Zelena

Ta recept je primer, kako lahko preprosto domačo jed s samo nekaj sestavinami spremenite v elegantno juho restavracijske kakovosti. Juho kuhamo v piščančji juhi z muškatno bučo, korenjem, zeleno in čebulo ter nato zmešamo. preberi več

Vsaka porcija je narejena iz trupa postrvi, odprtega, brez drobovja in glave, plavuti in kosti. Riba je poškropljena z limoninim sokom, pečena brez pokrova v pečici in postrežena s sočno solato iz rukole, redkvice, zelene in vloženih ... preberi več

Pita iz lončka je v bistvu zaprta pita ali lonček iz testa, napolnjen s piščančjim golačem, ki se kuha v pečici pod zlato hrustljavo skorjo. Ta jed se najpogosteje postreže v posameznih porcijah, tako da si lahko vsakdo privošči svojo majhno pito iz lončka. preberi več

Kljub veliki količini sadja v tej solati, je ne postrežemo kot sladico, temveč kot prilogo k mesu. Sladkost hruške in belega grozdja odlično uravnoteži kisli preliv iz kisa z gorčico in majonezo ter tanko narezan koriander. preberi več

Juha iz testenin v obliki zvezde in zelenega graha je priljubljena jed otrok in z njo ne morete zgrešiti: okusna, hitra in topla. Začnite s prepraženim korenjem, čebulo in zeleno, nato prelijte s piščančjo juho in ... preberi več

Piščančja krilca se pečejo v pečici do zlato rjave barve, in ko so skoraj pečena, jih premažemo z glazuro iz uparjenega jabolčnika (nesladkanega, nesladkanega jabolčnega soka), jabolčnega kisa in worcesterske omake. Spečemo jih na žaru in— preberi več

Piščanec in cmoki v majhni količini bogate jušne osnove z zelenjavo in svežimi zelišči je čudovita domača jed za hladne jesenske dni. Priprava je precej preprosta, okus je neverjeten, cmoki pa so vrhunska hrana za tolažbo, od - preberi več

Ta krepka in topla juha je enolončnica iz koruze, krompirja, čebule, zelene in paprike v kremasti piščančji juhi. Juha se kuha v slaninini maščobi, ki celotni jedi doda okusen okus in aromo z namigi ... preberi več

Buča in čičerika sta čudovita osnova za krepko in hranljivo vegetarijansko enolončnico, ki vas bo s svojim okusom in aromo pogrela na siv, rosni dan. Za krajši čas kuhanja uporabite čičeriko iz konzerve in ... preberi več

Palčke zelene, narezane na majhne koščke, so odlična osnova za okusne in zdrave predjedi, ki jih je enostavno pripraviti. Najbolje se podajo k nadevu iz kremnega sira in oliv – za nadev uporabite različne vrste oliv. preberi več

Velikodušna količina sočne solatne listnate solate, konzerviranega fižola, zelenjave in jajc – odlična kombinacija za veliko solato za večerjo. Vendar naj vas beseda "solata" ali možnost, da boste čez eno uro lačni, ne prestraši. Ta solata je precej nasitna. preberi več

Jušna osnova je hitro kuhana juha, ki se uporablja za kuhanje drugih jedi. Običajno se uporablja za poširanje jajc, zelenjave, morskih sadežev, rib ali mehkega sladkega kruha. Jušna osnova vsebuje belo vino, limonin sok in začimbe. Za razliko od ... preberi več

Kremna, žametna in tako okusna, ta kremasta krompirjeva juha s porom, zeleno in začimbami vas bo s svojim bogatim okusom in aromo pogrela na hladen jesenski dan. In priprava je pravi užitek: zelenjava se duši v piščančji juhi, nato pa ... preberi več

• Cassoulet
• Hrustljav posip iz drobtin

Jed, kot je francoski cassoulet, je popolna, ko je zunaj hladno in si zaželite nekaj krepkega, toplega in polnega okusa. Gre za bogato mešanico belega fižola, ocvrtega piščanca, klobase, zelenjave in hrustljave slanine, vse pod debelo, preberi več

Beli fižol, kuhan po provansalsko z izborom aromatičnih zelišč, korenja, čebule in zelene, je čudovita priloga k vsakemu mesu. Pred kuhanjem je treba fižol čez noč namočiti v vodi, zato načrtujte vnaprej. preberi več

Testenine bucatini, kuhane al dente, so zmešane s koščki sveže tune, prepražene na olivnem olju. Vse skupaj je prelito z okusno omako iz češnjevih paradižnikov, dušenih v belem vinu z začimbami, komarčkom in zeleno. Testenine imajo okus ... preberi več

Če imate žive jastoge, je najboljša stvar, ki jo lahko z njimi pripravite, ameriška solata z jastogom z nežno majonezno aioli omako. Sledite navodilom po korakih v receptu za zakol, filetiranje in kuhanje jastoga. Potem pa gre za ... preberi več

Coq au vin (francosko za "petelin v vinu") je klasična francoska jed, ki zahteva pripravo, čas in potrpežljivost, a rezultati so vredni truda. Dobili boste posebno, praznično jed s kompleksnim in večplastnim okusom. Kljub preberi več

Svinjski file se popeče do zlato rjave barve, nato pa se duši z gobami, zeleno in čebulo v piščančji juhi z dodatkom belega vina. Svež rožmarin doda edinstven okus. Svinjina se kuha cela in ... preberi več

Domači konzervirani paradižniki so kozarec poletnega okusa in arome, ki ga je tako prijetno odpreti pozimi in vsaki jedi dati okus na soncu dozorelih paradižnikov. Navsezadnje lahko iz pasiranih paradižnikov pripravite različne omake. preberi več

Priprava te juhe traja približno pol ure, vendar je tako bogata, gosta in okusna, da se zdi, kot da bi jo pripravljali pol dneva. Skrivnost se skriva v prekajenih mini klobasah, ki jih običajno postrežejo s pivom, ter v konzerviranem in pečenem fižolu. preberi več

• Morski boili
• Zeliščno maslo

Morski sadeži boilie so okusna jed v slogu kampiranja za večjo skupino. Lahko jih pripravite za kosilo ali kot prigrizek k pivu. Zelenjava – čebula, stebla – se duši v velikem loncu v juhi, prepojeni s šopkom začimb in aromatičnim belim vinom. preberi več

Tradicionalno mleto govedino za burger Sloppy Joe je v tem receptu zamenjano s tofujem, ki je zmlet in tako kot govedina ocvrt v paradižnikovi omaki z drobno sesekljano zelenjavo, čilijem v prahu in česnom v prahu. Nato nadev - preberi več

• Ribe
• Krompirjeva solata

Čvrsta, mesnata in pusta mečarica je idealna za peko na žaru. Najprej jo marinirajte v mešanici pomarančnega soka (zanimiva alternativa limoni), olivnega olja, šerijevega kisa, medu, svežega timijana in kumine. Na ta način boste dobili najboljše razmerje med ceno in kakovostjo – preberi več

Poleg bučk in češnjevih paprik (ali pimenta) ta slana marinirana solata vsebuje tudi korenje in stebla zelene. Vsa zelenjava je narezana na tanke rezine z lupilcem za zelenjavo, ki hitro vpijejo pikantno marinado in so priročno ... preberi več

• Predjedi
• Omaka

Antipasto alla Calabrese je italijanska predjed, ki jo tradicionalno postrežemo z rezino kruha pred glavno jedjo. Sestavljena je iz mešanice sveže in marinirane zelenjave, prelite v pikantni paradižnikovi omaki s tuno. Zaradi svoje velikosti, preberi več

Fileje iverke prelijemo z mešanico olivnega olja, pikantne karibske omake, koriandra in limetine lupinice ter pečemo v pečici, dokler niso pečeni. Nežna bela riba hitro vpije vse pikantne okuse, zaradi česar je neverjetno sočna. Postrezite z rjavim rižem. preberi več

Za pripravo te priloge boste potrebovali majhen rdeč krompir, kuhan v lupini in nato pečen na žaru. Na ta način boste prepričani, da hrustljava, ocvrta lupina ne bo pustila notranjosti surove. Okus je ... preberi več

Ta solata je narejena iz majhnega rdečega krompirja, ki ga ni treba lupiti, saj lupina vsebuje veliko dragocenih mikrohranil. Prerezan na pol in kuhan krompir zmešamo z blanširanim sladkornim grahom. preberi več

Pred kuhanjem školjke skrbno očistimo peska in bradic, da vam nič ne pokvari večerje. Z njimi pripravite okusno kreolsko jed, polno pikantnih okusov in arom. Najprej čebulo, česen, zeleno in paradižnik rahlo podušimo v - preberi več

Ta bogata in nasitna juha je enostavna za pripravo in ne zahteva predhodnega kuhanja sestavin: posušen fižol zmešamo s korenjem, zeleno, česnom, konzerviranim paradižnikom in začimbami v počasnem kuhalniku ter prelijemo čez - preberi več

Tradicionalna francoska jed iz govedine, dušene v bogati omaki iz goveje juhe in burgundskega rdečega vina, skupaj s česnom, korenjem, čebulo in gobami. Boeuf bourguignon se odlikuje po posebni tehniki kuhanja, zaradi česar je meso, ki ... preberi več

Ko želite svoje goste navdušiti s prefinjeno, lahko predjedjo, postrezite ceviche. Ta perujska solata je narejena iz surovih morskih sadežev, mariniranih v citrusovem soku, in postrežena z zelenjavo. Prelijte pomarančo in - preberi več

Ko pripravljate solato za piknik, zabavo ali samopostrežno večerjo, jo je najbolje postrežemo v majhnih porcijah kot predjed v velikosti grižljaja. Za to so idealni listi solate Bibb. Izberite čvrstejše notranje liste, ki bodo ohranili obliko. preberi več

Zrezek z zgornjim delom glave je rez iz volovske plečke z dolgim ​​rebrom, ki poteka po sredini. Pri peki na žaru se rebro zmehča, zrezek pa je skoraj tako mehak in sočen kot file mignon, še posebej, če ga pečete medium-rare. Da ... preberi več

Ta okusna in nasitna azijska solata je narejena iz kuhanega belega ali rjavega riža, ki ga pred mešanjem z zelenjavo prepražimo v ponvi. Potresemo jo z naribanim korenjem, snežnim grahom, zeleno in ledenko ter ocvrtim ... preberi več

Ta solata v bivoljem slogu ne bo nikogar pustila ravnodušnega. Navdihnila so jo znana ameriška pekoča bivolja perutnička s prelivom iz modrega sira. Solata združuje vse okuse obeh. Za pripravo uporabite piščanca - preberi več

Ta vegetarijanska jed uporablja čvrst tofu, primeren za cvrtje v ponvi. Pred tem odstranite čim več tekočine. Odcejen tofu se ocvre na olivnem olju in prelije z omako za žar ter ... preberi več

Za pripravo te solate piščanca ni treba dimiti. Piščančje prsi natremo s prekajeno papriko in jih spečemo na žaru. To jim da okusen dimljen okus, ki je še bolj intenziven, če jih spečemo na žaru na oglju. Postrezite - preberi več

Čeprav je tradicionalna ameriška juha gosta, kremasta morska enolončnica, jo lahko naredite prav tako okusno, če namesto rib uporabite piščanca. In če uporabite pikanten piščanec na žaru, bo juha še bolj okusna. preberi več

Sardine iz konzerve v olju dajejo tej solati živahen in edinstven okus. Ribe so narezane na koščke in zmešane s kuhanimi testeninami orzo, stebli zelene in narezanimi črnimi olivami, prepraženimi na česnovem in rdečem paprikinem olju. preberi več

• Solata
• Omaka za žar

Preliv za to solato uporablja omako za žar (recept je tudi spodaj). Lahko jo pripravite vnaprej ali pa uporabite preostalo omako po kuhanju mesa. Del omake za žar zmešate z majonezo, kisom in pekočo papriko. preberi več

Ta recept za pilaf je tako enostaven za pripravo in tako eleganten, da je odlična priloga za vsako praznično mizo. Gre za mešanico basmatija in divjega riža, polnjeno z mehkimi pečenimi kostanji, praženo čebulo in zeleno ter svežim ... preberi več

Pripravite okusno krompirjevo solato tako, da se odmaknete od tradicije in namesto majoneze uporabite neverjeten fermentiran mlečni preliv Zelena boginja. Vašo običajno solato iz kuhanega krompirja, jajc in ocvrte slanine bo povzdignil na povsem novo raven okusa. preberi več

Osnova te neverjetne azijske jedi so tanki riževi rezanci, ki jih dopolnjujejo koščki tofuja, zelene, paprike in začimb, ki rezancem dajejo edinstven okus. Medtem ko se rezanci parijo, preostale sestavine prepražimo v ponvi. preberi več

Skrivnost izjemnega okusa te krompirjeve solate je obilna količina kumaric in njihove slanice, ki majonezni osnovi dodajo še več živahnosti. Zelena, peteršilj in mlada čebula solati dodajo svežino in sočnost. preberi več

Napolnite mizo z zelenjavo, ki bo dopolnjevala glavno mesno jed. To lahko vključuje mlado korenje, zeleno, redkev in narezane paprike. Dodajte jo k osnovi in ​​dodajte prelivu za pikanten okus. preberi več

Ta obilna poletna solata je narejena iz mladega krompirja, kuhanega v lupini, nato prerezanega na pol (z zdravo lupino) in zmešanega z narezanimi, mesnatimi paradižniki. Potem ko solata nekaj časa počiva, preberi več

Okusna in aromatična kremasta školjčna juha se pripravi iz školjčne juhe, pomešane s suhim vermutom (ali belim vinom). Morski sadeži se najprej skuhajo in jih med pripravo juhe postavite na stran, nato pa jih dodate nazaj. preberi več

Pripravite okusno in zdravo solato, ki združuje prava superživila, bogastvo vitaminov in esencialnih mikrohranil. Mednje spadata kvinoja in kalčki, ki imajo največjo koncentracijo hranil. Solata vsebuje: preberi več

Ta jed je prav tako enostavna za pripravo in nasitna kot krompir s klobaso, a veliko okusnejša, ker koščke prekajene klobase v eni vrečki zmešamo s sesekljanim sladkim krompirjem, zeleno, suhimi marelicami in timijanom ter spečemo - preberi več

Glavne sestavine klasične krompirjeve solate so kuhan krompir, trdo kuhana jajca ter preliv iz majoneze in gorčice. Krompir se običajno kuha z lupino in nareže na majhne koščke, ne da bi ga olupili. preberi več

Ti sendviči so narejeni na dolgih žemljicah za hrenovke, ki so predhodno ocvrte do zlato rjave barve in hrustljave na zunanji strani. Nato so po dolgem prerezane na vrhu in napolnjene z mesom jastoga, segretim v ponvi z maslom. preberi več

Ta okusna in lahka ribja juha je narejena iz jušne osnove z dodatkom školjčnega soka, ki ni nič drugega kot jušna osnova iz kuhanih školjk na pari. Ima svetel, značilen okus in aromo, ki prepoji vse. preberi več

Teksaški kaviar je prigrizek, ki ga jemo s pomfrijem. Narejen je v celoti iz zelenjave, predvsem iz pečene koruze in konzerviranega fižola, ter rahlo mariniran v živahnem prelivu v teksaško-mehiškem slogu iz kisa, medu, preberi več

• Kozice
• Remoulade

Kozice se kuhajo v začinjeni juhi z limono, koriandrom, gorčičnimi semeni in lovorovim listom, kar jim da ta neverjeten okus. Takoj ko so kuhane, jih takoj potopite v ledeno vodo, da ustavite kuhanje in jim daste ... preberi več

Jed se skuha dokaj hitro, saj vse sestavine prepražimo v ponvi na visoki temperaturi in pogosto mešamo. Osnova jedi je goveji zrezek, ki se ponaša z bogatim okusom. Da se hitro skuha, ga narežemo na ... preberi več

Ta osvežilna španska juha gazpacho ni za tiste s slabim srcem! Narejena je iz sesekljanih paradižnikov, konzerviranih v lastnem soku, prelita z omako iz kajenskega popra in dvema čilijema. Če juha ... preberi več

• Zrezek
• Caponata

Nežen in sočen ribeye zrezek se na zunanjem žaru peče do srednje pečenosti in postrežemo s sicilijansko caponato. Da bi bilo meso resnično okusno, ga najprej spečemo na hladnejši strani žara, nato pa hitro ... preberi več

Pripravite solato z lososom na žaru, ki jo navdihujejo znana ameriška piščančja krilca Buffalo. Osnova tega okusa je maslo, pekoča omaka, preliv iz modrega sira, korenje in zelena. Samo piščanec bo ... preberi več

Tofu narežemo na kocke in ga popečemo na žaru v ponvi skupaj z zeleno, papriko, česnom in čebulo v omaki za žar. Pridih curryja doda subtilen orientalski vonj in okus. S to jedjo celo ... preberi več

Ta jed je dobila ime po aromatičnem rdečem burgundskem vinu, ki ga med pečenjem večkrat prelijejo čez ptico. Raci da bogat, saden okus, ki se lepo poda k ostalim sestavinam. preberi več

Račji ​​cacciatore ali lovski cacciatore je jed v italijanskem slogu, kjer se kosi perutnine kuhajo z zelenjavo, kar ustvari polno in okusno jed, ki ne potrebuje dodatnega okrasja. Kosi race so predhodno... preberi več

• Račja juha
• Nadev iz račje omake
• Pita

Pita iz lončka ali pita iz lončka je krepka domača jed v obliki zaprte pite z bogatim mesnim in zelenjavnim nadevom, ki se postreže kot glavna jed. Za pripravo pite iz lončka lahko uporabite kupljeno testo za pito, ki ga razdelite na dva dela: preberi več

Za razliko od drugih podobnih receptov se pri teh polnjenih jajcih uporabljajo samo trdo kuhani beljaki. Postanejo osnova za okusen nadev iz maskarponeja in rakovice. Za intenzivnejši okus vmešajte tudi ... preberi več

Solata je narejena iz sveže zelenjave: bostonske solate, mešane solatne listnate solate, sladkornega graha, zelene, komarčka in belušev, ki jih je treba najprej blanširati, da se nekoliko zmehčajo, ne da bi izgubili sočnost. Postopek: preberi več

Cela glava cvetače, pečena v pečici do zlato rjave barve, bo videti zelo prezentabilna in praznična. Da se cvetača v pečici ne bi izsušila, jo najprej skuhamo v vodi z začimbami, nato pa jo premažemo z ... preberi več

Odličen način za podaljšanje obstojnosti preostalih velikonočnih jajc je, da jih vlagate. Jajca lahko vlagate tudi kadar koli, saj so okusna in zanimiva priloga k alkoholnim pijačam. Trdo kuhana jajca prebodemo do konca. preberi več

• Mesna štruca
• Špinačna solata z gorčičnim prelivom

Mesna štruca je pečena iz purana, pomešanega s sestavinami iz priljubljene ameriške solate. Slanina, jajce, modri sir in zelenjava, ki sestavljajo Cobbovo solato, se odlično dopolnjujejo z mesno osnovo, malo piva in worcesterske omake pa še okrepi mesni okus. preberi več

Popolna praznična jed za velikonočno mizo v italijanskem slogu. Toskanski kruh se od drugih vrst pekovskih izdelkov razlikuje po tem, da sploh ne vsebuje soli, njegov nevtralen okus pa se odlično dopolnjuje z drugimi sestavinami, ne da bi jih preglasil. preberi več

Ostanki glazirane šunke s praznične zabave so odlična solata v obliki sendvičev. Šunko in kisle kumarice zmeljemo v multipraktiku, da jih drobno sesekljamo, nato pa jih zmešamo s sesekljanimi ... preberi več

Preprosta solata iz na kocke narezanih trdo kuhanih jajc. Rdeča čebula in zelena dodata sočnost in živahen okus. Da bo čebula manj grenka in se bo bolj ujemala s sestavinami solate, jo na kratko namočite v hladni vodi. preberi več

Pan bagnat je tradicionalni francoski sendvič iz Nice, narejen z bogatim, sočnim nadevom na žemljici. Pripravite okusen vegetarijanski pan bagnat, napolnjen s kremnim sirom, olivami, mariniranimi artičokami, paradižnikom, svežimi zelišči in ... preberi več

Okusna juha z rezanci, ki se kuha v piščančji juhi največ 10 minut. Poleg rezancev dodajte sesekljano čebulo in steblo zelene za bogatejši okus ter mešanico peteršilja in pehtrana. Zabaven dodatek k tej juhi je ... preberi več

Pripravite to poletno piščančjo juho, polno zelenjave, drobno sesekljanih testenin orzo in koščkov piščanca. Vse sestavine so drobno sesekljane, zato je odlična za shranjevanje v kozarcu in za s seboj. Čebula, korenje in ... preberi več

Karibska začimba jerk doda živahno barvo pečenemu sladkemu korenju, ki ga zmešamo s praženo čebulo in česnom, da ustvarimo gosto omako za pomakanje. Za še bolj žametno in kremasto teksturo omaki dodamo kanček kokosovega mleka. preberi več

Za pripravo tega fondueja ne potrebujete posebnega lonca z gorilnikom. Vse sestavine zmešate v keramičnem pekaču, spečete v pečici in postrežete vroče. V vroč fondue pomočite zelenjavo ali kruh in uživajte v slastnem okusu. preberi več

• Losos z lečo
• Domača piščančja juha

Eden najbolj zanimivih načinov za okusno pripravo ribe. File lososa je na eni strani obilno začinjen in ocvrt v ponvi, nato obrnjen in dokončen v pečici. Postrezite z zeleno lečo. preberi več

Cassoulet je francoska jed, ki jo sestavlja gosta pečena enolončnica iz belega fižola in mesa. Pira je odličen dodatek k tem sestavinam. Predhodno jo skuhajte v začinjeni piščančji juhi, nato pa jo zmešajte z opranim belim fižolom iz konzerve. preberi več

Ta enolončnica je narejena iz celega kosa goveje prsi. Ta čvrst kos, bogat z živahnim mesnim okusom, je idealen za dolgo dušenje, ki enakomerno združi vse mesne in zelenjavne sokove, kar ima za posledico ... preberi več

Piščanec in cmoki je krepčilna domača juha z zelenjavo, zelišči, piščančjimi prsmi in nežnimi koščki testa. Ta jed je kot nalašč za hladno sezono; je nasitna in ogreje, in kar je najpomembneje, je priljubljena tako med odraslimi kot otroki. Zelenjava - preberi več

• enolončnica
• Omaka marinara

V italijanski kuhinji se ragu pogosto pripravlja s testeninami. Ta preprosta jed s piščancem v paradižnikovi omaki je enostavna za pripravo, tudi za kuharskega začetnika. Za ta ragu uporabite piščančja stegna; imajo bogatejši okus kot prsi. Drobno sesekljana ... preberi več

Le nekaj živahnih sestavin spremeni navadno piščančjo juho z rezanci v osupljivo azijsko jed, ki se ogreje s svojim pikantnim okusom in aromo. Mednje spadajo temno sezamovo olje, ingver in janež. Najprej vsa zelenjava ... preberi več

Ameriška pita iz lončka je zaprta pita iz testa, napolnjena z zelenjavo in mesom, tradicionalno pečena v loncu ali pekaču. Lahko pa pito iz lončka pripravimo tudi v posameznih porcijah - preberi več

Če to jed kuhate s konzervirano lečo, boste prihranili skoraj pol ure. In da ji daste globlji, bolj domač okus, jo na kratko pokuhajte s prepraženo slanino v rdečem vinu. Čisto na koncu vmešajte sesekljana stebla in ... preberi več

Zaradi teksture belega fižola in avokada sta odlična za pripravo gladkih, žametnih omak. Za hitro omako uporabite fižol iz konzerve in ga skupaj s koščki avokada zmeljite v mešalniku. Limonin sok in sveža bazilika preberi več

Etiopska začimba berbere doda čudovit afriški okus preprostemu ocvrtemu osliču. Ribo natrite z začimbami, za intenzivnejši okus po tabornem ognju dodajte malo dimljene paprike in jo na obeh straneh hrustljavo zapecite. preberi več

Preprosta in hitra solata iz trdo kuhanih jajc s svežo zeleno in redkvijo, začinjena z majonezo in gorčico. Vse skupaj ustvari čudovito uravnotežen okus in zanimivo teksturo nežnih jajc ter hrustljave, sočne zelenjave. Postrezite - preberi več

Španska omaka je ena od petih osnovnih omak klasične francoske kuhinje. Običajno se postreže z mesnimi jedmi ali pa se uporablja pri pripravi druge omake, demi-glace. Španska omaka se pripravlja z govejo juho, ki se reducira do želene gostote. preberi več

Rahlo žilava, a bogato aromatizirana goveja prsa so kot nalašč za dolgo dušenje, po katerem se dobesedno razpadejo in stopijo v ustih. Dušite jih v počasnem kuhalniku v omaki iz paradižnikove mezge in kisa. preberi več

• Ocvrta zelenjava in začimbe
• Juha

Gosta in bogata juha, ki ogreje s svojim večplastnim, pikantnim okusom. Čudovito združuje raznovrstno zelenjavo, kot so zelena, korenje, paradižnik, bučke, paprika, brokoli, fižol, leča in čičerika. In vse skupaj se poda k ... preberi več

Okusna, bogata in hkrati zdrava juha iz zelenjave in gob. Čeprav se imenuje zeljna juha, ji neverjeten okus daje tudi številna druga zelenjava: paradižnik, čebula, korenje, zelena in paprika. Vsa zelenjava je naribana. preberi več

• Buffalo piščanec
• Preliv iz modrega sira

Ta lahka, vitaminsko bogata solata vsebuje sestavine iz znanih ameriških piščančjih perutničk Buffalo in ujame njihov okus, ki ga imajo radi milijoni. Toda za razliko od hrustljavih perutničk so koščki piščanca, uporabljeni v solati, predhodno začinjeni s pikantno ... preberi več

Ta bogata, nasitna juha je odlična za ogrevanje na hladen ali deževen dan. Narejena je iz zelenjave in italijanskih testenin orzo v piščančji juhi. Te testenine na osnovi riža bodo bolje ohranile obliko in preprečile, da bi se ostanki juhe v hladilniku spremenili v kašo. preberi več

Testenine s fižolom so ena najbolj priljubljenih in tradicionalnih jedi v Italiji. Gre za gosto paradižnikovo juho z belim fižolom in majhnimi cevastimi testeninami, kot sta ditalini ali horno, ki vpijejo veliko okusne jušne osnove in hkrati ... preberi več

Če želite, da vas jutri po službi doma čaka vroča in okusna večerja brez večjega truda, dajte sestavine za dušeno meso in zelenjavo v počasni kuhalnik še danes. Sesekljajte čebulo, govedino natrite z začimbami, prelijte ... preberi več

Pečenje piščanca na način, opisan v tem receptu, vam bo dalo sočno, mehko meso s hrustljavo, zlato rjavo skorjo. Domača blaga harissa pa mu bo dala fantastičen okus in vaš dom napolnila z orientalskimi aromami. Maroška harissa je preprosta - preberi več

Ni skrivnost, da je zelena znana po svojih prehranskih lastnostih. Kljub temu jo lahko uporabimo za pripravo precej krepke kremne juhe z nežno teksturo in večplastnim okusom. Ta juha vsebuje tri vrste zelene: krepko koreninsko, preberi več

Skrivnost okusnih polnjenih gob je njihov nadev. Da bo jed živahna in polna bogatih okusov, vključite meso, zelenjavo, zelišča, drobtine in sir. Zanimiva kombinacija bi bile na primer mlete španske gobe. preberi več

Klobuki gob, polnjeni z rakovim mesom, so prava poslastica, ki ne bo le okrasila vaše mize s svojim očarljivim videzom, temveč bo postala tudi najbolj priljubljena predjed večera. Koščki naravnega rakovega mesa so pomešani s kremasto - preberi več