Paradižniki
Kar naredi to lazanjo najbolj okusno, je gosta mesna omaka, ki jo je treba nekaj ur vreti, da se razvijejo vsi okusi in arome. Poleg rikote je v plasti sira tudi parmezan, ki ima prijeten oreščkast pridih. Zmehča ostrino česna in ... preberi več
Manit Chauhan, ki je odraščala v Ranchiju v vzhodni Indiji, je s starši pogosto potovala z vlakom in na poti preživela dva ali tri dni. Oboževala je dolga potovanja, saj so na železniških postajah po vsej Indiji prodajali chaat, različne ulične prigrizke. Torej, vsak... preberi več
Glavna sestavina teh sendvičev je seitan, izdelek iz pšeničnih beljakovin (glutena). Pripravljen je tako, da boste pozabili, da je le nadomestek za meso! Rezine seitana so premazane s testom na osnovi kole in ocvrte v olju, s čimer pridobijo ... preberi več
Skrivna sestavina te bližnjevzhodne jedi je jogurt. Doda se piščančji marinadi, testu za ploščate kruhke, na katerih se postreže, in omaki za serviranje. Potrebovali boste navaden, polnomastni grški jogurt. preberi več
Ta veganski čili je prav tako okusen in hranljiv kot njegov mesnati kolega, zahvaljujoč krepki leči, fižolu in zelenjavi. Mešanica začimb iz čilija ancho, cimeta, kumine in česna jed prežema z bogatim, večplastnim okusom in aromo, kot bi bila kuhana. preberi več
Neverjeten okus te veganske indijske jedi izvira iz cele vrste aromatičnih začimb, vključno s curryjem v prahu, curry pasto in garam masalo, zahvaljujoč hitro kuhajoči se rdeči leči pa je dal hitro in enostavno pripraviti. Pika na i pa je ... preberi več
Ta krepčilna, topla teksaško-mehiška juha je pripravljena v dobri pol ure iz osnovnih sestavin iz shrambe. Konzervirani paradižniki z zelenimi čiliji, pločevinka črnega in pinto fižola ter zamrznjen rjavi riž – te sestavine so že ... preberi več
Ta desetplastna omaka vsebuje vse sestavine klasičnega čikaškega hot doga, lepo naložene v plasteh. Vključuje koščke žemljice, klobaso, kumarice in številne druge sestavine, ki dodajo bogat in živahen okus. preberi več
Ta jed je polna vseh okusov in tekstur klasičnega taca, z govedino, pečeno koruzo, solato, pico de gallo, sirom, paradižnikom in kislo smetano. Postrežemo jo kot osvežilno solato s pikantnimi govejimi polpeti, tortilje pa so ... preberi več
Cioppino je italijansko-ameriška morska enolončnica, ki izvira iz San Francisca, kjer je bila prvotno preprosta ribiška jed iz dnevnega ulova, sčasoma pa se je znašla na jedilnikih lokalnih italijanskih restavracij in od takrat je postala nekaj, česar ne morete zapustiti - preberi več
Klasična italijanska solata panzanella je preprosta, a okusna kombinacija kruha, paradižnika in vinaigrete. Ta recept naredi panzanella še bolj nasitno z belim fižolom v konzervi, pečenimi rdečimi paprikami, preberi več
Jogurt, kisla smetana in obilica svežih, dišečih zelišč dajejo tej avokadovi omaki nežno, žametno teksturo. Fermentirano mleko pomaga tudi avokadu ohraniti barvo in preprečuje, da bi porjavel, zato lahko to omako pripravite nekaj ur vnaprej. preberi več
Pečeni paradižniki s timijanom so enostavna in neverjetno vsestranska priloga. Pečenje okrepi okus paradižnika, zaradi česar je odličen za popestritev tudi zimskih paradižnikov iz rastlinjaka. Postrezite jih kot predjed na popečenem krožniku. preberi več
Ta ameriški golaž se hitro skuha, ker je govedina narezana na zelo tanke rezine in ne na tradicionalne kocke. Popecite jih v vroči ponvi do hrustljavega videza, nato pa jih kuhajte v bogati paradižnikovi omaki s papriko. preberi več
Številni italijanski recepti zahtevajo omako marinara, in najti kakovostno v supermarketih je lahko težje kot jo pripraviti sami. S tem receptom boste imeli okusno omako marinara v manj kot eni uri. Še posebej, ker jo je enostavno pripraviti – preberi več
V testeninsko solato s paradižnikom in zelenim fižolom dodajte tuno v konzervi, inčune, olive in krompir. Vse skupaj prelijte s kislo vinegreto za hitro, okusno in hranljivo solato s sredozemskim pridihom. preberi več
Ta impresivna skleda s testeninami bo prava osrednja točka vaše praznične mize in glavna jed vaše večerje. Hrustljava skleda testenin capellini (angelski lasje) je napolnjena z domačo omako marinara in sočnimi, čvrstimi govejimi mesnimi kroglicami, za piko na i pa še ... preberi več
Ta pesto z mandlji, svežimi zelišči in sirom pecorino se postrežemo z živahnimi koščki svežega paradižnika. Tradicionalno baziliko zamenjajte s peteršiljem, za intenziven in živahen okus omake pa dodajte svež rožmarin in origano. Dodajte paradižnik - preberi več
Ta jed iz špinače in paneerja je priljubljena po vsem svetu, vendar izvira iz Pandžaba v severni Indiji. Ključ do uspeha je priprava paneerja iz nič. Brez skrbi, veliko lažje je, kot si mislite. Sir je narejen iz polnomastnega mleka z dodatkom ... preberi več
Rjavi sladkor, sol in črni poper tvorijo izjemno preprosto mešanico začimb, ki daje pečenemu govejemu zrezku čudovito skorjico s karamelno-pikantnim okusom. Tanke rezine pečenega zrezka postrežemo z ameriško solato succotash. preberi več
Teh nizkokaloričnih sendvičev vam ni treba napolniti z delikatesnimi izdelki, kot bi jih naložili pri klasičnem italijanskem sendviču: za bogat okus preprosto dodajte rezino salame, šunke in sira. Velike klobuke portobello gob - preberi več
Sočna, rahlo grenka endivija je odlična za dušenje. V kombinaciji s česnom, rdečo papriko, origanom in paradižnikom postane njen okus bolj kompleksen, s slanimi, pikantnimi in sladkimi notami. In ne pozabite na češnjo na vrhu – pest naribanega ... preberi več
Ta recept združuje tradicionalno "praženo" čili salso s priljubljenim koktajlom za nedeljski brunch, da ustvari sladko in pikantno omako s pridihom Bloody Mary, ki jo okrepi aromatičen okus čilija guajillo. Postrezite - preberi več
Čili con carne (ali preprosto čili) je narejen iz pustega puranjega fižola in konzerviranega fižola v zrnju, vendar je še vedno zelo nasiten, hranljiv in poln okusa in arome zaradi prekajenih paprik chipotle, paradižnika, preberi več
Ta juha Ree Drummond je najlažja juha, kar si jih lahko zamislite! Ni je treba prati, lupiti ali sekljati. Narejena je izključno iz konzervirane hrane iz shrambe – več vrst fižola, koruze in mletega govejega mesa. preberi več
Za pripravo te juhe uporabite konzervirane olupljene paradižnike in ne bo vam vzelo veliko časa. Poleg paradižnika juha vsebuje tudi zeleno, korenje in čebulo. Zelenjava doda bolj kompleksen okus in ... preberi več
Ta različica italijanske minestrone juhe je v celoti narejena iz sestavin, ki jih najdete v shrambi ali kuhinjski omari. Vključuje konzervirano zelenjavo, testenine, posušena zelišča, konzerviran fižol, piščančjo juho in paradižnikovo mezgo. preberi več
Ta vegetarijanska različica tradicionalne italijanske lazanje vas bo očarala s svojo krepkostjo, bogatim okusom in teksturo. Namesto mesa je omaka narejena iz konzerviranega črnega fižola. Prelijte ga s paradižnikovo omako in položite v globok pekač. preberi več
Ameriška mesna omaka se nekoliko razlikuje od tradicionalne italijanske različice s slajšim okusom in izrazitim pridihom sladke zelene omake. Narejena je iz mletega govejega mesa, dušenega v pikantni omaki iz preberi več
Čeprav ameriški jajčni zvitki trdijo, da so azijski, so predvsem priročen način za postrežbo prigrizka: nadev, zavit v tanke liste testa, je enostavno pomočiti v omako in jesti z rokami. Ta recept za jajčne zvitke naredi v slogu preberi več
Mehiške tostade so okusne in enostavne za pripravo doma. Tostade so podobne sendvičem, le da namesto navadnega kruha uporabite hrustljave tortilje. Lahko jih ocvrete sami ali pa kupite že pripravljene. Na vsako tostado položite kupček tostade. preberi več
Iščete ideje za predjed ali zanimive načine za postrežbo mesnih kroglic? Solata na palčki je zanesljiva možnost! Svetla, hitra, okusna in enostavna za jesti z rokami. Pečene mesne kroglice nanizajte na lesene nabodala skupaj z rdečo čebulo, sladko ... preberi več
Na ponvi ocvrt piščančji file, postrežen v slogu mehiških nachosov. To bodo oboževali tako odrasli kot otroci! Tanko narezan piščančji file, ocvrt do zlato rjave barve, natrgan s pikantnim čilijem v prahu, posut z naribanim cheddarjem in kuhan v - preberi več
Pripravite gosto in krepko mesno enolončnico v bližnjevzhodnem slogu. Osnova je mleta govedina, ki se za razliko od kosov mesa hitro kuha, in ta jed vam ne bo vzela več kot pol ure. Mleto govedino skupaj s paradižnikom, čičeriko in začimbami dušite v bogati omaki. preberi več
Klasični makaroni s sirom so v tem receptu obogateni s pikantnim mesnim nadevom za taco. Je še bolj nasiten in okusen. Mesni nadev je narejen iz mletega govejega mesa. Tradicionalno ga dušite s paradižnikom in začimbami ... preberi več
Ti okusni, hrustljavi svinjski kotleti so kot nalašč za hitro in okusno večerjo po službi ali praznično kosilo. Narejeni so iz tankih rezin svinjskega fileja. Pretlačite jih, pomočite v jajce in ... preberi več
Jambalaya je kreolska jed iz ameriške zvezne države Louisiana, podobna pilafu. Pripravljena je iz riža, mesa in zelenjave. Za razliko od tradicionalnega recepta se ta jambalaya peče v folijskih vrečkah na žaru in zahteva zelo malo truda. preberi več
Gladka mandljeva pasta in pikanten kajenski poper sta skrivni sestavini te bogate piščančje enolončnice, ki pomagata povezati vse okuse v en bogat šopek. Enolončnica vsebuje tudi koščke ocvrtih piščančjih prsi, sladki krompir, ohrovt, paradižnik in ... preberi več
Kombinacija svežih paradižnikov, aromatičnih zelišč, česna, črnih oliv in mocarele daje tem testeninam poletni okus mediteranske jedi. Namesto pennejev lahko uporabite katere koli druge podobno oblikovane testenine, na primer ziti ali preberi več
Po dolgi noči zabave vas nič ne reši bolj kot topla, bogato aromatizirana juha. Občutili boste pikantne, dimljene, trpke in kremaste note. Skupaj ustvarjajo popolno kombinacijo okusov za hitro sprostitev. Juha - preberi več
Mesna sestavina te tople in hranljive juhe je pikantna mehiška klobasa chorizo. Surovim klobasam odstranite ovoj, prepražite mleto meso in ga uporabite za hitro pripravo juhe s sladkim krompirjem, špinačo in paradižnikom. Limetin sok doda še več okusa. preberi več
Te testenine iz enega lonca so idealne za začetnike: vse sestavine razen sira se dodajo v lonec naenkrat in čarobno imate testenine v okusni sveži (ne kupljeni!) omaki. Poleg svežih paradižnikov - preberi več
Ta vegetarijanska enolončnica je polna okusa in neverjetno nasitna, a hkrati hitra in enostavna za pripravo – popolna za nahranitev večje množice. Kuhane testenine ziti prelijemo s hitro paradižnikovo omako in prelijemo z bešamel omako. preberi več
Če imate radi lazanjo zaradi njenega neverjetno bogatega okusa, a nimate časa za lepo zlaganje sestavin v plasteh in peko, vam bo ta recept rešil dan! Ta "lenoba" lazanja je narejena iz navadnih testenin. Izberite testenine z valovitimi robovi, kot so mafaldine corte ali - preberi več
Ta testenina s piščancem v kremasti omaki se pripravi v samo 30 minutah. Najboljše pri tej jedi pa je, da je vse kuhano v enem loncu: najprej piščanca prepražimo z zelenjavo in začimbami Cajun, nato pa vse skupaj prelijemo s piščančjo juho. preberi več
Ta pameten recept vam bo pomagal pripraviti okusne umešana jajca za zajtrk ali večerjo za veliko množico, ne da bi morali pol dneva preživeti za štedilnikom. Jajca se spečejo na velikem pekaču, nato narežejo na koščke in postrežejo s kruhom, kot sendviče. preberi več
Eskarola je priljubljena sestavina mediteranske kuhinje, zlasti italijanske. Ima rahlo grenkobo, ki se lepo uravnoteži z drugimi sestavinami močnega okusa, kot je slana feta v tem receptu. Gosta, široka - preberi več
Nizkohidratna ali brezglutenska dieta ni razlog, da bi zamudili okusen in sočen burger. Odrežite zaobljene konce glavice ledenke in jih uporabite za sestavljanje sendviča namesto žemljic! Burger je tako okusen, da vam sploh ne bo ... preberi več
Za razliko od tradicionalne debele, večplastne lazanje se ta lazanja peče na velikem pekaču, zaradi česar je skorja tanjša, vendar je z vseh strani – spodaj, zgoraj in po robovih – prekrita s čudovito hrustljavo skorjo, ki jo imajo vsi radi. Poleg tega, ko je pečena – preberi več
Ta juha ni kot klasična paradižnikova juha: narejena je iz goste smetane in je popolnega okusa. Osnova juhe so sesekljani konzervirani paradižniki in paradižnikov sok. Preden dodate smetano, morate zmanjšati ogenj. preberi več
Testenine z žara pečenim zrezkom so okusne, nasitne in popolne za posebne priložnosti. Ta recept uporablja poceni, a bogato aromatiziran zrezek, začinjen s soljo, pečen na žaru in ... preberi več
Za ta recept je Ellie Krieger uporabila file brancina, lahko pa ocvrete katero koli belo ribo s čvrstim mesom. Z blagim, skoraj nevtralnim okusom je bela riba odlična osnova za živahno zelenjavno omako iz paradižnika, oliv in ... preberi več
Ta hitra domača mesna enolončnica je polna zelenjave in se kuha le nekaj minut dlje kot pogrevanje konzerviranega mesa. Drobno sekljanje zelenjave v multipraktiku znatno skrajša čas kuhanja. Enolončnico postrezite ... preberi več
Ta dušena goveja prsa so sočna in ima prijeten sladko-kisel okus. Popolna je za posebne priložnosti in praznike. Ko je kuhana na ta način – dolgo dušenje pri nizki temperaturi – ta precej žilav kos mesa ... preberi več
Ta enolončnica, bogata z zelenjavo, bo že po eni porciji postala vaša prepoznavna jed. Popolna je za poletje, saj je polna zrele sezonske zelenjave: krompirja, jam, paprike, korenja, čebule, paradižnika in bučk. Vsa zelenjava je odlična – preberi več
Nežen, v ustih se stopi file mignon, zaradi česar je teksaško-mehiški čili con carne slastna poslastica za posebne priložnosti. Zrezek narežemo na grižljaje, ga rahlo popečemo in dodamo pripravljenemu čiliju, ki je gost in ... preberi več
Surova mehiška klobasa chorizo je vsestranska sestavina: odstranite ovoj in iz pikantnega mletega mesa lahko pripravite karkoli, vključno z mesnimi kroglicami za to okusno juho. Juha vsebuje tudi paprike poblano, čebulo in sesekljan paradižnik. Premešajte. preberi več
To maroško enolončnico iz muškatne buče in čičerike lahko postrežemo kot glavno jed ali prilogo. Ras el hanout in cimet ji dasta topel, sladko-pikanten okus, suhe marelice pa dodajo pridih sadnega sladkobe, sveže pa ... preberi več
Uživajte v večeru, polnem mehiškega navdiha, z ocvrtimi ribjimi tacosi in različnimi enostavnimi za pripravo, a okusnimi prilogami: pikantnim rdečim rižem, pikantnim črnim fižolom in svežo salso pico de gallo. Fileji tilapije so predhodno namočeni. preberi več
Ta aromatična, žametna omaka harmonično združuje dve omaki: mehiški guacamole iz avokada in paradižnika ter pikantno, z zelišči prepojeno ranč omako. Nežen avokado odlično zgosti osnovo iz kislega mleka, šopek svežega, dišečega koriandra ... preberi več
Fileji tilapije in školjke v lupinah se dušijo v bogati omaki iz pasiranega paradižnika, zelene in čebule. Kanček suhega belega vina in sokovi, ki se sprostijo iz školjk, enolončnici dajo čaroben okus in aromo. Školjke ne pozabite speriti, da odstranite morebitni pesek in preberi več
Odlična poletna jed z žara. Fileji brancina so položeni na kose folije, premazani z dišečo pasto iz svežih zelišč in ingverja, preliti s koruzno-paradižnikovo omako, nato pa zapakirani v posamezne porcije in pečeni na žaru. preberi več
Ta kremasta omaka je polna zdrave špinače, artičok in štirih vrst sira. Je neverjetno kremasta in sočna, njena vrhunec pa sta konzervirani paradižnik in čili paprika, ki dodata še bogatejši okus in dopolnjujeta sladke in slane note. preberi več
Ta svetla, sočna in zdrava solata je kot nalašč za poletje. Solata, avokado in paradižnik so preliti z limonino omako in postreženi z zdrobljenim kozjim sirom za kremast zaključek, črnimi olivami in— preberi več
Ta teksaško-mehiška fajita se postreže s pikantnimi pečenimi kozicami in ocvrtimi bučkami, ki dodajo obilo okusa in sočnosti. Olupljene kozice se več ur marinirajo v mešanici čilija v prahu, paprike in ... preberi več
Živahna vegetarijanska pica z mediteranskimi okusi. Ta pica uporablja kupljeno testo za pico, lahko pa ga pripravite tudi s svojim najljubšim testom za pico. Vsako testo je prelito z obilno kepo domačega ... preberi več
Ta izjemno zdrava, z vlakninami bogata vegetarijanska italijanska testenina je tudi neverjetno okusna. Polnozrnati špageti z lahkim oreščkastim okusom se čudovito podajo k blitvi, bogatemu siru pecorino in ... preberi več
Ta gazpacho, svetel kot špansko sonce, je narejen iz rumene zelenjave, ki je predhodno pečena na žaru, kar ji daje okusen dimljen vonj in okus. Lahko ga pečemo na žaru v ponvi, še bolj okusen pa je na žaru na oglje. preberi več
Kaj bi lahko bilo boljšega kot zbuditi se z že pripravljenim zajtrkom? Počasni kuhalnik je za to kot nalašč, še posebej med prazniki in ko imate veliko gostov. To enolončnico naložite v počasni kuhalnik čez noč, da se bodo vsi zjutraj lahko odlično zabavali. preberi več
Ta sveža mehiška salsa pico de gallo poleg glavnih sestavin – paradižnika, koriandra, limetinega soka in pikantne jalapeño paprike – vsebuje tudi praženo koruzo. Pecite jo kar na storžu, dokler ne počrne, nato pa zrna odrežite s storža. preberi več
Ta živahna poletna solata je narejena iz sezonske zelenjave, svežih zelišč in naribanega sira. Odlična je za piknike, kot obilna glavna jed ali priloga k pečenemu mesu. Za dimljen okus popecite koruzo v storžu. preberi več
Sonorski hot dog je dobil ime po mehiški zvezni državi Sonora, kjer so ga prvič pripravili. Gre za pečeno klobaso, zavito v hrustljavo slanino, postreženo na popečeni žemljici bolillo skupaj z drugimi ... preberi več
Sočni in sladki poletni paradižniki so čudovita osnova za polnjene predjedi. Napolnite jih z mešanico ovsenih kosmičev, naribanega parmezana, limonine lupinice, mlade čebule in masla ter pecite v pečici, da se segrejejo in ... preberi več
Ta živahna priloga z indijskim navdihom je narejena iz narezane oranžne leče, ki se hitro skuha in popolnoma vpije vse okuse in arome drugih sestavin, vključno z ingverjem, papriko serrano, česnom, paradižnikom, kurkumo in - preberi več
Kuhana pira, zreli paradižniki in obilica svežih zelišč naredijo to italijansko solato okusen, nasiten in zdrav dodatek k vaši poletni prehrani. Prelijte jo z balzamičnim prelivom in pustite stati, da se vpijejo vsi sokovi in ... preberi več
Tradicionalni sendvič BLT je okusna kombinacija ocvrte slanine, solate in paradižnika med dvema rezinama popečenega kruha. Ta klasični sendvič je za še bolj nasiten in okusen prigrizek prelit z žara pečenimi piščančjimi prsmi, skupaj s prilogo omake. preberi več
Ne peče se celotna grška solata, temveč le gosta rimska solata, ki se nato seseklja in zmeša s preostalimi sestavinami: paradižnikom, olivami, rdečo čebulo, kumaro in koščki fete. Zoglenela rimska solata - preberi več
Zrele, sočne slive in sveža meta dvignejo to tradicionalno italijansko predjed na povsem novo raven okusa. Slive in paradižnik razporedite po krožniku, izmenično narežite rezine, prelijte z vinaigreto na osnovi šampanjca in okrasite s koščki sira. preberi več
Da bodo testenine s sezonsko zelenjavo še bolj okusne, zelenjavo najprej specite na žaru. Ni vam treba prižgati zunanjega žara; zadostuje velika ponev za žar. Segrejte jo in na žaru specite bučke, sladke paprike različnih barv in bučke. preberi več
Klasični sendvič BLT (slanina, solata, paradižnik) se spremeni v razkošen sendvič s kremastim avokadovim pirejem in ocvrtim jajcem na hrustljavi rezini kruha. Ti preprosti toasti so hitri za pripravo, a neverjetno okusni. Najprej popecite ... preberi več
Glavna sestavina te solate je pečen piščanec, okusen in pikanten. Naribajte ga, odstranite kožo in kosti ter ga skupaj z drugimi sestavinami prelijte v ranč preliv iz kisle smetane, majoneze, pinjenca in dišečih svežih zelišč. Avokado, ocvrta slanina in ... preberi več
Osnova za ta vroči sendvič je hrustljav rogljiček. Ostanki piščančje solate z oreščki in grozdjem v jogurtovem prelivu so kot nalašč za nadev. Razporedite jo po vodoravno prerezanih rogljičkih in okrasite z rukolo. preberi več
Ta testenina ima enak okus kot tradicionalna italijanska solata caprese z mocarelo, paradižnikom in baziliko, vendar je bolj nasitna. Velik bonus: pripravljena je v enem loncu! Prihrani čas in zmanjša količino umazane posode. Samo premešajte. preberi več
Na vroč poletni dan se potopite v sredozemsko vzdušje in pripravite zelo preprosto, a neverjetno okusno italijansko solato Caprese v barvah italijanske zastave. Na krožnik izmenično polagamo rezine zrelega paradižnika in mocarele ter - preberi več
Za to preprosto italijansko solato boste potrebovali svežo mocarelo, pest dišečih listov bazilike in najslajše, najbolj zrele paradižnike, kar jih lahko najdete. Paradižnik in sir so razporejeni na pladnju v izmeničnih rezinah in preliti z preberi več
Tradicionalno zelenjavno enolončnico dopolnjuje sladki krompir, narezan na tanke pravokotne rezine. Špinača doda bogastvo zdravih vlaknin in živahnih barv, kar ustvarja presenetljivo ozadje ob oranžnem sladkem krompirju, rdeči paradižnikovi omaki in topljenem ... preberi več
Ta individualna lazanja je pripravljena v pekaču za mafine in je odlična za otroški meni. Njena skrivna sestavina pa so ravioli! Popolnoma se prilegajo vdolbinam pekača za mafine in nadomestijo plast rezancev in sira. Sestavljanje te lazanje je enostavno. preberi več
Ta krepka in hranljiva solata iz konzerviranega črnookega fižola je pripravljena v nekaj minutah: preprosto jo premešajte z zelenjavo in prelivom iz riževega kisa. Vendar pa mora solata malo stati v marinadi, da se okrepi okus. preberi več
Ta recept spremeni klasične italijanske penne alla vodka (penne v omaki z vodko) v veličastno pito, ki bo vaše goste navdušila s svojim videzom in neverjetnim okusom. Namesto pernatih testenin uporabljamo rigatone. preberi več
Če imate model s snemljivim dnom, lahko preproste italijanske testenine v paradižnikovi in sirovi omaki preprosto spremenite v čudovito, krepko pito za nedeljsko družinsko večerjo. V tem receptu so testenine rigatoni pečene v modelu s snemljivim dnom. preberi več
Za pripravo te solate lahko uporabite katero koli solatno listnato zelenjavo ali njihovo mešanico. Na primer, okusna kombinacija mung fižola, rukole in cikorije bi bila odlična. Njihovo naravno grenkobo odlično uravnotežijo sladki paradižniki, korenje in sočne kumare. In vrhunec te ... preberi več
Etouffee je klasična kreolska enolončnica iz zelenjave in rakovih repov v bogati, žametni omaki. Začnemo s prepražnikom iz masla in moke ter postopoma dodajamo preostale sestavine: zelenjavo, začimbe in na koncu rakove repe. preberi več
Popoln obrok iz pečene svinjine, poletne solate iz sukote in kisle smetane je pripravljen v manj kot pol ure. Ta recept uporablja naravne svinjske fileje s kostjo. Začinite jih s soljo in poprom ter specite na žaru ... preberi več
Pečena poletna zelenjava, stopljena mocarela in aromatična omaka iz bazilike in pesta so odličen nadev za italijanski sendvič panini. Potresemo s pestom. Lahko ga pripravimo vnaprej in ga v hladilniku hranimo do dva dni, ostanki pa so odlični. preberi več
Špagetna enolončnica je zelo podobna lazanje, vendar jo je veliko preprosteje pripraviti in namesto širokih listov rezancev uporabimo špagete ali, kot v tem receptu, tanjše testenine capellini (angelski lasje). Kuhane testenine damo v posodo - preberi več
Priljubljena poletna solata iz kumar in paradižnika bo veliko bolj okusna, če jo začinite z rdečim vinskim kisom in ekstra deviškim olivnim oljem. Za bolj barvito solato zelenjavi dodajte rdečo čebulo. Vse skupaj narežemo na podobne kose. preberi več
Manicotti so italijanske testenine v obliki velikih, širokih cevk, ki so napolnjene z nadevom in pečene pod plastjo paradižnikove omake marinara in naribanega sira, dokler se nadev ne segreje in se sir na površini pekača ne spremeni v okusno ... preberi več
Ta okusna in nasitna jed je skoraj v celoti narejena iz osnovnih živil iz shrambe in konzervirane hrane. Potrebovali boste majhne testenine orzo, konzerviran paradižnik, beli fižol, tuno v lastnem soku (ali vodi) in začimbe, sveža zelenjava pa vključuje: preberi več







































































































