Česen
Nadev za te sendviče je narejen iz svinjske plečke, pečene do te mere, da se zlahka loči vzdolž vlaken. Pred peko je celotna plečka marinirana v suhi mešanici začimb. Če imate čas, začnite s pripravo že večer prej. preberi več
Francoski sendvič z omako se od drugih sendvičev razlikuje po značilni postrežbi s skodelico jušne osnove (sokovi, ki se sprostijo iz mesa med peko), v katero se sendvič pomoči in poje. Kljub imenu ta sendvič ni bil izumljen leta preberi več
Za krepko jed, polno okusov paradižnika, mesnih izdelkov, kremne mocarele in dišeče bazilike, dodajte tanke rezine šunke in salame tradicionalnim italijanskim sestavinam za caprese. preberi več
Klasična grška solata se pripravi v le nekaj minutah, dobite pa zdravo in živahno solato, polno enako živahnih okusov. Začnite s prelivom, v katerem zmešate visokokakovostno ekstra deviško oljčno olje s sveže stisnjenim ... preberi več
Makaroni v žametni omaki iz sira cheddar in pikantnega sira Pepper Jack so pečeni pod hrustljavim prelivom iz panko drobtin in nadrobljene ocvrte slanine. Pečeni ... preberi več
Dve izmed najbolj priljubljenih ameriških domačih jedi, mac 'n' cheese in chili con carne, se združita v enem loncu. Je neverjetno okusna in nasitna, z veliko mesa, lepljivega sira in testenin. Čili se pripravlja ločeno iz mlete govedine, zelenjave, začimb in— preberi več
Za razliko od drugih priljubljenih omak je omaka iz rdeče pese veliko bolj zdrava, a prav tako gladka in okusna. Narejena je iz pražene pese, ki jo v multipraktiku zmešajo z maslom iz indijskih oreščkov, kar ji da kremasto teksturo. preberi več
Ta makaroni s sirom so narejeni iz pravega rakovega mesa in so popolni za posebne priložnosti. Testenine, zelenjava, koščki rakovice in začimbe so premešani v gosti, lepljivi sirovi omaki iz ostrega cheddarja in sira Gruyère. Rezultat je ... preberi več
Pripravite makarone s sirom v mehiškem slogu. Sirna omaka iz ostrega čedarja in kremastega kremnega sira se duši s praženimi jalapeñi za slasten in topel okus. Vmešajte kuhane testenine orzo in prelijte z ... preberi več
Ta recept za makarone s sirovo omako je prav tako okusen kot tradicionalni makaroni s sirom, vendar ima manj kalorij. Namesto sladke smetane je omaka narejena iz nesladkanega kondenziranega mleka, sira cheddar z nizko vsebnostjo maščob in ameriškega sira Neufchâtel. preberi več
Pri pripravi makaronov s sirom Kathy Lee rada eksperimentira z različnimi siri. Običajno uporabi vse, kar ostane na krožniku s sirom. Taleggio je še posebej dober, saj je bogat in žameten. V tem receptu pa ga ne dodajo na krožnik s sirom – preberi več
Majhni cvetki cvetače so v tej enolončnici iz makaronov in sira popolnoma skriti, zaradi česar je jed bolj sočna in bolj zdrava. Okus ni ogrožen, saj je poudarek na kombinaciji ostrega čedarja, aromatičnega sira Gruyère in ... preberi več
Mleto goveje meso za te polpete je prepojeno s čipotl papriko v adobo omaki, kar jim doda slan, bogat in dimljen okus. Polpete specite na žaru in postrezite na žemljicah z domačim česnovim kečapom. preberi več
Če pripravljate prigrizke za ogled tekme, so te pecivo v obliki nogometne žoge popolne: enostavno jih je narediti iz kupljenega listnatega testa, izgledajo atmosfersko, njihov pikanten okus pa se odlično poda k pivu. Pripravite nadev: preberi več
Ta velikanski sendvič lahko nahrani množico. Za njegovo pripravo je Trisha Yearwood uporabila 180 cm dolgo žemljico. Takšne verjetno ne boste našli v supermarketih, lahko pa jo naročite v pekarni za posebno priložnost. Zgornjo polovico odrežite ... preberi več
Hrustljavo popečene rezine bagete pomakate v to bogato omako za pomakanje, kar je kot jesti pravo pico! To pa zato, ker je omaka narejena iz sestavin, ki jih najdemo v tradicionalni pici. Viskozna paradižnikova omaka s sladko papriko, olivami, parmezanom in slanimi ... preberi več
Humus je okusna in zdrava predjed, ki jo lahko okrasite in postrežete gostom. Da bi jih brez težav razveselili z različnimi predjedmi, pripravite tri vrste humusa z eno osnovo. Zmešajte osnovni humus in ga razdelite na tri dele: preberi več
Razveselite svoje goste s to razkošno predjedjo: vročo, kremasto omako iz rakovice. Njen značilen okus izvira iz dodatka španskega sira "Drunken Goat", ki je dodan tako sami omaki kot hrustljavi mešanici za preliv. preberi več
Ta namaz očara ne le s svojo osupljivo predstavitvijo, temveč tudi z osupljivo teksturo in kremastim okusom z živahnimi notami česna in svežih zelišč. Za zgostitev namaza in njegovo oblikovanje mešanico sira obesite v cedilo in počakajte, da ... preberi več
Ta poenostavljena različica guacamoleja namesto tradicionalnega limetinega soka uporablja limonin sok za preliv, namesto jalapeño paprike pa pekočo omako. Nasekljajte avokado, rdečo čebulo, paradižnik in česen in dobili boste okusno in zdravo predjed. preberi več
Ocvrta piščančja krilca, prelita z lepljivo, sladko-kislo glazuro z azijskim navdihom, se odlično podajo k pivu. Tisti, ki iščejo nove kombinacije okusov, bodo navdušeni. Pred cvrtjem pustite krilca nekaj ur počivati nepokrita, da ... preberi več
Sočne, čvrste mesne kroglice v paradižnikovi omaki so odlične ne le kot glavna jed s prilogo, temveč tudi kot predjed, s katero lahko navdušite množico na hišni zabavi. Vsaka mesna kroglica je popolne velikosti za sendvič s sliderjem, miniaturni ... preberi več
Iščete nove ideje za pomakanje za vašo naslednjo predjed na domači zabavi? Poskusite to zdravo, nizkokalorično možnost z grškim solato! Vključene so tradicionalne sestavine za solato – drobno sesekljan paradižnik, črne olive, rdeča čebula in meta. preberi več
To čudovito pito v obliki nogometne žoge za predjed speci ravno pravočasno za tekmo. S to idejo lahko izrežete in okrasite poljubno obliko žoge, odvisno od tekme, na katero se pripravljate! preberi več
Strombili, rolada za pico, je okusna predjed, ki jo gostom postrežete z omako za pomakanje. Ree Drummond je v tem receptu uporabila že pripravljeno testo za kruh, lahko pa uporabite tudi kupljeno testo za pico. Razvaljajte testo za pico. preberi več
Na naslednji zabavi razveselite svoje goste s to mehiško predjedjo. Taquitosi so hrustljave tortilje, napolnjene z mesom. V tem receptu je za nadev uporabljen piščanec v bogati paradižnikovi omaki. Zavijte ga - preberi več
Ta salsa vas bo očarala s svojim živahnim tropskim okusom in kontrastno kombinacijo sestavin in tekstur. Žametni koščki avokada se srečajo s hrustljavo čebulo, sladki ananas pa s pikantnim jalapeño in ingverjem. Vse sestavine se harmonično dopolnjujejo. preberi več
Se bo kmalu začela težko pričakovana tekma ali zanimiv film? Pripravite veliko skledo guacamoleja za hiter, okusen in zdrav prigrizek. Tradicionalni guacamole je pripravljen v nekaj minutah in poleg avokada vsebuje tudi čebulo. preberi več
Te posamezne pite so presenetljivo preproste za pripravo, a okus je neverjetno bogat in večplasten zaradi polnjenja iz karamelizirane sladko-pikantne čebule, kremastega kozjega sira s kislo teksturo, sladkih paradižnikov, dišeče bazilike in slanega... preberi več
Caldo verdi je tradicionalna portugalska juha, ki jo pogosto pripravljajo za praznike in poroke. Njen recept se razlikuje od družine do družine, a ker ime iz portugalščine pomeni "zelena juha", je ena od njenih sestavin ... preberi več
Ajiaco je tradicionalna kolumbijska juha, ki jo lahko najdete v kateri koli restavraciji po vsej Bogoti. Ena njenih glavnih sestavin je krompir. Običajno se juhi doda več vrst krompirja, pogosto tri, vendar ta recept uporablja rumeni krompir. preberi več
Za posebno priložnost pripravite to lepljivo sirovo omako, ki vsebuje pravo rakovico in veliko zdrave špinače. Tri vrste sirov – smetanov, parmezan in Monterey Jack – predjedi dajo bogat okus, hrustljav japonski preliv pa doda pridih ... preberi več
Hrustljav, vroč kruh, prelit z brbotajočim sirom in prepojen s pikantno aromo česna, bo zagotovo vsakogar spravil ob pamet. Privoščite si to malo poslastico in specite okusen kruh takoj! Za sirni namaz je poskrbela Ree Drummond. preberi več
Korejska juha samgyetang se tradicionalno pripravlja iz mladih piščancev, polnjenih z rižem in ginsengom. Verjame se, da ima ta juha krepčilni in tonični učinek na telo, v Koreji pa jo tradicionalno jedo v najbolj vročih poletnih dneh. Kako - preberi več
Ta krepka in okusna juha v maroškem slogu je odličen način, da porabite ostanke pečenega piščanca. Tudi če vam je ostala le polovica piščanca, iz kosti skuhajte bogato juho in preostalo meso stresite v juho. preberi več
Arroz caldo (špansko za "riž z juho") je gosta riževa juha s španskimi koreninami, priljubljena na Filipinih. Juha je narejena iz hrustljavo ocvrtih piščančjih stegen, ki ji skupaj z ingverjem in ocvrtim česnom dodajo bogat okus. preberi več
Vsi bi morali poskusiti to klasično judovsko juho z macovimi cmoki! Piščančja juha je bistra, aromatična in topla. Juha je narejena iz korenja, zelene, čebule, svežih zelišč, koščkov piščanca in macovih cmokov. Poleg mace - preberi več
Kralj sendvičev Jeff Mauro je ustvaril razkošen sendvič, ki bo navdušil vaše brbončice. Sočen, pečen ribeye zrezek je na tanko narezan in visoko naložen na popečeni francoski žemljici, prelit s kupom pikantne špinače s česnom in ... preberi več
Zelenjava, pripravljena na hitro, je neverjetno priljubljena za večerje med tednom. Na voljo je že narezana in pakirana, zato jo morate le vreči v ponev. S tem receptom pa boste z le malo časa, porabljenega za pripravo, zagotovili ... preberi več
Tudi brez mesa je lahko burrito okusen, sočen in nasiten. V tej vegetarijanski različici priljubljenega mehiškega zavitka pečen sladki krompir harmonično dopolnjujejo črni fižol, queso fresco, čili paprike, zdrava špinača in aromatična ... preberi več
Ta konec tedna si vzemite nekaj časa in pripravite te okusne, sočne italijanske kalcone, polnjene z mesom, ki vam bodo zagotovile obilo nasitnih prigrizkov čez cel teden. Ti kalconi so polnjeni z mleto govedino, gobami in veliko špinače. preberi več
Ta mehiška mešanica je odlična tako za večerje ob koncu tedna kot med tednom. Da se izognete uram rezanja zelenjave in stanju ob štedilniku po delu med tednom, pripravite fajito vnaprej: narežite zelenjavo, jo pogrejte v pečici in preberi več
Da si boste med tednom sprostili večere po delu, si ob koncu tedna pripravite veliko porcijo mesnih kroglic v paradižnikovi omaki in jih zamrznite v posameznih posodicah. Mesne kroglice so ravno tista vrsta jedi, ki jo imajo vsi radi in se nikoli ne pokvari. preberi več
Če govejo prsi dolgo kuhate v počasnem kuhalniku, postanejo neverjetno mehke in sočne. Sesekljano surovo meso dajte v vrečko skupaj z ostalimi sestavinami za čili – fižolom, koruzo, zelenjavo in začimbami, vključno s čilijem v prahu. preberi več
Na prost vikend vzemite svoj največji lonec in začnite kuhati ogromno količino čilija. Ves čas, porabljen za to jed, se vam bo sredi tedna več kot povrnil, ko boste ugotovili, da je vaš zamrzovalnik poln večerje in lahko ... preberi več
Za ta recept je glava cvetače narezana na četrtine namesto na običajne cvetke. Prvič, zaradi tega je vegetarijanska jed ob serviranju videti bolj impresivna. Drugič, večji kosi so bolj primerni za počasno kuhanje: ne ... preberi več
Piščančja stegna brez kože in kosti so odlična za počasni kuhalnik, saj ostanejo mehka in sočna tudi po več urah kuhanja na majhnem ognju. Omaka, v kateri se bodo kuhala, pa bo zagotovo navdušila vsakega ljubitelja žara. preberi več
Prekrasna italijanska beseda "Primavera" (pomlad) se lahko uporablja ne le za opis slavnih testenin, temveč tudi za katero koli jed, ki ji dodate sočno zelenjavo in jo napolnite s spomladansko zelenimi barvami, kot je ta piščančja in zelenjavna mešanica. Ta jed vsebuje ... preberi več
Za pripravo tega preprostega sirovega namaza preprosto zmešajte nariban sir z majonezo, sesekljanimi konzerviranimi pimento paprikami in začimbami, nato pa namažite na kruh in uživajte. Kombinacija cheddarja in pikantnega sira Pepper Jack doda okusen okus - preberi več
Tradicionalna pastirska pita je narejena z nadevom iz jagnjetine, ki se duši v ponvi z gobami in zelenjavo, dokler ne nastane gosta omaka, nato pa se popolnoma prekrije z debelo plastjo pire krompirja in vse skupaj ocvre v pečici, dokler - preberi več
Pesa je ena najbolj zdravih in cenovno dostopnih zimskih zelenjadnic. Kljub navidezni preprostosti je lahko okusna predjed, ki bo navdušila tudi najbolj zahtevne jedce. Poskusite pečeno peso z okusno azijsko glazuro. Sveže stisnjena - preberi več
Te slane malenkosti so narejene le iz dveh sestavin, a vas bodo navdušile s svojim bogatim okusom. Inčuni česnovim zelenim olivam dodajo živahne umami note, zaradi česar so odlična predjed. Na vsako olivo dodajte inčun - preberi več
Ta italijanska solata se pripravi v le 15 minutah in izgleda popolnoma osupljivo. Če želite prihraniti čas, poiščite kuhano zamrznjeno hobotnico v oddelku z zamrznjeno hrano. Narezana hobotnica je prepražena na olivnem olju s česnom in ... preberi več
Praženi paradižniki, pražena koruza in počrnele paprike poblano dajo mehiški juhi posole neustavljiv, bogat okus in aromo ter ji dodajo čudovito zeliščno barvo. Postrezite posole, preberi več
Za nizkokalorične tacose brez glutena uporabite debele liste solate namesto tortilj, ki jih lahko napolnite z nadevom kot sklede. Za nadev prepražite kozice s koruznimi zrni, začimbami, agavinim sirupom in omako Sriracha. preberi več
Za pripravo italijanskih testenin alla Norma (testenin z jajčevci, paradižnikom in sirom) brez glutena ne iščite testenin brez glutena v trgovini – namesto tega uporabite bučke! Lupilnik za zelenjavo vam bo pomagal narezati goste testenine na rezine. preberi več
Pred peko jagnječjo stegno nadevajte s koščki česna in jo obilno natrite z mešanico limonine lupinice, rožmarina in soli. Ključno je, da se meso marinira; najbolje je, da ga pustite čez noč v hladilniku, nato pa ga pecite do zlato rjave barve. preberi več
Tradicionalna italijanska pesto omaka, narejena iz pristnih sestavin, ni poceni, tudi če se odločite, da jo boste pripravili sami. Ta recept za pesto je odličen za vsakodnevno uporabo. Narejen je iz cenejših sestavin, a okus ni nič manj ... preberi več
Cel svinjski file, pečen v pečici, bo vrhunec vsake praznične večerje. Preden meso in zelenjavno prepraženo zelenjavo dodate v pečico, ga popecite z vseh strani do zlato rjave barve, da se zapečejo vsi sokovi. Nato file ... preberi več
Piščančjo tikka masalo je po nekaterih virih prvič pripravil bangladeški kuhar v šestdesetih letih prejšnjega stoletja v Glasgowu na Škotskem. Gre za pikantno jed na osnovi paradižnika, začinjeno s česnom, ingverjem, grškim senom in garam masalo. preberi več
Ta različica enolončnice iz volovskih repov in limskega fižola je pripravljena na jamajški način. Volovski repi se več ur kuhajo v okusni omaki s pikantnimi paprikami habanero, ingverjem in pimentom, dokler meso ni mehko in sočno ter ne odpada z jezika. preberi več
Razvajajte svoje najdražje s to obilno družinsko večerjo v italijanskem slogu. Na ponvi ocvrt goveji zrezek, natren z dišečim rožmarinom, je na tanko narezan in postrežen z nekaj prilogami, vključno s ocvrtimi jurčki in portobello gobami. preberi več
Čeprav priprava polnjenih testenin v obliki školjk traja kar nekaj časa, je ta jed vredna truda, saj se izkaže za zelo prezentabilno in je kot nalašč za praznično večerjo. In kar je najpomembneje, polnjene školjke ... preberi več
Da bodo jagnječja rebrca še posebej sočna in se bodo topila v ustih, jih nekaj ur marinirajte v mešanici olivnega olja, balzamičnega kisa in aromatičnih zelišč. Nekaj te marinade prihranite za serviranje, da boste lahko vanjo pomočili jagnjetino in uživali. preberi več
Ta gosta in topla goveja in zelenjavna enolončnica je popolna jed za zimske nedeljske večere. Lepota tega recepta je v tem, da se v počasnem kuhalniku kuha več ur. Dodate lahko meso, gobe in velike ... preberi več
Losos na žaru postrežemo z lahko omako iz prepolovljenih češnjevih paradižnikov, prepraženih s česnom in sladko čebulo v malo balzamičnega kisa. Paradižniki se ob serviranju dobesedno stopijo, sokovi, ki jih sprostijo, pa so popolna omaka za lososa na žaru. preberi več
Ko boste poskusili to sočno in krepko vegetarijansko lazanjo, boste popolnoma pozabili na meso. Narejena je iz bogate paradižnikovo-korenčkove omake, prelite čez rezance, prelite z izmeničnimi rikoto in špinačo ter obilno količino ... preberi več
Ta preprosta, a elegantna provansalska jed je v celoti kuhana v eni litoželezni ponvi: na ponvi so ocvrti svinjski fileji brez kosti, krompir in lahka omaka iz češnjevih paradižnikov z olivami, kaprami in timijanom v belem vinu. preberi več
Pripravite okusnega lososa na žaru v azijskem slogu. Razen časa mariniranja celoten postopek traja le nekaj minut. Za ta recept uporabite fileje lososa s kožo. Marinirajte jih pol ure v mešanici sojine omake, svežega ingverja, preberi več
Zeleni fižol, dušen v hitri domači omaki marinara, je čudovita priloga k vsakemu mesu ali perutnini. Preden fižol dodate v omako, ga nekaj minut blanširajte v vreli vodi, da se nekoliko zmehča, a ohrani svetlo zeleno barvo in ... preberi več
Ta priloga se odlično poda k vsakemu mesu, perutnini ali ribam. Kuhan ječmen zmešamo z domačim peteršiljevim pestom, pokapamo z limoninim sokom in potresemo s pinjolami. Peteršilj ima za razliko od bazilike, ki se tradicionalno uporablja v pestu, bolj ... preberi več
Ta recept spremeni zamrznjene krompirjeve njoke iz tipične polprevodniške jedi v krepko, zdravo in z vlakninami bogato družinsko jed, ki jo je mogoče hitro pripraviti in je popolna za preprosto večerjo med tednom. Za peko - preberi več
Za najbolj nasitna jajca za zajtrk jih skuhajte na posteljici iz ocvrtega krompirja in obilno potresite z naribanim sirom. Najbolje jih je kuhati v litoželezni ponvi: krompir bo dobil bolj okusno skorjico in jih lahko daste v ... preberi več
Hitra paradižnikova omaka iz konzerviranih paradižnikov v lastnem soku s timijanom in olivami, polnjenimi s pimentom, zagotavlja hranljivo osnovo za to preprosto jajčno jed, ki jo najprej skuhamo na štedilniku in nato spečemo v pečici. preberi več
Rezine avokada naredijo te klasične sendviče s slanino, solato in paradižnikom (BLT) bolj hranljive in zdrave. Enostavno jih je pripraviti in so popolni za nasiten prigrizek čez dan. Odličen način, da v svojo prehrano vključite več zelenjave. Solata - preberi več
Ti zdravi toasti z avokadom in dimljenim lososom so razkošen in okusen osvežilec dneva! Pripravljeni v le nekaj minutah, so polni svežih okusov in slastnih tekstur. Popolni za krepčila jutra. preberi več
Za sočne spomladanske beluše jih preprosto nekaj minut blanširajte v vreli vodi. Tako se bodo stebla zmehčala, hkrati pa ohranila hrustljavost. Za serviranje pripravite omako iz praženega česna in majoneze. preberi več
Školjke Casino Clams so značilna predjed Rhode Islanda. Pečene školjke postrežemo na polovici lupine in jih posujemo s hrustljavimi drobtinami. Ta azijska različica recepta vsebuje školjke, posute z mlado čebulo in česnom, prepražene ... preberi več
Poskusite bazilikin pesto z novimi okusnimi notami, kjer mandlji nadomeščajo tradicionalne pinjole, sir Asiago pa pecorino. Vrhunec te omake je paradižnik. Narežite ga na kocke in ga dodajte pripravljenemu pestu. Eksplozija svežih okusov - preberi več
Najlažji in najhitrejši način za okrasitev božičnega mize je priprava solate v obliki adventnega venca. Ni le impresivna, ampak tudi okusna in celo zdrava. Odlična ideja je, da krepkim jedem dodate nekaj lahke zelenjave, da se bodo harmonično dopolnjevale. preberi več
Te polnjene gobe so odlična predjed za postrežbo pred praznično večerjo. Priprava je preprosta: vsak klobuk gobe napolnite s kocko sira Brie, potresite z mešanico drobtin in zelišč ter specite. Najmanj: preberi več
Da bi popestrili pričakovanje obilne praznične večerje, gostom ponudite to lahko predjed v božičnih barvah. Omaka iz kisle smetane in svežih zelišč se postreže na pladnju, obdanem s svežo ali blanširano zeleno in rdečo zelenjavo. To je lahko: preberi več
Ta živahna in nasitna solata, polna okusa in teksture, je narejena iz zelenjave, ki v hladilniku ostane sveža dlje kot nežna solatna listnata zelenjava. Potrebovali boste peso, ohrovt in rdeče zelje. Za dodatno hrustljavost, preberi več
Naredite krožnik nachosov lažji, bolj zdrav in manj kaloričen, tako da tradicionalni čips zamenjate z narezano zelenjavo in majhnimi listi solate. Svežo zelenjavo razporedite po krožniku in nadevajte s pikantnim črnim fižolom. Odlična predjed za družino - preberi več
Ta slana tapenada iz zelenih oliv prevzame slastno sladkost zlatih rozin. Namažite jo na popečene rezine bagete za okusno francosko predjed za vsako priložnost, pa naj bo to hišna zabava, praznična večerja ali preprosto ... preberi več
Odlična novica: v cvrtniku na vroč zrak lahko spečete dober goveji zrezek! Najboljši so veliki, debeli kosi zrezka, kot je goveji zrezek – na zunanji strani bodo dobili lepo skorjico, ne da bi se notranjost prepekla. Upoštevajte ta navodila: preberi več
Če za praznično mizo postrežete purana ali piščanca, ga združite s to razkošno prilogo iz Bobbyja Flaya. Klasični ameriški nadev iz kruha dopolnjujejo koščki pikantne klobase chorizo, divji riž in kisli kozji sir. Specite ga - preberi več
Piščanec, paprika in čebula so predhodno marinirani v zelo okusnem pireju iz koriandra, medu, limetinega soka, jalapeña in mlade čebule, nato pa so na žaru pečeni za okusen in nemasten zaključek. Nadev se nato nanese na vrh v plasteh. preberi več
Piščančja fajita je ena najbolj barvitih, a preprostih mehiških jedi. Njene osnovne sestavine so paprika, čebula, začimbe in trakovi mesa (v tem primeru piščančjih prsi, ki se skuhajo v nekaj minutah). preberi več
Čili v prahu, koriander in kumina piščancu in papriki dodajo pikanten okus za fajito. Ta nadev se nato zavije v testo za pico, kar ustvari pito, ki je idealna za predjed. Narežite jo in postrezite z ledeno mrzlim mehiškim pivom za ... preberi več
Ta hitra mediteranska jed se pripravi v eni ponvi in je odlična tako za praznično poslastico kot za okusno večerjo po službi. Zlato popečene piščančje prsi postrežemo v lahki omaki iz artičok. preberi več
»Chana masala je moja najljubša jed iz čičerike,« pravi avtorica receptov Nidhi Jalan. »Obstaja toliko različic tega curryja. Obožujem, ko je čičerika popolnoma prekrita z okusno, gosto in slano omako. Večina receptov zahteva posušeno čičeriko –« preberi več
Ta priljubljena vietnamska juha se tradicionalno pripravlja z bogato, okusno juho, ki se počasi kuha na govejih kosteh. Ta različica namesto domače uporablja kupljeno juho, za bogatejši okus pa jo prelijte čez pečeno ... preberi več
Bun Bo Hue je vietnamska juha z rezanci iz govedine in svinjine, znana po svoji bogati zgodovini in enako bogatem, polnem okusu. Njeni ključni začimbi – limonska trava in čili – sta bistveni v vsakem receptu, medtem ko preberi več
Bela pica se od tradicionalne pice razlikuje po tem, da nima paradižnikove omake. Samo ena sestavina, a pica je popolnoma drugačna, videti lažja, sveža in bolj spomladanska. Kremna omaka iz rikote, sočna špinača s pikantnim česnovim pridihom in ... preberi več
Za nedeljski brunch privoščite svoji družini puhasto palačinko z gobami Dutch Baby, ki zadostuje za štiri osebe. Za nasiten obrok postrezite s praženim krompirjem, klobaso chorizo in ocvrtim jajcem. Palačinko z gobami pomočite v tekočino - preberi več
Ta recept spremeni klasični francoski boeuf bourguignon iz dušene govedine in zelenjave v razkošno vegetarijansko jed. Kombinacija več vrst gob okrepi okus omake in ji doda umami note, medtem ko - preberi več
»V naši korejski družini so redkvično solato panchan postregli za vsako mizo,« se spominja avtorica receptov Jackie Ji Yoon Park. »Majhne sklede te hrustljave, slane in včasih pikantne zelenjavne predjedi ostajajo moja najljubša priloga še danes. Običajno ...« preberi več
Za okrepitev mesnega okusa kitajskih cmokov dodajte mortadelo nadevu iz mlete svinjine. Kitajske cmoke kuhamo v ponvi z majhno količino tekočine, in ko tekočina izhlapi, jih cvremo do zlato rjave barve. preberi več
Velike klobuke portobello gob so popoln nadomestek za zrezke na vegetarijanskem jedilniku. V tem receptu so panirane in ocvrte, dokler niso lepo hrustljave. Postrezite s pire krompirjem in obilno porcijo ... preberi več










































































































