Česen

Vaši gostje bodo navdušeni, ko boste postregli celega ocvrtega purana. Za razliko od purana, pečenega v pečici, je ta videti še bolj okusen, z enakomerno zapečeno skorjo, notranjost pa je vedno sočna in se ne izsuši. In še več ... preberi več

Azijska omaka Sriracha in javorjev sirup ustvarjata čudovit kontrast okusov v tej sočni, z zelenjavo napolnjeni mesni štruci. Lahko jo spečete v kvadratnem pekaču ali pa jo oblikujete v štruco na pekaču. Mesna štruca je odlična, če jo postrežemo vročo (kot glavno jed). preberi več

Za najbolj zdrave burgerje za vso družino izberite pusto mleto puranje meso in ga za pikanten okus zmešajte s praženimi gobami. Polpete postrezite na žemljicah z vitaminsko bogato solato iz sveže pese in ... preberi več

• Svinjina
• Arašidovi rezanci

Ta okusna jed je navdihnjena s tajsko kuhinjo, čeprav ne vsebuje težko dostopnih ali eksotičnih sestavin. Nežne svinjske zrezke marinirajte v tajski marinadi z limetino in sojino omako, specite na žaru in postrezite z rezanci. preberi več

Italijanske testenine so lahko okusne tudi brez piščanca, rib ali drugih beljakovin, če imate le odlično omako. Rachel Ray predlaga, da pripravite osupljivo paradižnikovo omako z maslom in baziliko, ki bo celo najpreprostejše testenine naredila ... preberi več

• Tostadas
• Čipotlov aioli

Tostade so mehiška predjed, narejena iz hrustljavih koruznih tortilj, postrežena z različnimi dodatki. Če ste ljubitelj sušija in sašimija, bo ta latinskoameriška različica s svežo tuno pravo odkritje. Tostade namažite z preberi več

• Torta
• Tunina solata
• Testo za pico

Testo za pico lahko uporabite za pripravo ploščatih kruhkov, tako preprostih kot slanih. Na primer, razvaljano testo potresite s česnom, rožmarinom in grobo soljo ter pecite do zlato rjave barve. Guy Fieri predlaga, da poskusite ploščati kruh s česnom z - preberi več

To osvežilno kislo smetanovo omako z mlado čebulo in česnom je enostavno pripraviti doma in ima okus kot v restavraciji. Odlična je za pomfrit, ocvrtega piščanca, ribe ali svežo zelenjavo. Uporabite jo lahko tudi kot ... preberi več

Uživajte v okusni kombinaciji sladkega in pikantnega pečenega česna, osvežilne mlade čebule in slanih, hrustljavih koščkov slanine v tej kislo smetanovi omaki, ki jo postrežemo kot predjed s čipsom ali krekerji za pomakanje. preberi več

To ni le še en lahek piščanec z belim vinom, ampak nekaj bogatejšega in bolj pikantnega. Dišeči pražen česen, citrusne pomarančne note in dišeči pehtran dajejo tej ptici dovolj okusa in arome, da jo boste kar začeli jesti. preberi več

Brstični ohrovt prepražite s česnom, kumino in žlico rjavega sladkorja. Sladkor bo zelenjavi dal lep sijoč lesk, rdeča paprika pa bo uravnotežila sladkost in ustvarila pikanten in bogat okus. Okrasite s koriandrom in postrezite kot prilogo. preberi več

Česen je cenovno ugodna, a okusna predjed v mediteranskem slogu. Preprosto specite celo glavo česna, nato pa zmehčane stroke pretlačite, da dobite okusno pasto. Namažite jo na bageto, potresite s sirom in ... preberi več

Cvetača je ena najboljših prazničnih prilog, a je pogosto podcenjena. Ta nizkokalorična zelenjava se odlično poda k mesu in pospeši njegovo prebavo. Mnogi ljudje je ne marajo zaradi njenega šibkega okusa, vendar se lahko ta pomanjkljivost spremeni v nekaj pozitivnega. preberi več

Košer puran je že soljen, zato je za resnično okusen le še nekaj aromatičnih sestavin; sol ni potrebna. Maslo zmešajte z ingverjem, sezamovim oljem in mlado čebulo. preberi več

Za okusen okus pastramija purana namočite v slanici s koriandrom, gorčico, česnom in črnim poprom. Celega purana namočite v slanici do 12 ur in pred peko kožo temeljito osušite, da zagotovite hrustljavo, preberi več

• Krompir
• Aioli

Patatas bravas je španski ocvrt krompir, vendar ga ne postrežejo kot prilogo, temveč kot predjed z alkoholnimi pijačami ali tapasi. Zato je krompir narezan na kocke, ki jih je enostavno preboditi z nabodalom ali zobotrebcem. Prelijte z domačim ... preberi več

Kako izboljšate že tako okusne linguine s školjkami? Dodajte svinjino! Natančneje, panceto, italijansko vrsto slanine. Panceta tej okusni jedi doda še eno plast okusa in arome ter jo dvigne na višjo raven. preberi več

• Testo za pico
• Cezarjeva solata"

Kaj dobite, če združite dve priljubljeni jedi iz restavracij? Okusno, sočno pico s cezarjevo solato! Najboljši del te pice je verjetno česnova, poprasta skorja, ki spominja na krutone, postrežene v klasični ... preberi več

Tem miniaturnim, puhastim žemljicam v obliki vozlov z neverjetno pikantno aromo se je težko upreti. Česnovi vozlički so se prvič pojavili v newyorških picerijah in so narejeni iz istega testa kot pica. Za hitrejšo možnost jih specite z - preberi več

Ti pesto ravioli se kuhajo v celoti v eni ponvi, kar pomeni, da ni treba zavreti vode, jo odcediti in omako pripraviti posebej. Škrobna tekočina, ki ostane na dnu ponve, je dovolj, da pesto ravno prav razredči. preberi več

Za okusno gazpacho juho zmešajte pečene paprike poblano, svežo kumaro in meto. Ta različica hladne juhe uporablja samo zeleno zelenjavo. Paprike poblano lahko pečete neposredno nad plinskim gorilnikom. Ko - preberi več

Česen in rožmarin, pražena na olivnem olju, preprostemu zelenemu fižolu dodata čudovito pikanten okus, drobtine, pražene z rdečo papriko, pa dodajo ravno pravšnjo mero hrustljavosti. To je odlična in zdrava priloga k vsaki mesni ali perutninski jedi. preberi več

Ta osvežilni jogurtov preliv ima malo kalorij (le 60 kcal na porcijo) in maščob (5 g na porcijo). To je posledica grškega jogurta (2 % maščobe) in odsotnosti majoneze. Kljub temu je preliv gladek in žameten. preberi več

Salsa Roja (špansko za rdečo salso) je narejena iz pečenih paradižnikov in treh vrst čilijev: jalapeño, chile de árbol in chipotle za dimljen okus. Svež koriander doda prepotreben zeliščni okus. Ta pikantna salsa se najbolje poda k preberi več

• Veganska holandska omaka
• Tofu "jajce"
• Česen špinača

Nobena sestavina v tej jedi ne vsebuje živalskih proizvodov, paradoksalno pa so celo jajca narejena iz tofuja! Tofu kroglice so panirane, ocvrte in postrežene na toastu s poširanim ... preberi več

Ta predjed z mediteranskim pridihom se odlično poda k vinu. Dušen, slan brokolijev rapini postrežemo s česnovim rustikalnim kruhovim toastom in kepico burrate. Mehko burrato namažemo na kruh, potresemo z brokolijevim rapinijem in uživamo! preberi več

Češnjeve paradižnike počasi pražimo na olivnem olju, dokler skoraj popolnoma ne počijo, nato pa jih postrežemo na popečenih rezinah kruha, namazanih s parmezanovim jogurtom. Za bolj kiselkast okus lahko jogurtu dodamo sesekljan peteršilj. preberi več

Samo 60 g mesnih izdelkov je dovolj za pripravo predjedi za več oseb v slogu španskega kruha s paradižnikom, ko popečene rezine belega kruha natremo s paradižnikom, nato pa jih uporabimo za pripravo sendvičev z različnimi dodatki. Za - preberi več

Kaj je lahko bolj okusnega kot cel pečen piščanec na krožniku? Z kumarico je to mogoče! Mini piščanci na žaru, marinirani v mešanici limone in zelišč v toskanskem slogu, lahko postrežemo cele ali ... preberi več

Ta krompir se peče v pečici z malo limoninega soka, česna in origana, kar mu da osvežujoč citrusno-pikanten okus. Potresemo ga s svežim peteršiljem in dobili smo odlično prilogo tako za praznično meso kot za katero koli drugo jed. preberi več

Skleda žametne paradižnikove juhe Molly Yeh je odličen način za ogrevanje na hladen dan. Juha je bogata, njen bogat okus in aroma s česnom, baziliko in parmezanom pa doda kanček umamija, vas ogreje od znotraj in vam dvigne razpoloženje. preberi več

Kremna špinača je okusna in zdrava priloga, ki se odlično poda k mesu ali perutnini. Ta še bolj zdrava in manj kalorična različica namesto tradicionalne sladke smetane uporablja kremast pire iz cvetače. Za uravnotežen okus, preberi več

Ta nekonvencionalna različica korejske jedi bulgogi je narejena s svinjskim trebuhom namesto z govedino. Rezine svinjskega trebuha so marinirane v korejski mešanici začimb le pol ure in nato pečene na žaru. Popolne so za domač korejski žar. preberi več

• Vontoni
• Sirup iz granatnega jabolka in kisa

Bogate šitake gobe, sladka buča in ingver so popolna kombinacija za jesenski nadev wontonov. Wontoni so ocvrti v olju, kar ustvari okusno hrustljavo teksturo z nežnim zelenjavnim nadevom. Postrežemo kot predjed v sirupu iz granatnega jabolka in kisa z ... preberi več

Ta recept bo vaš koktajl s kozicami naredil še posebej okusen. Vsaka kozica je napolnjena z nadevom iz pravega rakovega mesa in drobtin ter zavita v trak slanine, ki po peki postane še bolj okusen. preberi več

Ta nežna koruzna juha je napolnjena z mladimi koruznimi zrni in dišečo zelenjavo. Njen rahlo sladek okus se odlično dopolnjuje s prijetno pikantnostjo jalapeña, za kar največji okus pa dodajte še nekaj svežih zelišč, kot so: preberi več

Vsi imajo radi celo cvetačo, pečeno v pečici, zaradi njene nežne teksture v notranjosti in zlate, karamelizirane skorje na zunanji strani. Obstaja pa tudi poletna možnost: pečenje na žaru. Če cvetačo postavite neposredno na žar ali žar, ... preberi več

Piščančja krilca mariniramo v belem vinu, limoninem soku in zeliščih, nato pa jih spečemo na žaru, dokler se rahlo ne zapečejo. Izkažejo se za sočna, mehka in neverjetno okusna. Postrežemo jih posuta z zdrobljenim feta sirom in prelita z osvežilno jogurtovo omako. preberi več

Da bi piščančji file bil najbolj sočen, ga popecite v ponvi do zlato rjave barve in ga nato do konca pecite v pečici. Njegov nežen okus bo popoln kontrast za živahno ponudbo pečenih paradižnikov, česna in mlade čebule. Preprosto ... preberi več

Ta jed iz ene ponve spominja na paello, vendar je namesto škrobnatega riža narejena iz zdrave, beljakovinsko bogate kvinoje, sveža solata iz češnjevih paradižnikov pa ji doda živahen in sočen videz. Popolna lahka in okusna večerja za - preberi več

Če ste že poskusili priljubljene bučne raviole, vam bo zagotovo všeč ta različica s kostanjem, ki v kombinaciji s parmezanom ustvari enako neverjetno bogat in globok okus, vendar brez značilne bučne sladkobe. Konzervirani kostanj - preberi več

Jesen je čas za uživanje buče v najrazličnejših kombinacijah, saj je, če je pravilno pripravljena, ne le zdrava, ampak tudi neverjetno okusna. V tem receptu je muškatna buča pečena v pečici s šitake gobami, ki s svojo bogato ... preberi več

Korejski ocvrt piščanec se odlikuje po dvojnem cvrtju. Ta metoda zagotavlja, da je piščanec v notranjosti mehak in sočen, na zunanji strani pa zlato rjav in hrustljav. Večina receptov za korejski ocvrt piščanec je prelita s pikantno glazuro na osnovi paste. preberi več

Rezine želodove buče povaljamo v drobtinah s parmezanom, žajbljem in začimbami ter pečemo v pečici, dokler ne postanejo zlato rjave in hrustljave. To je odličen način, da bučo spremenite v predjed za zabavo, ki bo všeč vsem. preberi več

Kaj naredi solatni preliv, ki ga pogosto postrežejo v suši barih, tako okusen? Korenje mu daje živahno oranžno barvo in ga skupaj z drugimi sestavinami zmešamo, dokler ne dobimo gladke, pikantne in popolnoma uravnotežene zmesi. preberi več

Te svetle in sočne piščančje ražnjiče z bučkami, rdečo čebulo in papriko lahko pečete na zunanjem žaru ali na plošči za peko. V vsakem primeru bodo okusni. Vse se vrti okoli neverjetne jogurtove marinade z limoninim sokom, medom in— preberi več

Mešanica belega in rdečega mladega krompirja, pečena v olivnem olju z zelišči iz Provanse, je okusna in lepa priloga k piščancu ali mesu, pripravljena brez težav. Mlad krompir ima tako tanko lupino, da vam je sploh ni treba ... preberi več

Ti v pečici pečeni krompirjevi trakovi so hrustljavi in ​​okusni, kot ocvrt krompirček, vendar brez dodatnega olja. Odličen pikanten okus jim da kombinacija svežega česna in paprike. Krompirjeve trakove postrezite kot prigrizek s kečapom. preberi več

Hrustljav pečen krompir s špinačo s česnom je čudovita priloga k vsaki jedi. Ko špinačo dodate krompirju, vse skupaj za minuto vrnite v pečico, da se zelenjava uvene, ne da bi izgubila vitamine in sočnost. preberi več

• Solata s pšenico
• Čimičuri preliv

Čimičuri je argentinska pekoča omaka iz svežih zelišč, ki se tradicionalno postreže z mesom na žaru. Pikantna kombinacija peteršilja, koriandra, česna in pekoče paprike poživi oreščkast okus pšeničnih zrn, hrustljave kumare, preberi več

Cel kos svinjskega fileja je obložen z grobimi panko drobtinami, pomešanimi z aromatičnimi zelišči, in pečen do popolnosti – pod super hrustljavo skorjo boste našli neverjetno sočno meso. Svinjske glave specite skupaj s svinjino. preberi več

Sočne goveje polpete specite na žaru s česnom, mlado čebulo in worcestersko omako za izbruh okusa, za stopljeno dobroto okrasite z rezino švicarskega sira in sestavite krepke burgerje s solato, paradižnikom in ranch prelivom. Nežno - preberi več

Ta kremasta, sladka korejska predjed in priloga se tradicionalno postreže naravnost iz ponve ali pa se kuha med korejsko večerjo z žara. Najpogosteje se uporablja koruza iz konzerve, vendar ta recept doda ... preberi več

• Koruzna kaša
• Kozice

Popolna kombinacija masla, česna, limone in peteršilja se imenuje "kavbojsko maslo". Vsako jed ali predjed naredi stokrat bolj okusno, kot je ta recept za kašo s kozicami in koruzno moko. preberi več

• Slanica in svinjina
• Gremolata

Svinjskim filejem pogosto manjka okusa in sočnosti, vendar to lahko enostavno odpravimo tako, da jih mariniramo v pikantni slanici in nato pečemo na žaru. Meso postane neverjetno sočno in okusno, z okusnimi dimljenimi notami. In zvezda je ... preberi več

Če imate pri roki že pripravljeno ali kupljeno piščančjo juho in pločevinko belega fižola iz konzerve, bo ta italijanska juha na vaši mizi v nekaj minutah. Poleg fižola juhi dodamo še endivijo in popečeno naravno klobaso. In skrivnost je ... preberi več

• Shawarma z govedino
• Jajčni zvitki
• Česnova pasta

Specite hrustljave jajčne zvitke, napolnjene z žara pečeno, začinjeno govedino in lepljivim sirom. Tanke rezine govedine so marinirane v mešanici začimb tahinija in cimeta, kar jim daje okus po bližnjevzhodni šavarmi. Jajčne zvitke postrezite z - preberi več

Dve italijanski klasiki se združita v eno veličastno jed. Okusi te solate vas bodo spomnili tako na caprese z zrelimi paradižniki, mehkim sirom, dišečo baziliko in visokokakovostnim olivnim oljem kot na brusketo, italijansko predjed, narejeno s hrustljavim ... preberi več

Za hitro pripravo vloženih kumar boste potrebovali nekaj začimb, kis, steklen kozarec velikosti enega litra in same kumare. So prav tako kiselkaste in okusne kot tiste, pripravljene po bolj tradicionalnih (in delovno intenzivnih) metodah. preberi več

»Juha wonton je stalnica kitajske kuhinje. V svojem receptu sem ohranil vse tradicionalne okuse, vendar sem za hitro pripravo juhe za večerjo sredi tedna uporabil kupljeno piščančjo juho in kupljeno testo za wonton,« deli. preberi več

Priljubljena špinačna in artičokova omaka je v tej elegantni jedi restavracijske kakovosti dvignjena na višjo raven: artičoka je napolnjena s špinačnim in drobtinami nadevom, pečena v pečici in postrežena na krožniku v masleni ... preberi več

Vroča špinačna omaka s sirom je odlična predjed za hišno zabavo ali skupni ogled tekme. Njen izvrsten okus izvira iz treh vrst sirov – kremnega sira, mocarele in parmezana – začimb ter okusne kombinacije špinače in ... preberi več

• Turčija
• Žajbljeva omaka

Pečen cel puran zagotovo izgleda razkošno, a pečenje narezanega na koščke bo videti prav tako praznično, koža pa bo še bolj hrustljava. Vse se vrti okoli medene marinade, ki koži daje ... preberi več

Ta praznični krompir bo postal vaša specialiteta, ko boste poskusili nežne, zlato rjave koščke, prelite z maslom. Aroma rožmarina in česna naredi ta krompir resnično poseben. Popolna priloga k vsaki glavni jedi - preberi več

»Moja babica je nekoč pripravljala to govejo enolončnico z okro,« deli Cardea Brown. »Spominja me na otroštvo v Charlestonu. Ta recept je v moji družini in se prenaša iz roda v rod.« preberi več

Genialnost tega recepta je v tem, da so vse sestavine – vino, česen, kozice in celo testenine – kuhane skupaj v enem loncu. Ne pozabite: kozic ne odtajajte! Sicer se bodo prekuhale in ne bodo mehke. To jed je najbolje postreženo ... preberi več

• Špätzle
• Cvrtje

Če želite sami narediti sveže testenine, vendar nimate posebnega stroja ali spretnosti, poskusite začeti s špageti! Edina posebna oprema, ki jo boste potrebovali, je cedilo, testa pa vam sploh ne bo treba gnetiti ročno. Pretlačite ga skozi - preberi več

Majhne paprike lahko skuhate cele in bodo ob serviranju videti čudovito in živahno. Pecite jih na žaru, prelijte z zelišči in limoninim prelivom ter potresite z orehi – hitra in okusna priloga k žaru! preberi več

Glavna sestavina te preproste hladne juhe je kumara. Zeleni gazpacho ne zahteva kuhanja in je prav tako osvežujoč kot njegov tradicionalni bratranec na osnovi paradižnika. Juho postrezite kot predjed na hišni zabavi, tako da jo nalijete v kozarčke za žganje in vsako porcijo okrasite z ... preberi več

• Krila
• Omaka

Piščančja krilca v lepljivi azijski glazuri so odlična priloga k pivu. Najboljše pri tem receptu je, da so krilca pečena v pečici in ne ocvrta, zaradi česar so manj mastna. Nekaj ​​ur jih marinirajte v mešanici sojine omake in limetinega soka. preberi več

Sočen svinjski file postrezite s hitro zeleno omako (salsa verde), narejeno iz svežih zelišč. Peteršilj, koriander, drobnjak, pehtran in šalotka se v tej bogati in aromatični omaki lepo dopolnjujejo. Postrezite s kruhom, - preberi več

Kupljeno testo za piškote se lahko uporablja za več kot le peko. V tem receptu postane okras za sočen svinjski file s češnjevo glazuro. Koščke testa popecite v rožmarinovem maslu in postrezite s svinjino. Pomakajte jih v preberi več

Za okusen domači prigrizek, ki se poda k mesu, zmešajte pečene paradižnike, česen in mlado čebulo s hitrim prelivom iz vinaigrete. Ne skrbite, če se zelenjava zapeče; to bo jed še bogatejšega okusa z nežnim dimljenim pridihom. preberi več

Ta preprosta jed, polna zelenjave, je pripravljena v nekaj minutah in osreči vse člane družine: otroke, ki imajo radi testenine, a ne marajo zelenjave, in starše, ki po dolgem delovnem dnevu ne želijo stati ob štedilniku. Kremasta - preberi več

Da bi poudarili neverjeten okus školjk, jih kuhajte v belem vinu s prepraženo chorizo ​​​​koprco in čebulo. Za konec dodajte maslo in potresite s svežim peteršiljem. Za lažjo prilogo postrezite z belim kruhom. preberi več

Če imate po službi le nekaj minut časa, izkoristite hitre in okusne recepte, ki vam bodo pomagali enkrat kupiti živila in ne bodo motili vaših dnevnih načrtov, poleg tega pa vam bodo pomagali tudi pri sestavljanju seznama živil za vsak teden in - preberi več

Humus je popolna predjed za hišne zabave in druženja. Lahek in okusen, navduši množico in v nekaj minutah pride iz shrambe na mizo. Ta recept dopolnjuje klasični okus humusa iz čičerike in sezamove paste (tahini) z ... preberi več

Za pripravo te elegantne predjedi namažite na vsak kreker humus iz sladkega krompirja in potresite z zdrobljenim kozjim sirom in bučnimi semeni. Kombinacija sladkega humusa in trpkega, kremastega kozjega sira je preprosto vrhunska! preberi več

• Karamelizirana čebula
• Pomfrit
• Omaka

Vsi bodo navdušeni nad tem super hrustljavim ocvrtim sladkim krompirjem. Sladki krompir je narezan na trakove in ne samo ocvrt, ampak najprej pomočen v testo, kar zagotavlja puhasto, zlato skorjico. Končni ocvrt krompirček pokapajte s česnovim oljem in— preberi več

Ko hrepenite po hrustljavem pomfriju, vendar vas visoka vsebnost maščob in škroba odvrača, se odločite za sladki krompir in ga namesto cvrtja specite v pečici. Izkaže se za neverjetno hrustljav in se odlično poda k ... preberi več

Osnovne sestavine klasičnega humusa so čičerika, tahini in olivno olje. Z dodatkom malo začimb ustvarite neverjetno okusno predjed, ki jo lahko postrežete na zabavi s ploščatimi kruhki ali zelenjavo za pomakanje ali ... preberi več

Ta mešanica sijočih, debelih in okusnih oliv v citrusnem, pikantnem olivnem olju je odlična predjed za zabave in praznovanja. Za osupljivo predstavitev združite več sort črnih in zelenih oliv. Postrezite, medtem ko ... preberi več

Znani omaki dodajte nove okuse tako, da jo pripravite s svežim koriandrom, praženimi sezamovimi semeni in sirom Manchego ter tradicionalno olivno olje zamenjate z oljem grozdnih pešk. Pesto jejte svež kot predjed, namažite ga na kruh ali vanj pomočite meso. preberi več

• Prigrizek
• Česenov toast

Kremni sir burrata s kremasto sredico, zrelimi češnjevimi paradižniki različnih barv, svežimi listi bazilike in staranim balzamičnim kisom se čudovito poda k hrustljavemu domačemu česnovemu toastu. Ta drzna in osupljiva jed iz Ine Garten preberi več

Zreli paradižniki, hrustljava kumara in sladke paprike se združijo v čudovito osvežilno različico klasičnega gazpacha. Kanček sherry kisa doda pridih kislosti, ki se lepo poda k sladkim okusom. preberi več

Ta okusna sladka in pikantna perutnička se odlično podajo k pivu in jih je precej enostavno pripraviti. Pecite jih v pečici, dokler niso hrustljavi, in jih takoj prelijte z domačo marelično marmelado in omako Sriracha. Lepljiva perutnička okrasite s sesekljanim ... preberi več

Ni vam treba živeti na obali, da bi uživali v boilieju z morskimi sadeži v novoanglenjskem slogu. Uporabite lokalno dostopne kozice. Krompir z začimbami kuhajte v počasnem kuhalniku, nato dodajte koruzo. preberi več

Tzatziki je morda ena najlažjih in najbolj zdravih omak, ki jih lahko jeste, ne da bi vas skrbele dodatne kalorije. Naravni jogurt, kumara, sveža zelišča in limonin sok se združijo v neverjetno okusno in osvežilno predjed, ki je popolna ... preberi več

Osvežilna grška omaka tzatziki je narejena iz naravnega jogurta, aromatičnih svežih zelišč, naribane kumare, limoninega soka in malo olivnega olja. Običajno jo postrežemo kot predjed s pita kruhom, toastom ali hrustljavim svežim ... preberi več

Zaradi goste konsistence grškega jogurta ga ni treba precediti skozi gazo, kar je pogosta praksa v receptih za tzatziki. Vendar pa iz naribane kumare iztisnite odvečno tekočino. To zagotavlja, da tzatziki ostane ... preberi več

K temu receptu za ocvrtega piščanca Tylerja Florencea se boste vedno znova vračali. Zunaj je popolnoma hrustljav, znotraj pa sočen. Vse to zaradi slanice, v kateri se koščki piščanca namakajo vsaj dve uri. Še en zanimiv nasvet: preberi več

Pikantne pečene krhlje sladkega krompirja lahko postrežemo kot predjed ali prilogo k mesu. Ko so pečeni, jih premešamo z mešanico masla, harisse, česna in limetine lupinice. Ta pikantna mešanica odlično dopolnjuje naravno sladkost sladkega krompirja. preberi več

Ta grižljaj predjedi je prava poslastica, ki bo odlično polepšala vašo praznično mizo. Konzervirane artičoke premešamo s kozjim sirom, svežimi zelišči in česnom, nastale okusne testenine pa postrežemo na dišečih, hrustljavih krompirjevih ploščah. preberi več

Če želite svoj humus okrasiti za lepo predstavitev, je pražena čičerika odlična izbira. Preden jo ocvrete na olivnem olju, jo temeljito osušite in z njo v skledi potresite humus. Za piko na i dodajte sesekljana zelišča in kosmiče rdeče paprike. preberi več

Pripravite hitre sendviče s sočnimi, debelimi kozicami, prepraženimi na maslu s česnom in zelišči. Prelijte z lahko omako iz belega vina, pokapajte z limoninim sokom in uživajte! Ta sendvič je tako nasiten kot poln obrok. preberi več

Kozice postrežemo z osvežilno omako v slogu gazpacha, narejeno iz svežih paradižnikov, česna in čilija. Vse sestavine preprosto zmešamo in postrežemo s kuhanimi ali pečenimi kozicami. Omaka bo pikantna, sočna in ... preberi več

Ljubitelji cezarjeve solate bodo navdušeni nad to bolj krepko različico. Paradižnik, rimska solata in pečeni kozic se premešajo s testeninami v domačem cezarskem prelivu. Postrežemo kot predjed ali polnovredno glavno jed. preberi več

Tostoni so prigrizek iz pretlačenih, zlato ocvrtih banan, ki jih prodajajo ulični prodajalci po vsej Latinski Ameriki. Tem hrustljavim koščkom z dišečo česnovo omako se je težko upreti! Običajno so, ko so pripravljeni ... preberi več