Timijan

Ta krepka in topla juha je enolončnica iz koruze, krompirja, čebule, zelene in paprike v kremasti piščančji juhi. Juha se kuha v slaninini maščobi, ki celotni jedi doda okusen okus in aromo z namigi ... preberi več

Sladki okus muškatne buče v tej juhi je harmonično uravnotežen s kislostjo jabolka in aromatičnimi začimbami – čebulo, česnom, timijanom in lovorovim listom – zaradi česar je to preprosta in topla juha za hladen jesenski dan. Zelenjava in sadje – preberi več

Francoska jajca cocotte, znana tudi kot pečena jajca v loncu, niso nič težja za pripravo kot umešana jajca, rezultat pa je veliko bolj eleganten in bolj zdrav. Najpreprostejši recept za jajca cocotte poleg jajc vključuje le maslo in... preberi več

• Boeuf Bourguignon
• Jajčni rezanci z zelišči

Francoski boeuf bourguignon je prava enolončnica čarobnih arom in okusov, ki jo ustvari kombinacija govedine, ocvrte slanine, gob in začimb v bogati burgundski vinski omaki. Običajno se kuha več ur na štedilniku. V tem receptu ... preberi več

Ocvrt piščanec s hrustljavo, zlato rjavo skorjo in sočnim, nežnim mesom je ena najbolj okusnih jedi, ki jo zlahka pripravijo tudi neizkušeni kuharji. Ni treba posebej poudarjati, da velik, zlato rjav piščanec na mizi izgleda razkošno. preberi več

Jušna osnova je hitro kuhana juha, ki se uporablja za kuhanje drugih jedi. Običajno se uporablja za poširanje jajc, zelenjave, morskih sadežev, rib ali mehkega sladkega kruha. Jušna osnova vsebuje belo vino, limonin sok in začimbe. Za razliko od preberi več

Francoski ratatouille je eksplozija okusov poletne zelenjave, ki jo boste želeli znova in znova okusiti. Vsebuje paradižnik, jajčevce, bučke, papriko, čebulo in obilo svežih zelišč. Vsa zelenjava je narezana na majhne, ​​enakomerne kocke in ... preberi več

Okusna pečena koruza je zanimiva predjed, več kot le storž, posut s soljo. Pečen česen zmešajte s sesekljanim paradižnikom, naribanim parmezanom in svežim timijanom ter takoj prelijte z vročo ... preberi več

• Vareniki
• Polnjenje

Ti okusni domači vareniki z edinstvenim nadevom iz gob in jabolčne čežane so popolni za zajtrk ali hitro večerjo, če jih pripravite vnaprej in zamrznete. Poleg gob in jabolčne čežane s koščki jabolk nadev vsebuje tudi: preberi več

Kuhani italijanski njoki se postrežejo z osupljivim ragujem iz gozdnih gob, ki jedi da bogat in večplasten okus. V receptu se uporabljajo kupljeni ali vnaprej kuhani njoki, ragu pa je narejen iz mešanice gozdnih gob in preberi več

Kremna, žametna in tako okusna, ta kremasta krompirjeva juha s porom, zeleno in začimbami vas bo s svojim bogatim okusom in aromo pogrela na hladen jesenski dan. In priprava je pravi užitek: zelenjava se duši v piščančji juhi, nato pa ... preberi več

Ta recept je poenostavljena različica francoskega enolončnice cassoulet, katerega priprava lahko traja do pol dneva. Tradicionalno je cassoulet sestavljen iz več sestavin – fižola, klobase, perutnine, slanine, zelenjave – vse kuhane ločeno in— preberi več

• Cassoulet
• Hrustljav posip iz drobtin

Jed, kot je francoski cassoulet, je popolna, ko je zunaj hladno in si zaželite nekaj krepkega, toplega in polnega okusa. Gre za bogato mešanico belega fižola, ocvrtega piščanca, klobase, zelenjave in hrustljave slanine, vse pod debelo, preberi več

Coq au vin ali coq au vin je klasika, ki nikoli ne postara in vedno navduši s svojim prazničnim okusom in razkošnim videzom. Kosi piščanca, hrustljavo pečeni in zlato rjavi, se počasi dušijo v vinu skupaj s pečenim ... preberi več

»En papillote« je metoda peke rib in zelenjave v papirnati foliji. To ni le zdrav način kuhanja, ampak tudi zelo izvirna postavitev. Ta jed izgleda zanimivo, ko jo prinesete na mizo, vaši gostje pa ne vedo, kaj je notri. preberi več

Beli fižol, kuhan po provansalsko z izborom aromatičnih zelišč, korenja, čebule in zelene, je čudovita priloga k vsakemu mesu. Pred kuhanjem je treba fižol čez noč namočiti v vodi, zato načrtujte vnaprej. preberi več

Piščančji trakovi – ocvrti piščančji trakovi v hrustljavi paniranju – so predjed, ki privablja množice, in zanesljiva možnost za postrežbo na domačih zabavah. Piščančji trakovi se pomočijo v stepene beljake in povaljajo v preberi več

Ta zlati piščanec, prepojen z aromami sredozemskih zelišč, je pravi vrhunec vsake praznične mize. Skrivnost njegove izjemno hrustljave kožice je v skrbnem sušenju kože pred pečenjem: trup potresemo s soljo in ga pustimo nekaj ur nepokritiga. preberi več

Špageti bolonjez so italijanska klasika, ki jo boste želeli jesti znova in znova. Ta recept zadostuje za obilno porcijo bolonjske mesne omake, kar zadostuje za več večerij. Preprosto zmešajte želeno količino omake s kuhanimi špageti in ... preberi več

Najlažji način za okusno in lepo pripravo ribe je, da jo celo spečete v pečici, votlino pa napolnite z limono in zelišči. Ribi je treba predhodno odstraniti luske, plavuti in drobovje, glavo pa pustiti na njej še nekaj časa ... preberi več

Recept za jamajški kečap z začimbami jerk. preberi več

Ti miniaturni burgerji jerk slider, kot pikantne bombice, so polni bogatega okusa karibskega mesa na žaru. Za ta recept vam ne bo treba iskati jamajške začimbe za jerk v trgovini; Eddie Jackson ga je pripravil z popolnoma uravnoteženimi začimbami. preberi več

Piščančja stegna se v ponvi ocvrejo do zlato rjave barve, nato pa se spečejo v pečici na posteljici iz sliv in breskev, dušenih z medom, timijanom, limonino lupinico, šalotko in česnom. Vse sestavine se prepletajo z okusi in sokovi, kar ima za posledico ... preberi več

Ta razkošna pita je polna sočnosti bučk in pikantnega okusa mešanice majoneze in dijonske gorčice, ki se čudovito poda k zelenjavi. Za pripravo vzemite pripravljeno testo za pito, oblikujte rob in ga namažite s... preberi več

Korenje ni zelo priljubljeno kot priloga, a pečenje z gobami doda eleganco in prazničen pridih, česen, timijan in kumina pa mu dajo edinstveno aromo in okus. Ta priloga je bogata tudi z beljakovinami in ... preberi več

Če imate žive jastoge, je najboljša stvar, ki jo lahko z njimi pripravite, ameriška solata z jastogom z nežno majonezno aioli omako. Sledite navodilom po korakih v receptu za zakol, filetiranje in kuhanje jastoga. Potem pa gre za ... preberi več

• Ribeye zrezek
• Zeliščno maslo

Pripravite prefinjeno francosko večerjo za dva. To bo zrezek cote de boeuf s stopljenim maslom in dišečimi zelišči, pečene robide s timijanom in pečen česen. Cote de boeuf ni nič drugega kot ribeye zrezek s kostjo, zato kar pogumno ... preberi več

Kljub preprostim sestavinam je ta francoska čebulna pita neverjetno okusna in praznična. Vse to zahvaljujoč karamelizirani čebuli, ki jo dolgo časa pražimo na nizki temperaturi v olivnem olju s timijanom in nekaj žlicami ... preberi več

Jabolčna omaka iz pečenega sadja pridobi bogatejši, bolj koncentriran okus, ki ga odlično dopolnjujeta aromatičen timijan in ščepec grobe soli. Ko so jabolka mehka, jih preprosto pretlačite. preberi več

Iščete okusno, nasitno in zdravo predjed za noč čarovnic? Pripravite polnjene paprike, ki jih lahko okrasite celo z očmi v obliki buče in nasmehom. Izberite oranžne in rdeče paprike iz trajnostnih virov. preberi več

Francoski zelenjavni tian je zdrava poletna zelenjavna jed, ki izvira iz Provanse. Za pripravo potrebujemo čebulo, krompir, bučke, paradižnik in zelišča. Zelenjavo narežemo na enako velike kolobarje in jih lepo razporedimo v skledo na posteljici iz preberi več

Coq au vin (francosko za "petelin v vinu") je klasična francoska jed, ki zahteva pripravo, čas in potrpežljivost, a rezultati so vredni truda. Dobili boste posebno, praznično jed s kompleksnim in večplastnim okusom. Kljub preberi več

Petelin na vinu (ali coq au vin) je klasična francoska jed. Koščki piščanca se hrustljavo ocvrejo na slaninini maščobi, nato pa se skupaj s prepraženimi gobami in zelenjavo dušijo v rdečem vinu z začimbami. Pri pripravi preberi več

Ime konfit izvira iz starodavne francoske tehnike konzerviranja mesa, kjer ga solijo in nato dolgo kuhajo pod plastjo maščobe. Toda za razliko od tradicionalnega konfita ta recept ne zahteva veliko ... preberi več

• Morski boili
• Zeliščno maslo

Morski sadeži boilie so okusna jed v slogu kampiranja za večjo skupino. Lahko jih pripravite za kosilo ali kot prigrizek k pivu. Zelenjava – čebula, stebla – se duši v velikem loncu v juhi, prepojeni s šopkom začimb in aromatičnim belim vinom. preberi več

Kuskus in ocvrte gobe so okusen in predvsem hiter pilaf, ki je odličen kot samostojna vegetarijanska jed ali priloga k pečenemu mesu. Gobe sotiramo na maslu in česnu. preberi več

File morskega lista postrezite na ponvi z okusno prilogo iz ocvrtega krompirja z brstičnim ohrovtom in drobno sesekljanim sladko-kislim jabolkom za dodaten okus. Paprike serrano bodo zelenjavi dale prijetno, zmerno pikantnost, če pa imate raje kaj bolj ... preberi več

Kaj je lahko bolj okusnega kot domači makaroni s sirom? Vsi bodo navdušeni nad mehkimi lupinami, prelitimi z bogato, sirovo omako, ki je polna okusa zaradi piment paprik, koščkov tune in prepraženih gob. Ta recept zahteva: preberi več

Pred peko na žaru se naravni svinjski kotleti s kostmi in potresene majhne sladke paprike premažejo z glazuro iz breskove marmelade, kečapa in sojine omake, ki mesu in zelenjavi doda tropski okus ter ju prekrije z okusno - preberi več

Ta kremna pita sploh ni sladica, temveč okusna in nasitna glavna jed, ki jo lahko postrežemo za kosilo ali večerjo, samostojno ali z mesom. Osnova pite je krhko testo, nadev pa je nežna, strjena koruzna krema. preberi več

Ti bogato polnjeni sendviči v italijanskem slogu so kot nalašč za praznično mizo. So tako impresivni, polni izvrstnih okusov hrustljave bagete, pečenih in svežih paradižnikov, nežne mocarele, pikantnega pršuta in aromatičnih ... preberi več

Hrustljavo ocvrt piščanec s puhastimi vaflji in javorjevim sirupom je tradicionalna ameriška kombinacija, ki se sprva zdi nora, a ko jo enkrat poskusiš, ugotoviš, da je okusna. Piščanca in vaflje najpogosteje postrežejo za zajtrk. preberi več

Jesen je idealen čas za uživanje zdravih buč in njihovih enako zdravih semen, ki so, če so pravilno postrežena, fantastična poslastica za domače pivske zabave. Zmešajte oluščena bučna semena z oluščenimi pistacijami in ... preberi več

Nenavadna rižota, ki vas bo očarala s svojimi živahnimi jesenskimi barvami, izvirno predstavitvijo in bogatim okusom. Rižota je narejena iz ovsenih kosmičev, ki so prav tako bogati z esencialnimi mikrohranili kot riž, v kombinaciji s peso pa kaša ... preberi več

Karamelizirana čebula – ključna sestavina znane francoske čebulne juhe – bo tem vročim sirovim sendvičem dala neverjetno bogastvo in celo paleto okusov. Za pripravo čebulnega nadeva je treba čebulo dolgo pražiti v preberi več

• Čimičanga
• Polnjenje
• Omaka

Čimičanga je priljubljena mehiška jed, ki jo sestavlja nadev, zavit v tortiljo in ocvrt v olju. V bistvu gre za prekajen burito. Nadev čiličange je tradicionalno mleto goveje meso, ocvrto z začimbami in prepraženim fižolom. preberi več

• Piščanec
• Slanica

Pečenje pod opeko omogoča, da cele piščance spečete v ponvi, tako da se enakomerno spečejo in izgledajo praznično, kot da bi prišli naravnost iz pečice. Opeka, zavita v folijo, deluje kot utež, ki jo lahko nadomestite tudi z nečim težjim, kot je npr. preberi več

• Ribe
• Krompirjeva solata

Čvrsta, mesnata in pusta mečarica je idealna za peko na žaru. Najprej jo marinirajte v mešanici pomarančnega soka (zanimiva alternativa limoni), olivnega olja, šerijevega kisa, medu, svežega timijana in kumine. Na ta način boste dobili najboljše razmerje med ceno in kakovostjo – preberi več

• Glazirani pekan orehi
• Solata

Navdušite svoje goste s to elegantno, lahko predjedjo v restavracijskem slogu. Navdušeni boste nad enostavnostjo priprave. Rezine sladke kantalupe so razporejene na pladnju in prelite z javorjevim sirupom. preberi več

• Preliv
• Tomatillo

Nenavadna predjed iz ocvrtih rezin paradižnika v hrustljavi paniranju, postrežena s sočno solato iz jabolk in ocvrte šunke. Za cvrtje rezin paradižnika jih pomočimo v kislo mleko in nato zavijemo v pikantno ... preberi več

• Omaka za enčilade
• Goveja plast
• Piščančja plast
• enolončnica

Enčilade so tradicionalna mehiška jed, ki jo sestavljajo lepe cevke polnjenih koruznih tortilj, pečenih v paradižnikovi in ​​sirovi omaki. To enolončnico bi lahko imenovali "leno" enčilado, saj je pripravljena kot enolončnica, ki ... preberi več

Poleg bučk in češnjevih paprik (ali pimenta) ta slana marinirana solata vsebuje tudi korenje in stebla zelene. Vsa zelenjava je narezana na tanke rezine z lupilcem za zelenjavo, ki hitro vpijejo pikantno marinado in so priročno ... preberi več

Okus vložene pese bomo okrepili, če marinadi dodamo klinčke, pomarančno lupinico, cimet in timijan. Je odlična praznična priloga, ki se s svojo osvežilno kislostjo odlično dopolnjuje z mastnimi mesnimi jedmi. preberi več

Pripravite okusne, sočne sendviče s hrustljavim piščancem in zelenjavo na ameriških piškotih. Ti piškoti bodo vašim piščančjim sendvičem dodali povsem novo teksturo in okus. In da bo piščanec na zunanji strani popolnoma hrustljav, ... preberi več

Riba na žaru je jed za posebne priložnosti, če jo postrežemo s praženimi beluši in omako iz sladke rdeče paprike. Fileje mehiškega rdečega snapperja natremo z olivnim oljem, soljo in črnim poprom ter jih pečemo na žaru le 5 minut. preberi več

Pripravite preprosto in okusno domačo pico, ki je videti tako prefinjeno, kot da bi prišli iz fensi restavracije. Za lažje delo uporabite že pripravljeno (kupljeno) testo za pico. Razvaljajte ga v veliko skorjo in jo najprej specite brez - preberi več

Arašidi, mandlji in pekan orehi se stresejo v vroče, slano olivno olje z dišečim timijanom in pekočimi kosmiči rdeče paprike ter spečejo v pečici do zlato rjave barve. Postrezite takoj, posuto z grobo soljo in drobno naribano lupinico. preberi več

Ta okusna in aromatična paradižnikova pita, pripravljena v mediteranskem slogu, bo prava uspešnica pri vaših gostih. Na zlato rjavi, tanki skorji so naložene rezine sladkih paradižnikov, posute z aromatičnimi zelišči in česnom ter posute z obilno količino ... preberi več

• Piščanec
• Solata in grah

Ko pečete celega piščanca v pečici, celotno površino obilno začinite s soljo in črnim poprom, votlino pa napolnite s polovicami limon, prerezano glavico česna, vejicami timijana in lovorovimi listi. Tudi z minimalnim trudom lahko ... preberi več

Tradicionalna francoska jed iz govedine, dušene v bogati omaki iz goveje juhe in burgundskega rdečega vina, skupaj s česnom, korenjem, čebulo in gobami. Boeuf bourguignon se odlikuje po posebni tehniki kuhanja, zaradi česar je meso, ki ... preberi več

Pripravite si slano omako iz črnookega fižola, ki je odlična predjed za glavno jed. Lahko ga namažete tudi na kruh, uporabite v sendvičih, zavijete v tortilje in postrežete z mesom kot omako. Fižol - preberi več

Ta solata harmonično združuje pečeno svinjino, sladka jabolka, svežo repo, sočno solato in pikanten modri sir. Je precej nasitna in jo lahko postrežemo kot glavno jed. Preden svinjski file dodate v solato, preberi več

Ta recept piščančje krače obloži v hrustljavo paniranje in jih speče v pečici, kar ima za posledico okusen in super hrustljav rezultat, tako kot ocvrt piščanec. Za še bolj ... jih predhodno marinirajte v mešanici pinjenca in limoninega soka. preberi več

V tem receptu chef Mark Murphy deli hiter in enostaven način kuhanja školjk za veliko množico. Zahteva minimalno sestavin, a okus je kot jed iz restavracije. Majhne školjke so narezane na posamezne zvitke. preberi več

Čeprav je tradicionalna ameriška juha gosta, kremasta morska enolončnica, jo lahko naredite prav tako okusno, če namesto rib uporabite piščanca. In če uporabite pikanten piščanec na žaru, bo juha še bolj okusna. preberi več

Ta recept za pilaf je tako enostaven za pripravo in tako eleganten, da je odlična priloga za vsako praznično mizo. Gre za mešanico basmatija in divjega riža, napolnjeno z mehkimi pečenimi kostanji, praženo čebulo in zeleno ter svežim ... preberi več

Koruzna smetana je ameriška priloga, najbolj priljubljena na Srednjem zahodu. Sestavljena je iz koruznih zrn, dušenih v kremasti omaki, ki se lepo poda k jedem in poudari njihovo naravno sladkost. preberi več

Napolnite mizo z zelenjavo, ki bo dopolnjevala glavno mesno jed. To lahko vključuje mlado korenje, zeleno, redkev in narezane paprike. Dodajte jo k osnovi in ​​dodajte prelivu za pikanten okus. preberi več

• Burgerji
• Čebulna marmelada s slanino
• Skrivna omaka

Kot pravi ustvarjalec tega burgerja, kuhar priljubljene newyorške restavracije Lure: »Trakovi slanine morda zdrsnejo z burgerja, toda z marmelado iz slanine jo boste okusili v vsakem grižljaju.« Ta marmelada je narejena na čebulni osnovi, - preberi več

Odlična ideja je, da čebulo prepražite v isti panirni masi, v kateri ste panirali piščanca: nihče ne bo zavrnil različnih hrustljavih prigrizkov. Piščanca narežemo na koščke in ga predhodno skupaj s čebulo mariniramo v vodni mešanici. preberi več

Zrele poletne buče se lahko uporabijo celo v mehiških fajitas. Vsebujejo veliko vlaknin, njihov nevtralen okus pa se odlično dopolnjuje z drugimi, bolj živahnimi sestavinami te živahne jedi. Priprava: preberi več

Goveji file natremo z mešanico začimb, med katerimi prevladuje zmlet črni poper, in ga pečemo na žaru, dokler se na zunanji strani ne pojavi hrustljava, pikantna skorjica, medtem ko naj bi notranjost mesa idealno ostala srednje pečena, da vas navduši s svojo - preberi več

Popolna poletna juha mora biti lahka, a hranljiva, in kar je najpomembneje, njena priprava ne sme trajati dolgo. Ta poletna juha je pripravljena v samo pol ure z mlado zelenjavo – rdečim krompirjem (naravnost z lupino), preberi več

Ta osvežilna brezalkoholna pijača s poživljajočim okusom je narejena iz lubenice, ki jo zmešamo v tekočo konsistenco z dišečim sladkornim sirupom, prepojenim z jalapeño paprikami in vejicami timijana. Hladilno pijačo postrezite z veliko ... preberi več

Ta solata združuje okuse, značilne za karibsko kuhinjo: sladko sočnost sadja, dišeče začimbe in ognjeno pekočino karibskih paprik Scotch Bonnet. Aromatična melona kantalupa in kumara sta narezani in zmešani z začimbami. preberi več

Ta jed je prav tako enostavna za pripravo in nasitna kot krompir s klobaso, a veliko okusnejša, ker koščke prekajene klobase v eni vrečki zmešamo s sesekljanim sladkim krompirjem, zeleno, suhimi marelicami in timijanom ter spečemo - preberi več

Ta jed, navdihnjena s karibskim pridihom, bo hit na vsaki poletni žar zabavi. Piščančja krilca so marinirana v pikantni jamajški marinadi za jerk meso in nato dimljena na tlečih hikorijevih ostružkih, ki mesu dodajo še posebej bogat okus. Kdaj - preberi več

Za dimljenje piščanca ne potrebujete posebne naprave. Žar na oglje ali plinski žar z nekaj sekanci jablane, namočenimi v vodi, je odličen. Za enakomerno dimljenje ... preberi več

Ta metoda kuhanja piščanca je rešilna, ko nimate časa, da bi ga spekli v pečici. Cel piščančji trup se natre s soljo in črnim poprom, koža pa se nadeva z mešanico masla, limonine lupinice, rožmarina, timijana in česna. Njegova votlina je ... preberi več

Piščanca narežemo na koščke, s kožo, in ga na obilni količini olja ocvremo do zlato rjave barve. Za hrustljavo skorjico koščke najprej prekrijemo z dvojno plastjo koruzne in pšenične moke. preberi več

Da bi ti svinjski fileji po cvrtju dobili okusno, lepljivo glazuro, jih le nekaj minut pred koncem peke prelijemo s sladko-pikantno konfitirano rdečo papriko in kančkom zrnate dijonske gorčice, kar doda ... preberi več

Sočna, listnata solata eskarola ni le okusna surova, ampak je tudi odlična priloga, če jo prepražite in dušite. Pripravite okusno in preprosto jed tako, da piščančja stegna popečete v ponvi, dokler niso hrustljava in zlato rjava, in ... preberi več

Ocvrt piščanec je jed za dušo, ki vas bo navdušila s svojim neverjetnim okusom in hrustljavo skorjo, zato ga skuhajte popolnoma, da bo meso sočno in skorja izjemno hrustljava. Da bi to dosegli, čez noč ocvrte koščke piščanca - preberi več

Velike kozice s koktajl omako so predjed, ki je odlična za vsako priložnost, pa naj bo to družinsko praznovanje ali skupni ogled tekme. Kozice so ocvrte v pečici in postrežene z obilno solato in omako, tako da si lahko vsakdo privošči svojo ... preberi več

Ta jed je odlična za piknike. Vsaka porcija je sestavljena iz naravnega svinjskega kotleta s solato iz sukote in je ocvrta v ločeni folijski embalaži. Svinjski fileji so predhodno natreti s pikantno omako za žar in položeni na ... preberi več

Pripravite školjke v kalifornijskem slogu doma in uživajte v neverjetnem šopku okusov, ki jih ponuja ta jed. Za školjke uporabite srednje velike, v pesku oprane školjke. Najprej majhen mlad krompir kuhamo v dišeči juhi z dišečo ... preberi več

Nenavadna predjed za domače koktajl zabave. Zelene olive so nadevane, panirane in ocvrte. Rezultat so zlate, hrustljave kroglice z nežnim nadevom iz oliv in sira. Ta poslastica vam bo zagotovo všeč. preberi več

Ena najbolj zdravih in priljubljenih domačih jedi poznega poletja je enolončnica iz zrelih bučk, paradižnika in jajčevcev. Pripravite jo tako, da vas gratinirana jed ne bo navdušila le z osupljivo kombinacijo okusov, temveč tudi z impresivno predstavitvijo. Postopek: preberi več

• Čolni
• Sladko-kisle puranje mesne kroglice
• Orzo s pestom

Te bučkine ladjice so narejene iz ostankov sladko-kislih mesnih kroglic, znanih tudi kot sladko-kisle mesne kroglice, katerih recept je prav tako naveden spodaj, če pa se odločite, da mesnih kroglic ne boste naredili, jih lahko nadomestite z ocvrtim mletim puranjim mesom. Pripravljeno - preberi več

Polpete za te burgerje naredimo le iz bogate mlete govedine, njihov neverjeten okus pa izvira iz gorčične glazure, ki se nanese na polpete med cvrtjem. Glazura je narejena iz dijonske gorčice, sojine omake in sladkorja, nato pa se doda med peko na žaru. preberi več

Ta okusen recept za pilaf je rešitev, ko morate porabiti ostanke kuhanega riža. Pšenico skuhajte vnaprej in ne boste potrebovali veliko časa, da jo spremenite v čudovito zdravo in okusno jed. Vse, kar morate storiti, je, da prepražite ... preberi več

• Jagnjetina
• Mešanica začimb
• Jogurtova omaka

Jagnječja rebra se spečejo cela in nato pred serviranjem narežejo na posamezne polpete s kostjo. To zagotavlja, da je meso v notranjosti neverjetno sočno, na zunanji strani pa prevlečeno z okusno skorjico začimb, vključno s komarčkom, kumino, koriandrom, črnim poprom in ... preberi več

Ta solata je odlična kot glavna jed. Harmonično združuje koščke zlato rjavega piščanca, velike klobuke aromatičnih portobello gob in koščke sočnega radiča s svežo vodno krešo, kar celotni jedi doda pikanten okus. preberi več

Za pripravo okusne in nenavadne sladoledne sladice ne potrebujete posebnih modelčkov; potrebujete le posodice za ledene kocke. V njih zamrznete ingverjevo pivo (ali ingverjev ale) skupaj z listi timijana. Led nato stepete v kuhinjskem pripomočku. preberi več

Namesto govejih polpetov so ti vegetarijanski burgerji narejeni iz ocvrtih klobukov portobello gob. Pred peko na žaru so premazani z dišečim olivnim oljem, začinjeni z balzamičnim kisom, česnom in timijanom, kar doda še več okusa. preberi več

Medtem ko pečete meso, lahko takoj pripravite okusno prilogo iz mešane zelenjave. Za bolj zanimivo predstavitev naberite različno zelenjavo, kot so jajčevci vseh barv, bučke, paprika in rdeča čebula. Odličen dodatek je ... preberi več

• Govedina in marinada
• Sendviči

Carne asada je mehiško ime za meso, pečeno na žaru brez olja. Samo ime se iz španščine prevaja kot "meso na žaru". Najpogosteje se pripravlja iz poceni kosov govedine, kot sta flank steak ali flap steak. preberi več

• Dolivanje goriva
• Solata

Krompirjevo solato lahko pripravite lahko in osvežilno na spomladanski način z uporabo sveže, sočne zelenjave. Najbolje je uporabiti mlad rdeč krompir, na tanke rezine, skupaj s tanko narezanim korenjem. preberi več

Po tem receptu lahko okusno ocvrete račje prsi v ponvi. Njihova glavna težava je velika količina maščobe, ki jo je treba dolgo topiti, dokler koža ne postane tanka kot papir in zelo hrustljava. Zaradi tega je raca ... preberi več

Ko se zvečer med tednom vrnete domov iz službe in se želite sprostiti ter si privoščiti okusno večerjo, namesto da ure in ure stojite ob štedilniku, vam bo ta preprost recept rešil dan. Vse lahko vržete v pečico in okusna domača večerja se bo skuhala sama. Račje krače z - preberi več