Začimba za čili

Taco s cheeseburgerjem je dve poslastici v eni. Otroci obožujejo te ideje, odrasli pa bodo tudi navdušeni. Sočen goveji polpet, prelit s stopljenim sirom, skupaj s solato in paradižnikom, je zavit v koruzno lupino za taco. Vsak polpet ... preberi več

Ta recept je odličen za hitro večerjo po službi. Majhni koščki piščančjih prsi, dušeni v pikantni paradižnikovi omaki, so okusna osnova za taco, ki jo lahko pripravite v večjih količinah vnaprej in nato narežete na porcije. preberi več

Želite narediti zajtrk nekaj posebnega in navdušiti svoje otroke? Potem postrezite umešana jajca in zelenjavo v hrustljavi obliki taca. Je okusno, zdravo in zabavno. Starejši otroci lahko ta zajtrk pripravijo sami. Poleg umešanih jajc, preberi več

Ti miniaturni sendviči so popolne velikosti za otroke in jih je mogoče pripraviti celo pod vašim nadzorom. Sloppy Joe je burger z obilno porcijo mesne omake namesto polpeta. Nemogoče si ga je ne privoščiti ... preberi več

• Fižol
• Domača začimba

Pinto fižol, kuhan v počasnem kuhalniku s prekajeno svinjsko kračo, dobi čudovito dimljeno aromo in pikanten okus, zaradi česar je odlična priloga k vsaki jedi. Postrezite z vsakim mesom ali pa preprosto uživajte s koščki svinjske krače. preberi več

Ta mešanica začimb priznanega kuharja Emerila Lagasseja je priljubljena med ljubitelji teksaško-mehiške kuhinje in se proizvaja komercialno. Če pa si ne morete privoščiti zaželenega kozarca začimb, je tukaj ... preberi več

• Svinjski kotleti
• Bučna BBQ omaka

Pečeno meso bo pridobilo edinstven okus in čudovit sijaj, če ga prelijemo z bučno omako za žar. Ta omaka se od klasične omake razlikuje po bogatejšem, bolj pikantnem okusu in bučni sladkobi, ki se harmonično dopolnjuje z ostalimi sestavinami. preberi več

• Slanica
• Mešanica začimb za vtiranje

Narezana svinjina je priljubljena sestavina za poletne sendviče z žara v ZDA. Gre za prekajeno svinjsko pleče, ki se po kuhanju z dvema vilicama zlahka natrga na vlaknate kose, od tod tudi ime. Preden celo pleče damo v pečico, preberi več

• Testo
• Polnjenje

Za hitro peko mesnih pit uporabite kupljeno kvasno testo za žemljice, nadev pa pripravite iz mletega govejega mesa, ki ga prepražite s paradižnikovo mezgo, svežim poprom in dišečimi začimbami ter zmešajte z naribanim pikantnim sirom pepper jack in - preberi več

Rdeči fižol in riž sta značilna jed kreolske kuhinje Louisiane. Rdeči fižol se kuha v počasnem kuhalniku z andouille klobaso, prekajeno svinjsko kračo, začimbami in zelenjavo, dokler se ne zmehča in omaka ne postane bogata, z - preberi več

Da bi se meso za taco hitro speklo in ostalo sočno, ga popecite na tanke trakove na visoki temperaturi, potem ko ste ga potresli z začimbami in ščepcem sladkorja. Nekaj ​​minut v ponvi in ​​pripravljen je za serviranje. preberi več

• Ribe
• Solata

Za pripravo teh tacosov se koščki bele ribe ocvrejo v tradicionalnih mehiških začimbah in postrežejo na majhnih tortiljah s prilogo zeljne solate. Poleg narezanega zelja je solata okrašena z zdrobljenimi, suhimi instant rezanci. preberi več

Čili hot dog je bolj okusna in nasitna različica hot doga, s klobaso na žemljici, prelito z obilno porcijo čili omake. Je odlična krepčilna predjed za hišno zabavo s prijatelji. Omako lahko pripravite vnaprej in hot doge sestavite sami. preberi več

Pinto fižol se več ur kuha na majhnem ognju z dimljeno kračo, paradižnikovo omako, čilijem v prahu, rjavim sladkorjem, kisom in začimbami, kar mu da celoten šopek okusov s slanimi, sladkimi, kislimi in pikantnimi notami. Lahko - preberi več

Esquites je priljubljena mehiška ulična hrana – koruzna solata v skodelicah, ki jo lahko kupite pri uličnih prodajalcih koruze in jeste s seboj. Doma lahko esquites pripravite kot predjed, ki jo je enostavno postreči večji množici. preberi več

Ta keto prijazna mehiška jed je narejena iz kosov govedine, ki se počasi dušijo s paradižnikom, čebulo, začimbami in čili papriko, dokler meso ni mehko in se stopi v ustih. Čili con carne (špansko za čili z mesom) ima okus po ... preberi več

Pripravite preprosto, a okusno večerjo v japonskem slogu. Sladke in pikantne rezine fine buče, hrustljavi koščki tofuja in sočna sezamova špinača so pečeni na enem samem pekaču. Popolno za večerjo med tednom: brez težav, brez gora – preberi več

Ti zdravi vegetarijanski zavitki so napolnjeni z začinjenim tofujem, koruzo, mlado čebulo in narezanim avokadom, vse na hrustljavih, čvrstih listih rimske solate. Zdrobljen tofu se ocvre v ponvi z zelišči in zelenjavo, nato pa ... preberi več

Ta hitra različica mehiške mole omake je pripravljena v samo 30 minutah. Prihranite čas, ne da bi pri tem žrtvovali okus. Je prav tako bogata in polnega okusa kot originalni recept. Omaka vsebuje paradižnik, arašidovo maslo, čili, preberi več

Zahvaljujoč pečenemu piščancu in konzervirani zelenjavi je ta tradicionalna mehiška enolončnica pripravljena v samo 16 minutah. Poleg piščanca, ki ga morate le natrgati z dvema vilicama, posole vsebuje čebulo, česen, korenje in veliko ... preberi več

Ti enostavni tacosi z oreščki in sušenimi paradižniki namesto mesa so odlična veganska različica priljubljenega mehiškega prigrizka. Nadev s pikantnim čilijem v prahu in dimljeno papriko še vedno ohranja tradicionalni okus tacosa. preberi več

Ta hrustljava kandirana slanina vas bo očarala s svojo kombinacijo sladkega karamelnega okusa iz rjavega sladkorja in pikantnosti čilija. Lahko jo postrežemo kot predjed, uporabimo jo v burgerjih, sendvičih ali pa jo zdrobimo v solate. preberi več

Mehiška omaka za nachose je odlična za večer z družino in prijatelji, pa naj bo to zabava ali ogled tekme. Ta recept zahteva pripravo dveh različnih porcij nachosa. Na vsak krožnik (ali pekač) jih dajte nekaj. preberi več

• Mesni nadev
• Ovoj
• Koruzno testo

Tamalesi so tradicionalna mezoameriška jed, ki izvira iz časov starih Aztekov. Kose testa iz koruzne moke so zavili v posušene koruzne lupine in jih kuhali. Danes so tamalesi najpogosteje napolnjeni z mesom, kot v tem receptu. Narezani - preberi več

Ta vegetarijanski burger bo zadovoljil tudi mesojedce, ki iščejo nekaj novega. Namesto mletega govejega mesa se v polpetu uporablja črni fižol. Lahko ga skuhate ali uporabite tistega iz konzerve. Fižol pretlačite z vilicami takole: preberi več

S počasnim kuhalnikom lahko to jed v mehiškem slogu pripravite v nekaj več kot pol ure, okus pa je bogat, kot da bi se kuhala pol dneva. Čili (polno ime: chili con carne ali "čili z mesom") vsebuje: preberi več

• Kokice
• Mešanica začimb za taco

Skrivna sestavina teh kokic je prehranski kvas, dodan mešanici začimb za taco. Bogat je z beljakovinami in vitaminom B12 ter ima prijeten sirast okus, kar je idealno za zmanjšanje kalorij. Prehranski kvas je lahko ... preberi več

Piščančji kraljevi ranč je priljubljena teksaško-mehiška enolončnica, za katero so značilne omake iz konzerviranih narezanih paradižnikov in čilijev, konzervirana kremna piščančja juha in kremna gobova juha. Nastala mešanica vsebuje: preberi več

Ocvrt file morskega lista v hrustljavi paniranju se postreže v mehiških tacosih skupaj z drugimi tradicionalnimi nadevi. Za cvrtje ribo narežemo na trakove in jo povaljamo v pikantni mešanici moke in čilija v prahu. Kuhano ribo položimo ... preberi več

• Svinjina
• Omaka za žar

Ta recept uporablja mesnata svinjska rebra, odrezana iz ledvenega dela. Rebra se natrejo z mešanico začimb in spečejo v pečici, dokler se ne zmehčajo, nato pa se dokončno spečejo na žaru. Ta način kuhanja preprečuje, da bi se rebra - preberi več

• Buča
• Avokadov preliv
• Sklede

Ta krepka in okusna jed je narejena iz sestavin, značilnih za teksaško-mehiško kuhinjo, kar pomeni, da je veliko krepkega okusa. V eni skledi je kuhana kvinoja, bogata z beljakovinami, združena s sladko in pikantno pečeno muškatno bučo in ... preberi več

• Govedina
• Za serviranje

Mehiški tacosi so zanesljiva možnost, ko potrebujete zanimive predjedi za hišne zabave ali ko načrtujete sproščeno, zabavno družinsko večerjo. Vse, kar potrebujete, je goveji nadev, preberi več

• Zrezek
• Začimba za ribeye

Pečenje na žaru je morda najboljši način za pripravo okusnega zrezka, saj bogatemu, dimljenemu okusu doda bogato govedino in jo naredi neverjetno okusno. Posebna mešanica začimb, ki ... preberi več

Tanke svinjske fileje natremo s čili pasto in jih skupaj s tankimi čebulnimi obročki zlato rjavo ocvremo v ponvi. Mariniranje ni potrebno. Če na stran cvremo le 4 minute, dobimo okusen svinjski file. preberi več

Fižol pinto, kuhan po tem receptu, je okusen, vendar zahteva čas. Pripravo načrtujte vnaprej in suhi fižol čez noč namočite v vodi. Če želite skrajšati čas kuhanja, preverite datum proizvodnje – ta naj bo čim prej. preberi več

Narezana svinjina je priljubljena ameriška jed z žara, kjer se svinjina peče, dokler se zlahka ne razpade vzdolž vlaken. Enako okusna je, če jo pečete doma v pečici, kar ima za posledico enako sočno in okusno meso. preberi več

Ta jed je lažja različica klasičnega ameriškega čilija Cintinnati iz Ohia. Za razliko od tradicionalnega recepta namesto govedine uporablja mleto puranje meso. Poleg osnovnih začimb za čili ta jed vsebuje tudi ... preberi več

• Taco
• Prelivi

Taco bar je zabavna in vznemirljiva ideja za druženje s prijatelji. Postavite različne sklede in krožnike s tradicionalnimi dodatki za taco in povabite goste, da si sami sestavijo predjedi po svojem okusu. Osnova teh tacosov je preberi več

Ta čili con carne dobi svoj tradicionalni okus in aromo iz začimb, kot so čili v prahu, kumina in koriander. Vendar so sestavine veliko bolj zdrave! Črni fižol, bogat z beljakovinami, pusto mleto puranje meso in sladka muškatna buča – vse to napolni jed. preberi več

• Taco
• Prelivi za taco

Namesto tradicionalne govedine so ti tacosi napolnjeni z mletim puranjim mesom, prepraženim s papriko poblano, sladko čebulo Vidalia, bučkami, paradižnikom in tipičnimi teksaško-mehiškimi začimbami – čilijem v prahu, mleto kumino in papriko. Zahvaljujoč zelenjavi – preberi več

Ti zdravi nachosi z nizko vsebnostjo maščob vsebujejo vse, kar imate radi pri tem mehiškem prigrizku: hrustljave domače tortilja čipse, slan pinto fižol z omako adobo, nežen avokado in sladki pečen sladki krompir. Vse skupaj pa je prelito z lepljivo - preberi več

Ti sirovi čips je neverjetno enostaven za pripravo, vsebuje malo ogljikovih hidratov in je prav tako hrustljav ter okusen kot krompirjev čips, vendar brez ogljikovih hidratov. Vsebuje mešanico naribanega sira cheddar in parmezan, čili v prahu, kumino in kajenski poper. preberi več

Športni navdušenci in ljubitelji nachojev lahko uživajo v svojem najljubšem mehiškem prigrizku z bolj zdravim pridihom. Namesto čipsa uporabite sladke paprike različnih barv, narezane na koščke velikosti tradicionalnih koruznih čipsov. Paprike skuhajte. preberi več

Ta preprosta, a okusna večerja je pripravljena na enem pekaču: odlična ideja za večerjo med tednom, ki vam ne bo pustila gore jedi. Pekač razdelite na tri dele. V enem delu boste imeli piščančja bedra v glazuri. preberi več

• Solata
• Začimba za fajite
• Preliv iz koriandra in limete
• Skupščina

Ree Drummond postreže to razkošno teksaško-mehiško solato, pri čemer so vse sestavine razporejene na pladnju listov solate – zelo živahna in popolna za prijateljsko druženje doma ali na žaru na dvorišču. Solata je sestavljena iz: preberi več

Če ste ljubitelj mehiških nachosov, burritov ali tacosov, boste nedvomno cenili to enolončnico, ki jo za razliko od zgoraj omenjenih prigrizkov pripravite v le nekaj minutah in vsebuje vse iste sestavine: fižol, koruzo, tortilje, - preberi več

• Nadev iz sladkega krompirja in buče
• Gobe ​​sote
• Talni bizon
• Taco bar

Taco bar je odlična rešitev za večerni izhod z veliko skupino prijateljev. Je okusen in zelo zabaven, saj si lahko vsak ustvari svojo predjed. Na mizo postavite veliko skodelic in skled ter jih napolnite z različnimi sestavinami in prelivi. preberi več

Ta piščančja juha v mehiškem slogu se praktično skuha sama. Vse sestavine preprosto vrzite v počasni kuhalnik in pojdite. Ko se vrnete, boste imeli bogato, pikantno juho, ki vas bo pogrela na hladen dan. preberi več

Za razliko od tradicionalnega mehiškega čili con carneja se ta različica pripravi v manj kot uri, a je prav tako okusna. Bučna semena, zelenjava in začimbe dajejo jedi bogat okus, zahvaljujoč majhni količini kakava v prahu pa ... preberi več

Ta bela enolončnica je blažja različica tradicionalnega teksaško-mehiškega rdečega čili con carneja. Narejena je iz pečenega piščanca, belega fižola v konzervi, čili paprik (od tod tudi ime), koruze in juke (lahko jo nadomestite z - preberi več

Če ste obtičali doma v slabem vremenu brez sveže zelenjave in mesa, odprite kuhinjske omarice in s tem, kar imate, pripravite okusno mehiško enolončnico, ki bo všeč celotni družini. Za pripravo boste potrebovali konzerviran fižol in koruzo. preberi več

Ta predjed, navdihnjena z mehiško kuhinjo, ima šest plasti okusnosti, ki jih za slastno kombinacijo prelijete s tortilja čipsom. Odlična poslastica za domače zabave. Lahko jo pripravite v veliki, skupni ponvi ali ... preberi več

Počasni kuhalnik je rešitev, ko morate hitro pripraviti juho iz suhega fižola. Zmešajte jo s prepraženo čebulo, sladko in pekočo papriko, potresite z začimbami, prelijte z jušno osnovo in kuhajte v kuhalniku na pritisk. Ko je juha pripravljena, jo zmiksajte in ... preberi več

Brstični ohrovt se peče na enem pekaču z narezano muškatno bučo in rdečo čebulo, nato pa se pomeša s svežimi semeni granatnega jabolka in postreže kot priloga. Jed je videti čudovito, kot raztreseni svetli dragulji. preberi več

Za okusno, živahno in privlačno zelenjavno prilogo zmešajte brstični ohrovt z rdečo čebulo in narezano muškatno bučo ter pecite v pečici, pokapajte z olivnim oljem in potresite s čilijem v prahu za pikanten okus. Ko je zelenjava kuhana, preprosto ... preberi več

Ta jed je bila navdihnjena s teksaškim receptom za čili con carne, ki za razliko od mehiške različice vsebuje koščke mesa namesto mletega govejega mesa in ne vključuje fižola. Namesto tega omaka uporablja praženo koruzo. To je bolj elegantna različica in skupaj ... preberi več

Spremenite navadne pekan orehe v okusen prigrizek, ki ga lahko postrežete s pijačo na zabavah ali vzamete s seboj. Vse začimbe v receptu so popolnoma uravnotežene za vrhunski okus. Tu so pikanten čili, sladek cimet in še več ... preberi več

• Sirne kokice
• Sladke in pikantne kokice
• Popcorn Rocky Road

Kokice so polnozrnati izdelek, ki vsebuje veliko vlaknin. V zmernih količinah so precej zdrave, da bi bile še bolj okusne, pa jih pripravite z različnimi naravnimi okusi. Spodaj so tri vrste okusnih kokic: preberi več

Ta recept spremeni miniaturne želodove buče v čudovite užitne skledice za vegetarijansko jed, navdihnjeno s Tex-Mexom. Naredite nadev iz paprike, mlade čebule in tofuja, vmešajte čili v prahu za značilen okus. preberi več

Hiter in enostaven recept, s katerim se pomfrit počuti bolj domač. Ocvrite ali specite zamrznjen pomfrit in ga postrezite s piščančjim čilijem – piščančjimi prsmi, dušenimi s čilijem v prahu, papriko poblano in čebulo v kremasti omaki. preberi več

Mehiške chimichange so skoraj kot burrito, le da so pečene v pečici. Chimichange so napolnjene z mesom in postrežene kot glavna jed s prilogami. Ta recept vsebuje narezano piščančjo meso na žaru. Pogrejte jih z začimbami - preberi več

Velik krompir se peče cel v mikrovalovni pečici, nato se prereže, odpre in premeša z maslom. Postrezite en krompir na porcijo z mesnim nadevom priljubljenega ameriškega sendviča Sloppy Joe (ali Sloppy Joe). preberi več

• Juha
• Sendviči

Najboljši kos za to juho je svinjska plečka s kostjo, ki se po dolgem kuhanju v paradižnikovi in ​​piščančji juhi dobesedno razpade na velike pramene – to je pulled pork. Zaradi tega je juha zelo bogata in— preberi več

Poskusite te nenavadne mehiške tacose brez mesa. Kljub temu so nasitni, hranljivi in ​​polni značilnega okusa mehiških začimb. Ogrete ali popečene koruzne tortilje so prelite z umešanimi jajci in ... preberi več

Okusne testenine v gosti, lepljivi sirovi omaki – Mac'n'cheese – boste z veseljem pripravili za nedeljsko večerjo v družini. Testenine so še bolj okusne, če dodate mleto govedino. Vendar se meso ne meša s testeninami in vse ... preberi več

Preprosta in hitra, a okusna jed v mehiškem slogu. Piščančja stegna, natreta z mešanico začimb za čili v prahu, se pečejo na enem pekaču, medtem ko se konzervirana kumarica, želodova buča in paprika, prav tako pomešane z ... preberi več

Ta enolončnica združuje številne živahne mehiške sestavine, naložene v plasteh in pečene pod sirovo skorjo: tortilje, salsa iz zelenih paradižnikov, kuhan riž, ocvrte paradižnike in čebulo, ocvrtega pikantnega piščanca, preberi več

Narezana svinjina je narezano meso, ki se dolgo časa duši z začimbami, zaradi česar postane neverjetno mehko in ga je mogoče z vilicami enostavno raztrgati vzdolž vlaken. Običajno se narezana svinjina naredi iz plečke. preberi več

Ta burger je bil navdihnjen z mehiškim prigrizkom chile relleno – papriko poblano, polnjeno s sirom, mesom in zelenjavo. Sendvič je dekonstruirana različica tega prigrizka, vendar ohranja vse neverjetne okuse in sočnost mesa. preberi več

• Pica
• Začimba za taco

Majhne, ​​posamezne pice so pečene na žaru, da ustvarijo okusno, hrustljavo skorjo, prekrito z debelo plastjo sočnih nadevov. Poskusite mehiško pico v slogu tacosa, ki se ponaša s popolnoma uravnoteženo mešanico začimb in ... preberi več

Velik pečen krompir, polnjen s soljo, je priljubljena jed tako za odrasle kot za otroke. Je okusen, nasiten in postrežen na edinstven način. Za to jed so potrebni veliki krompirji. Da se hitreje skuha in dobro zapeče, krompir najprej spečemo v ... preberi več

Nezrela soja edamame v strokih je okusen prigrizek k pivu in drugim žganim pijačam, idealna za hišne zabave ali večer ob gledanju tekme ali filma. Zrna izginejo kot kokice, vendar so veliko bolj zdrava in— preberi več

Privoščite sebi in svojim najdražjim obilen mehiški zajtrk s huevos rancheros ali umešanimi jajci v podeželskem slogu. Ta jed je priljubljena med rančarji v Mehiki – poskušajo potešiti lakoto in si nabrati energijo, preden se odpravijo na delo na kmetijo. preberi več

Sočna, osvežilna in enostavna za pripravo, ta zeljna solata s slanino in burbonom je polna bogatega okusa in je odlična priloga k vsakemu obroku, mesu ali sendviču. Ko jo boste enkrat poskusili, jo boste želeli pripraviti znova in znova. Ta solata vam bo zagotovo všeč. preberi več

Čili v prahu, paprika in paradižnik spremenijo ocvrte kozice in rezance v okusno teksaško-mehiško jed. Najprej vse sestavine posamično ocvremo do zlato rjave barve, nato pa jih združimo v lahki omaki iz sesekljanih ... preberi več

Burgerji iz črnega fižola so priljubljeni tako med vegetarijanci kot mesojedci. So veliko bolj zdravi kot tradicionalni sendviči z govejim polpetom, bogati so z vlakninami, vitamini in minerali ter vsebujejo bistveno manj maščob in "slabega" holesterola. Da ... preberi več

Jesen je idealen čas za uživanje zdravih buč in njihovih enako zdravih semen, ki so, če so pravilno postrežena, fantastična poslastica za domače pivske zabave. Zmešajte oluščena bučna semena z oluščenimi pistacijami in ... preberi več

Tradicionalno mleto govedino za burger Sloppy Joe je v tem receptu zamenjano s tofujem, ki je zmlet in tako kot govedina ocvrt v paradižnikovi omaki z drobno sesekljano zelenjavo, čilijem v prahu in česnom v prahu. Nato nadev - preberi več

Pastirska pita je vroča jed, ki ne potrebuje prilog: vsebuje meso, zelenjavo in krompirjevo prilogo, vse v okusni enolončnici z zlato skorjo – težko se ji je upreti! Vse sestavine so pripravljene po ... preberi več

• Burgerji
• Omaka za žar

Ta BBQ cheeseburger s sočnim govejim polpetom in topljenim sirom je poln okusa zaradi sladke in pikantne BBQ omake ter pečenja na žaru. Začnite z omako, saj bo del nje vključen v mleto govedino, poleg tega pa ... preberi več

Ta recept vam bo dal popolnoma sočna svinjska rebrca, tudi če jih kuhate prvič. Mesnata svinjska rebrca so predhodno marinirana v suhi mešanici rjavega sladkorja in začimb, nato pa dušena v pečici v majhni količini ... preberi več

Vse sestavine za to živahno mehiško solato in njen preliv so pečene na žaru. Za pripravo preliva se jalapeño paprika zmeša s paradižnikom, citrusovim sokom in začimbami. Nekaj ​​pa se prihrani za serviranje. preberi več

V samo 5 minutah se navadna majoneza spremeni v posebno omako, ki je ne boste našli v nobeni trgovini. Skoraj domača. Za njeno pripravo vzemite visokokakovostno kupljeno majonezo in jo zmešajte s strtim česnom, čilijem v prahu in mleto kumino. preberi več

Sladki krompir narežemo na majhne kocke in ga spečemo v pečici s čilijem v prahu, dokler ni zlato rjav in hrustljav. Pikanten in pekoč okus čilija v prahu dopolnjuje kontrastno sladkost sladkega krompirja. Postrezite kot ... preberi več

Piščančje krače na žaru, pripravljene po tem receptu, so neverjetno sočne, prekrite s hrustljavo, sijočo skorjo s čudovito sladkim in pikantnim okusom žara. Pred peko na žaru krače natremo z mešanico rjavega sladkorja, čilija v prahu, paprike in ... preberi več

Pinto fižol je pogosta sestavina mehiške kuhinje. Najpreprostejša različica je kuhan fižol v piščančji juhi s čebulo, čilijem v prahu in slanino, kar jedi doda bogat, kompleksen okus z nežnimi dimljenimi notami. Fižol pred - preberi več

Mnogi ljudje se vse pogosteje odločajo za piščanca za peko na žaru zaradi njegove razpoložljivosti, cenovne dostopnosti in relativno hitrega časa kuhanja. Piščanca pa je mogoče pripraviti tudi tako, da mesa sploh ne boste pogrešali. Okusen, sočen piščanec s hrustljavo ... preberi več

Ti sadni nabodala še zdaleč niso sladica. So pa odlična predjed za pijačo ali priloga k pečenemu mesu, ki bo prežeto z osvežilnim in eksotičnim karibskim okusom. Lesena nabodala so predhodno namočena v preberi več

• Solata
• Omaka za žar

Preliv za to solato uporablja omako za žar (recept je tudi spodaj). Lahko jo pripravite vnaprej ali pa uporabite preostalo omako po kuhanju mesa. Del omake za žar zmešate z majonezo, kisom in pekočo papriko. preberi več

Ta solata je najbolj priljubljena na jugu Združenih držav Amerike. Običajno je narejena iz ostankov koruznega kruha, ki ga dopolnijo sestavine, kot so koruza, konzerviran fižol, paradižnik, paprika, nariban sir in preliv iz fermentiranega mleka. Vse sestavine so preberi več

• Rebra
• Omaka za žar

Ta recept za svinjska rebrca bo odličen tudi za kuharje začetnike. Uporabite lahko ledvena rebrca (hitreje se spečejo) ali prsna rebrca (zaradi večje količine žil). preberi več

Kozice so postrežene v tajski omaki panang in dobesedno kar prekipevajo od živahnih okusov, kjer se pikantne note mešajo s pridihom pikantnosti in sladkosti. Velike olupljene kozice so premazane s tajskimi začimbami in pečene na nabodalih: samo ... preberi več

To mešanico prigrizkov lahko pripravite vnaprej in jo vzamete s seboj, postrežete s pivom ali pa jo uživate med gledanjem televizije. Lahko jo pripravite s poljubnimi majhnimi prigrizki, ki jih imate pri roki, kot so kokice ali kosmiči. preberi več

Postrezite pečene kozice z mešanico gob in zelenjave kot mehiške fajite na toplih pšeničnih tortiljah. Olupljene kozice pred peko na žaru marinirate v mešanici limetinega soka, paprike, čilija v prahu in drugih začimb, nato pa ... preberi več

Ta okusna, pikantna kratka rebrca se v počasnem kuhalniku kuhajo 7,5 ure, kar pomeni, da jih lahko pripravite zjutraj in zvečer po službi uživate v okusnem vikend obroku. In ne bo vam treba ... preberi več

Pred peko na žaru sladki krompir segrejemo v mikrovalovni pečici, da se hitreje skuha in ne zažge, nato pa ga narežemo na rezine in premešamo z začinjeno mešanico olivnega olja, čilija v prahu in kumine, ki doda ... preberi več

Skoraj vse glavne sestavine te juhe v teksaško-mehiškem slogu so pripravljene ali konzervirane, kar znatno skrajša čas kuhanja. Kljub temu je jed zelo bogata. preberi več

Ključ do okusnih in sočnih svinjskih rebrc je, da jih dolgo pečete na žaru z uporabo posredne toplote. Drugi ključ do uspeha je omaka, s katero premažete rebrca med peko na žaru. Ni vam treba omejiti se na standardne sestavine za ... preberi več

Da bi uživali v odličnem prekajenem mesu, vam ga ni treba dimiti ves dan. Ključno je izbrati prave začimbe in okras. Goveji zrezek natremo s prekajenim poprom chipotle in mleto kavo ter ga popečemo v - preberi več

Lubenico lahko narežete na palčke velikosti pomfrija in postrežete z omako za pomakanje. To ne bo sladka sladica, temveč resnično pikantna predjed v mehiškem slogu, ki vas bo očarala s svojo nenavadno kombinacijo okusov. Lubenice potresite z preberi več