Domov » Sestavine » Timijan » Stran 11
 

Timijan


Ramen v juhi tonkotsu s hrustljavo ocvrto racoOgledi: 6.763
Vsebina:

Tonkotsu ramen je tradicionalna japonska jed z rezanci, postrežena v bogati juhi tonkotsu iz svinjskih in piščančjih kosti. Gobova stebla, česen, ingver in čebula, dodani med kuhanjem, prav tako dodajo juhi okusen okus in aromo. preberi več

Rezanci, bok čoj, mlada čebula, šitake gobe, gorčični listi, lovorjev list, timijan, račja mast, jušna osnova, račje krače, račji konfit ...
Čas: 9 ur in 15 minut Kompleksnost: povprečje Porcije: 1
Kategorije: Glavne jedi, Meso, Žar, Meso, .
Avtor: - solastniki restavracije
Dimljena goveja prsa na žaruOgledi: 1.970

Debela goveja prsa so kot nalašč za dimljenje na žaru. Za pripravo potrebujete gladek, pravokoten kos mesa, ki ga natrete s suho mešanico začimb in marinirate čez noč. Te začimbe ne le dajo mesu okus, ampak tudi ... preberi več

Govedina, čebula v prahu, gorčični prah, česnova sol, zelena sol, limonin poper, mleti kajenski poper, timijan, paprika ...
Čas: 7 ur in 30 minut plus čas mariniranja Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–10
Kategorije: Glavne jedi, Meso, Žar, Meso, .
Avtor: - solastniki restavracije
Pečena jagnječja rebra s česnomOgledi: 4 219

Jagnječja rebra se spečejo cela in nato narežejo na posamezne polpete s kostjo. Zaradi tega so bolj sočni in mehki. Neverjeten okus pa jim da pasta iz praženega česna, pomešana z ... preberi več

česen, kosmiči rdeče paprike, peteršilj, rožmarin, timijan, jagnjetina ...
Čas: 1 ura in 10 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Kategorije: Glavne jedi, Meso, Predjedi, Meso, .
Klobase iz divjega prašiča na FloridiOgledi: 6 220

Te klobase so narejene iz mesa divjega prašiča z dodatkom masti za sočnost. Da bi bilo mleto meso lažje obdelovati, sestavine predhodno na kratko zamrznemo. Mešanica začimb in zelišč daje tem klobasam edinstven okus. preberi več

Divji prašič, svinjska mast, semena komarčka, semena janeža, črni poper, žajbelj, timijan, paprika, mleti kajenski poper, česen, limona, limeta, pomaranče, svinjska čreva ...
Čas: 2 uri in 5 minut Kompleksnost: trdo Količina: 10 klobas
Avtor:
Pečena koruza v folijiOgledi: 10.766

Koruza se peče na žaru cela v storžu, zavita v folijo z aromatičnimi zelišči in maslom. Zaradi teh zavitkov se dobro napari, postane mehka in prepojena z okusnimi aromami bazilike, timijana in rožmarina. preberi več

koruza, timijan, bazilika, rožmarin, maslo ...
Čas: 30 minut
Kategorije: Žar, Ptica, Predjedi, Meso, .
Avtor:
Piščančja krilca na žaru s česnom in siromOgledi: 1.872

Cela piščančja krilca mariniramo v mešanici v mikrovalovni pečici praženega česna, limoninega soka, vejic timijana, bazilike in origana. Nato jih pečemo na žaru na posrednem ognju, dokler niso mehka in skoraj kuhana. Na koncu popečemo ... preberi več

limona, česen, bazilika, origano, timijan, piščančja krilca, maslo, parmezan...
Čas: 5 ur in 10 minut Kompleksnost: povprečje Porcije: 8–10
Kategorije: Glavne jedi, Ptica, Pekarna, Pite, .
Pita iz lonca z nadevom iz raceOgledi: 1.270
Vsebina:

Pita iz lončka ali pita iz lončka je krepka domača jed v obliki zaprte pite z bogatim mesnim in zelenjavnim nadevom, ki se postreže kot glavna jed. Za pripravo pite iz lončka lahko uporabite kupljeno testo za pito, ki ga razdelite na dva dela: preberi več

Račji ​​konfit, čebula, korenje, zelena, peteršilj, timijan, črni poper, zvezdasti janež, cimet, piment, maslo, vrhunska moka, krompir, grah, šitake gobe, začimba petih začimb, mleto testo, jajca...
Čas: 6. ura Kompleksnost: povprečje Količina: 2 litra
Kategorije: Glavne jedi, Meso, Žar, Meso, .
Naravni svinjski kotleti na žaru z gremolato s pečenim česnomOgledi: 2001
Vsebina:

Pred peko na žaru svinjske kotlete 24 ur namakamo v slanici z aromatičnimi začimbami, zaradi česar so mehki, sočni in neverjetno okusni. Pečene kotlete postrezite z gremolato, italijansko ... preberi več

Rjavi sladkor, paprika, roza poper, žajbelj, timijan, rožmarin, svinjski file, česen, peteršilj, limonina lupinica ...
Čas: 1 ura in 50 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Žar, Ribe, Solate, Toplo, Ribe, .
Avtor: - kuhar
Solata z morskimi sadeži na žaruOgledi: 2.939

Ta slastna, sočna solata iz sveže zelenjave, zelišč, konzerviranega fižola in morskih sadežev na žaru bo očarala vsakogar s svojim živahnim videzom, neverjetnim okusom in edinstveno predstavitvijo. Začnite z okusnim prelivom iz olivnega olja in ... preberi več

česen, peteršilj, majaron, timijan, limona, pokrovače, lignji, rukola, korenje, paprika, beli fižol, radič ...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Solate, Toplo, Meso, .
Avtor: - kulinarični pisec
Solata z ocvrto govedinoOgledi: 4.378
Vsebina:

Ta krepka, sočna in okusna solata je narejena iz solatne listnate solate, špinače, češnjevih paradižnikov, rdeče čebule in paprike. Mesna komponenta je tanko narezana, zgornji okrogli zrezek pa je na žaru narezan vzdolž vlaken. Žar - preberi več

Govedina, polnozrnata gorčica, česen, timijan, limonin poper, limona, smetana, modri sir, špinača, rimska solata, mešanica solat, češnjevi paradižniki, mlada čebula, paprika, rdeča čebula ...
Čas: 1 ura in 40 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Kategorije: Glavne jedi, Ptica, .
Avtor: - kulinarični pisec
Popolno ocvrte piščančje prsiOgledi: 4.941

Pečena piščančja prsa bodo neverjetno sočna in mehka, če jih čez noč ali 8 ur marinirate v mešanici limoninega soka, olivnega olja, medu, dijonske gorčice in aromatičnih zelišč. Tudi po zamrzovanju bo končno meso ostalo ... preberi več

med, dijonska gorčica, timijan, origano, limonin sok, piščančje prsi ...
Čas: 8 ur in 50 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 24
Kategorije: Glavne jedi, Meso, .
Avtor: - kuhar
Pečena jagnječja rebraOgledi: 30.619

Jagnječja rebra so jed, ki najprej očara s svojim razkošnim in slastnim videzom, nato pa še z neverjetnim okusom, ki ga le še okrepi kratko mariniranje jagnječjih reber pred pečenjem. Sveža jagnjetina je za marinado kot nalašč. preberi več

česen, rožmarin, timijan, mleti kajenski poper, jagnjetina ...
Čas: 1 ura in 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Kategorije: Žar, Zelenjava, sadje, .
Avtor:
Ocvrte gobe na nabodalihOgledi: 7.285

Za te kebabe lahko uporabite katere koli gobe, še posebej dobre pa so šampinjoni. Izberite vse gobe približno enake velikosti, da se enakomerno spečejo. Čeprav so pečene gobe same po sebi okusne in sočne, preberi več

maslo, česen, sojina omaka, šampinjoni, timijan ...
Čas: 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Pekarna, Kruh, .
Avtor: - solastniki restavracije
Hitri kruh s sodoOgledi: 19.486

Ta hiter in okusen kruh je pečen brez kvasa, a kljub temu s pecilnim praškom in sodo lepo vzhaja ter pridobi osupljivo teksturo in okus. Pivo, vmešano v testo, kruhu doda bogat okus in ... preberi več

Večnamenska moka, gorčično seme, pecilni prašek, mleti kajenski poper, jajca, lahko pivo, sir Gouda, timijan ...
Čas: 55 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Kategorije: Predjedi, Juhe, Kremne juhe, .
Avtor: - kulinarični pisec
Korenčkova kremna juha s timijanomOgledi: 2.707

Ta nežna, sladka in pikantna korenčkova kremna juha s timijanom, smetano in medom je odlično kosilo s toastom ali pa odlična predjed za zabavo, če jo postrežemo v majhnih kozarcih. Korenje se duši v zelenjavni juhi z ... preberi več

korenje, smetana, timijan, med ...
Čas: 1 ura. Kompleksnost: zlahka Porcije: 8
Kategorije: Predjedi, Kanapeji, Sir, .
Avtor: - kulinarični pisec
Tartleti s karamelizirano čebulo in kozjim siromOgledi: 3.705

Te praznične tartlete z osupljivim nadevom iz karamelizirane čebule in kreme iz kozjega sira so precej enostavne za pripravo in okusne. Za lažje delo uporabite kupljeno testo kot osnovo za tartlete. preberi več

tartleti, kozji sir, čebula, jajca, smetana, timijan...
Čas: 50 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Pekarna, Pite, Predjedi, Prigrizki, .
Avtor:
Pita z beluši in pesoOgledi: 1 801

Pita je pečena iz pripravljenega lista listnatega testa, ki ga razvaljamo in napolnimo z narezano peso in beluši. Vrhunec tega testa pa je čebulni pire, karameliziran v maslu s timijanom. Čebulni pire namažemo po vrhu - preberi več

listnato testo, beluši, pesa, kozji sir, timijan...
Čas: 2 uri in 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Avtor:
Spomladanski krompirjev gratinOgledi: 1.812

Gratiniran krompir je okusna krompirjeva enolončnica v kremasti omaki z okusno sirovo skorjo. Ta prijetna domača jed je odlična za praznično mizo ali obilen zajtrk. Krompir je narezan zelo tanko. preberi več

krompir, sir havarti, mlada čebula, smetana, muškatni orešček, lovorjev list, timijan ...
Čas: 1 ura in 45 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8
Kategorije: Solate, S testeninami, .
Avtor:
Ječmenova solata z gobami in ocvrtimi belušiOgledi: 2.452

To krepko solato, polno živahnih okusov in kontrastnih tekstur, lahko uživate samostojno ali kot prilogo k mesu. Priprava je enostavna, a zaradi elegantnih belušev, ki jo krasijo, izgleda zelo praznično. Beluši - preberi več

Ječmen, šampinjoni, beluši, limonin sok, dijonska gorčica, šalotka, lovorjev list, timijan...
Čas: 2 uri. Kompleksnost: zlahka Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 258
Avtor: - kuhar
Dušene artičokeOgledi: 2.350

Majhne artičoke, prepražene v ponvi v belem vinu s česnom, limono in timijanom, pridobijo čudovit okus in nežno teksturo. Pri manjših plodovih boste morali odrezati le nekaj zunanjih listov, da razkrijete mehka sredica. Olupljene - preberi več

Artičoke, limonin sok, belo vino, parmezan, inčuni, timijan...
Čas: 1 ura in 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Avtor:
Gratiniran krompir s česnomOgledi: 2.476

Za razliko od večine podobnih krompirjevih gratin je ta enolončnica pripravljena brez smetane ali sira, kar znatno zmanjša vsebnost kalorij, ne da bi to vplivalo na njen odličen okus. Za lažjo pripravo uporabite ponev, primerno za oboje. preberi več

rumeni krompir, panko drobtine, belo vino, timijan ...
Čas: 1 ura in 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–8
Kategorije: Glavne jedi, Meso, .
Avtor:
Dvojno gorčična in zeliščna panirana šunkaOgledi: 1.941

Ta mesna poslastica bo čudovit dodatek vaši velikonočni mizi. Šunko okrasite z osupljivo skorjo iz drobtin, zelišč in dveh vrst gorčice – polnozrnate in dijonske – ki bosta v kombinaciji z medom ustvarili osupljivo paleto okusov. Pripravljeno— preberi več

Svinjska šunka, šunka, dijonska gorčica, polnozrnata gorčica, drobtine, timijan, med...
Čas: 3 ure in 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8–10
Kategorije: Glavne jedi, Ptica, .
Avtor: - znani kuhar
Mesna štruca z jajcem in slanino s špinačno dekoracijoOgledi: 6 282
Vsebina:

Mesna štruca je pečena iz purana, pomešanega s sestavinami iz priljubljene ameriške solate. Slanina, jajce, modri sir in zelenjava, ki sestavljajo Cobbovo solato, se odlično dopolnjujejo z mesno osnovo, malo piva in worcesterske omake pa še okrepi mesni okus. preberi več

Mleto puranje meso, modri sir, sir cheddar, špinača, pivo, vinski kis, zelena, jajca, mleko, timijan, slanina...
Čas: 1 ura in 45 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Kategorije: Glavne jedi, Meso, .
Avtor: - kuhar
Šunkova rolada, polnjena s toskanskim kruhomOgledi: 2 193

Popolna praznična jed za velikonočno mizo v italijanskem slogu. Toskanski kruh se od drugih vrst pekovskih izdelkov razlikuje po tem, da sploh ne vsebuje soli, njegov nevtralen okus pa se odlično dopolnjuje z drugimi sestavinami, ne da bi jih preglasil. preberi več

Svinjska šunka, šunka, korenje, zelena, špinača, parmezan, pinjole, žajbelj, bazilika, timijan, olive, rozine...
Čas: 8. ura Kompleksnost: zlahka Porcije: 8–10
Kategorije: Sladice, Piškotek, Torte, .
Avtor: - kuhar
Limonino-timijanove ploščiceOgledi: 5.583
Vsebina:

Nežne limonine ploščice z osvežilnim okusom citrusov, ki jih zanimivo dopolnjuje timijan, jim dajejo okus mediteranske sladice. Za razliko od tradicionalnih limoninih ploščic je to pecivo zelo enostavno za pripravo in je prelito z glazuro namesto smetane. preberi več

maslo, vrhunska moka, timijan, sladkor v prahu, limonin sok, vanilijev ekstrakt, limona...
Čas: 2 uri in 10 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 16 kosov. Kalorična vsebnost: 110
Opičji kruh s siromOgledi: 4.843

Ta opičji kruh, narejen v obliki številnih prepletenih kroglic, ki jih raztrgate in jeste z rokami, je pečen po poenostavljeni metodi z uporabo kupljenega listnatega testa. Testo je že oblikovano in pripravljeno za zlaganje v ... preberi več

listnato testo, parmezan, česnova zrna, timijan, rožmarin, origano...
Čas: 1 ura. Kompleksnost: zlahka Porcije: 8–10
Kategorije: Glavne jedi, Meso, .
Avtor: - kuhar
Svinjski file, zavit v slanino v pečiciOgledi: 8 011

Svinjski file, zavit v panceto, lahko postrežemo za veliko noč in ga uporabimo kot glavno jed iz mesa v italijanskem slogu. Zavitek svinjskega fileja natremo s pikantnim olivnim oljem, česnom in zelišči ter ga zavijemo na tanke rezine. preberi več

svinjski file, panceta, slanina, belo vino, rožmarin, timijan...
Čas: 1 ura in 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Avtor:
Hasselbackova šunkaOgledi: 8 722

Jed iz šunke, polnjena v obliki harmonike s tremi različnimi nadevi, ki služijo tudi kot priloga. Pečena svinjska krača je prekrita z globokimi zarezi, nato pa se vanje drug za drugim položijo različni nadevi: špinača v kremnem siru, preberi več

Šunka, sladki krompir, parmezan, sir Gruyère, špinača, smetana, timijan, muškatni orešček, javorjev sirup, cimet, kremni sir...
Čas: 2 uri in 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 12
Avtor:
Velikonočna rižota z zelenim grahomOgledi: 3.378

Za pripravo te praznične rižote juho pripravite vnaprej tako, da vanjo dodate lupinico parmezana. Ta tehnika pomaga okrepiti okus jedi in ji dati okusno sirasto aromo. Lupinico nato zavržemo, juho pa postopoma ... preberi več

Riž arborio, šalotka, grah, belo vino, parmezan, majaron, timijan...
Čas: 1 ura. Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 263
Avtor:
Velikonočna večerja s šunko, zelenjavo in žemljico na dveh pekačihOgledi: 3.263
Vsebina:

Pripravite bogato in okusno velikonočno večerjo za štiri osebe brez težav. Vse se peče hkrati na dveh pekačih v pečici in v dobri uri boste imeli: šunko z ananasom, gratiniran krompir, korenje s pomarančno glazuro, - preberi več

Šunka, krompir, korenje, beluši, žemljica, sir Gruyère, parmezan, smetana, pomarančna marmelada, češnja maraskino, rjavi sladkor, timijan, klinčki, ananas...
Čas: 1 ura in 10 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Glavne jedi, Meso, Žar, Meso, .
Avtor:
Bočni zrezek s čilijem in limetoOgledi: 2.303

Bočni zrezek, odrezan od govejega trebuha, je pustejši kos mesa, ki bo postal mehkejši, če ga na kratko marinirate. Limetin sok je odlična marinada. Njegove kisline ne le zmehčajo meso, ampak mu dajo tudi čudovit okus. preberi več

govedina, začimba za čili, kumina, timijan, rjavi sladkor, limetin sok ...
Čas: 1 ura in 10 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 256
Kategorije: Glavne jedi, Ptica, Predjedi, Meso, .
Avtor:
Hrustljavi piščančji trakovi (Whole30 Diet)Ogledi: 9.347

Piščančji trakovi so priljubljena predjed za hitro prehrano, narejena iz hrustljavih, paniranih piščančjih palčk, ocvrtih v globoki vlogi. Domači trakovi, pripravljeni po tem receptu, bodo prav tako okusni in hrustljavi, a bolj zdravi. Piščančji file - preberi več

mandlji, peteršilj, česen v prahu, sezamova semena, timijan, piščančje prsi, paprika, paradižnikova mezga ...
Čas: 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 2
Kategorije: Predjedi, Zelenjava, Omake, Omake, .
Avtor:
Lahka in kremasta omaka iz belega fižolaOgledi: 4.876

Za pripravo te omake namesto kremnega sira uporabite skuto z nizko vsebnostjo maščob (približno 2 %). V multipraktiku jo zmešajte z belim fižolom iz konzerve in predjed bo dobila nežno, žametno teksturo. A - preberi več

skuta, jabolčni kis, timijan, beli fižol, paprika, drobnjak ...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 1 in 3/4 žlice. Kalorična vsebnost: 83
Avtor: - kulinarični pisec
Losos z lečoOgledi: 3.749
Vsebina:

Eden najbolj zanimivih načinov za okusno pripravo ribe. File lososa je na eni strani obilno začinjen in ocvrt v ponvi, nato obrnjen in dokončen v pečici. Postrezite z zeleno lečo. preberi več

Losos, leča, korenje, zelena, pastinak, por, paradižnikova mezga, vinski kis, piščanec, jušna osnova, koper, timijan...
Čas: 45 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor:
Cassoulet s piro, fižolom in puranomOgledi: 3.505

Cassoulet je francoska jed, ki jo sestavlja gosta pečena enolončnica iz belega fižola in mesa. Pira je odličen dodatek k tem sestavinam. Predhodno jo skuhajte v začinjeni piščančji juhi, nato pa jo zmešajte z opranim belim fižolom iz konzerve. preberi več

Beli fižol, mleta puranja klobasa, kupaty (cvrta klobasa), pira, pasirani paradižniki, zelena, rdeče vino, lovorjev list, timijan, klinčki ...
Čas: 1 ura in 40 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 8 Kalorična vsebnost: 470
Avtor:
Ječmenova rižota z gobami v počasnem kuhalnikuOgledi: 9 266

Ko želite iz zdravega bisernega ječmena pripraviti nekaj bolj prefinjenega kot le navadno ječmenovo kašo, se lahko obrnete na mediteransko kuhinjo in z njim pripravite okusno rižoto. Za razliko od riža biserni ječmen zahteva več ... preberi več

biserni ječmen, šampinjoni, šerijev kis, timijan...
Čas: 3 ure in 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 435
Kategorije: Glavne jedi, Testenine, Meso, .
Avtor:
Lahke mesne kroglice v paradižnikovi omakiOgledi: 9.417

Skuhajte polnozrnate špagete in jih postrezite z lahkimi italijanskimi mesnimi kroglicami v paradižnikovi omaki. Da bodo mesne kroglice manj mastne in kalorične, del mesa nadomestite z gobami. Poleg tega se okus gob odlično poda k govedini in ... preberi več

Mleto goveje meso, portobello gobe, pasirani paradižniki, špageti, muškatni orešček, timijan, bazilika ...
Čas: 1 ura in 10 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 413
Avtor:
Rižota s kozicami v počasnem kuhalnikuOgledi: 16.748

Rižoto v počasnem kuhalniku pripravimo skoraj enako kot na štedilniku, edina razlika je v tem, da juhe ni treba dodajati po delih. Najprej na maslu prepražimo zelenjavo in začimbe, nato pa dodamo škrobnat riž. preberi več

Riž arborio, sok školjk, grah, šalotka, parmezan, kozice, belo vino, timijan...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 460
Avtor: - kuhar
Pečene bučke in krompir s siromOgledi: 11.973

Čudovita kombinacija začimb, kot so česen, timijan in rožmarin, skupaj s parmezanom daje tej prilogi nebeški okus. Narezane bučke in kuhan mlad krompir se na zeliščnem maslu prepražijo do mehkega. preberi več

bučke, rdeči krompir, parmezan, timijan, rožmarin ...
Čas: 1 ura. Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Omake, Omake, .
Kako narediti klasično demi-glace omakoOgledi: 79.285

Demi-glace je bogata, temna omaka, tradicionalna v francoski kuhinji. Narejena je iz španske omake – osnovne francoske omake – in začinjene goveje ali piščančje juhe. Celoten postopek priprave je preprost, vendar traja dolgo. preberi več

juha, črni poper, lovorjev list, šopek garni, timijan...
Čas: 50 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8 Kalorična vsebnost: 43
Avtor:
10-minutna fižolova juha s sirovimi toastiOgledi: 6.364

Domača juha v 10 minutah so sanje vsakega domačega kuharja ali zaposlenega človeka. Če imate nekaj pločevink fižola in nekaj piščančje juhe, potem je vse pripravljeno. Fižol zmešajte s čebulo, česnom, oljem, začimbami in malo ... preberi več

Beli fižol, šalotka, mocarela, parmezan, češnjev paradižnik, belo vino, rožmarin, timijan...
Čas: 10 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 530
Kategorije: Hitra hrana, Pica, Pekarna, Pite, .
Avtor: - kulinarični pisec
Bela pica z rukoloOgledi: 6.980
Vsebina:

Bela italijanska pica je narejena brez paradižnikove omake, vendar ni nič manj okusna, saj ima svoj edinstven okusni profil zaradi kombinacije različnih sirov. Ta foto recept s koraki zadostuje za 6 posameznih pic. preberi več

Med, vrhunska moka, česen, timijan, kosmiči rdeče paprike, sir fontina, sir mocarela, kozji sir, limona, rukola...
Čas: 1 ura in 45 minut Kompleksnost: povprečje Količina: 6 kosov.
Kategorije: Predjedi, Zelenjava, .
Marinirane artičokeOgledi: 13.829

Marinirane artičoke so okusna mediteranska predjed, ki jo lahko postrežemo s pijačo ali na praznični mizi. In veliko lažje jih je pripraviti, kot si morda mislite. Uporabijo se le nežna srca, trdi deli pa se odstranijo. preberi več

limona, artičoke, česen, timijan, pehtran, belo vino ...
Čas: 2 uri. Kompleksnost: povprečje Količina: 3 litre
Kategorije: Pekarna, Pite, .
Avtor:
Zaprta pita s sirom in krompirjemOgledi: 3 219
Vsebina:

Ta slana pita je zelo nasitna in okusna zaradi harmonične kombinacije različnih nadevov. V pekač, obložen s testom, so v plasteh zložene ocvrta čebula in rezine mortadele (znane tudi kot kuhana bolonjska omaka). preberi več

Večnamenska moka, sladkor, maslo, jabolčni kis, čebula, krompir, rdeči krompir, jabolka, timijan, drobtine, mortadela, šunka, sir cheddar, smetana ...
Čas: 3 ure in 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8
Kategorije: Omake, Omake, .
Španščina: Osnovna rjava omakaOgledi: 28.713

Španska omaka je ena od petih osnovnih omak klasične francoske kuhinje. Običajno se postreže z mesnimi jedmi ali pa se uporablja pri pripravi druge omake, demi-glace. Španska omaka se pripravlja z govejo juho, ki se reducira do želene gostote. preberi več

Lovorov list, timijan, peteršilj, črni poper, ghee, čebula, korenje, zelena, vrhunska moka, jušna osnova, pasirani paradižnik ...
Čas: 1 ura in 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8 Kalorična vsebnost: 61
Kategorije: Juhe, Kremne juhe, Zelenjava, .
Avtor:
Gobova juha s humusomOgledi: 8 284

Ta krepka in okusna juha dobi svoj bogat okus iz gob, začimb, limone, humusa in alkoholiziranega vina. Gobe najprej prepražimo s čebulo, česnom in vinom, nato jih prelijemo z jušno osnovo in dušimo s humusom. preberi več

šampinjoni, šalotka, rdeče vino, humus, timijan...
Čas: 1 ura in 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 264
Ratatouille v mikrovalovni pečiciOgledi: 28.892

Ratatouille je okusna enolončnica iz Provanse, ki navdušuje z okusi zrele poletne zelenjave: bučk, jajčevcev in paradižnika. Čeprav se tradicionalno kuha na štedilniku, ga je mogoče prav tako okusno pripraviti tudi v mikrovalovni pečici. Ta metoda ima dve prednosti: preberi več

jajčevci, bučke, bučke, sušeni paradižniki, timijan ...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 185
Piščanec pečen v pečici z aromatičnimi zelišči in pečeno korenasto zelenjavoOgledi: 8.366

Da bi temu piščancu dali odličen vonj in okus, boste potrebovali rožmarin, timijan, žajbelj, česen in limono. Z nekaj temi začimbami temeljito zdrgnite piščanca po zunanji strani, preostanek pa položite v notranjost. Pecite - preberi več

piščanec, repa, korenje, lovorjev list, rožmarin, timijan, žajbelj ...
Čas: 1 ura in 55 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8 Kalorična vsebnost: 564
Kategorije: Glavne jedi, Ptica, .
Avtor: - znani kuhar
Piščanec in 40 strokov česnaOgledi: 15.685

Za to jed so potrebne le štiri sestavine, a piščanec je tako okusen in sočen! Piščanca narežemo na več kosov, ga hrustljavo ocvremo v ponvi in ​​nato spečemo v pečici z olivnim oljem. preberi več

piščanec, česen, timijan ...
Čas: 1 ura in 40 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 369
Kategorije: Glavne jedi, Ptica, .
Piščančji file, mariniran v zeliščih, na ponviOgledi: 36.631

Popolna marinada za piščanca vključuje kis, gorčico, aromatična zelišča in olivno olje. Izberete lahko katero koli od teh sestavin, ki jih imate pri roki. Jabolčni kis, balzamični kis ali rdeči vinski kis so vse dobre možnosti. Gorčica je lahko dijonska ali ... preberi več

Piščančji file, jabolčni kis, timijan, lovorjev list, origano, rožmarin, čebula v prahu, česen v prahu, gorčica ...
Čas: 15 minut plus čas mariniranja Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 327
Kategorije: Predjedi, Zelenjava, Sir, .
Avtor: - pevka, avtorica kuharskih knjig
Pečene bučke z zeliščno soljo in fetoOgledi: 9.576
Vsebina:

Bučke specite na žaru na ponvi ali na oglju in jih začinite z začinjeno soljo. Ta vsestranska začimba bo prišla prav tudi v mnogih drugih jedeh. Sestavine zmešajte in shranite v tesno zaprtem kozarcu. Bučke bodo pridobile ... preberi več

origano, timijan, bučke, feta sir ...
Čas: 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 104
Kategorije: Predjedi, Zelenjava, .
Avtor: - kuhar
Bučkin karpačoOgledi: 10.405

Bučkin karpačo vam omogoča, da uživate v vseh prednostih in okusu te zelenjave surove. Poleg tega surove bučke vsebujejo veliko več vitamina C kot navadne bučke. Mlade bučke so zelo nežne in sočne teksture, zato ... preberi več

bučke, limonin sok, timijan, parmezan, bageta ...
Čas: 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor: - TV voditelj
Bučke, pečene v pečiciOgledi: 30 806
Vsebina:

Bučke narežemo na rezine in spečemo v pečici pod okusnim posipom iz drobtin, parmezana, timijana in olivnega olja. Za drobtine so najboljše japonske panko drobtine; so večje in bolj puhaste, kar ima za posledico bolj hrustljavo teksturo. preberi več

Bučke, paprika, panko drobtine, parmezan, timijan ...
Čas: 45 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Kategorije: Žar, Zelenjava, sadje, .
Avtor: - kuhar
Marinirane pečene bučke in squashOgledi: 29.836

Okusne bučke marinirajte v mešanici belega vinskega kisa, limoninega soka, česna in timijana in jih specite na žaru. Za še bolj živahen okus uporabite isto marinado. Postopek: preberi več

vinski kis, limonin sok, česen, timijan, bučke, rumena buča ...
Čas: 3 ure in 23 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 135
Kategorije: Juhe, S testeninami, .
Avtor: - znani kuhar
Fižolova juha (Pasta fagioli)Ogledi: 25.777

Testenine s fižolom so ena najbolj priljubljenih in tradicionalnih jedi v Italiji. Gre za gosto paradižnikovo juho z belim fižolom in majhnimi cevastimi testeninami, kot sta ditalini ali horno, ki vpijejo veliko okusne jušne osnove in hkrati ... preberi več

Testenine, beli fižol, parmezan, korenje, zelena, lovorjev list, timijan, paradižnikova omaka, panceta, slanina...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8 Kalorična vsebnost: 365
Kategorije: Solate, Z fižolom, .
Razstavljena solata s falafelomOgledi: 4.653

Ta solata je narejena iz začinjene pečene čičerike, svežega paradižnika, kumar in solate, prelita pa je z jogurtovim prelivom in sezamovo pasto iz tahinija. Čičerika in začimbe ji dajejo okus, podoben falafelu, vendar z drugačnim pridihom. preberi več

Čičerika, rimska solata, limonin sok, origano, timijan, kumina, sezamova semena, paradižnik, kumare ...
Čas: 55 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 370
Kategorije: Žar, Ptica, .
Avtor:
Pečena karibska puranja s slivovim čatnijemOgledi: 2.865

Da bi puran dobil karibski okus, ga preprosto natrite s sladko-pikantno mešanico začimb in ga specite na žaru. To naredite tako, da rjavi sladkor zmešate s kajenskim poprom, ingverjem, česnom in drugimi aromatičnimi začimbami ter ga natrite po vsem telesu. preberi več

Puran, omaka chutney, slive, suhe marelice, ingverjeva korenina, šalotka, vinski kis, gorčično seme, piment, koriander, mleti kajenski poper, timijan...
Čas: 3 ure in 55 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8–10
Kategorije: Pekarna, Pite, Kruh, .
Avtor:
Večzrnata focaccia s česnom in zeliščiOgledi: 2.349
Vsebina:

Ime »focaccia« izvira iz latinske besede za ognjišče – ​​tradicionalno so ploščati kruh pekli v pepelu ognjišča. Ta večzrnata različica focaccie je odličen način za vključitev različnih žit v vašo prehrano. preberi več

Polnozrnata moka, ovseni kosmiči, vrhunska moka, ovsena moka, lanena moka, česen, timijan, rožmarin, parmezan ...
Čas: 14 ur in 55 minut Kompleksnost: povprečje Količina: 2 hlebca
Kategorije: Predjedi, Sir, Omake, Omake, .
Avtor:
Sirna in čebulna omaka v skledi s francoskim kruhomOgledi: 2 136

Dolg hlebec francoskega kruha se postreže kot čoln, napolnjen do roba z vročo, lepljivo in okusno omako za pomakanje, obdan s krutoni, krekerji in zelenjavo za pomakanje. Ta predjed je enostavna za pripravo, njen neverjeten okus pa izvira iz ... preberi več

baget, sir brie, drobnjak, worcesterska omaka, čebula, timijan...
Čas: 55 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Kategorije: Juhe, Kremne juhe, .
Avtor:
Kremna juha iz zeleneOgledi: 7 174

Ni skrivnost, da je zelena znana po svojih prehranskih lastnostih. Kljub temu jo lahko uporabimo za pripravo precej krepke kremne juhe z nežno teksturo in večplastnim okusom. Ta juha vsebuje tri vrste zelene: krepko koreninsko, preberi več

Korenina zelene, zelena, limonin sok, smetana, semena zelene, timijan, pehtran ...
Čas: 45 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8
Kategorije: Predjedi, Kanapeji, Sir, .
Avtor:
Tortice iz filo testa s skutinim in bučnim nadevomOgledi: 3 301

Te okusne tartlete, napolnjene s kremnim sirom in majonezo ter posute s kockami pečene buče, bodo prava uspešnica na vaši zabavi. Poleg tega so zelo nasitne in za razliko od podobnih tartletov iz krhkega testa, preberi več

filo testo, muškatna buča, šalotka, kremni sir, sir cheddar, majoneza, timijan ...
Čas: 50 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8–10
Kategorije: Predjedi, Zelenjava, .
Avtor:
Šampinjoni, polnjeni s francosko čebulno juhoOgledi: 1.730

Znana francoska čebulna juha z bogatim in kompleksnim okusom se lahko postreže kot predjed v klobukih gob. Najprej pripravite nadev za juho tako, da čebulo z začimbami prepražite na maslu, dokler ni zlato rjava in pikantna. preberi več

šampinjoni, čebula, rdeče vino, sir Gruyère, parmezan, timijan...
Čas: 1 ura. Kompleksnost: zlahka Količina: 24 kanapejev
Kategorije: Predjedi, Prigrizki, .
Avtor:
Začinjene kokice z oreščki, zelišči in suhimi brusnicamiOgledi: 1.757

Če načrtujete filmski večer, ni boljšega prigrizka kot kokice. Pripravite posebne kokice, ki jih ne boste našli niti v kinu, tako da v skledi zmešate različne dobrote: kokice, pekan orehe, suhe ... preberi več

kokice, jabolčni čips, pekan orehi, suhe brusnice, rožmarin, timijan, žajbelj ...
Čas: 20 minut
Kategorije: Predjedi, Sir, .
Avtor:
Brie sir s figovim kompotom, pečen v listnatem testuOgledi: 2.583

Zanimiva sirova predjed, postrežena na edinstven način. Kolut sira brie je prelit s figovim kompotom, zavit v testo za pito in pečen v pečici. Kompot je enostavno pripraviti sami iz suhih fig, dušenih z začimbami in ... preberi več

Brie sir, pomarančna lupinica, balzamični kis, listnato testo, fige, timijan ...
Čas: 1 ura in 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Kategorije: Predjedi, Zelenjava, .
Avtor:
Polnjeni šampinjoni, pečeni v pečiciOgledi: 5 207

Te polnjene gobe so odlične kot predjed za vsak praznik ali posebno večerjo. So okusne, privlačne in polne neverjetnega okusa, zahvaljujoč nadevu iz gob, prepraženim s čebulo v vinu Madeira in drobtinami. preberi več

Šampinjoni, drobtine, šalotka, rdeče vino, parmezan, timijan, kisla smetana...
Čas: 1 ura. Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Kategorije: Žar, Pekarna, .
Avtor: - restavrator
Polenta na žaruOgledi: 10.072

Polenta, pripravljena po tem receptu, je neverjetno okusna, saj se za razliko od navadne koruzne moke med kuhanjem dodajo sveža aromatična zelišča in veliko naribanega parmezana. Ko se polenta strdi, jo lahko ocvremo na - preberi več

polenta, koruzni zdrob, parmezan, črni poper, timijan, majaron...
Čas: 2 uri in 50 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8 Kalorična vsebnost: 248
Kategorije: Predjedi, Sendviči, .
Avtor:
Sendvič s pečenim česnom in zeliščnim namazomOgledi: 8 176

Okusen in zdrav sendvič iz polnozrnatega kruha in namaza iz praženega česna ter svežih zelišč. Te sendviče lahko pripravite za prigrizek ali kot predjed na praznični mizi. Kombinacija sestavin je preprosto ... preberi več

polnozrnati kruh, parmezan, česen, peteršilj, timijan ...
Čas: 1 ura in 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 110
Avtor:
Polnozrnata pirova kaša z majhnimi testeninamiOgledi: 3.465

Odlična alternativa rižu v pilafu je pira z malo italijanskih testenin. Uporabite lahko orzo, ki je majhen, velik kot riževa zrna, ali drobno sesekljane špagete. Ta sorta bo ustvarila bogato teksturo. preberi več

Polnozrnata pšenica, testenine, šalotka, timijan, origano ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 200
Avtor: - kuhar
Kvinoja z zelenjavoOgledi: 55.424
Vsebina:

Kvinoja je bogata z beljakovinami in mikrohranili, velikokrat več kot druga žita. Če to žito vključite v svojo zdravo prehrano, bo odlično nadomestilo za riž ali pšenične kosmiče. Pred kuhanjem preberi več

kvinoja, limonin sok, bazilika, timijan ...
Čas: 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 391
Kvinojin pilaf s kremnimi gobamiOgledi: 4.415

Prijeten oreščkast okus in koristne lastnosti kvinoje so prepričljivi razlogi, da jo poskusite v svojih jedeh. Kvinoja ni žito, temveč seme, čeprav kuhana kvinoja spominja na zrno. Vendar še vedno ostaja ... preberi več

kvinoja, hrenovke, šalotka, lovorjev list, timijan ...
Čas: 50 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 268
Avtor: - kulinarični pisec
Pečena zelenjava "Gems"Ogledi: 4.340

Ta jed iz pečenih koščkov zelenjave spominja na raztresene bleščeče dragulje, vključno z rdečo peso, svetlo oranžnim korenjem in smaragdnim brstičnim ohrovtom. Olivno olje jim daje sočen lesk, timijan, česen in črni poper pa dodajo kanček ... preberi več

pesa, korenje, brstični ohrovt, črni poper, česen, timijan ...
Čas: 2 uri in 10 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 190
Avtor: - kulinarični pisec
Maroški kuskusOgledi: 10.001
Vsebina:

Da bi kuskusu dali bogat in zanimiv okus, ga poparite s piščančjo juho in šalotko, prepraženo na maslu. Pred serviranjem premešajte z majhnimi črnimi rozinami in praženimi pinjolami. Spodaj je recept za popoln ... preberi več

Kuskus, šalotka, korenje, zelena, pastinak, pinjole, piščanec, timijan, koper, črni poper, rozine ...
Čas: 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 275
Avtor:
Pečen sladki krompir HasselbeckOgledi: 52.174

Čeprav se peka v slogu Hasselback najpogosteje uporablja s krompirjem, lahko enak učinek dosežemo tudi s sladkim krompirjem. Krompir je pogosto narezan na številne globoke, pogoste zareze, kar ustvari videz harmonike. V tem primeru bo dolg sladki krompir ... preberi več

sladki krompir, timijan, česen, jogurt ...
Čas: 1 ura in 10 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 150
Avtor:
Fižol v balzamični omakiOgledi: 2.837

Fižol v balzamični omaki dobi zelo bogat in globok okus, kot da bi ga kuhali več ur namesto 20 minut. Za pripravo vzemite fižol iz konzerve in ga skuhajte v paradižnikovi omaki z dodatkom ocvrtega ... preberi več

Beli fižol, paradižnik, balzamični kis, kosmiči rdeče paprike, timijan, panceta ...
Čas: 10 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Predjedi, Meso, Zelenjava, .
Avtor:
Polnjen krompir, polnjen s pastirsko pitoOgledi: 5 157

Polnjen krompir ali "mladi krompir" je lahko užitna osnova za pastirsko pito. Klasični recept za pastirsko pito vsebuje zelenjavo, dušeno z mletim mesom, prelito s pire krompirjem in pečeno v pečici. Ta ... preberi več

krompir, mleto goveje meso, grah, korenje, worcesterska omaka, kečap, timijan...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 650
Kategorije: Glavne jedi, Meso, .
Avtor: - znani kuhar
Salisbury zrezek s francosko čebulno omakoOgledi: 4.260

Salisbury zrezek, poimenovan po ameriškem zdravniku Jamesu Salisburyju, ki ga je izumil, je poslastica za vsakogar. Gre preprosto za imitacijo govejega zrezka, oblikovanega kot velik polpet. Toda za razliko od običajnih polpetov so salisbury zrezki ... preberi več

Mleto goveje meso, jajca, smetana, worcesterska omaka, belo vino, lovorjev list, timijan ...
Čas: 50 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Juhe, Kremne juhe, .
Avtor: - kuhar
Kremna juha iz brokolijaOgledi: 11 184

Poleg brokolija, glavne sestavine te juhe, vsebuje tudi krompir. Juhi doda bogatejšo, a kremasto teksturo. Krompir skuhajte v piščančji juhi s čebulo in česnom, nekaj minut preden je kuhan, pa preberi več

brokoli, krompir, smetana, timijan ...
Čas: 50 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Kategorije: Glavne jedi, Meso, .
Avtor:
Svinjski file s sladko-kislo bučoOgledi: 4.886

Buča je odlična alternativa tradicionalnemu krompirju kot priloga k svinjini. Buča je prav tako nasitna in hranljiva, a veliko bolj zdrava. Njen naravno sladek okus se bo lepo ujemal z mesom, še posebej, če je ta sladkost ... preberi več

svinjina, muškatna buča, zelena, kapre, vinski kis, timijan, bazilika...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 460
Kategorije: Juhe, Meso, .
Avtor: - znani kuhar
Piščančja "Stupe" z bučkami in provansalskimi zeliščiOgledi: 4 162

Predjed, ki je gostejša in bolj nasitna kot juha, je "Stupu", a lažja od enolončnice ali ragua. Priprava traja največ pol ure in umaže le en lonec, kar je prav tako navdihujoče. Bogat okus stupuja doda raznolikost – preberi več

Piščančji file, bučke, paprika, korenje, rdeči krompir, belo vino, tapenada (olivna pasta), provansalska zelišča, rožmarin, žajbelj, timijan ...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Predjedi, Kanapeji, Sendviči, .
Avtor:
Crostini s špinačo in mandljiOgledi: 2.752

Ta oreščkasta malica, bogata z železom in vlakninami, bo navdušila vso družino na vaši domači zabavi. Je hranljiva, nasitna in odličen način, da v jedilnik vključite več zelenjave, zaradi česar bo všeč vsem, saj nihče nikoli ne znori zaradi hrustljave malice. preberi več

Bageta, špinača, drobnjak, limonin sok, mleti kajenski poper, timijan, kisla smetana, mandlji, toast ...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 10–12
Kategorije: Predjedi, Sir, .
Avtor:
Predjed iz karamelizirane čebule in slanineOgledi: 3.879

Hlebec okroglega kruha, narezan na kocke in pečen z različnimi nadevi, je odlična ideja za predjed za domačo zabavo. Nadev mora biti gost in žvečljiv, da lahko vsi gostje odlomijo kocke s hlebca in jih hkrati uživajo. preberi več

beli kruh, mocarela sir, sir gauda, ​​timijan, slanina ...
Čas: 1 ura in 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8–12
Avtor:
Francoska juha s tremi čebulamiOgledi: 14.062

Modernizirana različica tradicionalne francoske čebulne juhe, idealna za tiste, ki pazijo na svojo prehrano in težo. Vsebuje minimalno maščobo. Čebula se prepraži pod pokrovko in pod vplivom pare začne ... preberi več

Maslo, čebula, šalotka, por, timijan, rožmarin, večnamenska moka, jušna osnova, worcesterska omaka, sherry, bageta, sir Gruyère, drobnjak ...
Čas: 1 ura in 25 minut Kompleksnost: povprečje Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 317
Avtor: - znani kuhar
Krepka in zdrava mineštra s tremi vrstami stročnicOgledi: 6.903
Vsebina:

Italijanska minestrone juha je kot mešanica zelenjave, ki jo lahko pripravite iz vsega, kar imate v hladilniku, in vsakič ustvarite nov okus. Ta minestrone je narejena iz treh vrst fižola: belega fižola, čičerike in zelenega fižola. preberi več

Pršut, čebula, zelena, korenje, česen, čili paprika, krompir, beli fižol, čičerika, zeleni fižol, endivija, blitva, limonina lupinica, parmezan, rženi kruh, timijan, peteršilj, rožmarin, limona, lovorjev list, jušna osnova ...
Čas: 2 uri. Kompleksnost: povprečje Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 531
Kategorije: Glavne jedi, Meso, .
Avtor:
Svinjska plečka s korenovko in koriandrom v počasnem kuhalnikuOgledi: 4.972

Svinjsko pleče natremo s pasto iz koriandra in drugih aromatičnih zelišč ter kuhamo v počasnem kuhalniku s krompirjem in repico v pomarančnem in limoninem soku 7,5 ure. Na prvi pogled se morda zdi kot večnost. Vendar je to popolna možnost – preberi več

Svinjina, krompir, repa, pečeni paradižniki, kosmiči rdeče paprike, koriander, žajbelj, timijan, lovorjev list, rožmarin, meta ...
Čas: 8 ur in 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Avtor:
Govedina v počasnem kuhalniku na sladki žemljiciOgledi: 4.906

Francoski sendvič z omako je priljubljen ameriški sendvič, narejen s tankimi rezinami govedine med dvema polovicama žemljice, tradicionalno postrežen z omako iz jušne osnove, v kateri se je meso kuhalo. Kljub imenu v Franciji nimajo pojma o čem takem. preberi več

Govedina, semena zelene, mlada čebula, timijan, piment, worcesterska omaka, hrenova krema, česen ...
Čas: 2 uri in 45 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Kategorije: Juhe, Ribe, .
Avtor:
Lososova in koprjeva juha v počasnem kuhalnikuOgledi: 5.421

Čorbasta juha je priljubljena juha iz smetane, zelenjave in rib ali morskih sadežev. Pred stoletji je bila to enolončnica za mornarje in ribiče, danes pa se je preselila v restavracije in postala skoraj poslastica. Že njena bogata ribja aroma vzbuja živahen ... preberi več

Losos, sok školjk, rdeči krompir, korenje, zelena, smetana, drobnjak, peteršilj, lovorjev list, timijan, limonina lupinica, koper ...
Čas: 4 ure in 20 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor: - znani kuhar
Sendviči s piščancem po milanskoOgledi: 7.020
Vsebina:

Piščančje prsi nevtralnega okusa in vsestranske uporabe se lahko uporabijo za pripravo okusnega piščanca po milansko. Naj vas ime ne prestraši. Meso je zelo hitro in enostavno za pripravo. Rezine fileja najprej povaljamo v moki, nato pa jih pomočimo v jajčno mešanico. preberi več

Piščančji file, panko drobtine, parmezan, sir pecorino romano, kapre, inčuni, olive, salsa omaka, origano, kosmiči rdeče paprike, žajbelj, timijan...
Čas: 45 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6
Avtor:
Pire krompir s česnovim maslomOgledi: 1.720

Verjame se, da je uživanje krompirja z lupino zelo zdravo, še posebej mladega krompirja. Še posebej zato, ker kuhanje krompirja z lupino ohrani veliko koristnih mikrohranil. Pred kuhanjem krompir temeljito operite in ga podrgnite z grobo stranjo. preberi več

rdeči krompir, limonina lupinica, česen, drobnjak, timijan, rožmarin ...
Čas: 1 ura in 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Avtor: - kuhar
Pire krompir s česnom in zeleno čebuloOgledi: 2.907

Česen je ena najbolj priljubljenih in okusnih arom za pire krompir. Da pa vas njegov oster okus in vonj ne bi preveč prevzel, ga krompirju ne dodajajte svežega, temveč kot kremasto mešanico. Smetano segrejte z maslom. preberi več

krompir, drobnjak, smetana, timijan, česen ...
Čas: 50 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Avtor: - kulinarični pisec
Gratinirana korenovkaOgledi: 4.275

Enolončnica, narejena iz več vrst korenovke, doda živahen okus, aromo in zanimivo teksturo. Rezine sladkega krompirja, krompirja, komarčka in zelene prelijte z mešanico sladke smetane in naribanega sira ter potresite z drobtinami, namočenimi v ... preberi več

sladki krompir, krompir, čebulica komarčka, korenina zelene, sir Gruyère, smetana, timijan ...
Čas: 2 uri in 10 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8–10
Veganski gratinirani krompirOgledi: 13.447

Tradicionalni gratinirani krompir je krompirjeva enolončnica, prelita s kremasto sirovo omako, ki jed doda čudovito kremasto teksturo in okus. V tej jedi lahko uživajo tudi tisti, ki ne uživajo mlečnih izdelkov. preberi več

krompir, tofu, mandljevo mleko, mandlji, limonin sok, timijan, česen ...
Čas: 1 ura in 40 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8 Kalorična vsebnost: 190
Avtor: - znani kuhar
Jesenski gratinirani krompirOgledi: 2.094

Ta krompirjev gratin dobi pristno jesenski videz z izborom majhnih krompirjev v različnih barvah in odtenkih, ki ujamejo vse barve jeseni. Krompir prerežite na pol, ga položite v pekač in prelijte s smetano, prepojeno z aromatičnimi ... preberi več

krompir, parmezan, smetana, timijan, žajbelj, rožmarin, česen...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8
Avtor:
Pire krompir s praženim poromOgledi: 5 173

Krompir najdemo v skoraj vsaki kuhinji. Ta škrobnata korenovka je že dolgo stalnica v prehrani večine družin. In upravičeno, saj ga je mogoče uporabiti za pripravo ogromnega števila jedi z različnimi teksturami, od hrustljavih do preberi več

krompir, por, mleko, timijan, rožmarin ...
Čas: 50 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Kategorije: Pekarna, Pite, žemljice, .
Avtor: - TV voditelj
Hitri sirni pudingiOgledi: 12.313

Imeti že pripravljeno listnato testo v zamrzovalniku je odličen način za hitro in okusno pripravo listnatega testa kadar koli. Listnato testo se odtaja dokaj hitro, priprava pa vam bo vzela največ pol ure. Testo razvaljajte, premažite z gorčico in preberi več

listnato testo, moka, dijonska gorčica, parmezan, timijan ...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 24 kosov.
Kategorije: Predjedi, Zelenjava, Sir, Omake, Omake, .
Avtor: - znani kuhar
Sirni fondue s česnom in gobamiOgledi: 5.294

Švicarski sirov fondue je že dolgo simbol intimnih druženj s tesnimi prijatelji. Je odličen način, da goste razveselite z okusno predjedjo. Za fondue boste potrebovali dve vrsti sira, suho belo vino in škrob, ki bo omaki dal bogat okus. preberi več

Sladka čebula, lisičke, šitake gobe, česen, timijan, čili paprika, belo vino, sir Monterey Jack, sir mocarela, škrob, beli kruh...
Čas: 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Avtor: - znani kuhar
Mehiški makaroni s sirom in ekstra sirastimi sestavinamiOgledi: 2.328

"Sira ni nikoli preveč" je rek, ki je v naslednjem receptu popolnoma upravičen. Jed uporablja tri vrste tega mlečnega izdelka. Makaroni s sirom, priljubljeni v Kanadi, Združenem kraljestvu in ZDA, imajo koristi od kombinacije - preberi več

Maslo, šalotka, drobtine, čili ancho, timijan, testenine, večnamenska moka, mleko, mocarela, cheddar, sir Manchego ...
Čas: 1 ura in 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8
Avtor: - kuhar
Govedina v solati z dušenim zeljemOgledi: 2.539
Vsebina:

V Združenih državah Amerike sta govedina in zelje pogosto osnovna jed na mizi za dan svetega Patrika pri ljudeh irskega porekla. Meso, pripravljeno po tem receptu, je sočno in mehko ter odlično začinjeno s soljo in ... preberi več

Rjavi sladkor, koriander, gorčično seme, črni poper, piment, majaron, timijan, lovorjev list, govedina, čebula, korenje, zelena, česen, zelje, krompir, maslo, repa, koren pastinaka ...
Čas: 12 ur in 20 minut Kompleksnost: povprečje Porcije: 6–8
Kategorije: Glavne jedi, Meso, .
Avtor:
Pečen svinjski fileOgledi: 7.686

S pripravo te jedi lahko hkrati dobite meso, omako in prilogo. Postopki, ki zahtevajo vašo neposredno udeležbo, trajajo zelo malo časa, pečica pa opravi ostalo. Rezultat je veliko boljši od vsega truda. preberi več

Dijonska gorčica, timijan, svinjski file, rdeča čebula, jabolčni mošt, jabolčni čips, suhe marelice, suhe hruške, slive, rozine ...
Čas: 1 ura in 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Avtor: - kulinarični pisec
Pečena govedina ribeyeOgledi: 4.882
Vsebina:

To okusno meso z neprimerljivo skorjo si zasluži, da bi bilo tradicionalna praznična jed. Začimbe se odlično ujemajo z okusom govedine. Jed dopolnjujejo tradicionalni angleški pudingi, ki jih postrežejo z mesom. Poleg tega ... preberi več

govedina, rožmarin, timijan, česen, jajca, smetana, moka ...
Čas: 2 uri in 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 12–18
Kategorije: Glavne jedi, Ptica, .
Avtor: - kulinarični pisec
Piščanec pečen z limono in česnomOgledi: 6.680

Pečen piščanec je na mizi vedno videti eleganten in okusen. Hrustljava skorjica in nežno meso bosta navdušila vsakogar, še posebej v kombinaciji z okusno omako. Celotna priprava traja približno 2 uri, večina tega časa pa bo porabljenega za ... preberi več

piščanec, timijan, limona, česen, maslo, slanina, belo vino, jušna osnova ...
Čas: 1 ura in 55 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 3–4


Priporočamo branje

Enote teže hrane