Foto recept za praznično italijansko jed "Porchetta" s fotografijami korak za korakom. Porchetta je narejena iz svinjskega trebuha s kožo, ki ga najprej mariniramo v ...

Recept za rebrca v obliki krone, polnjena s koruznim suflejem, za praznično mizo....

Recept za Porchetto con ham – italijansko praznično svinjsko rolado. Pečeno z mesno pašteto iz pancete, rožmarina, ...

Skrivnost sočnosti in mehkobe tega mesa se skriva v dolgem pečenju v pečici pri nizki temperaturi. Svinjina pa je prežeta z izvrsten okus ...

Svinjski file, zavit v panceto, lahko postrežemo za veliko noč in ga uporabimo kot glavno mesno jed na italijanski način. Z njim natrite zvitek ...

V riževo enolončnico s sirom dajte okusen nadev iz mletega govejega mesa, da boste s to praznično enolončnico navdušili svoje goste ...

Ta praznična svinjska pečenka bo vaše goste navdušila s svojo predstavitvijo in izjemnim okusom. Naročite svojo pečenko pri ...

Okusna in elegantna jed, ki bo krasila vsako praznično mizo. Pripravite medaljone iz svinjskega fileja v azijskem slogu. Ocvrite ...

To je ena tistih preprostih domačih jedi, katere priprava je pravzaprav precej delovno intenzivna. Ni zapletena, vendar zahteva nekaj ...

Mesna štruca velja za tradicionalno nemško jed. V resnici pa lahko nekaj podobnega najdete v skoraj vsaki kuhinji po svetu. Lahka ...

Ta mesna štruca, polnjena z aromatičnimi gozdnimi gobami, bo zaradi svojega osupljivega videza in večplastnega okusa še posebej privlačna na ...

Velik kos šunke s kostjo, prelit z ananasovimi obročki in češnjami maraskino ter prelit s sijočo medeno glazuro, je ameriški ...

Božič in novo leto sta čas za posebne jedi, dobrote in nove izdelke, s katerimi radi presenetimo in razvajamo svoje najdražje, poleg tega pa je to tudi odličen izgovor ...

Ta pečena svinjina s sladko-kislo prelivom iz granatnega jabolka je resnično praznična jed, ki bo polepšala vaše novoletne in božične večerje. Kupite jo za ...

Popolna praznična jed za velikonočno mizo v italijanskem slogu. Toskanski kruh se od drugih vrst pekovskih izdelkov razlikuje po tem, da sploh ni ...

Svinjski file brez kosti je obložen s svežimi listi peteršilja in žajblja, zavit v tanke trakove slanine in pečen na istem pekaču z ...

Če želite svoje goste navdušiti z edinstveno mesno jedjo, pripravite cel svinjski file, polnjen s suhim sadjem. Narezana različica ...

Ta praznična pečenka uporablja velik kos svinjskega ledja na rebrih, ki je predhodno namočen v medeno začinjeni ...

Cela svinjska hrbtenica, pečena v pečici, bo čudovit dodatek k vsaki praznični večerji. Preden meso in pečeno zelenjavo dodate v pečico, ...

Svinjski file brez kosti je idealen za pripravo svinjske rolade (mesarja prosite, naj ga razvalja na ravno ali ...

Braciola je italijanska mesna štruca, ki bo vaše goste navdušila s svojo predstavitvijo in okusom. Enostavno jo je pripraviti, nadev pa ne potrebuje ...

Recept po korakih za glavno vročo jed za novoletno mizo - govedina Wellington....

Braciole so italijanski mesni zvitki, ki se dolgo časa dušijo v paradižnikovi omaki, zaradi česar dobijo neverjeten okus in ...

V več kot 8 urah v počasnem kuhalniku se govedina spremeni v najbolj nežno in sočno meso. V kombinaciji z zelenjavo ustvari jed, ki jo lahko ...

Podroben recept za pripravo mesne jedi s fotografijami....

V italijanski kuhinji je ossobuco telečja krača, prečno narezana na mesne ploščice s kostnim mozgom na sredini. Ossobuco se imenuje tudi ...

Ko pripravljate novoletno ali božično večerjo, postavite ogromno pečenko na sredino mize in ne morete zgrešiti. Priprava je zelo enostavna in ...

Ta mesna štruca je narejena iz ravnega reza goveje prsi, ki ga je mogoče enostavno prerezati na pol postrani in odpreti kot knjigo ali metuljčka. Za ...

Praznično pečenko pripravite na tradicionalen angleški način – skupaj z jorkširskim pudingom. Debel rob pečenke je najboljši ...

Boeuf bourguignon ali govedina po burgundsko je ena najbolj znanih francoskih jedi, ki je prešla s kmečkih miz na visoko kulinariko. Njena ...

Težko si je predstavljati bolj praznično in veličastno osrednjo jed za praznično mizo kot veliko pečenko naravnost iz pečice. Govedina ...

Ta razkošna jed zahteva le pet sestavin: file mignon, maslo za cvrtje, šalotko, gobe in ...

Stracotto je tradicionalna italijanska mesna enolončnica z zelenjavo, neverjetno mehka in okusna, ki se stopi v ustih. Ta jed je narejena iz plečke in vratu ...

Goveji stroganov so ocvrti kosi mesa, preliti z okusno kislo smetanovo omako. Okus je večplasten in prazničen, jed pa je pripravljena ...

Ta razkošna pečenka vsebuje goveji file s kostjo, polnjen z okusno česnovo špinačo, praženimi gobami in kremastimi kockami ...

Goveji file, pečen na rebrih, izgleda zelo praznično in hišo napolni z okusnimi, pikantnimi aromami. Pred pečenjem meso natremo z ...

Ta jed je kot nalašč za praznike. Goveji file je neverjetno sočen in kar je najpomembneje, enostaven za pripravo, zato tudi če ste neizkušen kuhar, ...

Braciole so goveji zvitki, polnjeni s parmezanom, zelišči in drobtinami. V tem receptu je govedina prekrita z rezinami sušenega mesa ...

Ta praznična pečenka je narejena iz sočnega govejega hrbta na rebrih, ki ga obilno natremo s soljo in mešanico popra ter pustimo nekaj ur v ...

Zrezek Porterhouse je priljubljen zaradi svoje velikosti (en zrezek zadostuje za štiri osebe) in zaradi kombinacije govejega fileja in striploin zrezka v enem kosu.

Ta preprost recept za praznično govedino je obvezen za vse, ki ne želijo porabiti veliko časa za kuhanje, a vseeno želijo ugoditi ...

Tanke telečje kotlete povaljamo v moki in jajcu, nato pa jih ocvremo do okusne zlato rjave barve in postrežemo s čudovito kiselkasto omako iz ...

Govedina Wellington je brezčasna klasika: težko je premagati razkošno kombinacijo goveje fileja, pikantne gorčice, bogatega okusa umami ...

Za pripravo te pečenke ne boste potrebovali kotla, temveč velik terakotni lonec s stojalom (ja, cvetlični lonec!). Ko pomislim, v ...

Recept za biryani, riževo in mesno enolončnico, so v Indijo iz Srednje Azije prinesli Mongoli, ki so Indiji vladali od 16. do 18. stoletja. Do zdaj ...

Ta mesna štruca je osupljiva kombinacija sočne jagnjetine, polnjene z grškimi olivami Kalamata, zmletimi v pasto, in ...

Recept za pečeno jagnječjo plečko z zelišči ...

V severnoafriških državah, vključno z Marokom, je najpogostejša in tradicionalna jed tagine. Narejena je iz rahlo ocvrtih ...

Mesne kroglice in omaka za pomakanje se lahko uporabijo kot predjed za zabavo ...

Jagnječji kare je najelegantnejša od vseh mesnih jedi. Popolna je za posebne priložnosti in je lahko tako dovršena kot preprosta kot ...

Jagnječje krače, pečene po tem receptu, so še posebej sočne, pikantne in prekrite z okusno hrustljavo skorjo. Postopek kuhanja ...

Okusna pečenka iz jagnječje krače brez kosti. Ta rez ni tako drag kot, recimo, jagnječja rebra, a ni nič manj ...

Ta recept vsebuje okusno jagnječjo rebrca, ocvrta na ponvi – hitro in enostavno. Okus pa je fantastičen, zahvaljujoč limonini marinadi ...

Da bodo jagnječja rebrca še posebej sočna in se bodo topila v ustih, jih marinirajte nekaj ur v mešanici olivnega olja, balzamičnega kisa ...

Zabavno ime italijanske predjedi, saltimbocca, lahko prevedemo kot "skoči v usta". To so okusne in slastne mesne rolice z bogatim nadevom, ...

Neverjetno nežen piščanec v azijskem slogu. Za pripravo potrebujete le en lonec, zato potem ni kupov umazane posode ...

Piščančji zvitki, zaviti v slanino ...

Ocvrt piščanec s hrustljavo, zlato rjavo skorjo in sočnim, nežnim mesom je ena najbolj okusnih jedi, ki jo bodo pojedli tudi najbolj ...

Tagine je maroška jed iz zelenjave in mesa, dušenega v lastnem soku. V svoji domovini ga pripravljajo v glinenem loncu z visokim, stožčastim pokrovom, ...

Ta različica tradicionalne provansalske jedi uporablja 40 strokov česna na tri načine: nekatere so cele ocvrte v olju, druge ...

Ime konfit izvira iz starodavne francoske tehnike konzerviranja mesa, pri kateri ga solimo in nato dolgo kuhamo na majhnem ognju ...

Rachael Ray potrebuje le 35 minut za pripravo te preproste, a okusne jedi. Skrivnost kuhanja piščančjih prsi je v ...

Ta jed zahteva le štiri sestavine, a nastali piščanec je tako okusen in sočen! Piščanca narežemo na več kosov in ...

Pri izbiri enostavne piščančje jedi poskusite piščančji paprikaš. Ta gosta piščančja juha oziroma omaka izvira iz Madžarske ...

Piščanec, ocvrt cel v cvrtniku na vroč zrak, je še posebej okusen: maščoba se popolnoma stopi, koža pa ostane okusno hrustljava, medtem ko ...

Tradicionalni cordon bleu se pripravlja s telečjim mesom, vendar ni nič manj nežen in prefinjen, če ga pripravimo s piščančjimi prsmi. V tem receptu so piščančje prsi ...

Ta jed je kot nalašč za praznično mizo. Cel pečen piščanec je prelit s pikantno omako iz pečenega česna in masla ter ...

Coq au vin ali coq au vin je klasika, ki nikoli ne gre iz mode in vedno navdušuje s svojim prazničnim okusom in razkošjem ...

Piščanec se peče v pečici na posteljici iz drobtin. Ta recept kar najbolje izkoristi piščančji sok, ki pogosto konča na ...

Za sočen in okusen piščanec sledite zanesljivi metodi, da ptico namažete z maslom in jo spečete v pečici z limono in zelišči.

Coq au vin (ali coq au vin) je klasična francoska jed. Koščki piščanca se hrustljavo ocvrejo v slaninini maščobi, nato pa ...

Guy Fierri predlaga, da iz vsakega piščančjega fileja naredite "žep" in ga napolnite z izrazito mediteranskim nadevom. Postrezite to ...

Pečenje celih piščancev vam bo olajšalo delo in hkrati ustvarilo večerjo, ki bo videti zelo praznično in slovesno....

Pečen piščanec je na mizi vedno videti elegantno in okusno. Hrustljava skorjica in nežno meso bosta navdušila, še posebej v kombinaciji z ...

Čudovitega prazničnega piščanca lahko spečete v pečici ali skuhate v počasnem kuhalniku. Ta recept ...

Pita iz lončka je nasitna, okusna in slastna jed, še posebej, če jo postrežemo v posameznih lončkih. Za posamezne lončke ...

Za pripravo okusnega, hrustljavo skorjičastega prazničnega piščanca potrebujete le tri dodatne sestavine: limone in rožmarin ...

V počasnem kuhalniku brez težav skuhajte okusnega, zlato rjavega piščanca. Zahvaljujoč nekaj trikom bo pečen tako, kot je prišel iz pečice. Vtrite ...

"Piščanec in slanina se odlično podata k Cobbovi solati, enako pa velja za to kombinacijo piščanca in slanine na vašem krožniku," ugotavlja ...

Konzervirane limone dodajo vsaki jedi živahen, kisel in slan okus. Pripravimo jih tako, da narezane limone natremo s soljo in jih tesno stisnemo v kozarec ...

Ameriška pita iz lončka je zaprta pita iz testa z nadevom iz zelenjave in mesa, ki ...

Recept po korakih za piščanca v obliki metulja.

Piščančje prsi se natrejo s kajunsko začimbo in nato napolnijo, podobno kot priljubljeni krompirček Hasselback. Za to se vsak ...

Pečenje piščanca na način, opisan v tem receptu, da sočno, mehko meso s hrustljavo, zlato rjavo skorjo. Domača, blaga harissa pa doda ...

Namesto enega velikega piščanca specite v pečici dva manjša. Tako se bosta hitreje spekla in enakomerneje porjavela. Preden ...

Metuljasto pečenje piščanca pomaga zagotoviti, da se celotna ptica enakomerno porjavi, ne da bi jo bilo treba nenehno ...

Ta zlati piščanec, prepojen z aromami sredozemskih zelišč, je pravi vrhunec vsake praznične mize. Skrivnost njegove izjemno hrustljave skorje je ...

Piščanca narežemo na koščke, ga povaljamo v moki in ocvremo na olivnem olju do hrustljave in zlato rjave barve, nato pa ga pečemo v pečici ...

Pečenje pod opeko vam omogoča, da v ponvi skuhate cele piščance, tako da se enakomerno skuhajo in izgledajo praznično, kot da so prišli iz pečice.

Dišeča pasta iz zelišč in orehov doda temu piščancu čudovit okus. Pred kuhanjem ga zmiksajte v multipraktiku ...

Ta recept daje okusnega piščanca s sočnim, mehkim mesom, citrusnim, pikantnim okusom in izjemno hrustljavo skorjo. Piščanec je pečen v ...

Cel pečen piščanec, prekrit z zlato hrustljavo skorjo, vedno izgleda praznično in ga je enostavno pripraviti, saj ne potrebuje ...

Ta jed v italijanskem slogu je poenostavljena različica bolj priljubljenega piščančjega parmezana. Tanko narezane piščančje prsi so posute s svežim peteršiljem in ...

Pečen piščanec: možnosti kuhanja

S tem orodjem za pripravo receptov ustvarite popolno nedeljsko večerjo ...

Ta neverjetna jed v kitajskem slogu ne zahteva posebnih znanj za pripravo. Hitro in enostavno jo je pripraviti doma, poleg tega pa je tako okusna kot ...

Okrogel pekač za torto z luknjo na sredini vam bo prišel prav, ko boste morali hkrati v pečici speči piščanca in krompir. In piščanec bo na njem ...

O izvoru piščanca "Vezuv", pečenke piščanca in krompirja v omaki iz belega vina, ni znanega skoraj nič. Jed je dobila ime ...

Jalapeño poppers spremenijo piščančje prsi v sočno rolado s kremasto sredico in hrustljavo zunanjostjo. Narejeni so iz ...

Ta sicilijanski recept za piščanca je eden tistih, ki zahteva minimalen trud, a kljub temu ustvari resnično izjemno jed. Piščančja bedra ...

Če morate hitro in brez težav speči celega piščanca, je metoda metulja prava izbira. Preprosto odstranite hrbtenico in jo sploščite, nato ...

Predstavljajte si vroč lonec piščančjega gola, pokrit z okusnim, puhastim pokrovom iz hrustljavega listnatega testa. V listnato testo naredite luknjo ...

Ta praznični piščanec, pečen v enem pekaču z zelenjavo, bo osrednji del vaše praznične mize in bo vaš dom napolnil s čarobnostjo ...

"Cimet v tem receptu doda sladko noto," razlaga Alex ...

Piščančji file, polnjen s sirom in brokolijem, izgleda impresivno, še posebej s prilogo paradižnikovega riža. Vaši gostje bodo navdušeni nad tem ...

Kornišone prerežemo po dolgem na pol in jih spečemo v pečici na posteljici iz narezanih pomaranč, vejic rožmarina in ocvrtih čebulnih obročkov. Preden ...

Piščanec v obliki metulja se peče veliko hitreje kot cel piščanec, med peko ga ni treba obračati in lahko ste prepričani, da bo vsak ...

Pečen piščanec je idealen recept tako za domačega kuharja kot za profesionalnega kuharja, obstaja pa veliko metod in mnenj o ...

Glavna pomanjkljivost večine receptov za piščančje prsi je dolg čas pečenja v pečici, zaradi česar se pusto meso izsuši, preden ...

Japonski čaj matcha se pogosto uporablja ne le po predvidenem namenu, temveč tudi kot aroma in celo kot naravno živilo ...

Piščanec je pečen v pečici in postrežen s prilogo iz majhnega krompirja, kuhanega v lupini, in osvežilno solato iz listov frize in sliv ...

Pripravite zabavno in okusno jed s piščančjimi prsmi v azijskem slogu, polnjenimi z rižem. Lahko jih postrežete kot glavno jed brez ...

Tudi če prihranite denar, to ne pomeni, da morate žrtvovati okus. Ta jed je narejena iz preproste, sezonske zelenjave, ki je pozimi zlahka na voljo, vendar ...

Pečen piščanec z nadevom je jed, ki je kot nalašč za veliko praznovanje. In da bi bil čim bolj okusen, s hrustljavo, rjavo skorjo, je pomembno ...

Sumak ima limonin, pikanten okus in je odličen za pečenega piščanca. V tem receptu se uporablja posušen sumak, ki ga najdemo v ...

Ključne sestavine te maroške piščančje jedi so limone v slanici in marinirane olive. Popečene piščančje prsi se dušijo v lahki vinski ...

Ta preprost recept za pečenega piščanca je obvezen za vsakega domačega kuharja. En piščanec vam bo zagotovil okusno večerjo, ostanki pa so kot nalašč za sendviče ...

Ta okusna piščančja jed s hrustljavo, pikantno skorjo je dobrodošel dodatek k vsaki mizi, pa naj bo to praznik ali družinska večerja. Napolnite jo s to izjemno ...

Ta klasična praznična jed je od začetka do konca pripravljena v počasnem kuhalniku. Slane kapre in olive se podajo k sladkim suhim marelicam in ščepcu ...

Zlati kornišoni, postreženi celi na krožniku, so odlična izbira za praznično večerjo. Skrivnost njihove neverjetno hrustljave ...

Ta hrustljav piščanec dobi dvojni odmerek citrusov: pečen je na posteljici iz pomarančnih rezin, ki začinijo piščanca, in prelit z ...

Zelo priljubljen pikantni piščanec Buffalo je postrežen zavit v hrustljavo listnato testo z lepljivim sirom, zaradi česar je še bolj okusen in ...

Ta okusna in zdrava jed v toskanskem slogu z nizko vsebnostjo kalorij je enostavna za pripravo in je odlična tako za praznike kot za vsakdanje obroke. Piščančji file ...

V tem receptu preprosta glazura iz pomarančnega soka, medu, origana in kisa spremeni navadne piščančje prsi v osupljivo jed restavracijske kakovosti.

Ta klasična italijansko-ameriška jed je odlična za velike družinske večerje in praznike, zanesljiva možnost, ki bo navdušila ...

Posušena provansalska zelišča shranite za zimo, v poletni sezoni zelenjave pa specite provansalskega piščanca s sočnimi paradižniki, sladkimi paprikami, čebulo, ...

Piščanec po kraljevsko je preprosta, krepka jed iz koščkov piščanca, gob in začimb v bogati, kremasti omaki iz šerija. Običajno jo postrežemo z rižem ...

Jedi v florentinskem slogu vključujejo dodatek poširane špinače, kot v tem receptu za hrustljave piščančje prsi, prelite s topljenim ...

Celega piščanca pecite na posteljici iz dišečega komarčka, česna, čebule in limonine lupinice, prelite s suhim vermutom, dokler ni zlato rjav. Nato ...

V stran piščančjih prsi zarežite globok žep, ga napolnite s sirom in posušenimi paradižniki, nato piščanca povaljajte v moki in prepražite. Dušite ...

Piščančji parmezan potrebuje veliko parmezana! Zato ga dodajamo ne le kot preliv za kotlete, ampak tudi v panirno mešanico, da piščancu da ...

Nekaj ​​minut preden je piščanec pečen, ga glaziramo z pomarančno marmelado in jabolčnim kisom, koža pa postane ...

Ta italijanski recept za piccato spremeni piščančje prsi, ki so pogosto suhe ali brez okusa, v sočen in mehak kos. Celotna ...

Piščanec v gosti, pikantni omaki s korenjem, zeleno in zelenim grahom je postrežen v posameznih lončkih pod užitnimi pokrovi iz hrustljavega ...

Za nov preobrat tradicionalnega pečenega piščanca poskusite to azijsko različico. Piščanca natremo s kitajsko petdelno ...

Polnjene piščančje prsi s pekan orehi in pehtranom se ocvrejo v ponvi do zlato rjave barve, nato pa se kuhajo v lahki paradižnikovi omaki s suhimi ...

Ko boste naslednjič stiskali sok iz limone, ne zavrzite stisnjenih polovic. Zavijte jih in shranite v hladilniku za pozneje ...

To ni le še en lahek piščanec z belim vinom, ampak nekaj bogatejšega in bolj pikantnega. Dišeči praženi česen, citrusne note pomaranče in dišeče ...

Piščančji file se namaže z zeliščno rikoto, zvije v rulado in zavije v tanke rezine pršuta. Na tej točki se rulada ...

Piščančje fileje napolnite z mešanico špinače, pečenih paprik, drobtin in parmezana, jih zvijte in pecite, dokler ...

Polnjeni piščančji fileji so vedno videti prefinjeno in jih je veliko lažje narediti, kot si morda mislite. Preprosto izrežite žepek ob strani in ...

Pesto omaka to preprosto jed v italijanskem slogu povzdigne v nekaj resnično posebnega. In ker je tako okusna in aromatična, boste potrebovali ...

Piščančji fileji, polnjeni s kozjim sirom, pomarančno lupinico in koprom, so povaljani v mešanici drobtin in mletih pekan orehov ter ...

Uživajte v osupljivi kombinaciji sladkih fig in praženih gob v nežni roladi s piščančjimi prsmi. Sestavine so za eno ...

Bogata glazura iz brusnične omake, sveže stisnjenega soka klementine in rožmarina piščancu doda čudovit okus in ga spremeni v slastno poslastico ...

Italijanski rollatini so tanki piščančji zrezki, zaviti okoli različnih nadevov. Obstaja veliko različic, na primer ...

Lepljiva jantarjeva glazura iz marelične marmelade daje piščancu resnično prazničen videz in mu doda sladko-pikanten kontrastni okus. Premažite z ...

Ta sladka in pikantna piščančja jed bo postala vaša nova prepoznavna jed za posebne priložnosti, ko želite resnično navdušiti svoje goste. Ne samo ...

Pečena puranja: možnosti kuhanja

Pripravite svojo ptico po svojem okusu: Ta vodnik kuharjev po korakih ponuja na tisoče različic!...

Seveda v cvrtnik na vroč zrak ne morete spraviti celega purana, lahko pa ocvrete samo prsi, ki bodo sočne, zlato rjave in pikantne, tako kot ...

Vrhunec te puranje jedi je česnovo in zeliščno maslo, ki ga mesu pred pečenjem obilno dodamo in ki se uporablja v ...

Odličen način, da v eni uri dobite purana na mizi, je, da namesto celega purana uporabite puranje prsi ...

Čeprav ta puran zahteva nadev, to ni tradicionalni nadev za kruh. Ta recept iz revije Food Network uporablja tanko narezane polovice prsi ...

Za razliko od večine receptov s polnjeno zelenjavo se ti jajčevci ne pečejo z nadevom; namesto tega se vsaka sestavina pripravi posebej in na koncu ...

Puranji fileji, polnjeni z nadevom iz hrušk in kruha....

Puranove noge v tem receptu bodo pečene ločeno od preostalega trupa, kar bo imelo za posledico neverjetno sočno meso, prekrito z okusno ...

Mesna štruca je pečena iz purana, pomešanega s sestavinami iz priljubljene ameriške solate. Slanina, jajce, modri sir in zelenjava, ki sestavljajo Cobbovo solato, ...

Ta mesna štruca izgleda zelo impresivno in je odlična alternativa prazničnemu puranu, če pričakujete manjšo množico. Pripravljena je ...

Ta puranja in gobja mesna štruca je sočna in dobro drži obliko, vsak grižljaj pa je poln okusa.

Mesna štruca je vsestranska jed, ki jo obožujejo kuharji po vsem svetu. Lahko jo postrežemo kot glavno jed, predjed, narezano jed ali nadomestek za klobase in zrezke ter ...

Mesna štruca velja za tradicionalno jed bavarske kuhinje, čeprav ima povsem angleško ime - meatloaf (kar dobesedno pomeni "mesna štruca") in ...

Ta recept je popoln, če nameravate purana speči v zadnjem trenutku: ptica ne potrebuje mariniranja, vendar se izkaže za neverjetno sočno, okusno in aromatično.

Pred peko se puranje noge 24 ur namakajo v slanici, narejeni iz enakih delov soli, javorjevega sirupa in burbona, z dodatkom ...

Da se izognete peki ogromnega purana v pečici, lahko spečete le najbolj mesnate dele ptice: noge in prsi. Prvič, to bo skrajšalo čas ...

Pečena purana zagotovo izgleda praznično, a včasih je preveč za majhno srečanje ali tričlansko družino. Odlična ...

Tudi če namesto celega purana uporabite samo prsi, bo jed še vedno videti zelo praznično in okusno. Pred pečenjem cele prsi ...

"Porchetta je okusna toskanska svinjska rolada z zelišči in začimbami, počasi pečena v pečici. Vsako leto jo rad dodam k ..."

Ta lažja različica klasične ameriške mesne štruce je narejena iz mletega purana namesto iz mešanice več vrst mesa. Zahvaljujoč ...

Če vam po praznični večerji ostane puranja omaka in pire krompir, naslednji dan specite okusno pastirsko pito, ki ...

Razkošna purana Bobbyja Flaya bo osrednji del vaše praznične mize. Ta recept ne zahteva mariniranja ptice, ampak ...

Čeprav Mark Murphy svojo pastirsko pito pripravlja iz nič s svežimi sestavinami, priznava, da je recept najboljši z ...

Tanko narezane zavitke iz puranjega fileja lahko postrežemo kot predjed ali glavno jed s prilogami. So odlična alternativa celemu puranu, če ...

Bogata omaka iz paradižnika, češmina, iranskih zlatih sliv in začimb vdahne puranjim prsim cel šopek okusov in arom. To ...

Cela pečena purana zagotovo izgleda razkošno, lahko pa jo spečete tudi narezano na kose, kar ne bo videti nič manj praznično, še bolj ...

Nadev za to rolado je narejen iz mletega mesa in kostanja s pršutom, olivami in dišečim žajbljem ter je zelo aromatičen in bogat.

Metuljasta oblika purana pomaga, da se hitreje speče, enakomerno speče z vseh strani in odpravi potrebo po ...

Ta elegantna mesna štruca je polna okusov in odtenkov klasične zahvalne večerje. Ta poslastica vas bo zagotovo navdušila ...

Če ste že kdaj poskusili italijansko mesno štruco porchetta, vas je verjetno očaral njen pikanten okus z notami komarčka, limone in rožmarina. V ...

Ta puran očara s tradicionalnimi okusi za zahvalni dan, a je popoln za vse zimske praznike. Skrivna sestavina je ...

Ta zlata puranja s hrustljavo kožo in sočnim mesom, bogatimi vinskim notami in dišečo aromo timijana bo postala vaša prepoznavna jed še vrsto let.

Za pripravo praznične pekinške race lahko uporabite le najmesnatejši del race – prsi, ki jih nato narežete na tanke rezine, ...

Pekinška raca je ena najbolj znanih kitajskih jedi, ki združuje sladke in pikantne okuse s hrustljavo skorjo.

Račji ​​cacciatore ali lovski cacciatore je jed v italijanskem slogu, kjer se kosi perutnine kuhajo z zelenjavo, da nastane bogata, nasitna ...

Presenetite svoje goste z nenavadno francosko jedjo iz race, ki čudovito združuje kontrastne okuse jagodičevja, sadja, mesa in začimb.

Pred peko raco na pari skuhamo na štedilniku. Potrebovali boste pekač z rešetko, da ptica ne pride v stik ...

Ta jed je dobila ime po aromatičnem rdečem burgundskem vinu, ki ga med pečenjem večkrat prelijejo čez ptico. To ...

Turducken je priljubljena jed iz pečene perutnine v ZDA in Združenem kraljestvu. Zabavno ime jedi izvira iz kombinacije angleških besed "puran", "raca" in ...

Ta recept za raco je polnjen s slano mešanico sesekljanega ingverja, rabarbare, žajblja in česna ter pečen skoraj tri ure v pečici ...

Sočni koščki pečene pekinške race, glazirani s pomarančnim, limoninim in limetinim sokom, postreženi z zeliščnimi palačinkami.

Cela polnjena raca, pečena z nadevom, je velika praznična jed, ki bo postala središče pozornosti na vaši mizi. Pripravite okusen nadev iz ...

Ta recept vam bo pomagal pripraviti okusne račje prsi, ocvrte na ponvi. Glavna težava je velika količina maščobe, ki jo je treba ...

Ta recept za raco vključuje peko v pečici pri nizki temperaturi skoraj 5 ur. Potrebno bo potrpljenje in presenečeni boste, kako ...

Piščanec z oranžno glazuro se sliši prefinjeno, a okus je neverjeten. Ta jed v francoskem slogu je hitra in enostavna za pripravo z minimalnimi sestavinami ...

Odličen recept za pečeno raco v pečici, ki je neverjetno sočna, polna okusa in prekrita s hrustljavo, sijočo skorjo brez ...

Pred pečenjem raco brez drobovja na kratko potopimo v vrelo mešanico vode, sojine omake, medu in tekočine iz vloženih zelenih paprik ...

Čudovita solata za praznično mizo. Rezine pečenih račjih prsi so v torti kombinirane z endivijo, pomarančami, malinami in pekan orehi ...

Kremni pire iz korenja in cvetače je čudovit dodatek k pečenim račjim prsim s hrustljavo kožo in sočnim mesom. In z omako iz ...

Začinjena, mastna raca dobi prijetno sladkost zaradi omake iz portovega figa. Pred kuhanjem raco marinirajo v mešanici ingverja, šalotke in ...

Ocvrti kozici s česnovo omako - podroben recept....

Pričakujete goste in nimate veliko časa? Poskusite ta preprost recept za nabodala s kozicami. Celotna jed bo pripravljena v manj kot pol ure ...

Arktična zlatovčica spada v družino lososov in ima, tako kot druge rdeče ribe, edinstveno sestavo in nabor koristnih elementov ...

Recept za lososa Wellington z gobami in špinačo po korakih....

Recept po korakih za kuhanje lososa s šampanjsko omako.

"En papillote" je metoda peke rib in zelenjave v papirnati foliji. To ni le zdrav način kuhanja, ampak tudi zelo izviren ...

Najlažji način za okusno in lepo kuhanje ribe je, da jo celo spečete v pečici, vdolbino pa napolnite z limono in zelišči. Ribo predhodno specite ...

Gratinirani morski sadeži so bolj praznična različica tradicionalne enolončnice. Jed je napolnjena z mešanico kozic, morskega lista in rakovic ...

Ta jed iz lignjev, polnjenih v italijanskem slogu z omako marinara, je okusna praznična poslastica ali pa lahko navadno večerjo med tednom spremeni v ...

Poskusite ta nežni file lososa, pečen na posteljici iz praženih gob in špinače v hrustljavi, zlati skorjici. Losos je narezan na trakove in ...

Recept po korakih za pripravo lososa Wellington s porom.

Ta izvrstno postrežena jed je pripravljena v samo 15 minutah. File divjega lososa je popečen v ponvi in ​​postrežen s stroki kuhanega ...

Recept za pečenega lososa v mandarinovem sirupu ...

Poseben okus in hrustljava skorjica te ocvrte postrvi izhajata iz slane paniranja, posute s sesekljanimi svežimi zelišči, začimbami in limonino lupinico. Da ...

Ta preprost recept vam bo pomagal speči okusnega lososa v pečici, tudi če ste v kuhinji začetnik. Minimalno sestavin, maksimalen okus in pripravljen je ...

Ta enostaven losos ima vse, kar pričakujemo od pečene ribe: trpkost, sladke, slane in pikantne note, nežno, sočno meso in ...

Cela pečena riba je neverjetno preprost način za pripravo praznične jedi z minimalnim naporom. Preprosto napolnite očiščeno in ...

Ta recept se dobro obnese z belimi ribami z malo kostmi, kot sta ostriž ali brancin. Cele ribe brez drobovja se pečejo pod ...

Fileje škarpina natremo s soljo, črnim poprom in semeni komarčka ter jih na olivnem olju hrustljavo ocvremo v ponvi. Postrežemo z ...

Losos v krofu je praznična francoska jed, ki bo navdušila vaše goste. Sočen losos, kremast sir ...

Granatno jabolko tej impresivni jedi doda sladko-kislo noto in rubinast odtenek, ki je kot nalašč tako za praznike kot ...

Na naslednjem družinskem praznovanju naj bo losos glavna jed. Ribo na ponvi hrustljavo ocvremo in dokončamo v ...

Cela kuhana riba je tradicionalni del kitajskega novoletnega praznika, ki simbolizira obilje, bogastvo in srečo v ...

Kitajci med novim letom jedo veliko cmokov, ki simbolizirajo bogastvo za prihajajoče leto: kosi testa, napolnjeni z mesom in zelenjavo, ...

Velike kozice marinirajo nekaj minut v okusni mešanici sojine omake, medu, curryja in česna, nato pa jih hitro ocvrejo v ponvi ...

Ta recept za pečenega lososa je popoln za tiste, ki se jim mudi, a si vseeno želijo pripraviti posebno, okusno večerjo. File lososa je premazan z ...

Med praznovanjem Nowruza (perzijskega novega leta) Iranci uživajo v ribah s sabzi polo. To starodavno tradicijo spoštujejo tudi Iranci, ki živijo ...

Ta recept, popoln za vsako priložnost, uporablja najboljše prijatelje rib: maslo, sveža zelišča in limono. Pečeno v pečici pri visoki temperaturi ...

»Ocvrt morski list je ena mojih najljubših jedi,« priznava Geoffrey Zakarian. »Najbolj me spominja na New York City z njegovim legendarnim ...«

Razveselite svoje goste z resnično impresivno jedjo. Polnjen losos z gobami in kozicami se peče pod listnatim testom do zlato rjave barve ...

Brancini se pečejo celi z mandarinami, origanom in rožmarinom. Za najbolj hrustljavo skorjico ribo najprej ocvremo ...

Lososov file se peče na posteljici iz zelenjave v sezamovo-ingverjevi marinadi v posameznih pergamentnih tortiljah (en papillote). Riba se izkaže za zelo ...

Za ta recept ne potrebujete parnika. Ribo in zelenjavo dajte v pekač, prelijte z azijsko omako in nato pekač tesno zaprite ...

Presenetite svoje goste s to praznično jedjo, navdihnjeno s tajskim pridihom. Progast brancin, pečen v pečici, z glavo na glavo. Izgleda kot riba ...

Za dimljenje lososa boste potrebovali poseben dolg lonec za ribe. Z njim lahko preprosto ustvarite dimnik z rižem in čajem. Postrezite ...

Lignji, polnjeni s pašteto iz kozic in zelišči, dušeni v lahki omaki z razpočenimi češnjevimi paradižniki in postreženi z ocvrtim filejem škarpine ...

Nežen file iverke je popolno nevtralno ozadje za okusen nadev iz špinače in artičok. Za lažje delo uporabite kupljeno ...

To tradicionalno jed pripravljajo v azijskih družinah za posebne priložnosti, kot je kitajsko novo leto, najdemo pa jo tudi v kateri koli kitajski...

Ribe in morski sadeži so najlažji način za pripravo impresivne jedi za posebno priložnost, in ta recept to dokazuje. Ribe so enostavne za pripravo in ...

50 receptov za nadev

Vsi vemo, da je na praznični mizi najboljša stvar nadev. Poiščite popoln recept (ali dva) zase.

Nadev za nadev: možnosti kuhanja

Poskusite enega ali več novih nadevov kuharjev: možnosti je ogromno ...

Francoska omaka beurre blanc bo dodala prefinjen okus kateri koli vaši jedi in predjedi, pa naj gre za ribe, morske sadeže, gobe, piščanca ali blanširano zelenjavo.

Marsala omaka je odlično dopolnilo k govedini, jagnjetini, svinjini ali perutnini. Narejena je iz čebule, česna, narezanih gob, malo moke za ...

Uživajte v pravi francoski omaki v vsej njeni lepoti. Demi-glace omaka je narejena iz juhe iz pečenih govejih kosti z ...

Za pripravo te omake vam mesa ali piščanca sploh ni treba peči, da bi izkoristili njegove okusne sokove. Lahko jo pripravite s katero koli maščobo ...

Mešanica začimb, sestavljena iz začimb za bučno pito in italijanskih zelišč ...

To suho marinado lahko uporabite za svinjino, jagnjetino, govedino, piščanca ali ribe. Mešanica je sestavljena iz popolnoma usklajenih ...

Pripravite edinstveno in okusno kislo smetanovo omako iz brusnic in hrena, ki bo navdušila tudi tiste, ki niso ljubitelji jagodnih omak. Njena ...

Ker ta omaka ni kuhana, ohrani vse koristne lastnosti pomaranče in brusnice. Postrezite to vitaminsko bogato ...

Ko pečete prazničnega purana v pečici, ne odcedite bogatih sokov iz pekača. Vsebujejo veliko koncentriranega okusa – popolna osnova za čudovito ...

Bodite pozorni na to puranjevo slanico, ki je primerna za vse načine kuhanja. Potreben je le en dodaten korak, ampak puran ...

Medtem ko se puran peče na žaru, ves izcejeni sok in maščoba ptice kapljata v pekač. Ne zavrzite jih, temveč jih uporabite kot osnovo ...

Navaden grški jogurt spremenite v lahko mediteransko omako, ki se odlično poda k skoraj vsaki jedi: mesu, zelenjavi, perutnini, žitom ...

Priprava raznovrstnih jedi za praznično mizo hitro izčrpa vašo zalogo posušenih zelišč in začimb. Ta pikantna mešanica začimb vam bo pomagala, da jih obnovite ...

Ta kremasta gobova omaka je odlična s pire krompirjem, pečenim puranom ali mesno štruco. Uporabite jo za pripravo ...

Medtem ko se peče vaš praznični puran, pripravite najbolj okusno omako, ki se poda zraven. Svoj bogat okus dobi iz domače jušne osnove ...

Ta klasična rjava omaka je ena od petih bistvenih omak francoske kuhinje in se uporablja kot osnova za številne druge omake ...

Ta živahna zeliščna omaka se poda k vsemu! Poskusite jo z ribami, perutnino, jedmi iz žitaric ali pečeno zelenjavo. Lahko jo postrežete tudi kot omako z ...

Ta preliv iz kislega mleka in modrega sira je odlično dopolnilo k ledenki solati, pečenemu zrezku ali pikantnim piščančjim perutničkam. Najlažji ...

37 najboljših receptov za krompir

Krompir je okusen v kakršni koli obliki: pečen, pretlačen, ocvrt v ponvi ali ocvrt v globoki omaki. Ustvarite edinstvene jedi s temi vrhunskimi ...

99 zdravih receptov za priloge

Za kosilo in večerjo predstavljamo okusne in zdrave priloge, od nizkokaloričnega pire krompirja do krepčilnih žit, kot je kvinoja.

50 receptov za priloge iz krompirja

Te ideje vam bodo pomagale ustvariti neverjetne priloge iz preprostega krompirja vsak dan, od vsakdanjih ocvrtih krompirjevih krhljev do pire krompirja z najbolj ...

Najboljši recepti za zeleni fižol

Zeleni fižol ni le priloga. Ta zdrava zelenjava je lahko osnova enolončnice ali ocvrtega jed, odličen dodatek solati in še veliko več!

Ta recept ne varčuje z maslom. Krompir, narezan na okrogle rezine, se peče v pečici pri visoki temperaturi, ...

Najboljši recepti za priloge iz krompirja in sladkega krompirja

Predstavljamo recepte s sladkim in navadnim krompirjem, vključno s pire krompirjem, enolončnicami in gratiniranimi jedmi ...

50 receptov za sladki krompir, ki vam bodo všeč

Sladki krompir je eden naših najljubših v hladnem vremenu in to ni čudno. Pire, polnjen, pečen ali ocvrt, sladki ...

Ta krompir z limoninimi začimbami postrezite kot prilogo. Recept je precej preprost, okus in aroma pa sta izvrstna. Vredna zamenjava za navaden krompir ...

Pire krompir: možnosti kuhanja

Preizkusite nove recepte za to priljubljeno prilogo s podrobnimi navodili kuharjev ...

20 receptov za gratiniran krompir, ki vam bodo prinesli pravi užitek

Gratiniran krompir se včasih imenuje enolončnica ali gratin – v vsakem primeru je okusna "hrana za dušo" ...

Idealne krompirjeve jedi: pire, pečen in ocvrt

Okusen krompir je prava tolažilna hrana za dušo. Ponujamo vam čudovite recepte za krompir, ki so jih pripravili kuharji ...