso, da dobimo skledo, nato pa ... preberi več
Že samo s krompirjem in kislo smetano lahko pripravite osupljivo okusno in lepo prilogo, vredno praznične mize. To je krompir Hasselback, ki je k nam prišel iz Švedske. Ali, preprosteje povedano, harmonika krompir, ko celi gomolji ... preberi več
Kaj bi lahko bilo preprostejšega kot priprava pire krompirja? Toda v predprazničnem vrvežu, ko morate kuhati več jedi hkrati, šteje vsaka minuta. V večnamenskem kuhalniku lahko krompir kuhate - preberi več
Tudi preprosto prilogo, kot je pire krompir, lahko pripravite tako, da jo bodo vaši gostje in družina oboževali bolj kot glavno jed. Navsezadnje je skrivnost okusnega pire krompirja njegov nežen, kremast okus in popolna kremasta konsistenca. Ta recept združuje tri sestavine: preberi več
Radi razvajate svoje goste in družino z okusnimi sladicami, a nimate časa ali energije za kaj dovršenega? Potem vam bo ta biskvitna torta zagotovo všeč. Priprava traja manj kot 2 uri, od tega približno 10–15 minut aktivnega časa. Rezultat: preberi več
Kozice scampi so italijansko-ameriška jed, ki jo sestavljajo kozice, kuhane v omaki iz masla, česna, suhega belega vina in parmezana. Čeprav se kozice scampi običajno postrežejo s testeninami ali rižem, so prav tako okusne z ... preberi več
Pripravite okusno predjed iz poprovega zrezka na rezini ocvrtega krompirja s karamelizirano čebulo. Poprovi zrezek, ali kot mu pravijo v Franciji, steak au poivre, je najnežnejši goveji file mignon, ocvrt na maslu v - preberi več
To krepko in hranljivo fižolovo juho je najbolje pripraviti v počasnem kuhalniku. Fižola vam ni treba namakati čez noč, v visokotlačnem kuhalniku pa se bo skuhal v samo 1 uri. Najprej fižol prepražite v počasnem kuhalniku za dodaten okus. preberi več
Če pripravljate hrustljave prigrizke za pivsko zabavo, ne pozabite na jalapeño paprike, čebulne obročke in piščančja krilca. So okusen, pikanten prigrizek, hrustljav in ravno prav pekoč – popoln za ... preberi več
Ta recept za omako s kozicami je navdihnjen z morskimi jedmi, tradicionalnimi v obalnem ameriškem mestu New Orleans. Omaka je dobesedno napolnjena z okusnimi koščki kozic, ki se utapljajo v kremasti sirovi omaki z okusom žara. Kuhajte - preberi več
Karamelizirana čebula doda edinstven okus vsaki jedi ali predjedi. Prav tako je odličen dodatek k sirovi omaki. Da bi čebulo zmehčali, ji dali prijetno karamelno barvo in ji dali okusen sladek okus, ... preberi več
Sirna omaka s špinačo in artičokami je ena najbolj priljubljenih omak v Združenih državah Amerike. Postrežejo jo v restavracijah, prodajajo jo v trgovinah in pripravljajo doma. Je pogost gost na številnih hišnih zabavah, kjer so predjedi priljubljene – preberi več
Vikend večer lahko preživite z družino, ob klepetu uživate v sladici. Čokoladni piškot, ki se drobijo v skorji in v notranjosti, naredi to sladico nepozabno. Elegantna kombinacija temno rjave in bele barve dopolnjuje nepopisen okus. preberi več
Sirne torte so postale stalnica na slaščičarskih jedeh večine restavracij in kavarn. Ta nežna, kremasta torta se čudovito poda k grenkobi kave in je dobrodošla gostja na druženjih ob skodelici vroče kave. Morda najbolj klasičen okus je ... preberi več
Fižol je odličen rastlinski vir beljakovin in kompleksnih ogljikovih hidratov, vsebuje pa tudi veliko koristnih mikrohranil, zaradi česar je zaželena hrana za tiste, ki pazijo na svojo prehrano. Večina jedi iz stročnic zahteva ... preberi več
Znana ruska beseda "ragout" prihaja k nam iz Francije (francosko ragoût; iz francoščine ragoûter - vzbuditi apetit), kjer se ta beseda uporablja za opis jedi iz majhnih koščkov mesa, perutnine, rib in zelenjave v gosti omaki. V Rusiji se je ime prijelo, vendar je postalo bolj pogosto - preberi več
Gosta in bogata jed, Čili con carne (špansko: chili con carne – čili z mesom), priljubljena v ameriških zveznih državah, ki mejijo na Mehiko. Osnova jedi je mleto puranje meso, dušeno v počasnem kuhalniku z vročimi paprikami, paradižnikom, fižolom in aromatičnimi - preberi več
Meso v mehiškem slogu, dušeno v paradižnikovi omaki s fižolom in čilijem, po čemer jed dobi ime. Za to jed uporabite dve vrsti mesa. Goveja prsa in svinjska plečka sta odlični možnosti, saj sta ta kosa bolj trda in ... preberi več
Ta jed je odlična za preprosto, toplo in nasitno kosilo ali večerjo. Začimbe za žar poskrbijo, da okus ne bo dolgočasen. Za mehkejšo konsistenco je morda dobro, da fižol pred kuhanjem namočite. preberi več
Nadev teh dušenih svinjskih tacosov je precej živahen, z različnimi okusi. Citrusi, ananas in pasta achiote naredijo jed živahno in eksotično, tako kot sama Mehika, njen dom. Dodatki, kot so preberi več
Ta sirova torta v domoljubnih barvah nacionalne trobojnice bo prava uspešnica med praznovanjem državnega praznika. Uporabite lahko tudi druge barve jedilnih barvil, da se sirova torta ujema z vašo temo. preberi več
Ta sladica je mešanica dveh priljubljenih tort: bananine torte in lava torte, torte s tekočo sredico, ki je običajno čokoladna. Toda tisto, kar naredi to bananino lava torto edinstveno, je to, da pod bananino lupino ... preberi več
Za zajtrk si pripravite okusne in hrustljave krompirjeve palačinke, ameriške krompirjeve palačinke. Ocvrite jih v pekaču za vaflje in postrezite z rdečo ribo in kislo smetano. Krompirjevi krompir ... preberi več
Mehiška quesadilla je hrustljava, ocvrta tortilja, napolnjena z obilico lepljivega sira. Poleg glavne sestavine – sira – za bolj živahen okus dodajte čebulo, marinirano v citrusovem soku. Dodajte— preberi več
Bananina torta je priljubljena zaradi svojega neverjetnega okusa, sočne teksture in prijetne arome. Je tudi odličen način za uporabo prezrelih banan, ki so izgubile svoj čar. In temnejše kot so banane, slajša bo torta. Lahko ... preberi več
Ti okusni zelenjavni mafini sploh nimajo okusa po zelenjavi, ampak se harmonično zlijejo z drugimi sestavinami in ustvarijo čudovito jesensko pecivo s toplimi notami cimeta in ingverja. Sladkost zelenjave in trpkost kisle smetane naredita te mafine ... preberi več
Priljubljeno slano pecivo v ZDA, kot križanec med piškotom in žemljico, gosto in hrustljavo na zunanji strani ter mehko na notranji strani. Te piškote lahko postrežete namesto kruha ob katerem koli obroku ali pa jih vzamete kot prigrizek v službo, šolo ali ... preberi več
Ta mehiška juha se zdi kot nalašč za kuhanje v počasnem kuhalniku. Poleg nedvomne prednosti tople, pripravljene večerje po delovnem dnevu, ta način kuhanja omogoča, da vse sestavine— preberi več
Ta ameriški recept za govedino se od tradicionalne metode razlikuje po tem, da meso temeljito namočimo v začinjeni marinadi in nato skuhamo. Za govedino je najbolje uporabiti sprednji del prsi. Poleg tega zaradi ... preberi več
Švedske mesne kroglice so narejene iz mletega mesa, pomešanega z jajci, začimbami in drobtinami. Ocvrte so in postrežene s kremasto omako in brusnično marmelado. Bolj zdravo različico brez cvrtja lahko pripravite v počasnem kuhalniku. preberi več
Ta čudovita maslena pita je odlična priloga k skodelici kave. Gre za različico tradicionalne kanadske maslene pite, ki je majhna tortica, spečena z nadevom iz masla, rjavega sladkorja in preberi več
Jagodni kolaček je priljubljena in ljubljena ameriška sladica, narejena iz drobljivega biskvita, kreme iz masla in koščkov jagod. Jagodne kolačke specite kot kolačke – kolačke, prekrite z debelo plastjo glazure in prelite s svežim ... preberi več
Ti kolački so pravi čokoladni užitek. V središču čokoladnega biskvita se skriva užitek vseh sladkosnednih in čokoholičnih duš – tekoči nadev iz tartufov, ki ostane mehak tudi dan po peki. Kolački so preliti z ... preberi več
Pečeni izdelki brez moke so lahko prav tako okusni, kljub odsotnosti glutena, ki jim daje edinstveno teksturo. Ključno je izbrati prave sestavine, kot za te francoske pite, in težko boste verjeli, da so bili pečeni. preberi več
Presenetite svoje najdražje z edinstveno sladico crème brûlée s pikantno aromo cimeta in muškatnega oreščka, pečeno neposredno v jabolčnih skledah in posuto s karameliziranim sladkorjem. Izberite velika, čvrsta jabolka in jih olupite do polovice. preberi več
Okrasite svojo praznično mizo z velikonočno torto in ji dajte tradicionalen videz. Pripravo torte lahko razdelite na dva dni. Piškote specite vnaprej, da jih okrasite z zajčki, jajčki ali drugimi želenimi oblikami. Lahko pa pustite tako, kot je. preberi več
Za noč čarovnic specite bučno sirovo torto s temo bučne lučke, tradicionalnega okraska za buče. Osnova sirove torte je čokoladni brownie, iz katerega lahko izrežete oči, nos in zlovešč nasmeh. Nadev za sirovo torto pripravite tako: preberi več
Zlovešče krvaveči kolački so videti, kot da bi jih vanje ugriznil sam grof Drakula. V resnici pa gre le za okusno malinovo marmelado, in če v te kolačke ugriznete sami, vas v sredini čaka še več tekoče sladkobe – preberi več
Da bi bila priloga k pire krompirju bolj zdrava in manj kalorična, kuhan krompir zmešajte z repo in mešanico stepite z mešalnikom. Repa se v Rusiji že od antičnih časov uporablja v jedeh namesto krompirja, a z njeno uvedbo je to ... preberi več
Tradicionalna sirova torta je pita iz sira Philadelphia, jajc in smetane, prelita s svežim sadjem. Skorja je bodisi pečena bodisi narejena iz zdrobljenih piškotov. V tem receptu je uporabljena sirova torta brez pečenja. preberi več
Ta okusna, dišeča jabolčna pita je tako puhasta in sočna, da se preprosto stopi v ustih. Dajte ji okusno pikanten okus z dodatkom začimb za jabolčno ali bučno pito, ki harmonično združujejo cimet, ingver in piment. preberi več
Te svinjske mesne kroglice v italijanskem slogu so neverjetno sočne, mehke in okusne. Mesne kroglice najprej ocvremo v ponvi, dokler niso napol kuhane, nato pa jih na kratko dušimo v italijanski omaki marinara, narejeni iz paradižnika, česna in ... preberi več
Pripravite priljubljeno mehiško jed chili con carne (špansko za čili z mesom) ali preprosto chili, gosto, bogato juho iz belega fižola in belega piščančjega mesa. Glavna sestavina je čili paprika. Da bi bila juha okusna ... preberi več
Recept ne zahteva nobenih sprememb: rezultat je vedno okusna, topla jed, ki ustvari prijetno vzdušje. Zdravi jedci bodo cenili tudi izpustitev rdečega mesa, ki ga nadomesti pustejši puran. preberi več
Poletna torta s sirom iz mousseja je recept za torto s sirom brez pečenja. Namesto testa uporablja zdrobljene graham krekerje, nadev pa je sestavljen iz izmeničnih plasti kremnega sira, ki ima lahko konsistenco, podobno mousseju, in jagodne marmelade. Torta s sirom se postreže - preberi več
Buča aron s svojo lepo obliko in majhno velikostjo lahko služi kot okusna užitna skleda za jed, hkrati pa služi tudi kot zelenjavna priloga. Bučo prerežite na pol in jo predhodno skuhajte. Nato ... preberi več
Krompirjeva solata s papriko, zeleno, čebulo, koriandrom in prelivom iz majoneze, kisle smetane, gorčice in kapr. Pečen krompir v kombinaciji s kaprami naredi to krompirjevo solato eno najboljših te vrste. Solato je ustvaril Guy - preberi več
Mehiške žemljice chamuco so zelo podobne znanemu danskemu pecivu, vendar se razlikujejo po tem, da vsebujejo večjo količino skutinega nadeva. Prav tako so pečene iz listnatega testa, vzhajanega s kvasom, ki ga narežemo na porcije in napolnimo z različnimi nadevi. preberi več
Pambassos so mehiški sendviči, narejeni iz posebnih žemljic z istim imenom, podobnih Kaiserjevim žemljicam, vendar posutih z moko namesto sezamovimi semeni. V Mexico Cityju pambassos tradicionalno pripravljajo z nadevom iz krompirja, ocvrtega s pikantno ... preberi več
Ta biskvitna torta s svežim sadjem, ki je enako peneča in nepredvidljiva, je odlična možnost za poletno čajanko ali piknik. Priprava je zelo hitra; biskvitno testo preprosto zmešajte z mletimi mandlji in ga namažite na ... preberi več
Ta čudovita francoska limonina pita je tako lahka, poletna in nežna. Njen živahen okus in aroma vas preprosto napolnita s pozitivnim razpoloženjem in energijo. Za pripravo pite najprej specite testo, nato pa pripravite limonino kremo. preberi več
Newyorška sirova torta se loči od drugih sirovih tort in ima svoje posebnosti, zaradi katerih je nezamenljiva. Prvič, Newyorška sirova torta tradicionalno je sestavljena iz treh plasti: testa iz zdrobljenih piškotov, nadeva iz - preberi več
Funt torta je eno najbolj priljubljenih pekovskih izdelkov po vsem svetu. Tradicionalno je njen recept zahteval po en funt masla, sladkorja, moke in jajc. Sčasoma pa so se razmerja začela spreminjati in osnovnim sestavinam so dodali vse vrste drugih sestavin. preberi več
Puhasti, zlato rjavi krofi so poslastica, ki se ji ne morete upreti. Še bolj okusni so, če jih ocvrete z jabolki. V testo dodajte grobo naribana jabolka in jih ocvrite. Če nimate cvrtnika, lahko uporabite preberi več
Cake popsi so v zadnjem času postali priljubljena praznična poslastica. Gre za mini tortice na palčkah, oblikovane kot velika lizika, prekrite z glazuro in okrašene. Cake popsi so odlični, ker lahko sladico držite v rokah, brez potrebe po priboru ali ... preberi več
Vse genialno je preprosto. In ta dišeča kavna torta je dokaz za to: kljub veliki prostornini ne nosi teže čokolade, čokoladna in vanilijeva plast pa se dopolnjujeta, da razredčita sladkobni okus. Torta ne potrebuje nobene dekoracije. preberi več
Nočno nebo spremeni sirovo torto na osnovi čokolade v neverjetno praznično torto. Nočno nebo, osvetljeno z živahnim ognjemetom, se lahko pojavi na vaši mizi preprosto z jedilnim barvilom in dolgim nabodalom. preberi več
Naravni breskov sladoled je enostavno pripraviti doma, še posebej, če imate aparat za sladoled. Sladoled je aromatičen, zelo kremast in ima bogat, saden okus. Lahko ga pripravljate vse leto. Poleti uporabite sveže ... preberi več
Pripravite si svoje edinstvene nachose z bučkami namesto koruznih čipsov. Narežite jih na tanko, povaljajte v drobtinah in pecite v pečici, dokler niso hrustljavi. Nato jih okrasite z vsem, kar imate radi pri nachosu: sirom, preberi več
Polnjen krompir, napolnjen s pečenimi paprikami, paradižniki in hrustljavimi drobtinami, lahko uživate kot predjed ali prilogo k glavni jedi. Na videz dolgočasna sestavina, kot je krompir, je čudovita osnova za živahno ... preberi več
Mehiška predjed tostadas se od tacosov razlikuje po tem, da sta zelenjava in meso naložena v plasteh na hrustljavi, ocvrti tortilji. Tostade so običajno narejene iz tortilj, ki niso več dovolj sveže za tacose, vendar je še prezgodaj, da bi jih zavrgli. Lahko ... preberi več
V Mehiki skoraj noben obrok ni popoln brez nekaj tortilj na mizi. Majhno tortiljo lahko napolnite s čimerkoli z mize in tako ustvarite taco. Ribji tacosi izvirajo iz mehiške pacifiške obale in so hitro postali ... preberi več
Tradicionalni mehiški koruzni čips, nachos, lahko postrežete ne le kot prigrizek z različnimi omakami, temveč tudi kot polnopravni obrok. Čips položite na folijo in ga potresite z naribanim sirom in klobaso, nato pa dodajte še žlico. preberi več
Mehiške flaute (špansko: flauta – flavta) ali kot jim pravijo tudi taquitos, so majhne cevke iz koruzne ali pšenične tortilje, napolnjene z različnimi nadevi: mesom, piščancem, sirom, zelenjavo in začimbami. Pripravljen nadev je zavit v tortilje. preberi več
Zajtrk za materinski dan se lahko začne s prijetnim vonjem, ki se širi iz kuhinje. Te okusne žemljice iz pinjenca so hitre za pripravo. So puhaste in bolj podobne maslenemu testu, zaradi česar se odlično podajo k blitvi – ... preberi več
V poletni vročini, ko se vam ne ljubi prižgati pečice, a vseeno želite sebi in svojim najdražjim privoščiti okusen pečen krompir, lahko uporabite žar. Rezultat je krepka jed s sirom in slanino. Ta recept lahko štejemo ... preberi več
Jagodni sladoled bo poudaril edinstveno kombinacijo čokoladnega biskvita in jagod. Sladoled, ki v vročem poletnem dnevu nudi prijetno hladnost, je čudovit preliv. Ta sladoledna torta ponuja osvežilno spremembo od klasične ... preberi več
Ta preprost recept za sirovo torto v počasnem kuhalniku omogoča enostavno pripravo in ne zahteva stalne pozornosti. Nastala sladica je neverjetno nežna. Sirova torta v počasnem kuhalniku je odlična za poletje, ko je težko nadzorovati temperaturo pečice. preberi več
Ta bogata čokoladna torta, "Hudičeva hrana", je popolno nasprotje druge priljubljene bele in puhaste biskvitne torte, "Angelska hrana", a nič manj okusna. Vlažne čokoladne plasti so prepletene in popolnoma prelite s čokoladno glazuro. Torta je ... preberi več
Angleško ime za to vrsto torte, "cupcake", izhaja iz angleških besed "cup" in "cake" in govori samo zase: gre za majhno torto, veliko kot skodelica, okrašeno z zračno kremno kapico ali glazuro. V tem receptu je torta ... preberi več
Čokoladna torta bo ustvarila vzdušje za ves večer; delite ljubezenska čustva s svojim partnerjem na valentinovo. Ta torta je videti kot bonbon iz kolekcije čokolad, od tod tudi ime. preberi več
Ta sladkarija je navdihnjena z elegantno škatlo čokolade. Češnje in čokolada so klasična in zato preizkušena kombinacija sladice. Ta sladica bo zagotovo pustila trajen vtis. preberi več
Sploh ne boste opazili, kako se kos te pite stopi ob skodelici kave. Je neverjetno okusna, nežna in posuta s hrustljavimi pekan orehi. Ni tako težka za pripravo in zdrži kar tri dni, čeprav vam tega verjetno ne bo treba preverjati. Majhna skrivnost je ... preberi več
Torta združuje okuse ameriške sladice S'mores: graham krekerji, marshmallowi in čokolada se tukaj pojavijo kot subtilen opomnik na sladico. Za pripravo torte morate speči preprost biskvit z rastlinskim oljem in kislo smetano. Nato biskvit, s plastjo - preberi več
Galette je izraz, ki se v francoski kuhinji uporablja za opis različnih vrst ploščatih, okroglih ali drugače oblikovanih hrustljavih piškotov ali ploščatih kruhkov. Bretonske galette so na primer okrogle palačinke, ovite okoli ... preberi več
Sirna torta je sladica, sestavljena iz ene ali več plasti. Osnovna in najtanjša plast je sestavljena iz mešanice mehkega svežega sira (običajno kremnega sira ali rikote), jajc, vanilije in sladkorja. Spodnja plast je pogosto narejena iz testa ali osnove iz drobljenega ... preberi več
Kljub obilici novih, trendovskih tort v teh dneh se lahko dobra stara Napoleonova torta zlahka kosa z okusom. Mehka in v ustih se topijoča, večplastna torta, prepojena s kremo, je že dolgo tradicionalno rusko pecivo. Navsezadnje, v - preberi več
Jagode v zelenih solatah so nepozabna kombinacija okusov. Solatam dodajo edinstven pridih, saj jim dajo subtilen jagodičasto-kiselkast vonj, nežen poletni okus, sočno teksturo in živahen videz. Ključ do jagodne solate je ... preberi več
Ta pečena predjed iz cvetače je lažja alternativa piščančjim perutničkam, saj ima okus po vsem najljubši omaki Buffalo: pikanten česen Sriracha in maslo, poleg tega pa je tudi užitna - preberi več
Fantastično okusna torta, ki si jo bomo še dolgo zapomnili zaradi mehkega, vlažnega biskvita, nežnega, pudingu podobnega nadevu in zanimive kombinacije okusov. Osvežilna meta je v čudovitem kontrastu s toplim, žametnim okusom čokolade. In njen vesel videz ... preberi več
Čokoladna torta Brooklyn Blackout so sanje vsakega čokoholika! Čokoladna biskvitna torta, ki se topi v ustih, s čokoladnim pudingom in čokoladno glazuro. Ta temna torta je bila ustvarjena v Brooklynu med drugo svetovno vojno v spomin na izpad elektrike. preberi več
Mostachon de fresa je tradicionalna mehiška sladica, za katero velja, da izvira iz severovzhodne Mehike. Pecite podlago za torto, tako da v stepeno zmes beljakov vmešate oreščke in koščke piškotov. Za boljši okus je najbolje ... preberi več
Krompirjevi cmoki (pol. pierogi), ki se uporabljajo kot osnova za solato, so dokaj preprosta jed, narejena iz vnaprej pripravljenih sestavin. Vendar pa se spretni kuharji običajno izogibajo vnaprej pripravljenim cmokom in jih pripravijo sami. Za solato je treba cmoke skuhati in začiniti. preberi več
Kombinacija kumar in kisle smetane je že dolgo tradicionalni del domače kuhinje v mnogih državah. Solate in omake iz kumar in jogurta so zaradi svojega osvežilnega okusa še posebej priljubljene v vročih regijah Evrope in Indije. Poskusite to solato s kumarami in čebulo v - preberi več
Cajunska kuhinja, tradicionalna v ameriški zvezni državi Louisiani, tako kot vsaka kuhinja južnih regij, obiluje z najrazličnejšimi začimbami. Ocvrti čebulni obročki, pripravljeni po cajunsko, so neverjetno okusni in ... preberi več
Nemogoče je natančno reči, kdaj in kje je bila torta prvič izumljena. Po eni teoriji se je torta prvič pojavila v Italiji, po drugi pa na Vzhodu. Vendar je znano, da je bila na samem začetku bolj podobna kruhu, okraski pa so se pojavili šele veliko kasneje. preberi več
Cvetača je dragocen prehranski izdelek, ki po svojih hranilnih lastnostih in okusu prekaša druge vrste zelja. Vsak, ki pazi na svojo prehrano in potrebuje zdrav dnevni jedilnik, bi moral razmisliti o jedeh iz nje. preberi več
Solata iz pečene koruze je odlična priloga k zrezku. Harmonično združuje okuse dimljene koruze, čilija, slanega sira, aromatičnega koriandra in svetle, osvežilne limete. Koruzo specite na žaru in jo prelijte s kislo smetano. preberi več
Čudovita torta s čokoladno-pomarančnim nadevom in slanim karamelom. Pomaranča in čokolada se čudovito dopolnjujeta, slani karamel pa doda zanimiv okusni kontrast, ki prereže sladkobo sladkorja. Kljub ... preberi več
Lepota testeninske solate je v tem, da se krepka, nevtralna osnova za testenine dobro poda k skoraj vsaki hrani, pa naj bo to zelenjava, meso ali riba. Poleg tega testenine vsebujejo okusne omake in prelive, ki celotni jedi dajo okus. Dodajte: preberi več
Tuna v konzervi je že dolgo odlična sestavina za lahke, hranljive in zdrave solate. Da se izognete težavam pri iskanju nasitne in okusne večerje, si pripravite hitro solato z italijanskimi testeninami, tuno, fižolom v konzervi in zeleno. preberi več










































































































