Timijan

Ta dišeča juha iz muškatne buče je ravno pravšnja za ogrevanje in dvig razpoloženja na hladen jesenski dan. Ta recept ponuja dve preprosti različici bučne juhe: klasično in hrustljavo žajbljevo. Bučna juha z žajbljem je ... preberi več

Sesekljano mlado čebulo pogosto potresemo po kuhanih jedeh, v tem receptu pa postane del nežnih, luskastih kolačkov, ki jim dajo pikanten okus in aromo, ne da bi preglasili oreščkaste note polnozrnate moke. Ta oreščkasta - preberi več

Kosi jagnjetine so dušeni s korenjem in čebulo v lahki paradižnikovi omaki z rdečim vinom, aromatičnim rožmarinom, timijanom in česnom. Meso je sočno, mehko in se dobesedno razpada. Postrežemo obilno posuto s svežim peteršiljem. preberi več

• Juha
• Preprosta solata

Ta bogata grahova juha s prekajenim mesom in krutoni je kot nalašč za hladnejše mesece, a jo lahko zlahka pripravimo tudi spomladansko ali celo poletno jed. Juho pripravite z zelenim grahom namesto rumenega in namesto krutonov uživajte v hrustljavi, sočni ... preberi več

Gosta grahova juha s prekajenim mesom je klasičen obrok za hladno vreme, ki se mu le malokdo lahko upre. Jeff Mauro svojo različico grahove juhe pripravlja s šilcem burbona, origana, timijana in prekajene šunke. Skupaj te sestavine ... preberi več

• Slanica
• Medena gorčica

Puranova prsa so premazana z mešanico gorčice, medu in majoneze, zavita v trakove slanine in pečena, dokler slanina ni hrustljava, meso v notranjosti pa sočno in mehko. Pečemo jih na žaru, da toplota prosto kroži in se slanina hrustljavo zapeče. preberi več

Omaka iz rdečega vina z dišečim rožmarinom in črnim poprom je odlična priloga k govejemu zrezku. Za najboljši okus uporabite grobo mlet poper, maslo pa bo pomagalo zgostiti vino. Postrezite toplo. preberi več

Ta jed je enostavna za pripravo in je popolna za veliko nedeljsko družinsko večerjo. Goveje meso dušimo celega z zelenjavo, rožmarinom in timijanom, dokler ni zelo mehko. Postrezite z isto zelenjavo in omako iz ponve. preberi več

Uživajte v najboljših jesenskih okusih s to govejo plečko, dušeno v močnem steamu. Goveja plečka je dušena v pečici z rdečo čebulo, korenjem, repo, biserno čebulo, zelenim grahom in dišečim timijanom za osupljivo jesensko družinsko večerjo. preberi več

Michael Symon začne s pripravo te pečenke dan prej. Govejo prsi obilno potrese s semeni zelene, jo začini s soljo in poprom ter jo shrani v hladilniku do naslednjega dne. Preden začnete pečenko, pustite meso, da doseže sobno temperaturo. preberi več

Ste se kdaj vprašali, kako je pečena govedina v restavraciji tako okusna in bogata? Kuharica Anne Burrell vam pokaže, kako to klasiko dvigniti na višjo raven. Peče govedino z bučo, jeruzalemsko artičoko in ... preberi več

Privoščite svoji družini okusno govejo enolončnico, pripravljeno in postreženo z mehkim krompirjem, korenjem in pastinakom. Paradižnikova mezga, rdeče vino in goveja juha dodajo temu rustikalnemu mesu neprekosljiv okus. Toda pri Reeju ... preberi več

Tik preden postreže dušeno govedino, Ree Drummond iz omake odstrani snope zelišč in pobere maščobo. Nato nežno meso nareže čez vlakna in ga vrne v ponev, da se segreje in še okrepi njegov okus. preberi več

Cela goveja prsa se dušijo v omaki iz rjavega piva s korenjem, zeleno in aromatičnimi zelišči, vključno s svežim rožmarinom in timijanom, dokler niso mehka in sočna. Narežite na tanke rezine čez vlakna in postrezite zraven dušenega ... preberi več

• Praznični pire
• Omaka

»To je zelo sirov pire krompir! Vendar je v njem čim več sira,« pravi Molly Yeh. Priporoča tudi, da s prazničnim pire krompirjem pripravite omako z uporabo slanine, ki nastane pri cvrtju ali peki. preberi več

Ta goveja prsa so vredna praznične mize. Večina kuhanja uporablja samo ravno stran prsi. V tem receptu pa se uporablja celoten kos, z bolj mastnimi in pustejšimi stranmi (ravno in koničasto), kar ima za posledico ... preberi več

Molly Yeh je združila vse okuse klasičnih zajtrkovalnih klobas v sočni goveji prsi! Potem ko je prsi popražila, je v isti maščobi v ponvi prepražila čebulo, nato pa dodala semena komarčka, posušena zelišča, kosmiče rdeče paprike in česen. Za tekočino pa... preberi več

Ko so pečeni v cvrtniku na vroč zrak, začinjeni oreščki porjavijo enakomerneje in hitreje kot v pečici, kar ima za posledico popolnoma hrustljavo teksturo. Harmonično mešane začimbe v tem receptu jih naredijo hkrati pikantne, sladke in pikantne. Ti oreščki so kot nalašč za - preberi več

Visoka temperatura cvrtnika bo hitro karamelizirala zelenjavo in tej žametni juhi dodala bogat okus. Nekaj ​​posušenih začimb bo dodalo pikanten in topel pridih. Končano juho prelijte s crème fraîche, kislo smetano ali navadnim jogurtom in ... preberi več

Hrustljavi piščančji fileji s parmezanom in limonino lupinico so postreženi s kupom osvežilne rukole, začinjene z olivnim oljem in limoninim sokom. Piko na i pade na tanko nariban parmezan, ki se odlično poda k pikantni zelenjavi s svojo ... preberi več

Dve skrivni sestavini v tej klobasni enolončnici imata dvojno vlogo: konzervirani pečeni paradižniki okrepijo okus z rahlo dimljenim zaključkom, kanček parmezana pa okrepi aromo in okus ter doda pridih umamija. preberi več

• Načosi
• Mesni nadev
• Vložena čebula
• Sirna omaka

Te petzvezdične nachose je ustvarilo pet kuharskih zvezd, zato boste deležni vrhunske mešanice okusov in tekstur. Koruzni čips, prelit z mesnim nadevom Sunny Anderson, vloženo čebulo Anne Burrell in popolno sirovo omako – preberi več

Tudi preprosto domačo jed, kot je pastirska pita, je mogoče narediti praznično pisano. Ključno je najti vijoličen krompir, medtem ko so druge mavrično obarvane sestavine lažje dostopne in jih lahko najdete v katerem koli supermarketu. Najpomembnejša stvar pri tej piti pa je ... preberi več

• Piščančja juha
• Rižota

Rižota z jastogom se sliši kot elegantna restavracijska jed, a jo je pravzaprav enostavno pripraviti doma. Češnjevi paradižniki so odličen način, da rižoti dodate svež pridih: njihova kislost poudari sočnost jastoga in ... preberi več

• Zeljna solata
• Italijanska začimba

Začimba iz posušenih italijanskih zelišč in sladko-pikantnega komarčka tej tradicionalni zeljni solati doda okus mediteranske jedi. Komarček narežite zelo tanko, tako da bodo koščki tanki kot papir, da se enakomerno porazdeli po solati in— preberi več

»Ta recept je od kalifornijske kuharice Marie Sinsky. Okus in tekstura sta neverjetna!« deli Ina Garten. Jed se peče v majhni pekaču: spodnja plast pire je prekrita s plastjo nežne, sladke muškatne buče, nato pa s plastjo slane ... preberi več

Pečenje paradižnika v pečici okrepi njegov okus in ga naredi še bolj koncentriranega. Tako bo vaša paradižnikova juha okusna, tudi če namesto jušne osnove uporabite vodo. Sveža bazilika in timijan bosta okrepila okus. preberi več

Nežen, sladko-pikanten nadev iz pora, špinače in rikote na hrustljavi skorji iz listnatega testa je popolna pita za nedeljski brunch. Poseben pekač ni potreben: pita se peče kar na pekaču in ... preberi več

Ta tradicionalna gvajanska jed iz korenovke in druge zelenjave, vključno s koruzo in okro, se pripravlja za velika družinska praznovanja. Dobro se poda k ocvrti ribi ali piščancu ali pa se postreže samostojno z jajci, poširanimi kar v pečici. preberi več

• Marinada
• Riž
• Šiš kebab

Glavna sestavina te jedi je jamajška omaka jerk. Uporablja se v vsaki fazi kuhanja in piščancu ter rižu daje čudovito slasten okus. Piščančja bedra marinirajte v omaki jerk in jih nato specite v ponvi (ali na žaru). preberi več

Ta glazura ima uravnotežen sladko-kisel okus z zeliščnim pridihom in je odlična za piščanca. Narejena je iz limoninega kremnega sira. Med peko na žaru jo premažite po piščancu, da zagotovite lepo karamelizacijo kože. Preostala glazura - preberi več

• Čile
• Jalapeño koruzni kruh
• Inningi

Gost, topel jelenov čili con carne, poln celo vrsto začimb, je postrežen s prelivom iz mehkega koruznega kruha z okusom jalapeño paprike. Mehiška čokolada doda temu čiliju bogat, značilen okus. Jed je precej pikantna. preberi več

Za posebno priložnost pripravite to edinstveno prilogo iz divjega riža s pinjolami in limono. Uporablja čisti divji riž, ne mešanice. Kuhanje traja veliko dlje kot kuhanje tradicionalnega riža, vendar so rezultati vredni časa kuhanja. preberi več

Medtem ko se tradicionalni hašiš povezuje s hitro ocvrtimi ostanki hrane in krompirjem za obilen zajtrk, je ta različica z divjimi gobami Bobbyja Flaya odlično pripravljena jed, ki odlično uravnoteži hrustljav, nežen krompir - preberi več

Ta rižota je hitro pripravljena z ostanki kuhanega riža, a mešanica prepraženih gob ji daje bogat, živahen okus, kot da bi ure preživeli za štedilnikom. Koščki belušev dodajo svežino, parmezan pa potreben ... preberi več

Za naslednjo praznično večerjo pripravite ta slani kruhov puding, ki bo popoln dodatek k glavni jedi. Najbolje se obnese en dan star kruh, mešanico gob pa lahko naredite iz katerih koli svežih gob, ki jih imate na voljo. preberi več

Ta okusna jed je kot nalašč za praznično mizo. Svinjski file, polnjen s sirom in šunko, se ocvre, dokler se lepo ne zapeče, nato pa se duši, dokler meso ni sočno in se sir v notranjosti ne stopi. Postrežemo s kislo smetano. preberi več

Če imate radi testenine v kremasti omaki, morate poskusiti to gosto, žametno omako z aromatičnimi portobello gobami, timijanom in kančkom marsale. Odlično se poda k polnozrnatim testeninam, za dodaten okus pa... preberi več

• Portobello gobe in krompirček
• Sirna omaka

Skrivnost tega sirovega zrezka je v tem, da ni zrezka. Sploh ni mesa! Namesto tega so na pomfriju naložene okusne, mesnate portobello gobe, prelite z bogato sirovo omako. Ta sirov zrezek lahko postrežete ne le na ... preberi več

• Stromboli
• Govedina po italijansko

Pico specite v obliki stromboli rolade, napolnjene s koščki dušene govedine po italijansko, marinirano zelenjavo giardiniera, pečenimi paprikami in kepico lepljivega sira provolone. Stromboli narežite na rezine in postrezite kot predjed. preberi več

• Sladka in pikantna marinada
• Paprika in čebula

Marinada iz medu in jalapeno paprike zmehča žilavost steaka, po peki na žaru pa meso postane popolnoma sočno za te krepke fajite. Steak narežite na tanke rezine po dolžini vlaken in postrezite v tortiljah s pečenimi paprikami in čebulo, okrašeno z preberi več

• Goveja rebra
• Sendvič
• Domači čips s kislo smetano in čebulo

Ti sendviči so narejeni iz preprostih rogljičkov z nežnimi, sočnimi dušenimi kratkimi rebrci, ocvrtim jajcem in domačim čipsom s kislo smetano in čebulo. Čips lahko pripravite vnaprej in ga shranite v posodi več dni. Če ... preberi več

Kremasta, sirasta in popolnoma mehka krompirjeva enolončnica z dobrim razlogom velja za klasično domačo jed. Med predhodnim vretjem krompirjev škrob zgosti smetano in jo spremeni v slastno omako, sirni nadev pa se peče v pečici. preberi več

• Štu
• cmoki

Po obilni praznični večerji vam verjetno ostanejo kosti od pečenega purana in nekaj mesa. Kosti ne zavrzite – iz njih boste naredili čudovito, bogato juho, ki jo lahko naslednji dan uporabite za pripravo goste, okusne enolončnice. preberi več

• Marmelada iz čebule in paradižnika
• Sendviči s puranom

»Ti mini burgerji bodo zagotovo hit na vaši naslednji zabavi zaradi moje okusne čebulno-paradižnikove marmelade,« pravi Cardea Brown. »To marmelado boste želeli skuhati in jo hraniti v hladilniku, da jo dodate k -« preberi več

Puranova prsa s kožo se prepražijo na maslu z aromatičnimi zelišči in česnom, dokler se rahlo ne zapečejo, da se sokovi zaprejo, nato pa se dokončno spečejo v pečici, kar ima za posledico sočno in hrustljavo kožico. Končni izdelek je preberi več

»Ena mojih najljubših domačih jedi je skleda grahove juhe, ki jo je moja mama pripravljala v petdesetih letih prejšnjega stoletja in jo postregla z narezanimi klobasami,« deli Ina Garten. »Danes skuham velik lonec zelene grahove juhe in jo postrežem –« preberi več

Ta vegetarijanska juha je oda poletni zelenjavi! Krompir jo naredi krepčilno, paradižnik, paprika (sladka in pekoča), bučke in dišeča zelišča pa ustvarijo čudovit šopek okusov. Dodajte toliko jušne osnove, kot želite: - preberi več

• Pica
• Omaka
• Skupščina
• Testo za pico

Domača pekoča omaka, inčuni, bujna zelenjava in ocvrta jajca naredijo to pico edinstveno, za razliko od klasičnih možnosti, ki jih ponujajo v piceriji. Za okrepitev okusa pekoče omake dodajte malo medu. Čudovit dodatek bi bil ... preberi več

Za praznike pripravite sočno in okusno šunko s kostjo, prelito s pikantno medeno glazuro, in jo postrezite kot glavno jed s poljubnimi prilogami. Preostalo šunko lahko na tanko narežete in uporabite v sendvičih. preberi več

Če imate radi pito iz lončka, vendar nimate časa za težave, poskusite to preprosto različico: nadev je gosta juha in postrežena z rezino začinjene skorje, pečene posebej. Ta različica ponuja kombinacijo okusov: preberi več

Listnati ohrovt je lahko precej žilav in težko prebavljiv, zato ga pri pripravi solate s svežimi listi dobro zdrobite in zmehčajte s soljo, da se zmehča. Zmešajte ga s konzerviranim fižolom v vinegreti in ... preberi več

Če vam po praznični večerji ostane nekaj purana ali piščanca, pripravite testenine tetrazzini s puranom, špinačo in gobami v kremasti omaki. Špinača običajno ne velja za tradicionalno sestavino tetrazzina, vendar doda okus. preberi več

Ta recept za testeninsko enolončnico je odličen način, da porabite ostanke pečenega purana (ali piščanca). Poleg piščanca in testenin pa je polna zelenjave, gob, kremaste omake in lepljivega sira, zaradi česar so ti tetrazzini priljubljena jed v družini. preberi več

• Sladka in pikantna marinada
• Koruza in gobe

Za še bogatejši, sladko-pikanten okus marinadi za zrezke z medom in jalapeño dodajte sveže stisnjen limetin sok. Mariniran zrezek specite na žaru do hrustljavega, narežite na tanke trakove in ga sestavite v okusne fajite s popečenimi ... preberi več

Popoln zrezek restavracijske kakovosti je končno resničnost za domače kuharje zahvaljujoč kuhanju sous vide. Goveji zrezek dajte v eno vrečko, v drugo zmešajte špinačo s kremnim sirom in česnom, skuhajte sous vide in imate ... preberi več

Mladi beluši in peneča limona dajeta tej jedi s testeninami in piščancem spomladansko svežino in živahnost. Pecite piščančje krače, pod kožo zatlačite tanke rezine limone in česna. Postrezite z orzo testeninami s beluši in mlado čebulo ter krhlji krompirja. preberi več

• Rezanci
• Rižota s fontino in piščancem

Ta recept je odličen način, da porabite ostanke rižote, ki so po pogrevanju manj okusne. Iz hladne rižote s piščancem in fontino oblikujete polpete, jih povaljate v drobtinah in pecite do hrustljave barve. preberi več

Preprosto riževo prilogo spremenite v bogat, aromatičen šopek jedi z dodajanjem sladkega pora, prepraženega na maslu, svežega timijana in sesekljanih lešnikov. Ta priloga je praznična in se odlično poda k vsakemu mesu ali ... preberi več

Goveji stroganoff pripravite v počasnem kuhalniku. Kosi sočne govedine se bodo počasi kuhali z gobami in začimbami v omaki na osnovi gob, kar bo dodalo še bogatejši, umami bogat okus. Čisto na koncu dodajte: preberi več

Ta enolončnica je odličen način, da svojo družino na koncu delovnega dne razvajate z okusno, toplo večerjo. Vse sestavine dajte v počasni kuhalnik, nastavite čas in se lotite dela. Meso se bo počasi kuhalo s krompirjem in korenjem v bogati, pikantni omaki z ... preberi več

Zanesljiv način za pripravo lososa s popolno teksturo je pečenje v pečici pri nizki temperaturi. Izkazal se bo zelo mehak in sočen, in tudi tisti, ki imajo radi hrustljavo skorjico, ne bodo ostali brez hrane: riba je posuta z drobtinami in sesekljana ... preberi več

Celo peso zavijte v folijo in jo specite v pečici. Postala bo neverjetno mehka, bogatega okusa, njena barva pa bo ostala živahna. Odlična alternativa kuhanju. Pustite, da se ohladi, jo olupite in jo nato uporabite v svojih najljubših predjedih ali solatah. preberi več

Ta preprost recept za pečenega piščanca je obvezen za vsakega domačega kuharja. En piščanec vam bo zagotovil okusno večerjo, ostanki so odlični za sendviče ali solate, trup (ki ga lahko zamrznete do en mesec) pa je kot nalašč za kuhanje. preberi več

• Koruzna kaša
• Kozice

Ta hitra in okusna jed v južnjaškem slogu je odlična za večerjo sredi tedna ali veliko nedeljsko družinsko kosilo. Vroči koruzni moki dodajte nekaj naribanega čedarja in malo smetane za okusno ... preberi več

Provansalska enolončnica se tradicionalno pripravlja iz poletne zelenjave, če pa je poletje še daleč, bo ta različica s čebulo in krompirjem zadostovala. Krompir, čebulo in por narežemo na približno enako velike kolobarje in jih razporedimo - preberi več

Krompir ni najbolj priljubljena sestavina za pico, a če ga narežete na tanke rezine in ga postrežete z osvežilno, sočno solato iz rukole, boste dobili resnično okusno in edinstveno izkušnjo. Z navedenimi sestavinami lahko naredite ... preberi več

Ocvrta jajca, postrežena na mehkih krompirjevih palačinkah s sotirano špinačo in lahko paradižnikovo-olivno omako. Odlična tako za zajtrk kot za lahko večerjo. Palačinke lahko naredite iz ostankov kuhanega krompirja od prejšnjega dne. preberi več

Želite domačo gobovo juho, ki je čim bolj okusna in bogata? Pripravite jo z več vrstami gob. V tem receptu so uporabljene morda najbolj aromatične sorte: portobello in posušeni jurčki. Aromatična zelišča in vino ... preberi več

Za ta recept za čatni ne potrebujete mehkih zelenih paradižnikov, temveč prave, nezrele, čvrste paradižnike, ki jih je proti koncu sezone enostavno najti na tržnici. Lahko jih dušite in ohranili bodo svojo obliko, ne da bi se prekuhali – ravno to, kar potrebujete za ... preberi več

Naravni svinjski fileji so ocvrti v ponvi in ​​postreženi s kremasto jabolčno omako. Kisla jabolka Granny Smith, sladke slive in pikantna šalotka dodajo omaki kompleksen in bogat okus – idealno za nevtralen file. preberi več

Če imate radi ocvrte naravne klobase, lahko enake pripravite doma, vendar veliko lažje: ne bo vam treba iskati naravnih črev. Preprosto specite mešanico začinjenih klobas na pekaču in narežite na koščke. Popolno za zajtrk, - preberi več

Majhna šunka brez kosti je osrednji del te okusne večerje za štiri osebe. Šunka je pečena v bleščeči figovi glazuri, na pekaču pa jo spremljajo osupljivi krompirji Hasselback s česnovim maslom in sirovo skorjo. preberi več

Sladki krompir je odlična alternativa krompirju za praznično mizo. Za veliko množico pripravite enolončnico iz pekača in jo postrezite kot prilogo k mesu ali pečeni perutnini. Gomolje narežite na zelo tanke rezine in potresite z ... preberi več

• Polpete
• Brusnična glazura

Te puranje mesne kroglice združujejo okuse več klasičnih jedi za zahvalni dan, vendar so odlične kot predjed za kateri koli praznik ali domačo zabavo. Postrezite jih obilno prelite z brusnično omako, z nabodalci ob strani ali preberi več

Še posebej za vegetarijance pripravite lahko in okusno glavno jed za praznike, ki posnema okus nadeva iz puranjega kruha. Tofu se kuha na štedilniku, kar pomeni, da ne bo zavzel dragocenega prostora v pečici, ki je med prazniki vedno zasedena. preberi več

Ta elegantna mesna štruca je polna okusov in odtenkov klasične zahvalne večerje. Ta poslastica bo zagotovo navdušila vaše goste. Popolna je za velik praznik ali nedeljsko kosilo z najdražjimi, prav tako pa je popolna. preberi več

Cvetača je ena najboljših prazničnih prilog, a je pogosto podcenjena. Ta nizkokalorična zelenjava se odlično poda k mesu in pospeši njegovo prebavo. Mnogi ljudje je ne marajo zaradi njenega šibkega okusa, vendar se lahko ta pomanjkljivost spremeni v nekaj pozitivnega. preberi več

Preprost korenček lahko zlahka postane samostojna priloga, tudi za praznično mizo. Ključno je, da ga pravilno skuhate. Da bo na krožniku videti privlačno, mora biti korenček približno enake velikosti in ne preveč debel. preberi več

Tudi pozimi lahko pripravite cenovno ugodno rižoto s sezonsko zelenjavo, kot sta čebula in korenje, kar ji da resnično eleganten italijanski pridih. Preden zelenjavo dodate rižoti, jo specite v pečici, da iz nje izstopita njena naravna sladkost in bogastvo okusa. preberi več

Zlato pražen brstični ohrovt je pokapan z limoninim sokom in prelit s hrustljavimi drobtinami, začinjenimi s česnom, timijanom, peteršiljem in limonino lupinico. Ta lahka in okusna priloga je odlično dopolnilo k ... preberi več

Brstični ohrovt popecite do zlato rjave barve in ga potresite s praženimi drobtinami, začinjenimi s timijanom in limono. Hrustljav preliv naredi to zdravo zelenjavo še bolj okusno in slastno. Popolna priloga k vsakemu prazničnemu obroku. preberi več

Če želite goste navdušiti z edinstveno prilogo, specite polovice želodovih bučk v pečici in postrezite eno polovico na porcijo. Izgleda impresivno in je precej preprosto za pripravo z maslom, soljo in črnim poprom. Za okras: preberi več

Ta puran očara s tradicionalnimi okusi za zahvalni dan, a je popoln za vse zimske praznike. Skrivna sestavina je pomarančno-brusnična glazura, ki se med pečenjem namaže na ptico. Kožica je slastna. preberi več

Dišeča paradižnikova omaka z olivami je odlična osnova za to preprosto jed iz ocvrtih jajc, ki jo kuhamo na štedilniku pod pokrovko, da se jajce popolnoma prime na beljak in postane tekoče na rumenjaku. Postrezite jo z debelo rezino kruha za ... preberi več

Neverjetno preprost način za pripravo sušenih paradižnikov doma v pečici. Narezani slivovi paradižniki se sušijo v topli pečici več ur in izpadejo okusni. S tem receptom se lahko izognete porabi denarja za kupljene sušene paradižnike, še posebej ... preberi več

Tukaj je odličen način za hitro in brezskrbno pripravo popolnega zrezka: ni ga treba cvreti na štedilniku in napolniti kuhinje z dimom. Da bi v pečici dobili lepo skorjo, ga je pomembno postaviti v predhodno ogreto ponev. Postavite ga v - preberi več

• Ossobuco
• Rižota po milansko
• Gremolata

Ossobuco je domača italijanska jed v svoji najboljši luči, a je tudi dovolj elegantna za praznično mizo. Klasična priloga k ossobucu je bogata, kremasta rižota z žafranom. Tradicionalno se telečja krača ossobuca postreže z dolgim ​​... preberi več

Ta slan, kremast pire krompir je zelo podoben pire krompirju, vendar je narejen iz cvetače. Česen in timijan, prepražena na olivnem olju, dodata globino in bogat okus tej nizkokalorični prilogi, medtem ko nizkokalorični grški jogurt in malo parmezana dodata kanček globine in bogatosti. preberi več

Ta pesto združuje živahen okus in aromo dišeče bazilike s peteršiljem, origanom in timijanom. Vse sestavine zmiksajte v mešalniku ali multipraktiku in takoj uporabite. Odličen je kot omaka za meso, testenine ali sendviče. preberi več

Prekajen sir in kremast beli fižol naredita te testenine zelo nasitno jed brez mesa. Špinača doda okus in zdrave vlaknine. Če piščančjo juho zamenjate z zelenjavno, postane popolnoma vegetarijanska. Postrezite jo kot ... preberi več

• Jamajška mahi-mahi
• Vložene Eškovićeve paprike
• Mangov aioli

Ta karibski ribji sendvič je popoln za poletje. File mahi-mahi je natren s pikantno mešanico začimb, pečen na žaru in postrežen na žemljici z vloženimi jamajškimi paprikami Escowiche. Druga odlična sestavina tega sendviča je mango aioli. Ta - preberi več

Niçoise je klasična francoska solata, ki izvira iz Nice. Tradicionalno vključuje svežo zelenjavo, trdo kuhana jajca, olive, inčune in olivno olje, mnogi kuharji pa dodajo tudi kuhan krompir, stročji fižol in tuno, brez - preberi več

• Juha
• Piščančja juha

Ta aromatična, zdrava in topla piščančja juha z rezanci je še posebej okusna, če jo pripravite z domačo jušno osnovo. Juho lahko pripravite vnaprej; dobro se shrani v hladilniku. Skrivna sestavina v tem receptu je zeleni fižol. Dodajo ... preberi več

Ta preprosta testeninska enolončnica je odličen način, da porabite ostanke šunke z včerajšnje praznične zabave. Premešajte jo s kuhanimi testeninami in zelenim grahom v kremasti omaki, potresite s sirom in pecite, dokler se sir ne stopi in postane slan. preberi več

Timijan, paradižnik in olive dodajo preprostemu krompirju in mesu mediteranski pridih. Krompir specite z rezinami paradižnika na posteljici iz pražene čebule in timijana ter postrezite kot prilogo k pečenemu zrezku, prelito z žlico sesekljane relish omako. preberi več

Iz preostalih govejih mesnih kroglic lahko pripravite okusno in nasitno italijansko omleto, ki bo zadostovala za štiričlansko družino. Mesne kroglice se podajo k ocvrtim gobam, ki odlično poudarijo okus govedine, in poru s svojim subtilnim ... preberi več

Ta recept je navdihnjen s tradicionalno pensilvanijsko-nizozemsko kuhinjo. Jed združuje pire krompir in nadev iz puranjega kruha, kar ustvari domač in okusen obrok. Izbira kruha je ključnega pomena za to enolončnico. Bel kruh je najboljši. preberi več

• Pečena govedina
• Sendvič
• Vložena čebula
• Hrenov sir

Najboljši nadev za okusen sendvič je sočno, domače meso. Govedino lahko spečete vnaprej, jo na tanke rezine narežete in jo uporabite v svojih sendvičih, ki bodo všeč celotni družini. Kombinacija pikantne govedine in gorčične skorjice je ... preberi več

• Turčija
• Žajbljeva omaka

Če želite za praznike speči purana, si oglejte ta recept za zahvalni dan. Ohranja vse tradicionalne okuse te jedi, a doda nekaj edinstvenega. Bobby Flayev puran z zelišči podeželske kuhinje preberi več