Česen

Za ta gost pire krompir uporabite zgodnji krompir z nizko vsebnostjo škroba – krompir z rumenim mesom. Ko ga skuhate, razvije gosto, kremasto teksturo, ki je idealna za veganski pire krompir. Krompirja ni treba lupiti, zato ... preberi več

Preprosto ocvrto jajce postane veliko bolj okusno in zanimivo, če ga pripravimo kot huevos rancheros – tradicionalni zajtrk mehiških rančerjev. Danes lahko najdete različne različice huevos rancheros, izumljene v regijah, kjer— preberi več

Španska kuhinja je znana po mesnih dobrotah z značilnim okusom, aromo in slastnim videzom, pogosto z dodatkom španske dimljene paprike. Enako okusno dobroto lahko pripravite tudi doma. Če želite to narediti, ... preberi več

Ta lahek in zračen kruh brez moke uporabite za sendviče ali pa ga okrasite z najljubšimi nadevi in ​​ga jejte kot pico. Ta lahek in zračen kruh brez moke, "Cloud Bread", je lahek, nizek in v obliki žemljice, nekje med zračnim in preberi več

Pečenje piščanca na način, opisan v tem receptu, vam bo dalo sočno, mehko meso s hrustljavo, zlato rjavo skorjo. Domača blaga harissa pa mu bo dala fantastičen okus in vaš dom napolnila z orientalskimi aromami. Maroška harissa je preprosta - preberi več

• Tekoče testo
• Testo
• Preliv

Ime »focaccia« izvira iz latinske besede za ognjišče – ​​tradicionalno so ploščati kruh pekli v pepelu ognjišča. Ta večzrnata različica focaccie je odličen način za vključitev različnih žit v vašo prehrano. preberi več

• Losos
• Korenčkovo-sezamov preliv

Eksotični azijski okus tega lososa prihaja iz marinade iz svežega ingverja, česna, limonine trave, limetinega soka, sladkorja in ribje omake, ki je osnovna sestavina vietnamske kuhinje. Ribo marinirajte vsaj pol ure, nato pa jo specite na žaru. preberi več

Riž v azijskem slogu pripravite z mleto svinjino, gobami in ingverjem ter ga postrezite v skledah iz velikih klobukov gob. To je okusna in zelo hitra predjed, še posebej, če uporabite predhodno kuhan riž. Vse, kar morate storiti, je, da ga segrejete v ponvi. preberi več

Okusen in zdrav sendvič iz polnozrnatega kruha in namaza iz praženega česna ter svežih zelišč. Te sendviče lahko pripravite za prigrizek ali kot predjed na praznični mizi. Kombinacija sestavin je preprosto ... preberi več

Zelena solata iz solate in naribanega korenja, bogata z vitamini, postane še bolj zdrava, če jo pripravite s fermentiranim mlečnim prelivom, narejenim iz enakih delov naravnega jogurta in kislega mleka ali kefirja. Mlada čebula, česen in kis dodajo pridih ... preberi več

S tem receptom za brokoli boste namesto peščice ovenelih cvetov dobili okusno hrustljave, ocvrte cvetke. Vse je odvisno od načina peke: brokoli se položi na predhodno ogret pekač v zelo vročo pečico. preberi več

Najboljši način za pripravo krompirjevih prstov je pečenje v pečici. Tanka lupina pomeni, da jih ni treba lupiti, majhnih gomoljev pa ni treba sesekljati. Krompir ohrani vsa svoja hranila, limona in česen pa bosta okrepila njegove koristi in okus jedi. Med - preberi več

Kvinoja, žito, ki je med ljubitelji zdrave prehrane dobro znano, po hranilni vrednosti prekaša riž in druga žita. Ta kaša z gobami in svetlo zelenim grahom ima prijetno teksturo in je videti precej okusna. Za okrepitev okusa - preberi več

Ta jed iz pečenih koščkov zelenjave spominja na raztresene bleščeče dragulje, vključno z rdečo peso, svetlo oranžnim korenjem in smaragdnim brstičnim ohrovtom. Olivno olje jim daje sočen lesk, timijan, česen in črni poper pa dodajo kanček ... preberi več

Obstaja super preprost način, da poživite okus blanširanega zelenega fižola in ga spremenite v prefinjeno prilogo. Kuhan fižol potresite z gremolato, italijansko začimbo iz svežega peteršilja, česna in limonine lupinice. Gremolatina bujnost okusov je veličastna – preberi več

Čeprav se peka v slogu Hasselback najpogosteje uporablja s krompirjem, lahko enak učinek dosežemo tudi s sladkim krompirjem. Krompir je pogosto narezan na številne globoke, pogoste zareze, kar ustvari videz harmonike. V tem primeru bo dolg sladki krompir ... preberi več

Čili je jed iz fižola in mletega mesa. Uporablja se lahko tudi kot preliv za testenine. Pripravite si nizkokalorično večerjo s špageti in mehiško čili omako iz fižola in mletega purana. Za razliko od originala - preberi več

Ob pogledu na to okusno testeninsko enolončnico s piščančjo klobaso in sladkimi paprikami, prelito s hrustljavo sirovo skorjo, si jo lahko predstavljate, kako se kuha v pečici, kjer se vsi sokovi in ​​okusi sestavin združijo. In težko je verjeti, da ... preberi več

Italijanska omleta fritata je narejena iz različnih dodatnih sestavin, prelita s stepenimi jajci in pečena v pečici. Za pripravo tega recepta za fritato najprej vso zelenjavo rahlo prepražimo v ponvi z olivnim oljem. preberi več

Poskusite ta edinstven avokadov toast z jajcem in zelenjavo. Polovice avokada so prekrite s hrustljavimi drobtinami, ocvrtimi na česnovem maslu, prelite z ocvrtim jajcem in okrašene s tanko narezanimi redkvimi, mlado čebulo in kančkom pikantne ... preberi več

Okrogel pekač za torto z luknjo na sredini vam bo prišel prav, ko boste morali hkrati v pečici peči piščanca in krompir. Piščanec bo stal pokonci in se enakomerno spekel z vseh strani, krompir pa bo prepojen z njegovimi okusi in ... preberi več

Ime minestrone juha lahko iz italijanščine prevedemo kot "velika juha". In res se izkaže za veliko, sodeč po tem, koliko sestavin se običajno doda, da je juha bogata in okusna. Čeprav ni enotnega recepta - preberi več

Eskarola, bogata z vitamini in mikroelementi, se pogosto uporablja ne le kot sestavina svežih solat, temveč tudi v toplih predjedih in jedeh. Odlična je dušena s praženo čebulo, česnom in italijansko slanino. preberi več

Ta piščančja juha harmonično združuje krepke in hranljive bele fižole z lahko, osvežilno blitvo in zeleno. Juho in opran beli fižol iz pločevinke dodajte čebuli in zeleni, prepraženi na olivnem olju, in ... preberi več

• Minestrone
• Juha s parmezanom in zelišči
• Pečeni paradižniki

Italijanska minestrone juha je kot mešanica zelenjave, ki jo lahko pripravite iz vsega, kar imate v hladilniku, in vsakič ustvarite nov okus. Ta minestrone je narejena iz treh vrst fižola: belega fižola, čičerike in zelenega fižola. preberi več

Francoski sendvič z omako je priljubljen ameriški sendvič, narejen s tankimi rezinami govedine med dvema polovicama žemljice, tradicionalno postrežen z omako iz jušne osnove, v kateri se je meso kuhalo. Kljub imenu v Franciji nimajo pojma o čem takem. preberi več

Piščanec Buffalo je hrustljavo ocvrt piščanec, dušen v masleni in pekoči omaki, običajno postrežen s korenjem in stebli zelene ter prepojen z omako iz modrega sira. Pripravite si obilno in nasitno jed iz piščanca Buffalo. preberi več

Rumeni krompir je idealen za kuhanje in pire, saj ima mehko, kremasto teksturo, ki postane še bolj žametna, ko jo zmešamo s smetano in maslom. Krompir narežemo na četrtine in ga skuhamo v preberi več

Rdeči krompir ima tanko lupino, ki je ni treba lupiti, niti pri pireju. Poleg tega, da lupina vsebuje veliko mikrohranil, boste za njeno pripravo porabili tudi manj časa in truda. Dobra novica - preberi več

Verjame se, da je uživanje krompirja z lupino zelo zdravo, še posebej mladega krompirja. Še posebej, ker kuhanje krompirja z lupino ohrani veliko koristnih mikrohranil. Pred kuhanjem krompir temeljito operite in ga podrgnite z grobo stranjo. preberi več

Pire krompir, poln barv in bogatih okusov, je lahko zelo nasitna priloga ali samostojen obrok. Skuhajte beli krompir, dodajte rdečo ocvrto slanino, modri sir, maslo in smetano ter vse skupaj pretlačite. preberi več

Ključ do okusnega pire krompirja se skriva v treh glavnih sestavinah. Prvič, tu je sam krompir. Skuhajte ga z lupino, olupite in po želji pretlačite v gladek ali grob pire. Drugič, tu je mlečna komponenta, ki doda ... preberi več

Česen je ena najbolj priljubljenih in okusnih arom za pire krompir. Da pa vas njegov oster okus in vonj ne bi preveč prevzel, ga krompirju ne dodajajte svežega, temveč kot kremasto mešanico. Smetano segrejte z maslom. preberi več

Kuhana korenina zelene je po teksturi zelo podobna krompirju, vendar ima bolj pikanten okus in polovico manj kalorij. Zato jo lahko enostavno uporabimo za pripravo okusnega in zdravega pire krompirja. preberi več

Pire krompir postane zelo zračen in gladek, če ga precedite skozi cedilo za pire krompir. In da bo še bolj kremast in puhast, dodajte celo vrečko maskarpone sira ter mešanico mleka in masla. preberi več

Tradicionalni gratinirani krompir je krompirjeva enolončnica, prelita s kremasto sirovo omako, ki jed doda čudovito kremasto teksturo in okus. V tej jedi lahko uživajo tudi tisti, ki ne uživajo mlečnih izdelkov. preberi več

Ta krompirjev gratin dobi pristno jesenski videz z izborom majhnih krompirjev v različnih barvah in odtenkih, ki ujamejo vse barve jeseni. Krompir prerežite na pol, ga položite v pekač in prelijte s smetano, prepojeno z aromatičnimi ... preberi več

Pozdravite pomlad z mladim krompirjem. Skrivnost te preproste priloge je v popolni kombinaciji bogatih arom in okusov rožmarina in česna. preberi več

Se spomnite pogovora o krompirjevih jedeh v "Dekletih"? Lahko jih ocvremo, kuhamo na pari ali kuhamo. Pire krompir pa ima med njimi verjetno posebno mesto. Je čudovita priloga, ki se odlično poda tako k mesnim kot ribjim jedem. In če pomislite ... preberi več

Kimči je tradicionalna korejska jed iz fermentiranega kitajskega zelja z začimbami. Enostavno jo je pripraviti doma tako, da zelje zmešate z začimbami in pikantno azijsko omako Sriracha, nato pa ga pustite nekaj dni fermentirati pri - preberi več

Ta jed je preprosta, okusna in jo lahko pripravite vnaprej ter spečete tik pred serviranjem. Te kremaste, gladke pire ni nikoli dovolj. Le nekaj dodatnih sestavin in malo več— preberi več

Klobase Merguez, tradicionalne v Maroku in po vsej Severni Afriki, so tako okusne in slane, da so postale priljubljene tudi zunaj afriške celine. Postale so priljubljene na Bližnjem vzhodu in v Evropi. Ko jih boste enkrat poskusili, okusa ne boste nikoli pozabili. preberi več

Ta guacamole se nekoliko razlikuje od priljubljene mehiške različice s paradižnikom in čebulo, vendar je prav tako okusen in se zelo hitro pripravi. Z vilicami pretlačite zrel avokado in ga pokapajte z limetinim sokom. Sok citrusov ne bo le preprečil vašega ... preberi več

Gratin je krompirjeva jed in v bistvu enolončnica. Jed oziroma tehnika kuhanja izvira iz Francije in se dobesedno prevaja kot "skorja" (francosko: gratin). Francozi ta izraz uporabljajo za opis mesnih in zelenjavnih jedi. preberi več

Mlade bučke in squash so bogate z vitamini in koristnimi mikroelementi, zato jih priporočamo celo za uživanje surovih. Tanko narezane surove bučke lahko uporabite za pripravo lahkih, zdravih in okusnih predjednih rolic. Za nadev uporabite mešanico preberi več

Pečena koruza doda tej predjedi poletni okus, v katerem lahko uživate vse leto. Poleti lahko na žaru spečete svežo koruzo, pozimi pa uporabite zamrznjeno ali konzervirano koruzo v ponvi. Uporabite lahko celo ... preberi več

• Solata
• Dolivanje goriva

Ta solata iz pečene koruze s konzerviranim fižolom, čičeriko in svežo, sočno zelenjavo je neverjetno nasitna in s svojim videzom, okusom in aromo prinaša poletni pridih. Koruzo kombinirajte s fižolom, sladko in pekočo papriko, čebulo, koriandrom in ... preberi več

Če imate posušene tortilje, ki so brez okusa in jih je škoda zavreči, so si varčni Mehičani izmislili jed z imenom Chilaquiles, ki je že dolgo tradicionalna jed v Mehiki. Osnova Chilaquiles so hrustljave tortilje, ki ostanejo - preberi več

Konzerviran beli fižol je odlična osnova za okusno domačo omako. V multipraktiku ga zmešajte s prepraženo slanino, inčuni, limono, olivnim oljem, svežo čebulo in začimbami, dokler zmes ni gladka. Dodajte sveža zelišča. preberi več

Preprost recept za okusno azijsko predjed iz svinjine z riževimi rezanci. Za to boste potrebovali že pripravljene svinjske fileje s kostjo. Odlična ideja bi bila, da na primer porabite ostanke od sinočnje večerje. Meso narežite na - preberi več

• Ploski kruh in umešana jajca
• Ranchero omaka
• Prepražen fižol

Huevos rancheros (špansko za "jajca po kmečko") je mehiški zajtrk z ocvrtimi jajci, postreženimi na koruzni tortilji z različnimi zelenjavnimi in omačnimi prelivi. Za pripravo tega zajtrka boste potrebovali: preberi več

Ta jed ima okus po pikantni, ocvrti koruzi s sirom, ki jo najdete v storžu pri mehiških uličnih prodajalcih, vendar je pripravljena kot priloga. Priprava je hitra in enostavna, v njenem okusu pa lahko uživate vse leto z uporabo ... preberi več

• Omaka iz kumaric
• Ocvrtki iz kozic

Puhasti ocvrtki, polnjeni z zelenjavo in morskimi sadeži, prekriti s hrustljavo skorjo, so vedno dobrodošel prigrizek k pivu ali nasitna jed. Testo zmešajte z drobno sesekljanimi kozicami, bučkami, mlado čebulo in pekočimi jalapeño paprikami ter prepražite. preberi več

Ne glede na to, kako kuhate koruzo – na žaru, na pari ali v prelivu – ta okusen recept z maslom deluje za vsako vrsto. Naredite pasto iz masla, jalapeña, limete, česna in paprike ter jo zamrznite. Ko je koruza kuhana, preberi več

Koruzo v storžu skuhajte in jo namesto soli prelijte z okusnim sirovim prelivom iz naribanega parmezana, pomešanega s česnovim maslom in svežim peteršiljem. Sir vmešajte v maslo s praženim česnom šele, ko se popolnoma ohladi, da se sir ne ... preberi več

Švicarski sirov fondue je že dolgo simbol intimnih druženj s tesnimi prijatelji. Je odličen način, da goste razveselite z okusno predjedjo. Za fondue boste potrebovali dve vrsti sira, suho belo vino in škrob, ki bo omaki dal bogat okus. preberi več

Tradicionalna italijanska solata panzanella je narejena iz paradižnika, starega kruha, čebule, olivnega olja in kisa. Je preprosta, okusna, sveža in poletna. Solata pa bo dobila nove okuse, če dodate sestavine, značilne za ... preberi več

Vaše testenine bodo neverjetno zdrave in okusne, če jih boste pripravili z zelenjavnimi rezanci. Za pripravo boste potrebovali bučke in spiralni strojček, s katerim jih boste narezali na rezance. Rezance rahlo prepražite v ponvi, da se odcedi odvečna voda, in ... preberi več

Ta predjed je videti kot ocvrt sir, a ko jo enkrat ugriznete, boste spoznali, da je več kot le sir. Gre za hrustljavo lupino z mehkim, stopljenim nadevom iz treh vrst sirov: rikote, parmezana in mocarele. Težko se ji je upreti. preberi več

Žemljice so pripravljene v le pol ure in so okusne s prelivom iz pekoče paprike in stopljenega sira. Za peko boste potrebovali kupljeno testo za francoski kruh, zvito v hlebec, ki ga nato razrežete na več kosov. preberi več

Mehiška enolončnica z žara pečenim piščancem, koruznimi čipsom in fižolom, prelita s kremasto omako in zeleno paradižnikovo salso. Najprej pripravite kremasto omako in jo premešajte z narezanim žara pečenim piščancem. preberi več

Hlebec kruha se nareže na kocke, vendar ne do konca, da vse kocke ostanejo na mestu kot ježek, napolni se s sirom in speče v pečici. To je zelo hitra, okusna in impresivna predjed za veliko množico. Sirni nadev bo dodal bolj zanimiv okus in ... preberi več

Puding ni vedno sladica in okusno ni nujno tudi nezdravo. Če se želite prepričati sami, preprosto pripravite to zdravo in okusno prilogo s koruzo in bučo. Jedi se ponaša z živahnimi oranžnimi barvami, očarljivo aromo in številnimi ... preberi več

• Mesna omaka
• Prilepi
• Nadev iz rikote
• Preliv

Čeprav je jed precej nasitna, boste želeli pojesti vse do zadnje tube testenin. In to ni presenetljivo, saj navadne testenine z omako dobijo videz čudovite pite, kar vzbuja ne le apetit, ampak tudi radovednost. Vsak ... preberi več

• Govedina v solati
• Korenovke z zelišči
• Zeliščno maslo

V Združenih državah Amerike sta govedina in zelje pogosto osnovna jed na mizi za dan svetega Patrika pri ljudeh irskega porekla. Meso, pripravljeno po tem receptu, je sočno in mehko ter odlično začinjeno s soljo in ... preberi več

Pica v detroitskem slogu se od drugih vrst pic razlikuje po puhasti skorji in hrustljavih sirovih robovih. Nadevi običajno vključujejo sir, feferone in paradižnikovo omako, ki se nato doda pici po peki. preberi več

• Govedina
• Yorkshire puding

To okusno meso z neprimerljivo skorjo si zasluži, da bi bilo tradicionalna praznična jed. Začimbe se odlično ujemajo z okusom govedine. Jed dopolnjujejo tradicionalni angleški pudingi, ki jih postrežejo z mesom. Poleg tega ... preberi več

Pečen piščanec je na mizi vedno videti elegantno in okusno. Hrustljava skorjica in nežno meso bosta navdušila vsakogar, še posebej v kombinaciji z okusno omako. Celotna priprava traja približno 2 uri, večina tega časa pa bo porabljenega za ... preberi več

Ta ultra fina testenina, katere ime dobesedno pomeni "angelski lasje", ima nežno teksturo in se odlično poda k omaki iz posušenih paradižnikov in kozjemu siru. Jed ni dolgo pripravljena in je primerna tudi za ponovno uporabo. preberi več

Ta aromatična pita z več okusi lahko zlahka nadomesti glavno jed. Začnite s praženim česnom: prepražite ga v nevtralnem olju. Nastalo dišeče olje boste uporabili v različnih fazah kuhanja: preberi več

• Testo
• Polnjenje
• Štrudelj

Sir brie in orehi so popolna kombinacija okusov, ki jo najdemo na skoraj vsaki sirni plošči. Zakaj ga ne bi uporabili kot nadev za okusen štrudelj? Ker je štrudelj narejen iz vlečenega testa, boste potrebovali pekač kruha – preberi več

Ta omaka z gobami in mesom je odlična predjed za večjo skupino. Omaka je bila navdihnjena s polnjenimi klobuki gob, predjed pa zajema vse najboljše vidike originalne jedi. Pripravite se, da delite recept - preberi več

Za razliko od običajne omake, ki se doda jedi, je omaka namenjena pomakanju v hrano. To je odličen način za postrežbo predjedi, prigrizkov, zelenjave in drugih prigrizkov. Ta koruzna omaka se postreže hladna z - preberi več

• Taco
• Za serviranje
• Blaga salsa

Mehiški tacosi, tradicionalno postreženi v žepkih iz majhnih koruznih tortilj, prepognjenih na pol, so pogosto nerodni za uživanje: sokovi iztekajo in zelenjava pade ven. Nasprotno pa so tacosi v ovojnicah veliko bolj priročni in njihova priprava ne traja veliko dlje. preberi več

Verjetno so vsi že slišali za italijansko minestrone. Je lahka, zelo zdrava in polna obilice zelenjave. Le malo ljudi pa ve, da ima ta juha enako okusno in zdravo zimsko različico. Za razliko od tradicionalne minestrone je zimska različica ... preberi več

Florentinske mesne kroglice se od klasičnih mesnih kroglic razlikujejo po tem, da je del mletega mesa nadomeščen s špinačo. To jim doda več sočnosti in mehkobe. Te mesne kroglice so tudi veliko bolj zdrave, vsebujejo več vlaknin in skupaj z ... preberi več

• Prilepi
• Polpete
• Omaka

Špagete s polpetami v paradižnikovi omaki skuhajte na italijanski način. Za to jed špagete skuhajte posebej, polpete specite v pečici in pripravite paradižnikovo omako. Nato vse skupaj zmešajte in uživajte v neverjetni kombinaciji okusov, arom in ... preberi več

Čeprav se tradicionalna francoska bisque juha pripravlja z morskimi sadeži ali vsaj z morsko juho, je paradižnikova bisque juha na Zahodu pridobila veliko priljubljenost. Pripravljena je s piščančjo juho in veliko količino ... preberi več

Ta mesna štruca je narejena iz ploščatega kosa goveje prsi, ki ga je mogoče enostavno prerezati na pol postrani in zviti kot knjigo ali metuljčka. Za nadev narežite pastinak in korenje ter ju zavijte v meso, pri čemer zvitek tesno zavežite. preberi več

Ta mesna štruca je osupljiva kombinacija sočne jagnjetine, polnjene z grškimi olivami Kalamata, zmletimi v pasto s peteršiljem, origanom, olivnim oljem in limoninim sokom. Butterfly jagnječja stegna brez kosti ali preberi več

Da bi se pire krompir enakomerno prepojil z okusom česna, ga začinite z začinjeno mlečno juho. V ta namen na mleku kuhajte sesekljan česen in lovorjev list ter to tekočino skupaj z maslom vmešajte v pire krompir. Nastali krompir bo ... preberi več

S svojim osupljivim videzom in večplastnim okusom bo ta mesna štruca, polnjena z aromatičnimi gozdnimi gobami, bolj privlačen dodatek vaši praznični mizi kot preprosta pečenka. Lahko jo postrežete kot predjed ali glavno jed. preberi več

Linguica (portugalsko: linguiça) je tradicionalna portugalska svinjska klobasa z živahnim okusom česna in paprike. Azorski priseljenci so recept prinesli v Združene države Amerike in je priljubljena povsod, kjer živijo portugalski priseljenci, zlasti v preberi več

Parmezan se odlično poda k pečenemu komarčku. Skupaj ustvarita osupljivo enolončnico z živahnim, večtonskim okusom, ki ga dopolnjujeta česen in gorčica. Smetana doda kremasto, nežno teksturo. Postrezite gratinirano. preberi več

Če želite na svojo praznično mizo dodati nekaj resnično zanimivega in nenavadnega, poskusite pripraviti šampinjone v burgundskem vinu. Čeprav se kuhajo devet ur, je recept precej preprost, saj zahteva le kombinacijo gob in ... preberi več

Pečen komarček, posut s parmezanovo skorjico, je okusna priloga ali predjed za vaše praznike. In priprava je izjemno enostavna. Čebulice narežite na debele rezine, potresite z začimbami in naribanim sirom ter specite. Pečen komarček potresite z ... preberi več

Testenine linguine tradicionalno postrežemo z morskimi sadeži in ta recept ni izjema. Testenine skuhajte in jih prelijte z omako iz ocvrte slanine in čebule, paradižnikove mezge in smetane, kar bo zmehčalo trpkost paradižnika, zaradi česar bodo bolj mehke in— preberi več

Ko pripravljate novoletno ali božično večerjo, postavite ogromno pečenko na sredino mize in ne morete zgrešiti. Priprava je zelo enostavna in izgleda osupljivo, da ne omenjamo izvrstnega okusa nežne in sočne srednje pečene govedine. preberi več

• Zvitek
• Paniranje

Ta praznična goveja rolada, polnjena s pečenimi paprikami, sirom provolone in porom v hrustljavi paniranju, je videti zelo praznično in okusno, pripravljena pa je precej preprosto in iz poceni kosa govedine, steaka od govedine. To je del govejega steaka. preberi več

Svinjski file je najboljša izbira za to rolado. Poleg tega, da je nežen kos mesa, ga je enostavno rezati in odviti v velik, raven kos, ki ga je treba le rahlo sploščiti in napolniti z nadevom. preberi več

Makaroni s sirom bodo dobili večjo polnost, zanimivo teksturo in nov okus, če jih pripravite z mešanico zelenjave brokolija in cvetače. Žlica dijonske gorčice doda svetlejši okus. Ta enolončnica bo ... preberi več

• Lignji
• Omaka
• Polenta

Ta jed iz lignjev, polnjenih v italijanskem slogu z omako marinara, je okusna praznična poslastica ali pa lahko navadno večerjo med tednom spremeni v praznovanje. Narezane lignje napolnite z mešanico lovk lignjev, kozic in inčunov. preberi več

Pripravite svojim najdražjim darilo za praznično večerjo, ki bo zagotovo presenečenje. Okusna testeninska enolončnica z lepljivim sirom, špinačo in mesnimi kroglicami v paradižnikovi omaki, zavita v božično užitno embalažo. Tako da - preberi več

Goveje rebro ali debel kos govedine je okusno, mehko in sočno meso, ki ga je najbolje peči celega v pečici. Za popolno pečenko meso pecite na žaru in pazite, da je vročina ... preberi več

• Testo za pite
• Nadev za pite

Pita z aloojem (aloo v hindijščini pomeni krompir) je ocvrto pecivo iz tankega testa, napolnjeno s krompirjem. Samose iz Trinidada in Tobaga so mešanica azijske, indijske, arabske in latinskoameriške kuhinje, na katero so močno vplivale preberi več

• Palačinke
• Začimbe

Karibska obala Kostarike se ponaša s kuhinjo z jamajškimi koreninami, ki daje prednost tropskemu sadju in jedem iz kirnje, morskih sadežev, riža in fižola, prepojenih s kokosovim mlekom, plantanami, pekočo papriko, ingverjem in rožmarinom. Če ... preberi več

• Ovčetina
• Metina omaka

Najlažji način za pripravo mesa je, da ga v velikem kosu spečete v pečici. Vse, kar morate storiti, je, da pripravite marinado in marinirate meso, nato pa ga naslednji dan postavite v pečico. Z minimalnim trudom boste imeli okusen obrok. preberi več

• Meso
• Paniranje

Ko se odločate, katero pečenko boste postregli za praznično mizo, brez oklevanja izberite svinjsko ledveno meso s kostjo. Znana je ne le po svojem vrhunskem okusu v primerjavi z drugimi kosi mesa, temveč tudi po elegantni predstavitvi. Še posebej ... preberi več

Ta bogata mesna omaka si zasluži, da postane vaša redna nedeljska večerja. Njen neverjeten okus je dosežen s kuhanjem več vrst mesa v paradižnikovi omaki. Telečja krača s kostjo daje omaki vso svojo bogastvo. preberi več

Štirje siri – mocarela, parmezan, rikota in asiago – bodo vašim testeninam dali nepozaben okus in osupljivo teksturo. Koščki sušenega paradižnika v dišeči omaki pa bodo dodali potrebno paradižnikovo kislost in bogatost, ki se odlično poda k ... preberi več