Paradižniki

To je hiter vegetarijanski tagine, ki je kljub pomanjkanju mesa poln bogatega okusa. Zelenjavo dušimo z začimbami in čičeriko, dokler se omaka ne zgosti, in postrežemo s kuhanim kuskusom. Z zamrznjenimi kockami ... preberi več

• Ribe
• Preliv iz vinaigreta
• Solata

Za mnoge se kuhanje rib in morskih sadežev sliši zastrašujoče, a ta recept dokazuje, da ni! Najpomembneje je, da uporabljate le visokokakovostne izdelke. Za ta ali kateri koli drug recept mora biti rumenoplavuti tun zelo svež. preberi več

Ta gosta čičerikova pire s toskanskimi paradižniki je polna slastnih okusov limone, česna in zelišč. Obilna porcija parmezana doda kanček umamija in ga naredi slastno žvečljivega. Čičerikin pire postrezite s popečenimi rezinami rustikalnega ... preberi več

»To je ena mojih najljubših juh, ker je zame juha najboljša hrana za tolažbo,« prizna Rea Drummond. »Zato pripravim toskansko piščančjo juho, čudovito klasično fižolovo in paradižnikovo juho. In veste kaj, najbolj—« preberi več

Španska omaka romesco je narejena iz paradižnika in paprike z različnimi oreščki, vendar so prav orehi tisti, ki ji dajejo edinstven, bogat, poletni okus, ki poživi vsako jed. Poskusite romesco z zrezkom na žaru. preberi več

Zaradi obilice živahne zelenjave, vključno s sladkim krompirjem, papriko, paradižnikom in ohrovtom, je ta zdrava vegetarijanska enolončnica krepka in okusna. Arašidovo maslo pomaga zgostiti juho in narediti jed še bolj nasitno, dodatek fižola pa doda pridih okusa. preberi več

Pečene polovice sladkega krompirja napolnite z enostavno pripravljenim govejim čili con carnejem, prelitim s kislo smetano in posutim z naribanim cheddarjem. Ta recept odlično združuje glavno mesno jed s prilogo iz sladkega krompirja, vse v ... preberi več

• Hamburgerji
• Mehiška paradižnikova omaka

Ti burgerji so bili navdihnjeni z receptom za čili rellenos, mehiške polnjene paprike. Rezultat je čili relleno na žemljici: debel goveji polpet, prelit s pikantno mehiško omako, stopljenim sirom in pečenimi paprikami poblano. preberi več

Ta vegetarijanska enolončnica je prepojena s toplimi, dišečimi začimbami, ki jih običajno najdemo v maroških tažinih. Pečen ohrovt in čičerika dodata teksturo in prijeten okus, ki uravnoteži naravno sladkost karamelizirane čebule in korenja. Pred - preberi več

Prekajena andouille klobasa in kozice se kuhajo v paradižnikovi juhi s sladkimi in pekočimi paprikami. Moka pomaga nekoliko zgostiti juho, kar ustvari bogato in toplo enolončnico. Sok iz školjk (znan tudi kot školjčna juha) pa okrepi okus morskih sadežev. preberi več

Pastirska pita je kljub svojemu imenu popolna glavna jed: mesni nadev in priloga pire krompirja v eni ponvi. Za ta recept boste potrebovali ponev, primerno za pečico, po možnosti litoželezno. V njej pecite - preberi več

Tudi na najbolj len dan lahko za večerjo pripravite pravo mediteransko mojstrovino: špagete in vse sestavine preprosto dajte v veliko ponev, prelijte z vodo in kuhajte. Ko odstranite pokrov, boste imeli že pripravljeno ... preberi več

Ta živahna predjed vsebuje devet plasti vseh klasičnih sestavin za cheeseburger. Kocke kruha, omaka, popečena mleta govedina, sirni namaz, kisle kumarice, čebula, ocvrti koščki slanine, narezani paradižniki, sočna rimska solata – vse je tam. preberi več

Rjavi riž skuhajte s polnozrnatimi zrni pšenice, nato pa ga zmešajte s pikantno paradižnikovo-arašidovo omako, da ustvarite krepko vegetarijansko omako za paprike. Z njim napolnite narezane paprike in specite. Če imate raje bolj pikantno jed, lahko izpustite ... preberi več

Ta vegetarijanska minestrone, bogata z zelenjavo, je narejena iz belega fižola cannellini, ki mu koristi dolgo kuhanje v počasnem kuhalniku, brez predhodnega namakanja. Če imate parmezanovo lupinico, jo dodajte za okus. preberi več

Penne alla vodka (penne z vodko) je klasična italijanska jed, priljubljena zaradi svoje preprostosti in živahnega okusa. Ta recept jo še olajša. Testenin in omake vam ni treba kuhati ločeno: vse sestavine so ... preberi več

Ta okusna bolonjska testenina je namenjena tistim, ki se jim ne ljubi ves dan stati ob štedilniku. Prvič, jed se hitro skuha, in drugič, potrebujete samo en lonec – nobenih umazanih ponv ali skled! Testenine se skuhajo kar v omaki – preberi več

Ta mediteranska solata, polna sočne zelenjave in hrustljavih krutonov, je popolna predjed za vsak obrok. Hitro jo pripravimo s solato, paradižnikom, rdečo čebulo, krutoni, vloženo papriko in olivami ter lahkim, preberi več

Te rezance v mehiškem slogu lahko postrežemo kot vegetarijansko glavno jed ali kot prilogo k mesu. Uporabite lahko majhne pajčevinaste rezance ali zdrobljene špagete. Najprej suhe rezance prepražite na olju, dokler ne potemnijo, nato pa ... preberi več

Malo mlete govedine, malo piva in malo čipotl paprike, in v hipu je okusen čili pripravljen! Dodatek začimb in piva ustvari tako bogat okus, kot da bi čili ure in ure kuhal na štedilniku. In čipotl paprike z adobo omako ... preberi več

Mehiške enčilade, polnjene z omako picadillo (mleta govedina s paradižnikom, cheddarjem, olivami in rozinami), so še bolj okusne z dodatkom kitajskih petih začimb, ki okrepijo sladko-pikanten okus nadeva. preberi več

Za pripravo okusne, goste in mesnate omake za testenine mleto govedino potresite s posušenimi zelišči in jo skupaj s paradižnikom dušite, dokler se okusi popolnoma ne prepojijo. Postrezite z vročimi testeninami. preberi več

• Mleto meso
• Ploski kruhki

»Moji punci poskakata od veselja, ko slišita, da za večerjo delam čapatije. Stojita poleg mene in mi pomagata razvaljati testo. To me povezuje z mojimi koreninami. Čarobno je,« pravi Arti Sequeira. Postrezite sveže polnozrnate čapatije – preberi več

Ta živahna jed s kozicami, koruzo in paradižnikom je polna krepkih okusov New Orleansa. Njena skrivna sestavina je juha iz lupin kozic in worcesterske omake. V vsako porcijo nalijte malo juhe, da lahko ... preberi več

Ta krepka enolončnica z jagnjetino, krompirjem, korenjem, zeleno, paradižnikom in dišečimi zelišči je odlična ogrevalna in nasitna jed za hladno vreme. Meso najprej dušimo v pečici, nato pa enolončnico dopečemo na štedilniku, zato izberite velik kotel. preberi več

Khichdi (ali kichri) je indijska vegetarijanska jed iz basmati riža in rdeče leče, ki se kuha na majhnem ognju z različnimi zelišči in začimbami, dokler ne doseže konsistence, podobne kaši. Ingver, kumina in jalapeño dodajo khichdiju še posebej živahen okus. Nazadnje, preberi več

• Dodatna polnila

Tudi tisti, ki niso vegetarijanci, bodo navdušeni nad temi burgerji iz črnega fižola. Da burgerji ohranijo svojo obliko in teksturo, so nekateri fižoli zmleti v pasto, drugi pa so dodani celi. Da se zmes bolje poveže, preberi več

Tanke rezine piščančjih prsi natremo z mešanico začimb paprike in jih pečemo na žaru, dokler se ne pojavijo okusne sledi žara. Le nekaj minut je potrebnih, da nežna prsa ostanejo sočna in se ne izsušijo. Postrežemo s tabulejem iz sesekljane zelenjave. preberi več

• Ocvrt ploščat kruh

Ti tacosi so zelo priljubljeni na festivalih ameriških staroselcev v Združenih državah Amerike. Nastali so na jugozahodu ZDA konec 19. stoletja zaradi iznajdljivosti ameriških staroselcev pri uporabi sestavin, ki so jih imeli pri roki. Glavna sestavina teh tacosov je preberi več

Ta mesna štruca je narejena iz iste mešanice, ki jo Italijani uporabljajo za mesne kroglice: mlete govedine, svinjine in teletine, začinjene s parmezanom in peteršiljem. Prelita je z mešanico kečapa in balzamičnega kisa, ki ... preberi več

To je morda najlažji način kuhanja špagetov. Prebodite jih z vilicami in jih kuhajte v počasnem kuhalniku na pritisk, dokler niso popolnoma kuhani. Ta metoda traja veliko manj časa kot staromodni način. preberi več

To pikantno indijsko juho iz rdeče leče je hitro in enostavno pripraviti v počasnem kuhalniku, okus pa je tako bogat, da se zdi, kot da bi ga kuhali ure in ure. Vse to zaradi začimb in posušenih gob (kot so šitake, lahko pa uporabite katero koli vrsto). preberi več

Ta tradicionalna južnoameriška enolončnica odlično združuje okusno paradižnikovo juho, krepko zelenjavo in sočno meso – govedino in prekajeno svinjino. Čeprav ni tako gosta kot tradicionalne enolončnice, je še vedno zelo nasitna in grelna ter – preberi več

Mediteranska prehrana vključuje široko paleto rastlinskih živil: stročnice, polnozrnata žita ter veliko sezonske zelenjave in sadja. Ta recept v celoti odraža to filozofijo, saj združuje več klasičnih kulinaričnih tehnik in kombinacijo ... preberi več

Ta zajtrkovalni burger je izjemno enostaven za pripravo in popoln za tiste, ki trpijo zaradi stranskih učinkov prenajedanja pozno zvečer. Sladka in pikantna majoneza bo postala vaš novi najboljši prijatelj. Dobro se poda k skoraj vsakemu burgerju ali vročemu sendviču. preberi več

Ta omaka na osnovi majoneze dobi svoj čudovit okus zaradi dodatka paradižnika, paprike, česna in pehtrana. Vse sestavine preprosto zmešajte skupaj in pripravljena je za serviranje. Omako postrezite kot predjed z zelenjavo za pomakanje ali ... preberi več

Za boj proti poletni vročini so Španci ustvarili odlično hladno juho, gazpacho. Osvežilna, hranljiva, bogata z vitamini in zdravimi vlakninami, ne zahteva kuhanja; potrebujete le kakovostno svežo zelenjavo in mešalnik. Zahvaljujoč preberi več

Če imate pri roki že pripravljeno testo za pico, lahko pripravite odlično predjed – trakove pečenega česnovega ploščatega kruha – in jih postrežete s svežo paradižnikovo omako za pomakanje. Med peko na žaru ploščate kruhke premažite s česnovim olivnim oljem in – preberi več

Okusni in nasitni ribji tacosi so pripravljeni v samo pol ure. Som (ali druga čvrsta bela riba) se nareže na kocke, povalja v moki in ocvre v olju do zlato rjave barve. Postrežemo na koruzi - preberi več

• Paradižnikova omaka
• Jajčevec
• Nadev iz rikote

Ta lazanja je odličen način, da klasično domačo jed spremenite v poslastico za veliko noč, ki jo bodo vsi oboževali. Namesto tradicionalnih listov za lazanjo se uporabljajo kroglice mace, ki se izmenično nalagajo v plasteh s kremasto rikoto, domačo ... preberi več

Jajca kuhamo v sladko-kisli omaki iz konzerviranih paradižnikov, zelenih oliv in timijana, dokler se beljaki ne strdijo. Rumenjaki morajo ostati tekoči in sočni, zato lahko odlomite kos hrustljavega česnovega kruha, ga pomočite in uživate. preberi več

Fižol v zrnju je pogosto podcenjen, a je neverjetno hranljiv in vsestranski. Ne zamudite! Konzerviran fižol v zrnju je odličen dodatek k temu vegetarijanskemu curryju. Namesto dolgega seznama indijskih začimb preprosto uporabite ... preberi več

Antipasti je italijanska predjed, ki jo postrežejo gostom, preden jih povabijo k mizi. Če vam je z dopusta ostalo narezka, sirov, vložene paprike, svežega paradižnika in zelišč, lahko preprosto ... preberi več

Če želite svoje najdražje razvajati z barvito teksaško-mehiško jedjo, so piščančje enčilade odlična izbira! Postrežemo jih lahko kot predjed ali glavno jed, so enostavne za pripravo in izgledajo zelo praznično. Enčilade so narejene iz ... preberi več

Hiter domač pesto je narejen iz sveže bazilike, praženih mandljev, parmezana in koščkov paradižnika. Mandlji so vredna zamenjava za tradicionalne pinjole in pestu dajejo nenavaden, a zanimiv okus. Omaka se odlično poda - preberi več

• Piščančje mesne kroglice
• enolončnica

Ta različica afriške (etiopske) arašidove enolončnice nadomešča koščke piščanca z nežnimi in sočnimi piščančjimi mesnimi kroglicami. Oreščkaste note arašidovega masla se odlično dopolnjujejo s sladkim krompirjem in ustvarjajo okusno enolončnico! Piščanec - preberi več

Ta vegetarijanska različica bolonjske testenine nadomešča tradicionalno mleto govedino s cremini šampinjoni, šampinjoni z rjavimi klobuki, ki se ponašajo z bogatejšim okusom. Orehi dodajo prijetno hrustljavost in globino okusa. preberi več

Poleg slastnega okusa so ti enostavni za pripravo čičerikini vaflji podobni falafelu, zato jih lahko postrežete kot falafel: v piti s svežo in vloženo zelenjavo. Lahko jih ocvrete vnaprej in shranite v zamrzovalniku za - preberi več

Fattoush je levantinska solata, narejena iz ocvrtega pita kruha in sezonske zelenjave, vključno s solato, kumarami in paradižnikom. Njen značilen okus izvira iz preliva iz sumaka in melase granatnega jabolka. Zahvaljujoč ... preberi več

• Omaka
• Kinsey tamago (narezana japonska omleta)
• Skupščina

Čeprav ime hiyashi-chuka dobesedno pomeni "hladna kitajska jed", je ta hladna solata z rezanci pravzaprav japonska jed, ki jo tradicionalno pripravljajo poleti. Ta solata je lahka, osvežilna in enostavna za pripravo. Sestavljena je iz hladnih - preberi več

• Marinada za piščanca
• Omaka

Murgh Makhani so izumili v restavraciji v Delhiju, ko je kuhar iskal način, kako porabiti ostanke piščanca tandoori od prejšnje večerje. Ustvaril je pikantno paradižnikovo omako s cimetom, kardamomom in klinčki ter dodal kremasto ... preberi več

Tudi če imate raje pečene burgerje, bo ta recept vaša prva izbira v katerem koli letnem času. Mletega mesa vam ne bo treba oblikovati v polpete. Namesto tega mesne kroglice sploščite z lopatico kar v vroči litoželezni ponvi, da boste imeli ... preberi več

Ta poletna italijanska solata je pripravljena v nekaj minutah. Medtem ko v pečici pečete kruhove kocke, narežite paradižnik, rdečo čebulo in baziliko. Dodajte ohlajene krutone in kapre ter solato začinite z olivnim oljem in rdečim vinskim kisom. Ko - preberi več

Piščančji parmezan potrebuje veliko parmezana! Zato ga dodajamo ne le kot posip za zrezke, temveč tudi v panirno mešanico, da so piščančji fileji še bolj okusni in hrustljavi. Piščančje zrezke povaljamo v navadnih drobtinah. preberi več

Sveže školjke se kuhajo v majhni količini bogate paradižnikove juhe z belim vinom in pekočimi paprikami serrano. Vse skupaj se skuha v enem loncu v manj kot pol ure. Konzervirani paradižniki so primerni za ta recept, kar pomeni, da je popoln za poletje. preberi več

Ta praznična omaka je polna začinjene govedine, veliko sira, paradižnika in čilija ter je neverjetno nasitna, čeprav je le predjed. Narejena je s pivom, ki ji daje bogat in globok okus. Dodajte - preberi več

Priprava omak za taco. To je veliko lažje kot sestavljanje posameznih tacosov: pripravljen nadev iz mesa in fižola premažemo s kislo smetano in pečemo v pečici pod plastjo naribanega ostrega čedarja, dokler se sir ne stopi. Nato nadev v pekaču prelijemo z ... preberi več

• Rdeči del
• Oranžni del
• Rumeni del
• Zeleni del

Ta dvometrska predjed zadostuje za pogostitev več deset ljudi, ki bodo navdušeni nad nachosi, postreženimi v mavrici barv. Za serviranje boste potrebovali dolgo, dvometrsko mizo, na katero boste lahko predjedi postavili posamično. preberi več

Ta predjed ima okus po sočnem govejem cheeseburgerju s stopljenim sirom in svežo zelenjavo, zato je odlična poslastica za domače zabave ali med gledanjem športne tekme. Odlična ideja, da se izognete težavam s pripravo cele vrste burgerjev - preberi več

»Ko pomislim na okusne jedi iz svojega otroštva, mi takoj pridejo na misel ti paradižniki, polnjeni z rižem,« deli Giada de Laurentiis. »To je značilna jed moje mame Veronike. Polna je preprostih, slastnih okusov in je tudi precej zdrava.« preberi več

Za krepko jed, polno okusov paradižnika, mesnih izdelkov, kremne mocarele in dišeče bazilike, dodajte tanke rezine šunke in salame tradicionalnim italijanskim sestavinam za caprese. preberi več

• Preliv iz modrega sira

Ta recept za ameriško solato Cobb se nekoliko razlikuje od klasične različice. Vsebuje vse tradicionalne sestavine, vendar je modri sir dodan kot del preliva in ne kot ločena plast, kar daje solati Cobb edinstven pridih. Preliv je lahko ... preberi več

• Makaroni s sirom
• Solata z guacamolejem

Pripravite makarone s sirom v mehiškem slogu. Sirna omaka iz ostrega čedarja in kremastega kremnega sira se duši s praženimi jalapeñi za slasten in topel okus. Vmešajte kuhane testenine orzo in prelijte z ... preberi več

Ta recept spremeni surove indijske oreščke v žametno, okusno sirovo omako brez sira, ki jo bodo vsi oboževali. Za temeljito stepanje indijskih oreščkov in njihovo mletje z drugimi sestavinami v gladko pasto boste potrebovali močan ... preberi več

Ta poenostavljena različica guacamoleja namesto tradicionalnega limetinega soka uporablja limonin sok za preliv, namesto jalapeño paprike pa pekočo omako. Nasekljajte avokado, rdečo čebulo, paradižnik in česen in dobili boste okusno in zdravo predjed. preberi več

Te posamezne pite so presenetljivo preproste za pripravo, a okus je neverjetno bogat in večplasten zaradi polnjenja iz karamelizirane sladko-pikantne čebule, kremastega kozjega sira s kislo teksturo, sladkih paradižnikov, dišeče bazilike in slanice - preberi več

Ajiaco je tradicionalna kolumbijska juha, ki jo lahko najdete v kateri koli restavraciji po vsej Bogoti. Ena njenih glavnih sestavin je krompir. Običajno se juhi doda več vrst krompirja, pogosto tri, vendar ta recept uporablja rumeni krompir. preberi več

Če želite to omako impresivno postreči na domači zabavi, jo pripravite v kruhovem čolničku! Ta predjed bo vedno priljubljena pri gostih. Za pripravo boste potrebovali dolg hlebec francoskega ali italijanskega kruha. Vzemite ga skozi - preberi več

Če raje kupujete zamrznjene obroke v vrečkah, da si lahko večerjo preprosto pripravite v trenutku, vam bo všeč ideja, da si sami pripravite vnaprej pripravljene obroke z uporabo visokokakovostnih, svežih sestavin. Lahko ... preberi več

Za ta recept je glava cvetače narezana na četrtine namesto na običajne cvetke. Prvič, zaradi tega je vegetarijanska jed ob serviranju videti bolj impresivna. Drugič, večji kosi so bolj primerni za počasno kuhanje: ne ... preberi več

Polpete za te burgerje ne naredite iz tradicionalnega mletega govejega mesa, temveč iz svinjskih zajtrkovalnih klobas. Surovim klobasam boste morali odstraniti ovoj, iz mlete klobase oblikovati polpete in jih ocvreti. Polpete boste postregli z ocvrtim jajcem in topljenim ... preberi več

• Burgerji
• Za montažo

Ti okusni, pikantni in zdravi burgerji so presenetljivo hitri in enostavni za pripravo. Čeprav so polpeti narejeni iz pustega mletega piščančjega mesa, so mehki in sočni. Vse zahvaljujoč dodatku jogurta in ocvrte čebule. Ter mešanici cimeta in koriandra ... preberi več

• Čile
• Ranč s kislo smetano

Ta krepka teksaško-mehiška jed je narejena iz mletega govejega mesa, rdečega fižola, paradižnika in obilice začimb, vključno s čilijem. Vse skupaj se kuha na majhnem ognju, dokler ne postane krepka in topla celota. preberi več

Olupljene in olupljene velike kozice se dušijo v bogati paradižnikovi omaki z dišečim origanom, rdečo papriko, česnom in belim vinom. Ne pozabite postreči debelih rezin svežega hrustljavega kruha, ki jih pomakate v omako in uživate v njej do zadnje kapljice. preberi več

• Marinada in piščanec
• Omaka

Piščančjo tikka masalo je po nekaterih virih prvič pripravil bangladeški kuhar v šestdesetih letih prejšnjega stoletja v Glasgowu na Škotskem. Gre za pikantno jed na osnovi paradižnika, začinjeno s česnom, ingverjem, grškim senom in garam masalo. preberi več

Bodite pozorni na ta preprost recept za gosto in bogato govejo enolončnico. Kljub dolgemu seznamu sestavin je zelo enostavna za pripravo, poleg tega pa so vse sestavine zlahka dostopne in jih najdete v skoraj vsaki kuhinji. Najprej pripravite zelenjavno enolončnico - preberi več

Picadillo je priljubljena latinskoameriška jed, pripravljena iz mletega mesa, prepraženega s paradižnikom, začimbami, rozinami in olivami. Lahko se uporabi kot nadev za tacose in buritose, na primer, ali pa se postreže s prilogo, kot v tem receptu. Namesto - preberi več

Pico de gallo je mehiška omaka iz sesekljane sveže zelenjave: paradižnika, čebule, jalapeño paprik in koriandra. Ne zahteva kuhanja in je zato hitro pripravljena, še hitreje pa jo lahko naredite v mešalniku. Le pri mešanju sestavin ne pretiravajte: te naj ... preberi več

Meso in krompir sta priljubljena kombinacija za okusno in nasitno večerjo. Za novo okusno izkušnjo poskusite meso in krompir v azijskem slogu – prepraženo jed s sojino omako, česnom, čilijem in svežimi zelišči. Zrezek je odlična izbira za to ... preberi več

• Pite
• Goveji kari iz počasnega kuhalnika

Te hitre pite so narejene iz kupljenega testa za pite in ostankov govejega curryja, recept za katerega je prav tako naveden spodaj. Curry preprosto zmešajte s kuhano repo in korenjem, da nadev obogatite z zdravo zelenjavo, in zavijte v preberi več

Za razliko od morskih pokrovač imajo lovorjeve pokrovače bolj nežno in občutljivo meso ter so idealne za pripravo cevicheja, perujskega prigrizka, pri katerem morski sadeži niso kuhani. Namesto tega so sveže pokrovače - preberi več

Poskusite bazilikin pesto z novimi okusnimi notami, kjer mandlji nadomeščajo tradicionalne pinjole, sir Asiago pa pecorino. Vrhunec te omake je paradižnik. Narežite ga na kocke in ga dodajte pripravljenemu pestu. Eksplozija svežih okusov - preberi več

Arktična zlatovčica je, tako kot losos, odlična za burgerje, sočne in rahlo kiselkaste zaradi dodatka kaper, limonine lupinice in zrnate gorčice. Postrezite jih na tankem bagelu z rukolo, kumaricami in ... preberi več

Te testenine so pripravljene z vsemi predjedmi, ki jih najdete na priljubljenem italijanskem krožniku antipasti. Vključujejo mesnine, artičoke, olive, zelenjavo in sir. Antipasti se običajno postrežejo pred glavno jedjo, v tem receptu pa so postrežene z ... preberi več

Nežne testenine v obliki angelskih las (capellini) kar kličejo po lahki, elegantni omaki, kot je ta pesto trapanese, različica pesta, narejena iz naribanih svežih sezonskih paradižnikov, mletih mandljev namesto pinjol ter mešanice svežega peteršilja in bazilike. Omaka - preberi več

Ta enolončnica je neverjetno sirasta in nasitna, kot lazanja, poleg tega pa jo je zelo hitro pripraviti, zato je popolna za večerjo sredi tedna – vaši družini bo všeč! Tukaj je nekaj idej za prihranek časa: kupite že olupljeno in narezano ... preberi več

Ameriški golaž je narejen iz mletega mesa in testenin in ga ne smemo zamenjevati z madžarskim golažem, ki je sestavljen iz mesa in zelenjave, dušene s papriko. V tem receptu mleto govedino popečemo z različnimi aromatičnimi začimbami in nato dušimo v paradižnikovi omaki. preberi več

Pripravite okusno in nasitno mesno pito iz mletega govedine, ki je odlična kot glavna jed. Kljub imenu je ta pita popolnoma enostavna in jo lahko spečete v ponvi. Kaj bi lahko bilo bolj priročnega?! Mleto govejo vrat ocvremo s čebulo, - preberi več

Testenine penne naredijo klasično cezarjevo solato bolj nasitno in okusno za otroke, ki obožujejo testenine. Pečena piščančja prsa (ali piščanec na žaru) dodajo še več okusa. Kuhane sestavine premešajte skupaj. preberi več

Ta paradižnikova juha je pripravljena v samo 10 minutah! Ne zahteva kuhanja in ohrani vse koristne lastnosti zelenjave. Za pripravo boste potrebovali konzerviran paradižnik v lastnem soku, svežo zeleno in ... preberi več

Želite, da vaš otrok uživa v zdravem prigrizku? Pripravite zdrave sendviče v obliki zanimivih figur. To je enostavno narediti z različnimi modelčki za piškote, vaš otrok pa vam bo z veseljem pomagal! Sendviči so narejeni iz polnozrnatih žit - preberi več

• Hitra salsa
• Hitri guacamole

Če ima vaš otrok rad tacose z veliko dodatki in nadevi, ga presenetite z edinstvenim šolskim kosilom in mu sestavite taco ploščico v škatli za malico! Lahko jih vzamete s seboj v šolo ali na piknik. Potrebovali boste škatlo z več predali, da lahko ... preberi več

Ne podcenjujte sposobnosti preprostega purana, da navduši s svojim okusom. Posušene paprike pasilla, uporabljene v tem receptu, dajo ptici dimljen in ne pikanten okus. Okus postane bogatejši in globlji ter ... preberi več

Nezrela soja edamame je dragocen vir beljakovin, prehranskih vlaknin, vitaminov in mikrohranil. Kupite jo lahko zamrznjeno in je idealna za solate, bogate z vitamini. Na primer, blanširan edamame dodajte kumarični solati. preberi več

Skrivna sestavina tega veganskega pečenega fižola so šitake gobe. Tudi ljubitelji mesa ne bodo opazili pomanjkanja slanine! Najboljše pri vsem tem je, da fižola ni treba namakati; le počasi ga pecite v pečici, dokler ni mehak in ... preberi več

Kdo pravi, da se italijanska bolonjska omaka poda samo k testeninam? Poskusite jo s krompirjevimi njoki! Ločeno kuhane njoke položimo na pripravljeno mesno omako, vse skupaj potresemo z mocarelo in nato ocvremo v pečici. preberi več

• Kremni humus z zelenjavo

Ta okusen, sočen in zdrav sendvič bo všeč tako odraslim kot otrokom, saj je narejen iz beljakovinsko bogatega humusa, sveže zelenjave in rezine prekajene purana za neustavljiv okus. Ta sendvič uporablja tradicionalni humus - preberi več

• Polenta
• Polpete

Ta okusna enolončnica v italijanskem slogu je pripravljena v več fazah. Polpete iz mešanice mletega govejega in svinjskega mesa se ločeno pečejo v preprosti paradižnikovi omaki, skuha se polenta, nato pa se združijo v eno enolončnico in potresejo z naribanim ... preberi več

Presenetite svoje najdražje z nenavadno paradižnikovo marmelado. Paradižnik vsebuje dovolj pektina, in ko ga kuhamo dlje časa, dobi popolno konsistenco marmelade. Olupljen paradižnik se kuha v mešanici rafiniranega in rjavega sladkorja ter malo ... preberi več

• Čile
• Preliv iz koruznega kruha

Ta okusen in krepki vegetarijanski čili, prelit s koruznim kruhom, je pripravljen v celoti v eni ponvi, kar vam prihrani goro umazane posode. Za ta recept pripravite litoželezno ponev za kuhanje na štedilniku in nato ... preberi več